フランスの人気ショコラティエ「ジャン=ポール・エヴァン」2021新作チェック


フランスを代表する人気ショコラティエ「ジャン=ポール・エヴァン」。毎年コレクションテーマを掲げ、そのテーマに沿ったアートワークと新作チョコレートで楽しませてくれるジャン=ポール・エヴァンですが、今シーズンは「LES ANNÉES POP(ポップアートの時代)」がテーマ。1960年代初頭から1970年代の芸術をテーマにした様々なチョコレートを展開。「ヴァレンタインが喜びや楽しみを再び味わえるような、明るいものになりますように」という、パリから届けられたメッセージが込められています。


バレンタイン限定商品として登場したボンボンショコラは全部で9種類。
「クール レ ローズ」は、ヴァニラ香るアーモンドとヘーゼルナッツのプラリネをミルクチョコレートでコーティング。
「クール ノワール ヴィオレ」は、コーヒーを加え風味豊かに仕上げたヘーゼルナッツのプラリネをビターチョコレートでコーティング。
「クール」は、コーヒーとキャラメル風味のミルクチョコレートガナッシュをミルクチョコレートでコーティング。
「ポップ」は、オレンジを加えた栗のハチミツの柔らかなキャラメルをビターチョコレートでコーティング。
「ブーム」は、ユズのガナッシュをミルクチョコレートでコーティング。
「ウップス」は、イチゴとパッションフルーツの柔らかなキャラメルをビターチョコレートでコーティング。
「エモーション I レ」は、ベドゥラパッションを加えたフランボワーズ風味のガナッシュをミルクチョコレートでコーティング。※ベドゥラパッション…パッションフルーツに似た香りのハーブ
「エモーション I ノワール」は、アールグレイティーとレモンの柔らかなキャラメルをビターチョコレートでコーティング。
「レーヴル レ ローズ」は、オレンジとベルガモット香るヘーゼルナッツのプラリネをミルクチョコレートでコーティング。

新作ボンボンショコラ各種
価格:470円〜490円(税込)


「ボンボン ショコラ 12個 アネポップ」は、バレンタイン限定のショコラ6個を含む、ボンボンショコラ12個の詰合せ。


「ボンボン ショコラ 9個 アネポップ」は、バレンタイン限定のショコラ7個を含む、ボンボンショコラ9個の詰合せ。
そのほか、ボンボンショコラの詰合せは、4個から50個入りまで用意されています。

「ボンボン ショコラ 12個 アネポップ」
価格:5,400円(税込)

「ボンボン ショコラ 9個 アネポップ」
価格:4,985円(税込)

サロン・デュ・ショコラ限定品


伊勢丹で開催の「サロン・デュ・ショコラ 2021」(東京会場PART2:2021年1月28日(木)〜2月3日(水))では、限定BOXをはじめ、イートインメニュー、限定ガトーが登場。

限定BOXは3種類。
「ボンボン ショコラ 4個 SDC」は、サロン・デュ・ショコラ限定のボンボンショコラが入った4個詰合せ。「ボンボン ショコラ 12個 ディスコ」は、ポップアートのアイコンともいえるカラフルな円をデザインした限定パッケージに、サロン・デ ュ・ショコラ限定のボンボンショコラが入った12個詰合せ。「ボンボン ショコラ 16個 ポップミュージック」は、陽気で踊るように軽やかなポップミュージックをイメージした限定パッケージに、サロン・デュ・ショコラ限定のボンボンショコラが入った16個詰合せとなっています。


限定BOXに含まれる2種類のボンボンショコラ。「エモーション II ノワール」は、洋ナシとヴァニラを加えたアーモンド風味のガナッシュをビターチョコレートでコーティング。「ポメロ」は、グレープフルーツ風味のガナッシュをミルクチョコレートでコーティング。共にセット販売のみで、単品では販売はしていません。

「ボンボン ショコラ 4個 SDC」
価格:2,143円(税込)

「ボンボン ショコラ 12個 ディスコ」
価格:5,400円(税込)

「ボンボン ショコラ 16個 ポップミュージック」
価格:6,999円(税込)


イートインでは、温かなカカオのスフレとソースに、サクサクとした食感のタルトを組合せた「タルトレット スフレ ショコラ」が登場。ペルー産カカオにピスタチオがアクセントの「タルトレット スフレ ショコラ ペルー」、エクアドル産カカオにマンゴーソースを合わせた「タルトレット スフレ ショコラ エクアトゥル」(東京会場限定)の2種が用意されています。

