「いちごスイーツシェア会」を開催しました。
いちごスイーツ食べ比べ。様々なお店の様々ないちごスイーツ全16種類が揃いました。

フレジエ、ショートケーキをはじめ、タルトやムースなど。今回登場したスイーツをご紹介します。

6種のフレジエ

フレジエは6店舗揃いました。

左から、レシィ（東松原）、ビヤンネートル（代々木上原）、プレスキルショコラトリー（吉祥寺）、LESS（恵比寿）。
レシィとプレスキルショコラトリーはどちらも濃厚なピスタチオ。LESSは抹茶。こちらも濃厚。ビヤンネートルはエルダーフラワーで香りが良いです。

リョウラ（用賀）

ミラベル（経堂）

３種のショートケーキ

ショートケーキは3店舗揃いました。

ホソコシ（西荻窪）

リョウラ（用賀）

モリヨシダ（中野）

4種のタルト

タルトは4店舗が揃いました。

リョウラ（用賀）

アステリスク（代々木上原）いちご盛り盛り。底面はパイ生地っぽいザクザク食感

ユウササゲ（千歳烏山）

キカ洋菓子店（多摩センター）ピスタチオクリームと合わせてます。

3種のムース

ムースは3店舗

左 ボンヌカリテ（中目黒）いちごのムース、右 キカ洋菓子店（多摩センター）いちごとオレンジの組み合わせ、ヨーグルトムース。

トシヨロイヅカ（八幡山）　いちごムースとグレープフルーツとの組み合わせ。

合計16種類でした！

見た目が似ているスイーツでもお店によって味が全然違う！食べ比べてみるとよく分かります。
いちごのシーズンもまもなく終了しますが、皆さんもぜひいろいろ食べ比べしてみてください。

＜開催概要＞
いちごスイーツシェア会
日時：2026年4月25日（土）15:00〜17:00
場所：西新宿
会費：3,300円

次回、スイーツシェア会は「ピスタチオスイーツシェア会」を5月30日（土）に実施します。
参加者募集はAMADANサイトで4月29日から開始。（応募者多数の場合は抽選）

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全国各地から厳選されたご当地アイスが一堂に集まる”アイス好きの楽園”「あいぱく Premium TOKYO 2026」が、2026年4月24日(金)～5月6日(水・振休)の13日間、東京・新宿住友ビルの屋内イベント空間「三角広場」にて開催される。

31ブランド・140種類以上の逸品が集結

「あいぱく Premium TOKYO 2026」では、31ブランド・140種類以上の逸品アイスが集結。スーパーやコンビニでは決して出会えない、職人が丁寧に仕上げたクラフトソフトクリームも多数ラインアップされる。

豪華ラインナップ！商品紹介

「１０色アイス／商 ハタケヤマ」
青森・十和田市発祥の「チンチンアイス」。10色のアイスを花束状に盛り付けた映えるスイーツで、甘さ控えめのさっぱりとした味わいが特徴。会場ではリヤカーによる実演販売も実施される。

「生黒ごまソフト／（ごまソースがけ）K.L.I.M」
北海道発の専門店が初登場。丁寧にすり上げた黒ごまを使用したソフトクリームは、香ばしさとコクを兼ね備え、甘さに頼らない大人向けの一品だ。

「チョコレートジェラート ダブル／カカオハンターズ」
世界中のカカオ産地を巡るブランドが初登場。コロンビア・トゥマコ産カカオのジェラートと、カカオ本来の香りを活かしたホワイトチョコジェラートの2種が楽しめる。

「ソフトクリーム チーズケーキ（あいぱく限定）／ブボ・バルセロナ」
スペイン発のブランドによるあいぱく限定の新作。マスカルポーネとパルメザン仕立てのソフトに希少チーズ「イディアサバル」をトッピングした、奥行きのある一品だ。

「将軍コーヒーゼリーソフトクリーム（1日100食限定）／サザコーヒー」
スペシャルティコーヒー専門店によるイベント限定品。自家製コーヒーゼリーに将軍ソフトをのせ、コーヒー豆チョコをトッピングした深煎りコーヒー好き必見の一品だ。

