シェラトン都ホテル東京では、2021年11月1日（月）から11月30日（火）までの期間、ロビーラウンジ バンブーにて、丹波栗を贅沢に使用したモンブランが1日30食限定で提供されます。ロビーラウンジ バンブー前のシャポーブランでは、丹波栗が入ったアイスもなかが販売されます。

ハーゲンダッツ ジャパンより、ハーゲンダッツ ミニカップ「リッチマロン」が、2021年10月26日（火）より期間限定にて全国で新発売となります。

西日本一の栗の生産量を誇る熊本県山鹿市では、「山鹿和栗」の魅力発信の一環として、九州人のソウルフードと言われ絶大な人気を誇る「ブラックモンブラン」とコラボレーションした山鹿和栗のブラックモンブランが、2021年10月20日（水）より山鹿市内にある6つの物産館にて20,000本限定で販売されます。

ゴディバが、まるでゴディバの粒チョコレートそのものを食べているかのような贅沢な味わいのアイス「ショコラフォンデュ ミルクチョコレート」、「ショコラフォンデュ ダークチョコレート」を2021年10月18日（月）よりコンビニエンスストアで数量限定販売します。

江崎グリコから、老舗料亭の京都𠮷兆総料理長 徳岡邦夫氏監修の下、共同開発した「アイスの実＜国産野菜シリーズ＞」全３種類が2021年10月18日（月）から数量限定で発売されます。今年は販路が大幅に拡大され全国のコンビニエンスストア・一部スーパー・通信販売で販売されます。

「2020年全国やきいもグランプリ」にてグランプリを受賞した焼き芋専門店「神戸芋屋 志のもと」が下北沢店を2021年9月10日（金）に下北沢にオープンしました。そんな「神戸芋屋 志のもと」のメニューをご紹介します。

函館スイーツ推進協議会は、「北海道・北東北の縄文遺跡群」の世界遺産登録を記念して、函館スイーツを通じて縄文文化に親しんでもらうきっかけをつくり、”縄⽂”×”函館スイーツ”で函館観光を盛り上げるために、ＪＴＢ北海道事業部と連携し、「“縄文”ד函館スイーツ”秋の３大コラボ企画」を2021年10⽉〜11⽉にわたって実施します。

丸永製菓から、カリカリ食感を楽しむ黒糖アイス「あいすまんじゅう かりんとうまんじゅう」が2021年10月25日(月)より発売されます。

ハーゲンダッツ ジャパンは、ハーゲンダッツ ミニカップ「林檎のカラメリゼ」を、2021年10月5日（火）より期間限定にて全国で新発売します。

赤城乳業から、「大人なガリガリ君ラ・フランス」が2021年9月28日(火)から全国で発売されます。