世界初!天然ピンク色の新素材「ルビーチョコレート」のキットカット 数量限定販売


天然のピンク色のチョコレート「ルビーカカオ」を世界で初めて商品化したキットカット「サブリム ルビー」が、キットカット専門店「キットカット ショコラトリー」の店舗と通販で、2018年1月19日(金)より独占販売される。

「ルビーチョコレート」は、スイスのチョコレートメーカー「バリー・カレボー」が10年以上の歳月を経て開発に成功した新しい素材。数あるカカオの中からルビーになる要素のカカオを厳選して作られた希少性の高いチョコレートとなっている。

昨年9月の発表以降、世界中のチョコレート・グルメファンからの高い注目を集め、今回このキットカット「サブリム ルビー」で、世界で初めて「ルビーチョコレート」を使った製品として商品化となった。


「サブリム ルビー」は、「ルビーカカオ」の天然のピンク色とベリーのようなフルーティーな酸味が特徴。ル パティシエ タカギの高木康政シェフ監修で開発された。

販売は「キットカット ショコラトリー」の常設7店舗で先行して1月19日〜25日の期間限定5000本、2月1日からは常設店、通販のほか、バレンタインデーに向けて展開する全国約80ヶ所の期間限定のポップアップショップでバレンタインアソートを購入することができる。


キットカットショコラトリー サブリム ルビー 1本400円(税別)


キットカットショコラトリー サブリム バレンタインアソート 5本 1,800円(税別) / 7本 2,400円(税別)


左から高木康政シェフ、ネスレのセドリック ラクロワ氏、カレボーのバス スミット氏

<商品概要>
キットカットショコラトリー サブリム ルビー
先行販売期間:2018年1月19日(金)〜25日(木)
価格:1本400円(税別)

●1/19〜25 先行販売店舗/数量
大丸札幌店 65本/日
西武池袋店 80本/日
新宿高島屋店 65本/日
大丸東京店 100本/日
銀座本店 65本/日
松坂屋名古屋店 65本/日
大丸梅田店 80本/日

キットカットショコラトリー サブリム バレンタインアソート
販売期間:2018年2月1日(木)〜
内容:5本入り「サブリム ルビー」2本、サブリム「ビター」「ミルク」「ホワイト」各1本のアソート
7本入り「サブリム ルビー」2本、サブリム「ビター」「ミルク」「ホワイト」「抹茶」「ロー」各1本のアソート
価格:5本セット 1,800円(税別)
7本 2,400円(税別)
販売店舗:キットカットショコラトリー店舗・通販(ネスレ/LOHACO/amazon/楽天)+全国約 80 ヶ所のポップアップショップ

「キットカットショコラトリー」ホームページ
キットカットショコラトリー「サブリム ルビー」ホームページ