「牧場のソフト食べくらべ・十勝バターソフト／ミルクのくるみ」
北海道・十勝の3牧場によるクラフトソフトクリームを食べ比べできる特別企画。また、溶かしバターをかけるとパリパリに固まる「十勝バターソフトクリーム」も販売される。

「桃＆杏仁パフェ（あいぱく限定）／桃農家カフェ ラペスカ」
あいぱくで人気。山梨の桃農家が運営するカフェが今回も登場。なめらかな杏仁ジェラートに桃のコンポートをたっぷりのせた、混ぜながら楽しむパフェだ。

「あいぱく フラワーサンデー 苺のミルフィーユ（1日100食限定）／あいぱく TOKYO」
アイス評論家・アイスマン福留氏が厳選した原料を使用するあいぱく®TOKYO。期間によって原料が変わるクラフトソフトクリームのほか、旬の苺を使った限定サンデーも提供される。

アイスマン福留氏監修『アイスクリームミニ博物館』を開催！

アイスクリーム評論家・アイスマン福留氏の全面監修のもと、アイスクリームの歴史と魅力を紐解く特別展示空間が誕生。懐かしの名作から、入手困難な幻のアイスのパッケージまで、貴重なコレクションを一堂に展示。

＜開催概要＞
アイスクリーム万博「あいぱく® Premium TOKYO 2026」
開催日時：2026年4月24日（金）～5月6日（水・振休）
11:00～19:30（最終日5月6日は18:00閉場）
会場：新宿住友ビル 三角広場（東京都新宿区西新宿2-6-1）
入場料：平日600円・休日900円（前売りあり）、ペアや学割・アーリー入場など目的に合わせたチケットもあり。全期間通い放題のあいぱく®MANIAチケット5,000円も用意。
特典：各日先着3,000名様にオリジナル記念リストバンドをプレゼント（全13色の日替わりカラー）

「あいぱく」オフィシャルサイト

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東京・九品仏を拠点とするパティスリー「INFINI」とベーカリー「Comme’N」が、2026年4月24日（金）・25日（土）にコラボレーションイベント「CAKE meets BREAD in 九品仏」を開催する。”美意識が交わる日…”をコンセプトに、パンとスイーツが交わる特別なひとときを提供する2日間限定の体験だ。

3つ星レストランシェフが手がける3皿のデセールコース

ミシュラン三つ星レストラン「Guy Savoy」（パリ）など一流の現場で研鑽を積んだ金井史章シェフが、Comme’Nのパンを使用した全3皿のデセールコース（7,000円・税込）を提供する。「三つの息吹、ひととき」「立ち上がる香り」「開花、解き放たれる瞬間」という詩的なテーマのもと、パンとスイーツが溶け合う唯一無二の体験を演出する。予約は4月3日より受付開始。

＜商品概要＞

• イベント名：CAKE meets BREAD in 九品仏 INFINI ＆ Comme’N
• 開催日時：2026年4月24日（金）12:00・14:00 ／ 4月25日（土）12:00・14:00・16:00
• 開催場所：Comme’N STAND（東京都世田谷区奥沢6-13-7）
• 料金：7,000円（税込）
• 予約：4月3日より受付開始

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佐賀のブランドいちご「いちごさん」と表参道のカフェ・レストランがコラボレーションし、「いちごさん」を使ったスイーツメニューを提供する特別企画「いちごさんどう2026」が、2026年1月15日（木曜日）から3月31日（火曜日）までの約２ヶ月間開催される。

「いちごさんどう2026」参加店舗

5周年を迎える今年は、過去最多となる12店舗が参加。参加店舗は「アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル 表参道」「資生堂パーラー ザ・ハラジュク」「キル フェ ボン青山」「スパイラルカフェ」「Café Kitsuné Aoyama」「パンとエスプレッソと」「Café Madu 青山店」「i2 cafe」「クレープとエスプレッソと」 「ベイカーズ ゴナ ベイク Echika表参道」「GRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEE青山店」「ブレッツカフェ クレープリー」。

各店が、いちごさんを使ったオリジナルメニューを提供する。

「いちごさん」について

眺めてうっとり、かじって甘い。 佐賀のブランドいちご「いちごさん」
「いちごさん」は、2018年秋にデビューした、佐賀県生まれのいちごです。県・JA・生産者が一体となり、7年の開発期間をかけ、1万5千株から選び抜いた自信作です。長く愛されるいちごになることを願って、呼びやすくて覚えやすい、清々しさとインパクトを合わせ持つ名前を付けました。

