【TREE by NAKED yoyogi park】期間限定!晩秋の味覚を味わうスイーツ&ドリンクが新登場

代々木公園のアートレストラン「TREE by NAKED yoyogi park」(ツリーバイネイキッド ヨヨギパーク)では、晩秋の味覚・りんご、鬼灯(ほおずき)などを味わう新スイーツ&ドリンクを2023年11月2日(木)から期間限定販売する。

ヴィーガン&グルテンフリー りんごとラ・フランスのキャラメルパンケーキ

当店人気ナンバーワンの「ヴィーガン&グルテンフリーパンケーキ」の新作は、甘みが魅力のラ・フランスと旬を迎えた長野県産ふじりんご、強い酸味と味わいが特徴のブラムリー(青りんご)を贅沢に使用した一品。ふわふわ食感のパンケーキ生地に、りんごと洋梨とキャラメルクリームを添え、フルーツの甘さとキャラメルのほろ苦さがあとをひく味わい。

鬼灯&マンダリンクリームのミルフィーユ

同じく人気の「季節のミルフィーユ」の新作は、フレッシュな鬼灯と香り豊かなマンダリンクリームで秋を感じる一品。黄金色の鬼灯は、ほんのり甘酸っぱく、種のプチプチした食感がほどよいアクセントに。酸味と甘味が絶妙なバランスで、少し苦みのあるマンダリンクリームとも相性抜群。

TREE特製 鬼灯&マンダリンクリームのカヌレ

TREE特製カヌレも、鬼灯とマンダリンクリームをトッピングしたケーキ仕立てに。マンダリンクリームの程よい苦味の後で鬼灯の甘酸っぱく爽やかな味わいが口いっぱいに広がる余韻と、カヌレのカリッともっちりした食感とのコンビネーションを楽しめる一品。

ヴィーガン アップルジンジャーレモネード

スパイスの効いたジンジャーシロップにりんごでまろやかな甘味をプラス。さらにレモンを加えることで酸味を足しスッキリとさせた一杯。生姜は冷え性改善、りんごとレモンの抗酸化作用は免疫力アップが期待できる。

ヴィーガンカフェモカ

砂糖不使用・低GIメディカレートのチョコを使い、ヴィーガンの方でもお召し上がりいただけるカフェモカ。エスプレッソと相性の良いチョコレートの中には、ヴィーガン認定を受けたヘーゼルナッツシロップとカシスシロップを加え、さらに豊かな味わいに。ヘーゼルナッツのコクとカシスの爽やかな酸味がアクセントの、さっぱりとしたチョコレートドリンク。

<商品情報>
商品名:ヴィーガン&グルテンフリー
りんごとラ・フランスのキャラメルパンケーキ
価格:Eat in ¥1,980(税込)※イートインのみ

商品名:鬼灯&マンダリンクリームのミルフィーユ
価格:Eat in ¥1,980(税込)※イートインのみ

商品名:TREE特製 鬼灯&マンダリンクリームのカヌレ
価格:Eat in ¥800(税込)/ Take out ¥864(税込)

商品名:ヴィーガン アップルジンジャーレモネード
価格:Eat in ¥880(税込)/ Take out ¥864(税込)

商品名:ヴィーガンカフェモカ
価格:Eat in ¥990(税込)/ Take out ¥972(税込)

<店舗情報>
店舗名:TREE by NAKED yoyogi park(ツリーバイネイキッド ヨヨギパーク)
住所:東京都渋谷区富ヶ谷1-10-2
電話番号:050-1743-2539
アクセス:東京メトロ 代々⽊公園駅2 出⼊⼝、⼩⽥急線 代々⽊⼋幡駅 南口 ※駐車場なし
定休日:水曜日
レストラン営業時間:10:00〜18:00(L.O 17:00)
テイクアウト受付時間:10:00〜18:00(L.O 17:00)

「TREE by NAKED」ホームページ