雨露にきらめく“紫陽花”をイメージした和風パフェ『紫陽花と抹茶のパフェ withハーゲンダッツ』販売

レストラン「リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMA」「リストランテ マンジャーレ 伊勢山」(ともに神奈川県横浜市)、「大宮璃宮 カフェ&レストラン 四季庭」(埼玉県さいたま市)にて、2023年4月19日(水)~7月4日(火)限定で「紫陽花と抹茶のパフェwithハーゲンダッツ」を販売する。

紫陽花と抹茶のパフェwithハーゲンダッツ

雨露にきらめく“紫陽花”をイメージした和風パフェを期間限定で販売。

グラス上部には緑茶と餡子を使用した“和風モンブラン”を中心に、紫と緑の2種類の葡萄(レッドグローブ・グリーンシードレス)、高級砂糖である「和三盆」を使ったクリームを使用。グラス内部には、濃厚な旨みと渋み、抹茶の風味を感じられるハーゲンダッツ アイスクリーム『グリーンティー』を中心に、小豆や白玉、カラフルな寒天、葡萄をあしらい、“クリームあんみつ”風の上品な味わい。

お好みで別添えの和三盆のソースを加えて召し上がれ。

パフェ構成

– グラス上部 –
緑茶と餡子のモンブラン/ピンクと黄色の飴/葡萄(グリーンシードレス・レッドグローブ)/紫陽花メレンゲ/カラフル寒天/和三盆クリーム

– グラス内部 –
ホワイトチョコレート/ハーゲンダッツ アイスクリーム『グリーンティー』/ゆで小豆/白玉/ジェノワーズ/葡萄(レッドグローブ・グリーンシードレス)/クランブル/カラフル寒天/はちみつジュレ

【別添え】
和三盆のソース

※食材の入荷状況により、一部内容を変更する可能性あり

<紫陽花と抹茶のパフェwithハーゲンダッツ 販売概要>
販売期間:2023年4月19日(水)~7月4日(火) ※要予約
販売価格:カフェ付 2,200円(消費税・サービス料込)
販売店舗:横浜・伊勢山の3店舗にて販売(詳細は下記参照)

<店舗情報>
◆リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMA
【住所】 〒221-0055 神奈川県横浜市神奈川区大野町1-4 横浜アートグレイス ポートサイドヴィラ 3F
【アクセス】 JR「横浜」駅きた東口Aより徒歩7分
【定休日】 月曜日(祝日を除く)、その他不定休日あり
【お問合せ】 045-440-6881
【ご予約】 https://bit.ly/ajisai_parfait_yokohama

◆リストランテ マンジャーレ伊勢山
【住所】 〒220-0031 神奈川県横浜市西区宮崎町58-3 伊勢山ヒルズ1F
【アクセス】 JR「桜木町駅」より徒歩7分
【定休日】 火曜日(祝日を除く)、年末年始
【お問合せ】 045-260-8845
【ご予約】 https://bit.ly/ajisai_parfait_iseyama

◆大宮璃宮 カフェ&レストラン 四季庭
【住所】 〒331-0813埼玉県さいたま市北区植竹町1-816-7 アートグレイス大宮璃宮3F
【アクセス】 JR「土呂」駅より徒歩9分
【定休日】 火曜日(祝日を除く)、年末年始
【お問合せ】 048-662-5551
【ご予約】 https://bit.ly/ajisai_parfait_shikitei

「リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMA」ホームページ