いちごさんの特徴
・凛とうつくしい色と形
・華やかでやさしい甘さ
・果汁のみずみずしさ

「いちごさん」のロゴは、「いちごさん」の深い紅色や形のうつくしさ、すっきりやさしい甘さを、品質の高さを約束するラベル仕立てで表現。ロゴデザインに浮かぶシルエットは、まっすぐ芯のある女の子をイメージし、風になびく髪とすっとした姿は、おいしさへの誇りと自信を表現しています。

＜開催概要＞
「いちごさんどう 2026」
期間：2026年1月15日（木曜日)～2026年3月31日（火曜日）
店舗 ：
Café Kitsuné Aoyama
Café Madu 青山店
GRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEE 青山店
ブレッツカフェ クレープリー 表参道店
パンとエスプレッソと
アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル 表参道
ベイカーズ ゴナ ベイク Echika表参道
キル フェ ボン青山
クレープとエスプレッソと
資生堂パーラー ザ・ハラジュク
i2 cafe
スパイラルカフェ

「いちごさん」公式サイト

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全国各地から厳選したご当地アイスが一堂に集まる日本最大級のアイスクリームイベント「冬のあいぱく Premium TOKYO 2026」が、2026年1月9日(金)～1月18日(日)の10日間、東京・新宿住友ビルの屋内イベント空間「三角広場」にて開催される。

今回は冬の開催だからこそ味わえる特別なラインナップ。プレミアムアイスを主役に据え、スイーツとアイスを融合させた「冬限定の新感覚ハイブリッドメニュー」が多数登場する。和・洋スイーツと組み合わせたリッチなアイスクリームに加え、「温かさ」と「冷たさ」のコントラストを楽しむメニューも用意されている。

ソフトクリーム シャビーナ（ブボ・バルセロナ）

スペイン発チョコレートブランド「bubo BARCELONA（ブボ・バルセロナ）」があいぱく初登場！ブボ・バルセロナの代名詞的ケーキ「シャビーナ」フレーバーのオリジナルソフトクリーム。シナモン、ナツメグ、クローブ、黒コショウなど、数種類のスパイスを贅沢にブレンドしたチョコレートソフトクリームは、他に類を見ない洗練された逸品。仕上げのオリーブオイルとカカオニブがアクセント。 スパイスの芳醇な香り、フルーティーな風味、そしてザクザク食感の絶妙なハーモニーが口いっぱいに広がる。ソフトクリーム以外には、店舗で人気のショコラショー（ホットチョコレートドリンク）のセットも販売する。

「ソフトクリーム シャビーナ＆本日のチョコレート2種付」
価格：1,300円

焼き芋クリームチーズアイス（志のもと）

あいぱく東京初登場！神戸発のさつまいもスイーツ専門店「神戸芋屋 志のもと」。温かい蜜芋と組み合わせるのは、クリームチーズアイス。濃厚でありながら爽やかなクリームチーズの酸味と、蜜芋のねっとりとした甘さが絶妙に絡み合い、極上のハーモニーを生み出す。
試作を重ねた結果、ほうじ茶や塩キャラメルといった候補を抑え、最も相性が良く、見た目も美しいクリームチーズアイスを採用。この相性抜群の組み合わせは、本店イートインメニュー化も決定するほどの自信作。

「焼き芋クリームチーズアイス」
価格：900円

ボロネーゼ/日の丸弁当（アイスビストロヒライ）

香川県高松市のアイス専門店『アイスビストロヒライ』が手掛ける贅沢なハイブリッドソフトクリーム。
今回のあいぱくでは、遊び心と技術を結集させた渾身の創作メニューを提供。

パスタに見立てたソフトクリームとフルーツで表現した「ボロネーゼ」、ソフトクリームを使って日本の食卓を再現した「日の丸弁当」など、観る楽しさも追求したメニューを考案。さらに、寒い会場で心も身体も温まる手作りの「おぜんざい」といったホットメニューも用意されている。

