「SALON BAKE & TEA」（サロン ベイクアンドティー）では、深まる秋を感じる食材を贅沢に使用した2種類のモンブランパフェと、大人気のタルトからはフレッシュないちじくが登場。10月3日(火)より販売開始 […]

「GGCo. (ジージーコー)」は、2023年9月19日(火)より、いちじくを使った秋ドリンク「いちじく＆オレンジのミルクスムージー」の販売を開始する。 GGCo.は、季節やトレンドをドリンクやブレッドで表現したメニュー […]

残暑に秋の気配が入り混じる季節。シャリシャリとした食感のフラッペに、イタリアのデザートから発想した2種のフレーバーが登場。マスカルポーネがまろやかに口溶ける「ティラミスフラッペ」と、ナッツをたっぷり使った「ピスタチオティ […]

品川駅直結の上空26階に位置する、スペクタクルな東京を一望できるラグジュアリーホテル、ストリングスホテル東京インターコンチネンタル。カフェ&バー リュトモスでは、旬のフルーツを使い季節ごとに変わる「ストリングス […]

ゲストのインスピレーションを刺激する、仏アコーのプレミアムライフスタイルホテル『プルマン東京田町』は「秋のアフタヌーンティー」と「秋の新作ケーキ４種」を 2023年9月1日（金）～11月 30日（木）の期間で提供する ※ […]

ホテルショコラ 成城コルティ店限定で「いちじくのパフェ」を、2023年7月1日（土）から発売する。 いちじくのパフェ 丸のまま豪快にのせたいちじくが印象的な「いちじくのパフェ」は、とろりとしたチョコレートソースをかけて味 […]

「アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜」では、目の前で一つひとつ丁寧に仕上げる「和栗の生搾りモンブラン」の販売が、 2021年9月17日(金)からスタートしました。最高の賞味時間は出来立て30秒の究極のモンブランです。

フランスを拠点にする、世界的に著名なショコラティエ パスカル・ル・ガック氏の海外１号店「パスカル・ル・ガック東京」から、2021年9月16日(木)に、秋だけの新作パフェが登場します。2019年4月に登場して以来、SNSやメディアで大きな話題となっている芸術的なパフェです。

カフェコムサが「敬老の日」に合わせ、マンゴーローズと秋のフルーツを美しく飾り、抹茶マロンクリームでラッピングした花束のようなケーキを販売します。予約限定ケーキや、9月17日(金)～9月20日(月・祝)の期間限定「敬老の日」限定ケーキがあります。

ザ・リッツ・カールトン大阪のイタリア料理「スプレンディード」で、栗・茸・無花果・かぼちゃなど秋の食材を使ったこの季節ならではの味覚を楽しめるアフタヌーンブッフェ「オータム・スイーツ・コレクション」が、2021年9月4日（土）より11月3日（水・祝）まで開催されます。