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体脂肪低減効果 宇治抹茶チョコ大福「エンゼルのほっぺ」誕生 川崎「末広庵」新商品


川崎市の和菓子店「菓子匠末広庵」が、体脂肪低減効果が期待できる新商品、宇治抹茶チョコ大福「エンゼルのほっぺ」を2019年10月9日(水)に新発売する。

宇治抹茶チョコ大福「エンゼルのほっぺ」は、ポリフェノールと茶カテキンを特定の比率で配合すると体脂肪低減効果が得られるという森永製菓の特許を使用し、ポリフェノールを含むチョコレートと、茶カテキンを含む抹茶を合わせた。

末広庵の独自性法による、冷凍解凍後でも美味しさと柔らかさを保つお餅で包み、抹茶クリームのしっかりとした苦味と、ビターチョコレート餡、こしあんの甘みがバランス良く組み合わさった、味わい豊かな大福となっている。

「エンゼルのほっぺ」のネーミングは、今回の使用特許を保有する森永の社会貢献活動「エンゼル・スマイル・プロジェクト」へ末広庵が賛同し寄付を行うことから、「エンゼル」の名前をとって名付けられた。

体脂肪軽減効果が期待できるとのことで、健康が気になる方や、子供から年配の方まで幅広い方にオススメな大福。
「エンゼルのほっぺ」は、菓子匠末広庵全店(川崎市内4店舗、横浜市内2店舗、銀座1店舗)と通販で販売される。


発表会の様子。左から、森永製菓 取締役 森信也氏、末広庵 代表取締役 三藤哲也氏、川崎市長 福田紀彦氏、川崎信用金庫 理事長 堤和也氏

<商品概要>
「エンゼルのほっぺ」(宇治抹茶チョコ大福)
販売価格:1個 160円(税込) / 6個入 1,000円(税込)(化粧箱入り)
発売日:2019年10月9日(水)
消費期限:冷凍60日 / 自然解凍後 冷蔵2日
販売店舗:菓子匠末広庵全店(本店、宮前店、江田店、すみれが丘店、マルイファミリー溝口店、ラゾーナ川崎プラザ店、GINZASIX店)
本店住所:神奈川県川崎市川崎区東田町3-16
通販サイト:https://www.suehiroan.jp

「菓子匠末広庵」ホームページ

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