「ボロネーゼ」
価格：1,600円

「日の丸弁当」
価格：1,200円

台湾カステラ&ピスタチオ（MAX PISTACHIO）

ピスタチオスイーツ専門店「MAX PISTACHIO」が手掛ける限定メニューが登場。
今回のあいぱくでは、プルプルとした温かい台湾カステラと、濃厚なシチリア産ピスタチオアイスを組み合わせた、まさに至福のハイブリッドメニューが登場。温冷のコントラストと、カステラの優しい甘さ、ピスタチオの芳醇な香りが溶け合う、冬にぴったりの一品。また、前回大好評だった「ドバイチョコパフェ」も引き続き販売するほか、さらに、シチリア現地で親しまれているドリンク「ピスタチオコーヒー」も販売。ピスタチオペーストとエスプレッソを合わせた新感覚のドリンク。

「台湾カステラ&ピスタチオ」
価格：1,100円

苺スムージーソフト（自然素材の菓子工房 ましゅれ）

北海道産の無添加ケーキ＆ソフトクリーム店『ましゅれ』。今回のあいぱくでは、自社で手作りしたフレッシュな苺スムージーと、自慢の濃厚ソフトクリームが夢のコラボレーションを実現。苺本来の甘酸っぱさと、なめらかでコク深いソフトクリームが口の中で溶け合い、これまでにない贅沢な味わいを生み出す。

「苺スムージーソフト」
価格：1,200円

原宿フラワークレープソフト（あいぱくTOKYO）

あいぱくの店舗「あいぱくTOKYO」が提供するソフトクリームは、アイス評論家・アイスマン福留が全国を巡り出会った、厳選原料のみを使用したクラフトソフトクリーム。今回のイベントでは、生地の食感にこだわった「もちもちクレープ」と、厳選された原料を使用した自慢のソフトクリームが夢の競演。もちもちとしたクレープ生地と、冷たくてなめらかなソフトクリームが口の中で溶け合う瞬間はまさに至福の体験。食感と温度のコントラストが生み出す極上のハーモニーを提供する。

「甘党男子」出演決定！

スイーツとエンターテインメントを融合させた6人組男性パフォーマンスユニット「甘党男子」のステージ出演が決定。記念すべき第1回「あいぱく」にも出演した甘党男子が、10年ぶりにあいぱくのステージへ登場する。出演日程・詳細は後日公式SNS等にて告知予定。

＜開催概要＞
「冬のあいぱく Premium TOKYO 2026」
開催日時・会場：2026年1月9日(金)～1月18日(日)、毎日11:00～19:30（※最終日18日は18:00閉場）
会場：新宿住友ビル 三角広場（東京都新宿区西新宿2-6-1）

【成人の日限定企画】
2026年1月12日（月祝）当日限定で、新成人（20歳の方）を対象に入場無料サービスを実施。晴れ着（振袖・袴）でご来場いただくか、年齢のわかる身分証をご提示ください。会場は新成人の式典会場である京王プラザホテルから徒歩圏内です。

【前売チケット・アーリーオープンチケット】
前売入場チケットは大人450円、当日券は500円（中学生以上）。小学生以下は無料。数量限定の「アーリーオープンチケット」（950円）をお持ちの方は、一般開場（11:00）の30分前（10:30）からご入場いただけます。※2026年1月8日(木)23:59までの販売
▼購入サイト
https://www.kkday.com/ja/product/182992?cid=19371&ud1=press

＊会場内でのお会計は基本的にキャッシュレス決済をご利用いただけます（現金使用不可となります）。

「あいぱく」オフィシャルサイト

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「明治 Dear Milk」の期間限定カフェ「何も足さない?カフェ」が、2025年12月1日(月)〜4日(木)の期間、二子玉川ライズ ガレリアで開催される。

「何も足さない?カフェ」について

「何も足さない?カフェ」では、「明治 Dear Milk<マルチ>」1カップ(73ml)とホットドリンク1種のセットを、100円で提供。「明治 Dear Milk」をイメージした“何も足さない”真っ白なこたつカフェで楽しむことができる。

ホットドリンクは、ホットコーヒー、ホットチョコレート、ホットココア、ホットほうじ茶、ホットジャスミンティー、ホットカモミールティーの6種から選ぶことができる。

また、イベントの様子をSNSに投稿すると、12月1日(月)新発売の冬季限定「明治 Dear Milk 特濃」の試食サイズが無料でもらえる。希望者にはアフォガートで味変を楽しめる「濃厚エスプレッソ」も追加でもらえる。

