パリ最高峰メゾンのひとつ フランス菓子店「ルノートル」旗艦店が7月28日丸の内にオープン

2023年7月28日、東京・丸の内の新丸ビル1Fに、パリ最高峰メゾンのひとつ「ルノートル」の日本初の路面店「ルノートル東京」がオープン。パリの美食家たちをうならせてきたケーキやショコラのほか、店内のキッチンでつくるミルフィーユや、焼きたてのフィナンシェ、クッキー、手土産にぴったりな焼き菓子ギフトも登場。

フィンガーケーク(イメージ)

「ルノートル東京」には、フイユ・ドトンヌ、プレジール、コンセルトといったLENÔTRE<ルノートル>を代表するケーキや、ボンボンショコラ、フィンガーケークなどが並ぶほか、“熟練の職人が素材を厳選し、手で丁寧につくりあげる”というLENÔTRE<ルノートル>の神髄を味わっていただけるよう、店内に厨房を備え、à la minute(ア・ラ・ミニッツ)でつくるミルフィーユや、焼きたてのフィナンシェ、クッキーといった焼き菓子がラインアップ。イートインスペースで伝統のレシピでつくられるレモネードと一緒に特別なスイーツタイムを楽しんでみては?

フィナンシェ(イメージ)

現代フランス菓子の基礎を築いたガストン・ルノートルの世界を、味覚で、目で、音で、香りで体感できる日本初の路面店「ルノートル東京」のオープンをお見逃しなく!

店名   :ルノートル東京
所在地  :東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング 1F
電話番号 :03-6551-2850(7/28開通予定)
営業時間 :11:00~21:00(日祝は~20:00)
オープン日:2023年7月28日
平米数  :54.49平米
席数   :4席、テラス席(共有スペース)

「ルノートル」ホームページ