「キリ クリームチーズ」を使用した各社オリジナルの新商品が一斉に発売される、「Kiri Festival 2021」が2021年11月1日（月）~11月30日（火）の1 か月間開催され、8企業36商品が各社にて期間限定販売されます。

ゴンチャ 新宿ミロード店が2021年10月29日にオープンしました。 新宿ミロード店の特徴は、エッグタルトをはじめとしたデザートメニューが用意されていることとカフェスペースがあること。 詳しくご紹介していきます。

スシローは、“スシローカフェ部”と世界最高峰の国際的菓子コンクールで銀賞を受賞したシェフパティシエ駒居氏がコラボレーションした、この秋限定のスイーツ「魅了する洋梨と栗のタルトパルフェ」を、2021年10月27日（水）より全国のスシローにて販売します。

軽井沢で観光の合間にスイーツを楽しむ「軽井沢スイーツ散歩2021秋冬」が開催されます。9回目となる今回は、秋から冬の信州産のフルーツを使った赤色のスイーツをパティシエが創作しました。見た目も味わいも違うそれぞれ10種のスイーツをご紹介します。

「PÂTISSERIE PINÉDE（パティスリーピネード）」は、2021年10月1日(金)よりクリスマスケーキの予約を来店、電話、WEB予約フォームにて開始しました。

「ちょっとリッチで、しあわせなひとときを。」がテーマの～Patisserich（パティスリッチ） ～第４弾として、大人気の高級フルーツ「シャインマスカット」を使用した「シャインマスカットのタルト」が2021年10月12日(火)より国内のミニストップ店舗で発売されます。

銀座コージーコーナーでは、2020年10月15日（金）より、全国の生ケーキ取扱店で、北海道産かぼちゃ「くりゆたか」&「えびす」を使用したスイーツ４品が販売されます。昨年人気だった「かぼちゃタルト」も再登場です。

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルのカフェ「トスティーナ」では10月限定で、思わず飾りたくなってしまうようなキュートなモンスターをモチーフにした「ハロウィーン スイーツ＆ベーカリー」を販売します。

フランス・リヨンと日本に店舗を構えるパティシエ兼ショコラティエ、セバスチャン・ブイエ氏のハロウィンスイーツを2021年9月9日(木)より販売します。インパクトのあるユニークなデザインとは裏腹に、かぼちゃやスパイスなどを生かした大人の味わいのスイーツを楽しむことができます。

「アンテノール」では、2021年9月15日（水）よりマロンフェスタが開催されます。ヨーロッパ産栗や和栗を使ったモンブランやショートケーキ、イタリア産栗を使ったクリームサンドなど、旬の味わいを楽しむことができます。