＜イベント概要＞
開催日：2025年12月1日(月)〜4日(木)12:00~19:00
※なくなり次第終了
※1日(月)のみ 15:00~19:00
開催会場：二子玉川ライズ ガレリア
住所：〒158-0094 東京都世田谷区玉川 2 丁目 21-1
提供内容：「明治 Dear Milk<マルチ>」1 カップ(73ml)
お好きなホットドリンク 1 杯
価格：100円(税込)
・テイクアウトはできません。
・お支払いは現金のみとなります。

＜「明治 Dear Milk」「明治 Dear Milk 特濃」商品概要＞
「明治 Dear Milk」(130ml)
希望小売価格:226 円(税込)

「明治 Dear Milk 特濃」(130ml)
希望小売価格:226 円(税込)

「明治 Dear Milk」ブランドサイト

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全国各地から厳選したご当地アイスが一堂に集まるアイスクリーム万博「冬のあいぱく Premium TOKYO 2026」が、2026年1月9日（金）から1月18日（日）の10日間、新宿住友ビル 三角広場（東京都新宿区）で開催される。

冬あいぱくは、スイーツ × アイスの魅力的なメニューが勢ぞろい

冬あいぱくでは、冬だからこそ楽しめるプレミアムアイスを中心に、スイーツとアイスを組み合わせた“冬ならではの新感覚メニュー”を多数ラインアップ。夏の氷菓と違って、冬アイスならではの、お菓子やスイーツとアイスを組み合わせたハイブリッド仕様のアイスクリームのほか、温×冷のコントラストが生み出すメニューなども用意。冬でしか味わえない、特別なアイスイベントとなる。
さらに、各店舗が独自の技術と創造性を活かし、「冬アイス」をテーマに、冬限定のオリジナルメニューを開発。地域の素材や職人のこだわりを反映した一品が揃う。

冬限定の贅沢スイーツ×アイスが目白押し

冬ならではのプレミアムアイスクリームや、スイーツとアイスを組み合わせたハイブリッドな新感覚メニューが勢ぞろい。夏のかき氷系アイスとはひと味違う、クッキーや焼き菓子、和菓子などとアイスクリームを組み合わせたリッチなアイスや、あつあつ×ひんやりのコントラストが楽しいデザートなど、この季節にしか味わえない特別なアイスが登場する。

＊販売する商品および出店名については、2025年12月上旬以降を目安に公式HPおよびSNSにて発表予定。

成人の日限定！新成人は入場無料で冬アイスデビュー

2026年の成人の日（1月12日・月祝）限定で、新成人（20歳の方）を対象とした入場無料サービスを実施。晴れ着（振袖・袴）で来場するか、年齢の分かる身分証明書を提示すると当日の入場料が無料となる。

＜開催概要＞
アイスクリーム万博「冬のあいぱく® Premium TOKYO 2026」
開催日時：2026年1月9日（金）～1月18日（日）11:00～19:30（最終日18日は18:00閉場）
会場：新宿住友ビル 三角広場（東京都新宿区西新宿2-6-1）
入場料：大人（中学生以上）400円～800円 ※当日券のみ（11:00～16:00は800円、16:00以降は400円／事前購入は16:00までの入場券を700円で販売予定）／ 子供（小学生以下）無料
※2026年1月12日（成人の日）は新成人無料
特典：各日先着1,500名様にオリジナル記念リストバンドをプレゼント（全10色の日替わりカラー。アイスクリーム好きの方はぜひコンプリートを目指してください）

「あいぱく」オフィシャルサイト

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横浜赤レンガ倉庫イベント広場で2025年10月17日（金）～10月20日（月）の期間、「横浜おいも万博 2025」が開催される。
昨年10月に約3万人を動員した、おいも好きのためのイベント。今年は全国各地から30店舗以上もの人気店が集結し、会場には200種以上の商品が登場する。

会場で販売する商品の一部をご紹介

【芋や 吟二朗】 の “最高糖度 紅はるか蜜焼きいも”
広大な土地と肥沃な畑で育てたさつま芋をじっくりと焼き上げ、自然の恵みを感じる甘さを丁寧に引き出した、贅沢な味わいの焼き芋。

