ジョエル・ロブションのクリスマスシュトーレン シャインマスカット使用の限定版も登場
「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」全店、「ル パン ドゥ ジョエル・ロブション」全店、「ルカフェ ラブティック ドゥ ジョエル・ロブション 虎ノ門ヒルズ店」では、2025年11月1日（土）より、クリスマスを華やかに彩る『ジョエル・ロブションのシュトーレン』や、こだわりが詰まった50本限定の『シュトーレン アンペリアル』に加え、クリスマス限定ギフトセットを期間限定で販売する。
なお、『シュトーレン ショコラ』は2025年10月20日（月）より販売中、『シュトーレン アンペリアル』は11月1日（土）より予約開始となる。
ジョエル・ロブションのシュトーレン
ドイツ発祥のクリスマス定番菓子であるシュトーレンに、キルシュなどの洋酒にじっくり漬け込んだ5種類のドライフルーツと2種類のナッツを練り込んでいる。洋酒のコクと和三盆の上品な甘みが調和し、クリスマスを迎えるまでの熟成によって深まる味わいを楽しめる一品。
「ジョエル・ロブションのシュトーレン」
大（化粧箱入りのみ）4,900円 ／ 小 2,900円 ／ 小（化粧箱入り）3,250円
＜商品サイズ＞
大：約19cm×7.5cm×高さ5cm
小：約13cm×7cm×高さ4.5cm（焼き上がりにより多少サイズが変わる）
シュトーレン アンペリアル ～シャインマスカットとソーテルヌワインを使って～
シュトーレン アンペリアルに使用するシャインマスカットは、添加物を一切使用せずに完熟の香りを閉じ込めた特殊加工「レア・ドライ」による最上級品。漬け込みに使用するワインは、三つ星レストラン ガストロノミー“ジョエル・ロブション”のシェフソムリエ高丸智天が選定したソーテルヌワイン「シャトー スデュイロー」。素材の味を引き立てるためスパイスは最小限に抑え、和三盆と金粉で上品に仕上げている。名にふさわしい贅沢なシュトーレンであり、50本限定の特別商品となっている。
「シュトーレン アンペリアル ～シャインマスカットとソーテルヌワインを使って～」
12,000円【50本限定・11月1日より予約開始】
＜商品サイズ＞
約19cm×7.5cm×高さ5cm（焼き上がりにより多少サイズが変わる）
シュトーレン ショコラ
ソーテルヌワインに漬けたレーズンとビターチョコレートを、アールグレイとカルダモンで香り付けした生地に練り込んだチョコレートシュトーレン。香り高く、ブランデーにもよく合う大人の味わいが特徴。
「シュトーレン ショコラ」
3,300円（化粧箱入り 3,650円）
＜商品サイズ＞
約13cm×7cm×高さ4.5cm（焼き上がりにより多少サイズが変わる）
シュトーレン詰め合わせ
「ジョエル・ロブションのシュトーレン」と「シュトーレン ショコラ」をセットにした商品や、焼き菓子、NINA’Sマリーアントワネットティーの紅茶とのセットも用意されている。ギフトとしても最適。
「デュオ シュトーレン」
6,600円
＜商品サイズ＞
各約13cm×7cm×高さ4.5cm（焼き上がりにより多少サイズが変わる）
※外装サイズ：幅155×奥行155×高さ55mm
「シュトーレン アソート」
6,800円
＜商品詳細＞
シュトーレン 小1本、NINA’Sマリーアントワネットティー1缶、焼き菓子5種（ブラウニー、ハートアブリコ、マドレーヌ、フィナンシェ、フィナンシェフレーズ）各1個
季節を味わう特別なシュトーレン
ロブションでは、ロブションならではの技法で、旬の素材を用いた特別なシュトーレンを季節ごとに展開している。香り高いバターと季節の味わいを組み合わせた贅沢な逸品となっている。
【クリスマス限定（11月～12月）】シュトーレン
【春限定（3月～5月）】プランタン（苺を使用）
【夏限定（6月～8月）】エテ（瀬戸内レモンを使用）
【秋限定（9月～10月）】オートンヌ（茨城県産栗とカシスを使用）
