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自由が丘クラフトアイスクリーム専門店「HiO ICE CREAM」ナチュラルローソンで販売開始


クラフトアイスクリームの「HiO ICE CREAM」(ヒオ アイスクリーム)が、ナチュラルローソンで食べきりサイズのカップアイス3種類「美瑛シングルオリジンミルク」「深蒸し金谷茶」「塩キャラメル」を2020年4月28日(火)より販売する。

HiO ICE CREAMは、東京・自由が丘に工房を構え、工房でのスクープ販売やオンライン販売を行なっているクラフトアイスクリーム専門店。おいしさを追求するために各地の魅力あふれる素材を探し求め、素材本来の良さを引き出せるよう、ひとつひとつの作業工程毎に最適化した機械・テクノロジーを活用。小ロットずつの生産(スモールバッチ)にこだわり、ハンドメイドならではの温かみを添えて、丁寧にアイスクリームを作っている。

今回、ナチュラルローソンで販売が決定したのは、カップアイス3種類「美瑛シングルオリジンミルク」「深蒸し金谷茶」「塩キャラメル」。


「美瑛シングルオリジンミルク」は、北海道美瑛町の牛乳の軽やかなのに濃いミルクの味わいをそのままアイスクリームにギュッと詰め込んだ。


「深蒸し金谷茶」は、江戸時代から300年続く佐京園の「八十八夜」に摘んだ一番茶葉だけ使用し、煎茶のコクをしっかり抽出し、細かく刻んだ茶葉を少しだけ混ぜることでさわやかな香りと新芽の甘さを引き出したアイスクリーム。


「塩キャラメル」は、工房でしっかり煮詰めて作る焦がしキャラメルの味わい。ほのかなキャラメルの苦みと瀬戸内の海水で作る「藻塩」の塩気がアクセントに。

<商品概要>
美瑛シングルオリジンミルク
価格:350円(税別)

深蒸し金谷茶
価格:350円(税別)

塩キャラメル
価格:350円(税別)

発売日:2020年4月28日(火)
販売店:ナチュラルローソン

<店舗概要>
HiO ICE CREAM Atelier 自由が丘
住所:東京都世田谷区奥沢7-4-12
営業日時:水曜日〜日曜日・祝日 11:00〜19:00

「HiO ICE CREAM」ホームページ

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