3年待ちの超予約困難店「長谷川稔」が、2020年3月25日に「Cheesecake HOLIC」をオープン。クラウドファンディング「Makuake」で、4種類のチーズケーキを販売開始する。 東京広尾のレストラン「長谷川稔…

銀座コージーコーナーが、2020年3月4日より、全国の生ケーキ取扱店舗で、定番人気スイーツを組み合わせた「ハイブリッドスイーツ」を販売する。 登場するのは4種類。それぞれ、エクレア×ロールケーキ（2種）、プリンアラモード…

東京・自由が丘にある北海道産牛乳・乳製品のアンテナショップ「MILKLAND HOKKAIDO → TOKYO」が2020年1月9日（木）より新メニューの提供を開始する。 今回、新たに提供されるのは北海道産の生クリームや…

2019年9月27日（金）、新商業施設「コレド室町テラス」が日本橋にオープンします。飲食店など31店舗が出店する中、スイーツが食べられるお店も多く登場。今回はいくつかのオススメ店をご紹介したいと思います。 ISHIYA …

表参道のカフェ「the AIRSTREAM GARDEN」（エアストリームガーデン）が、”脱力食感スイーツ”とろけるバスクチーズケーキ「めるてぃバスク」を2019年7月22日（月）より発売する。 …

京都初のボトルチーズケーキ専門店「清水チーズ工房」が、2019年7月13日（土）にグランドオープンする。 「清水チーズ工房」のボトルチーズケーキは3層構造。清水の“三重の塔”や“音羽の三つの滝”など”３”という数字にゆか…

六つの酒蔵の酒粕を贅沢に使った「湖のくに生チーズケーキ」が、滋賀県の「工房しゅしゅ」から発売され人気となってい […]

焼きたてチーズタルト専門店PABLO（パブロ）が「マンゴーとココナッツのチーズタルト」を2014年5月1日（水 […]

ハワイアンカフェ「Cafe Banyan」（カフェ バニヤン）が、3月11日表参道にオープンした。 「Cafe […]