Racines Bread & Salad 注目の進化系クロワッサンと【母の日限定】ドーナツ販売！
Racines Bread & Saladは、2023年5月1日(月)より新作のNY・ロール2種と母の日にふさわしい花形のカラフルなドーナツを5月14日(日)までの期間限定で販売する。
NY生まれで今では「進化系クロワッサン」や「ハイブリッド・ペストリー」としてパリなどでも注目されているNY・ロールがRacines Bread & Saladでいよいよ登場。「アーモンドチョコレート」と「ピスタチオ」の2種類で販売スタート。
NY・ロール アーモンドチョコレート
ロール状に巻いたデニッシュ生地には、カスタードと生クリームがたっぷり！トッピングには、更にアーモンドを加えたダークチョコレートでコーティング。サクサクの食感と柔らかいクリームの相性が抜群の一品。見た目の可愛らしさと美味しさを兼ね備えた贅沢なパン。
NY・ロール ピスタチオ
ロール状に巻いたデニッシュ生地には、甘さ控えめな生クリームがたっぷり！ピスタチオにホワイトチョコレートを合わせてコーティング。サクサクの食感と柔らかい生クリーム、ピスタチオチョコレートの風味がたまらない一品。
【母の日限定】RACINESでは初の試み！花形のドーナツがとにかく可愛い！
今回RACINESブーランジェリーチームが考案した母の日のドーナツは「花形」。母の日に送る「カーネーション」をイメージして作られた、可愛らしいドーナツ。フレーバーは全部で6種。ブリオッシュ生地のドーナツで、ふわふわもちもちの食感が特徴。セット販売ではなく、お一つからお求め可能。
①いちごチョコ
いちごチョコレートにホワイトチョコレートでデザインを加え、フリーズドライのいちごをトッピング。
②抹茶
抹茶チョコレートにホワイトチョコでデザインを加え、フランボワーズを全体的に散らした和テイストのドーナツ。
③チョコレート
チョコレートにフリーズドライのいちごを散らしたシンプルな花形ドーナツ。
④ホワイトチョコ
ホワイトチョコレートにフリーズドライのいちごをトッピング。優しい甘さに仕上げた花形ドーナツ。
⑤ショコラフランボワーズ
フランボワーズのアイシングにチョコレートでデザインを加えた一品。人気のフランボワーズドーナツの花形バージョン。
⑥いちご
いちごのアイシングにフリーズドライいちごを全体的にトッピングしたいちご好きにはたまらないドーナツ。
＜商品情報＞
商品名：NY・ロール アーモンドチョコレート
価格：480円(税込)
商品名：NY・ロール ピスタチオ
価格：480円(税込)
商品名：いちごチョコ
価格：380円(税込)
商品名：抹茶
価格：380円(税込)
商品名：チョコレート
価格：380円(税込)
商品名：ホワイトチョコ
価格：380円(税込)
商品名：ショコラフランボワーズ
価格：360円(税込)
商品名：いちご
価格：370円(税込)
母の日限定ドーナツ販売期間：2023年5月1日(月)〜5月14日(日)
＜母の日限定ドーナツ販売店舗詳細＞
・Racines Bread & Salad(ラシーヌ ブレッド & サラダ)
所在地：東京都豊島区南池袋2-12-12
電話番号：03-6903-1917
HP：https://racines-b-s.com/
Instagram：https://www.instagram.com/racines_bread_salad/
※全6種を販売
・RACINES DONUT & ICE CREAM 青山(ラシーヌ ドーナツ & アイスクリーム アオヤマ)※RACINES AOYAMA併設
所在地： 東京都港区北青山3-4-3 ののあおやま 1F
電話番号：03-6384-5916
HP：https://donut-icecream.com/
Instagram：https://www.instagram.com/racines_donutandicecream/
※③④⑤⑥のみ販売
・RACINES DONUT & ICE CREAM 恵比寿(ラシーヌ ドーナツ & アイスクリーム エビス)※Atelier LaLa併設
所在地： 東京都渋谷区恵比寿4-20-7 恵比寿ガーデンプレイス センタープラザ B1F
電話番号：03-6432-5375
HP：https://donut-icecream.com/
Instagram：https://www.instagram.com/racines_donut_icecream_ebisu/
※②④⑤⑥のみ販売
・RACINES BREAD & DONUT(ラシーヌ ブレッド & ドーナツ)
所在地：東京都豊島区目白2-39-1 トラッド目白 2F
電話番号：03-5985-4982
HP：https://bread-donut.com/
Instagram：https://www.instagram.com/racines_organic_mejiro/
※②③④⑤⑥のみ販売
・RACINES FARM TO PARK(ラシーヌ ファーム トゥー パーク)
所在地：東京都豊島区南池袋2-21-1 豊島区南池袋公園内
電話番号：03-6907-0732
HP：https://racines-park.com/
Instagram：https://www.instagram.com/farm_to_park_racines/
※③⑤⑥のみ販売