「タルトレット スフレ ショコラ ペルー」
価格:990円(税込)

「タルトレット スフレ ショコラ エクアトゥル」※東京会場限定
価格:990円(税込)


また、アマンダ・ドゥ・モンタルとジャン=ポール・エヴァンが創り出したキャンドル「ショコ アール マニャック」がサロン・デュ・ショコラ先行発売。最高級グランクリュカカオと、ブランデー(2010年アルマニャック)の織り成す香りが、リコリス(天草)のアクセントによって際立ちます。

「ショコ アール マニャック」
価格:13,750円(税込)

●サロン・デュ・ショコラ
場所:伊勢丹新宿店(東京都新宿区新宿3丁目14−1)
開催期間:(東京会場 PART2)2021年1月28日(木)〜2月3日(水)

「2021 アムール・デュ・ショコラ」(名古屋)


ジェイアール名古屋タカシマヤ「2021 アムール・デュ・ショコラ」(2021年1月15日(金)~2月14日(日))では、薔薇の花が描かれた限定スリーブに入ったボンボンショコラが登場。
BOXにはバレンタインの新作ボンボンショコラに加え、ジェイアール名古屋タカシマヤ限定のショコラ「エモーション Ⅱ レ」と「アマレノ」が入っています。「エモーション Ⅱ レ」は、コリアンダーとショウガの爽やかな香りが広がるアーモンドのプラリネをミルクチョコレートでコーティング。「アマレノ」は、フルールドゥセルをアクセントに加えたアーモンドのプラリネをビターチョコレートでコーティングしています。

「ボンボン ショコラ 12個 NAGOYA」
価格:5,680円(税込)

「ボンボン ショコラ 10個 NAGOYA」
価格:3,998円(税込)

「ボンボン ショコラ 6個 NAGOYA」
価格:2,981円(税込)

●2021 アムール・デュ・ショコラ
場所:ジェイアール名古屋タカシマヤ(名古屋市中村区名駅一丁目1番4号)
開催期間:2021年1月15日(金)~2月14日(日)

京菓子司 末富コラボ


「京菓子司 末富(すえとみ)」とコラボレーションした「コフレ ランコントル ジャン=ポール・エヴァン×末富」が登場。
末富は1893(明治26)年に創業、伝統を守りながら、京菓子の世界を広げるような商品を次々と生み出している老舗京菓子店。ジャン=ポール・エヴァンと末富のコラボレーションは、2019年に京都限定で発売した上菓子「HANA」以来2度目。薄く繊細なチョコレート「ショコラ パレ ファン ロン」と軽やかな「麩焼き煎餅」をサンドして食べることで、より一層そのハーモニーを味わうことができます。

「コフレ ランコントル ジャン=ポール・エヴァン×末富」
価格:5,000 円(税抜)/5,400 円(税込)
販売期間:2021 年 1 月 16 日(土)から 2 月 14 日(日)
販売店舗:「ジャン=ポール・エヴァン」全ブティック(オンラインブティックを含む)その他催事出店あり
「京菓子司 末富」本店(オンラインブティックを含む)、全国の高島屋(催事出店を含む)

キャンペーン

「ジャン=ポール・エヴァンが選ぶ! インスタグラム フォトコンテスト」
バレンタインのチョコレート写真をインスタグラムに投稿すると、ジャン=ポール・エヴァン本人が写真を選んで、限定キャンドルやショコラをプレゼントするキャンペーン。詳細は以下の通り。

実施期間:2021年1月16日(土)〜2月14日(日) ※3月下旬結果発表

●応募方法
1 Instagram で公式アカウント(@jeanpaulhevin_japon)をフォロー
2 ヴァレンタインにまつわるチョコレートの写真を撮影
3 @jeanpaulhevin_japon をタグ付け、ハッシュタグ #lovehevin をつけて投稿/応募完了

●賞品
ショコ アール マニャック(1名様)
グルマン 18個(3名様)
ボンボン ショコラ 6個(5名様)
キャラメル 6個入(5名様)

<店舗情報>
「ジャン=ポール・エヴァン」
伊勢丹新宿本店 / 表参道ヒルズ店 / 三越銀座店 / 東京ミッドタウン店 / 三越札幌店 / 三越仙台店 / 伊勢丹浦和店 / 三越名古屋栄店 / ジェイアール京都伊勢丹店 / 広島アンデルセン店 / 三越広島店 / 岩田屋本店 / オンラインブティック

「ジャン=ポール・エヴァン」ホームページ