コンテスト受賞作品が続々商品化 地域限定レーズンパンが各地で登場
カリフォルニア・レーズン協会（本部：米国フレズノ市）が主催した「第20回カリフォルニア・レーズンベーカリー新製品開発コンテスト」で受賞、入選したレーズンパンが続々商品化。
近畿地方（大阪府、京都府、滋賀県、奈良県、兵庫県、和歌山県）では、「カリフォルニア・レーズン大賞」を受賞した『アマンドレザン』（受賞者：株式会社神戸屋 三木康弘氏）が、スーパー、コンビニなどで発売。
北海道では、「カリフォルニア・レーズン金賞」を受賞した『スターライトレーズン』（受賞者：日糧製パン株式会社 高松英司氏）がスーパーマーケットで発売中。
関東地区では、入選作品「スパイシーレーズン」（入選者：敷島製パン株式会社 門脇典子氏）が、『レーズンデニッシュ ジンジャーの香り』として、2011 年12 月26 日（月）より関東地区のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、パン菓子小売店で発売される。
商品詳細は以下の通り。
●アマンドレザン（近畿地方限定）
アーモンド生地でレーズン生地とレーズン入りクリームを挟んだ焼き菓子風のパンです。外側のアーモンド生地の香ばしさが、カリフォルニア・レーズンの美味しさである甘さをより引き立たせます。レーズンをクリームで挟むことで蒸し焼きのように柔らかく、ふっくらと仕上げました。しっかりとしたレーズンの甘さと、香ばしいアーモンドのコントラストが楽しい、甘いもの好きな方も満足なパンです。
【商品名】 アマンドレザン
【販売】 株式会社神戸屋 http://www.kobeya.co.jp/
【販売店舗】 近畿地方2 府４県（大阪府、京都府、滋賀県、奈良県、兵庫県、和歌山県）
のスーパーマーケット、駅コンビニエンスストア
【発売日】 2011 年11 月1 日
【価格】 150 円（税抜）
●スターライトレーズン（北海道限定）
カリフォルニア・レーズンを練りこんだふんわりやわらかなパン生地とさっくりとしたパイ生地でアーモンドクリームをはさみこんだ、かわいらしい星型のパンです。生地の食感の違いや芳醇なカリフォルニア・レーズンのおいしさを楽しめます。
【商品名】 スターライトレーズン
【販売】 日糧製パン株式会社 http://www.nichiryo-pan.co.jp/
【販売店舗】 北海道内のスーパーマーケット
【発売日】 2011 年12 月1 日
【希望小売価格】 150 円（税抜）
●レーズンデニッシュ ジンジャーの香り（関東地区限定）
発酵バターが入ったデニッシュ生地に、しょうがジャムと絡めたカリフォルニア・レーズンをたっぷりと巻き込んで焼き上げた、しっとりとしたジューシーな食感のデニッシュです。スパイシーなしょうがの味を効かせることで、カリフォルニア・レーズンの味がより風味豊かに引き立っています。これからの季節のティータイムにはぴったりのデニッシュです。
【商品名】 レーズンデニッシュ ジンジャーの香り
【販売】 敷島製パン株式会社 http://www.pasconet.co.jp/
【販売店】 関東地区のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、パン菓子小売店
【発売日】 2011 年12 月26 日
【参考小売価格】 150 円（税抜）
