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パリパリ食感にこだわった本格ブリュレアイス「BRULEE（ブリュレ）」新発売

AMADAN編集部 公開

オハヨー乳業が、パリパリ食感にこだわった本格ブリュレアイス「BRULEE（ブリュレ）」を2017年4月17日（月）より全国で順次発売する。

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「BRULEE（ブリュレ）」は、本物のブリュレ同様、表面の焼き目・パリパリ食感にこだわり、特許出願中のパリパリした食感を長期間維持する製法と、特許出願予定の焼成技術で開発。ブリュレ独特のキャラメリゼしたパリパリ表面が再現されている。アイスクリームには、厳選した乳原料を贅沢に使用した濃厚なミルクアイス。産地から選び抜いたというこだわりだ。ほろ苦い焼き目と、濃厚なアイスの組み合わせで、最後まで飽きずに食べることができる。

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＜商品概要＞
BRULEE（ブリュレ）
種類別：アイスクリーム
価格：オープンプライス　※市場想定価格300円程度
発売日：2017年4月17日（月）

「オハヨー乳業」ホームページ