セバスチャン・ブイエから、”ミッドナイトハロウィン”をテーマにハロウィン期間限定のスイーツコレクションが登場!

セバスチャン・ブイエのハロウィンスイーツコレクションの今年のテーマは”ミッドナイトハロウィン”。
ハロウィン期間限定のフレンチマフィンやタルトレット、サブレ等のアイテムが販売されているほか、2018年10月1日からはハロウィン期間限定のプチガトー”ジャック”と”フランケン”も登場する。

遊び心溢れるユニークなスイーツで楽しませてくれるパティシエ兼ショコラティエ、”セバスチャン・ブイエ”。
ネオンの輝く街でオバケたちが踊ったりイタズラしたりする様子をイメージした、今にも動き出しそうなコレクションとなっている。

今回登場するプチガトーは、ほっくりとした国産かぼちゃを使用したムースと、ほろ苦い味わいとキャラメルクリームをあわせた“ジャック”に、ピスタチオムースの中にさくらんぼのムース&ジュレを入れた“フランケン”。
素材の美味しさをたっぷり感じられる味わいはもちろん、セバスチャン・ブイエならではのかわいい見た目がインパクト大のプチガトーだ。
キャンディチョコレートが口の中でパチパチ弾ける食感も面白い。

フレンチマフィンにも、期間限定のフレーバーが登場。
えびすかぼちゃのペーストやドライかぼちゃを使い分けて、濃厚な味わいに仕上げた”かぼちゃ”に、紫芋ペーストと紅あずまの焼き芋ペーストをブレンドして芋の味わいにこだわった”紫芋”、ベルギー産58%のショコラノワールにポルト酒をアクセントに加えた”ショコラ”の三つのマフィンには、小さなショコラのコウモリがデコレーションされている。

ハロウィン限定のタルトレットはプレゼントにもぴったり。
タルト生地にマドレーヌやフィナンシェ等を入れ、フルーツやナッツ、チョコレートを重ねた人気のタルトレットから、ハロウィンの期間限定で、ポップコーンキャラメル、ショコラオランジュ、ポティロンの秋らしいフレーバーが登場する。

〈商品概要〉
ジャック
価格:税込¥724 (本体価格¥670)
発売日:2018年10月1日

フランケン
価格:税込¥692 (本体価格¥640)
発売日:2018年10月1日

マフィンハロウィン3個 
価格:税込¥1,404 (本体価格¥1,300)
発売日:2018年9月7日

タルトレット ハロウィン3個
価格:税込¥1,080 (本体価格¥1,000)
発売日:2018年9月7日

販売店舗:伊勢丹新宿店、西武池袋本店、阪神梅田本店、渋谷ヒカリエShinQs店、名古屋三越 栄店
※ラインナップは 店舗により異なる場合がございます。

「セバスチャン・ブイエ」公式ホームページ