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実食レポート

ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜

AMADAN編集部 公開
ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜

バニラのムースといちごのコンフィをマカロン生地でサンドし、周囲にピスタチオクリームといちごを配した新作です。バニラの芳醇さに、ピスタチオの濃厚でまろやかなコク、いちごの甘酸っぱさを合わせ、それぞれの素材を一緒に味わったときのバランスを大切にしました。マカロン生地の軽やかな歯ざわり、なめらかなムースやクリーム、いちごのコンフィの果肉感と、異なる質感の重なりも楽しめます。プルメリアやモンステラなどハワイを象徴するモチーフを添えました。

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編集部が食べてみた

ピスタチオクリームとバニラムースの組み合わせでいちごのコンフィの酸味がアクセントでうまく調和しています。マカロン生地でサンドしていて、サクッとした食感がポイントです。

2026.09 ザ・カハラ・ホテル&リゾート 横浜 にて

商品概要

価格
THE KAHALA Christmas 2026 "Macaronnade"（30台限定）
12,960円（税込）
サイズ
直径 約12㎝
販売期間
受け渡し：2026年12月20日（日）～12月25日（金）11:00～18:00
予約受付
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販売店舗
THE KAHALA Lounge（ザ・カハラ・ホテル&リゾート 横浜 14階）
住所：神奈川県横浜市西区みなとみらい一丁目1番3号

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