韓国発のデザートカフェで、今年6月に日本1号店を原宿にオープンし話題となっている「SULBING（ソルビン）」が、クリスマス向け商品「いちごケーキソルビン」を2016年11月11日（金）AM10:30〜12月25日（日） […]

2016年7月21日（木）より期間限定でオープンする「Häagen-Dazs SUMMER TERRACE」（ハーゲンダッツ サマーテラス）で提供されるオリジナルサマースイーツのメニュー内容が判明したのでお知らせする。 […]

台湾発、世界一のかき氷「アイスモンスター」が、2016年3月19日（土）に大阪・梅田のグランフロント大阪 ショップ&レストラン南館7Fにオープンする。 「アイスモンスター」は、昨年、表参道オープン時に500人以 […]

「イオンレイクタウン」では、2015年8月12日（水）から8月18日（火）まで、天然氷から進化系かき氷までを一堂に会した「ご当地かき氷祭」を開催する。 北海道からは、函館三大牛乳のひとつ駒ケ岳牛乳で作った氷玉を削りだした […]

大正2年創業の老舗醤油醸造元である株式会社ごとう醤油と企画・デザイン会社のYK STORESが共同で開発した「かき氷専用醤油」が7月下旬Amazon.co.jpにて先行発売される。 この「かき氷専用醤油」は醤油職人が幾度 […]

台湾で人気NO.1の新食感かき氷「ICE MONSTER（アイスモンスター）」が、2015年春、日本進出１号店を東京・表参道原宿にオープンする。 「ICE MONSTER」のかき氷は、フルーツやコーヒー、紅茶など素材の味 […]

動画配信でお馴染みのDMM.comが、2014年7月29日（火）より、数量・地域限定で「DMMかき氷」を販売する。 「DMMかき氷」は、独自の純氷の削り出し技術を用いる事によってさらさらとした感触を再現。発売地域は栃木県 […]

東京丸の内KITTE（キッテ）内1階のメリーズカフェで、2014年5月17日（土）より、夏の限定スイーツ“極薄ふわふわ”のかき氷『シェーブアイス』が発売。 メリーズ カフェの『シェーブアイス』は、練乳から作られた氷を専用 […]

2014年4月1日（火）、六本木に新感覚かき氷カフェバー「KAKIGORI CAFE&BAR yelo（イエロ）」がオープン。 yeloのかき氷は、良質の純氷を丁寧に扱い、温度管理を徹底することで、きめ細かくフ […]

ストリングスホテル東京インターコンチネンタルのレストラン＆バー「ザ・ダイニング　ルーム」では、今年で５年目となる夏季の人気スイーツ「パティシエ特製　かき氷」5種類を9月16日（月祝）まで販売。 ストリングスホテル東京イン […]