【なると金時・なるころ®】 の “なると金時のコロコロドーナッツ”
徳島県産のなると金時をマッシュし、丸めて揚げたコロコロドーナッツ。もっちりホクホク食感！

【やきいも処DOCO弐番館】 の “パリトロ・ロイヤルクレープ”
カリカリに素揚げした紅あずまに、燻製醤油を使った大学芋のタレとのり塩フレーバーで仕上げた贅沢なクレープ！

【お芋スイーツ専門店 フランダースフリッツ】 の“みたらし焼き芋モンブラン”
みたらしのたれにほんのり甘いお団子を敷き詰めて、シルクスイートの焼き芋をモンブランで仕上げた逸品！

＜開催概要＞
「横浜おいも万博2025」
期間：2025年10月17日（金）～20日（月）
会場：横浜赤レンガ倉庫 イベント広場 (〒231-0001神奈川県横浜市中区新港1-1)
時間：10：00～17：45 ★定員入替制（全4部／各105分）
【第1部】10：00～11：45【第2部】12：00～13：45
【第3部】14：00～15：45【第4部】16：00～17：45
入場料（税込）：前売券500円、当日券700円
※未就学児入場無料 ※枚数限定で当日券も販売します。

「横浜おいも万博2025」公式サイト

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2025年9月27日(土)、28日(日)に、チョコレートイベント「東京チョコレートサロン2025」が、渋谷ヒカリエ9階ヒカリエホール ホールBにて開催されます。
個性豊かな42ブランドが集結。各店がこだわりのチョコレートを販売します。

イベント開催に先駆け、9月26日にプレイベントが実施されましたので、その様子と、販売されるチョコレートをいくつかご紹介します。

イートインで食べられるデザート

イートインではカカオを使ったデザートが登場します。

memento mori（メメントモリ）の「カカオと栗のサントノーレパフェ」「カカオと無花果のサントノーレパフェ」（各2,750円 税込）

amazoonia（アマゾニア）の「クロコサンドミルク」「クロコサンドノワール」（各1,800円 税込）
アマゾニアは、動植物からインスパイアを受けたお菓子を販売しているとのことで、このデザートは「ワニ」デザインです。

発酵カカオ豆とチョコレート専門店「カカオもの」

発酵カカオ豆とチョコレート専門店「カカオもの」では、低温でじっくり加工したカカオポリフェノールたっぷりの「発酵カカオ豆」商品を販売。カカオ豆に、ミルクチョコや宇治抹茶などをコーティングしています。カカオはウガンダ産のものを使用。ウガンダ産の理由は、カカオ豆の形状を維持できるため（他の産地のものだと加工時に砕けてしまうそうです）。お味はしっかり苦め。カカオの味をしっかり楽しみたい方におすすめです。

カカオもの「カカオだま」
価格：2,430円（税込）

ショコラトリーキャメル

「ショコラトリーキャメル」の珈琲チョコレート。コロンビア産のコーヒーとサモア産のカカオを合わせています。コーヒーの味わいしっかり。華やかな香りの余韻が残ります。

ショコラトリーキャメル「珈琲チョコレート」
価格：1,998円（税込）

他にも各店から個性的なチョコレートが販売されています。店員さんも色々と説明してくれるので、たくさんのお店を回ってチョコレートについて詳しくなっちゃいましょう。

オランダ発の「ハインデ&ヴェレ」

「FILFIL CACAO FACTORY」

宮城県から東北初のビーントゥーバー「MURATA」

＜開催概要＞
「東京チョコレートサロン2025」
開催日時：2025年9月27日（土）、28日（日）両日11時から19時
開催場所：渋谷ヒカリエ9階ヒカリエホール ホールB（渋谷駅直結）
東京都渋谷区渋谷2-21-1
入場料：前売券：1,650円、当日券：1,980円 ※小学生以下は無料
チケット販売：https://tokyochocolatesalon2025.peatix.com/

