アンリ・シャルパンティエ×山梨県「ゴールデン富士シャインマスカットマドレーヌ」発売開始

洋菓子ブランド「アンリ・シャルパンティエ」と山梨県が連携した「日本豊穣プロジェクト」が始動。第1弾として、「ゴールデン富士シャインマスカットマドレーヌ〜山梨・ワイナリー仕立て〜」を2026年4月1日（水）より首都圏店舗および空港土産売り場等にて発売する。

本商品は、市場にほとんど流通しない希少な素材「ゴールデンシャインマスカット」を使用している点が最大の特徴だ。樹の上で黄金色に輝くまで完熟させたシャインマスカットは、農家が最もおいしいと認める、甘みが凝縮された果実。ワイン用ぶどうの栽培技術を応用し、房に袋をかけない「ワイナリー仕立て」で育てることで、日光をたっぷり浴びた身の詰まった実に仕上げている。

アンリ・シャルパンティエのシェフが、生産地でしか味わえない最旬のシャインマスカットを、しっとりとしたマドレーヌ生地に丁寧に閉じ込めた。

日本豊穣プロジェクトは、山梨フルーツの“真の美味しさ”を、もっと広く、世界にまで届けたいという想いから生まれた、山梨県とアンリ・シャルパンティエのコラボレーション。今回はその第1弾となる。

＜商品概要＞

• 「ゴールデン富士シャインマスカットマドレーヌ〜山梨・ワイナリー仕立て〜」
• 発売日：2026年4月1日（水）
• 販売期間：2026年4月1日（水）〜9月30日（水）予定
• 価格：3個入 972円（税込）／5個入 1,491円（税込）／8個入 2,376円（税込）
• 賞味期限：60日（製造日含む）
• 販売店舗：アンリ・シャルパンティエ首都圏店舗（計32店舗予定）、羽田空港ほか空港土産売り場