【出店ブランド】※順不同
青学オリジナルフェアトレードチョコ / AZU CHOCOLATE（ベネズエラ) / 日本bean to bar協会(共同出店：U CHOCOLATE CLUB, Humming Bird BEAN to BAR Chocolate TOYAMA） / c7h8n4o2 / CACAODITE by マイネロセイカ / 発酵カカオ専門店【カカオもの】/ ショコラトリーキャメル / ショコラティエ　パレドオール / Chocosil / FILFIL CACAO FACTORY / KAISEI chocolate laboratory / kiitos / 根元　八幡屋礒五郎 / LA BASE de Chez Lui / ママノチョコレート / memento mori / MURATA / nel CRAFT CHOCOLATE TOKYO / Night Cacao by KOKODii / NISSHIN KAKO / ノエルベルデ / ノルマンディーショコラ / OKINAWA CACAO / PACCARIチョコレート / プレスキルショコラトリー / quatre epice chocolate / SATURDAYS / Tatsunori Sato / Verseau / WHOSE CACAO / 山奥チョコレート日和 / YOSANO ROASTER KYOTO
【初出店ブランド】 ※順不同
amazoonia / BINONCACAO / CALATIR / oranjewel / VIVIDCACAO / カカオポーテ / Heinde & Verre by Chocolate Oranda / monpetit via cacao /Rushana

「東京チョコレートサロン2025」ホームページ

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「明治 エッセル スーパーカップ」の体験型ポップアップイベント「スーパーカップ研究所」が、2025年9月18日(木)～21日(日)の4日間、東京・原宿のdotcom space Tokyoで開催されます。

「スーパーカップ研究所」とは

9月20日の「明治 エッセル スーパーカップの日」を記念して開催される本イベント。明治 エッセル スーパーカップをカスタマイズし、60万通り以上の中から「自分だけの”スーパーカップ方程式”」を作り出すことで新しい味わいを追求します。
ベースアイスには、定番の「超バニラ」を使用。来場者は、多数用意された食材の中から3つの素材を選び、その組み合わせを楽しみます。

実際に体験してみた

入場時に、オーダーシートとロゴ入りアイススプーン、見習い研究員証明書を受け取ります。

こちらがロゴ入りアイススプーン

オーダーシートで、3つの食材を選んでチェックを入れます。

研究テーマ1「意外な組み合わせを開発しよう！」から1つ、研究テーマ2「おいしさを追求しよう！」から1つ、全体から1つ、の合計3つ。
特に「意外な組み合わせを開発しよう！」の食材は、一見アイスに合うなそうな食材が並びます。どんな味になるか想像つかないですね。インスピレーションで選んでみましょう。

筆者は、アメリカンドッグ、コーン、クッキーの組み合わせにしました。（全体的にアメリカンな組み合わせで。）

スタッフにオーダーシートを渡すと、選んだ食材のセットを持ってきてくれました。

早速盛り付けて、食べてみます。

はっきり言って、どの食材も抜群にスーパーカップに合いますね。「意外な組み合わせを開発しよう！」のアメリカンドッグも合う、コーンも合う。当たりの組み合わせでした。

さらに、追いトッピングで、自由に使える調味料やスパイスが置いてありますので、お好みでかけてみましょう。バルサミコ酢やにんにくチップスなど、強目な個性の様々な調味料も置かれています。

筆者は無難に美味しそうなキャラメルソースをチョイス。

想像通りとても美味しい組み合わせでした。

店内では、フォトスポットがあったり、あなたの選んだ組み合わせ「スーパーカップ方程式」シールを貼ったオリジナルスーパーカップパッケージをプレゼントしてくれたり、楽しい体験がいっぱい。

4日間限定のイベント、要予約となりますが、ぜひ体験してみてください。

＜開催概要＞
「スーパーカップ研究所」
実施期間：2025年9月18日（木）～21日（日）の4日間
営業時間：11:00～19:00（体験時間は約40分） ※初日のみ16:00～19:00
実施場所：dotcom space Tokyo（渋谷区神宮前1丁目19-19 エリンデール神宮前 B1F）
参加条件：事前予約制
入場料：500円（税込み）
公式サイト：https://www.meiji.co.jp/sweets/icecream/essel/supercuplab/
アクセス：JR原宿駅竹下口より徒歩2分、東京メトロ明治神宮前駅より徒歩4分
予約フロー：公式サイト内の予約ページよりご希望の日時を選択して入力してください。

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