いよいよ9月1日からスタートした「箱根スイーツコレクション2012秋」。
毎年春・秋に開催されているが、記念すべき10回目の今回は、初参加7店鋪を含む箱根エリアの40店鋪が参加。
各店が、今回の創作テーマである「箱根らしさを盛り込んだスイーツ」「和洋コラボスイーツ」「体にやさしいヘルシースイーツ」いずれかを盛り込んだ個性的なスイーツを完成させた。
甘党男子では、いち早く「箱根スイーツコレクション2012秋」を体験。
実際に食べてみた甘党男子イチオシスイーツをいくつかご紹介する。
[仙石原・桃源台・御殿場エリア]
栗のシブースト・洋梨のコンポートと栗の泡 1,155円
(コーヒー・紅茶・フレーバーティーから1ドリンク付 1,386円)
キャラメリゼが香ばしい栗のシブーストとキャラメルアイスに“泡”がのった洋梨のコンポート。
アイスに乗った”泡”は、栗の香りが広がるフワフワ不思議食感。アイスやコンポートと合わせて食べると
アクセントになってよい。
栗、洋梨、キャラメル、それぞれの香りが豊かで楽しめるスイーツだ。
[TEL] 0460-84-8541
[住所] 箱根町仙石原品の木940
[営業時間] 9:30-17:00(LO)
[定休日] 無休
[アクセス] 箱根登山バス「品の木・箱根ハイランドホテル」下車すぐ
[HP]http://www.odakyu-hotel.co.jp/highland/
[仙石原・桃源台・御殿場エリア]
仙石ススキ 450円
(セットでドリンク100円引き)
ふんわり軽い栗のムースの中にわらび餅を加えた、まさに和洋のコラボスイーツ。
わらび餅が加わることで、食感のアクセントが加わった。
また、ムースに使用されているメープルの香りが、和のわらび餅との橋渡しをしていて、
和と洋がとてもうまく馴染んでいる。
[TEL] 0460-84-4480
[住所] 箱根町仙石原372-1
[営業時間] 10:00-18:00 (LO17:30)
[定休日] 火曜
[アクセス] 箱根登山バス「仙石」下車、徒歩8分
[HP]http://www.go-lucky.jp/info.html
[元箱根・箱根町エリア]
ロザージュ特製フルーツのパイ ~海賊船仕立て~ 1,559円
(コーヒーまたは紅茶付 2,136円)
毎回クオリティが高いスイーツで楽しませてくれる同店。
今回のテーマはずばり海賊船!
マストと帆がそびえ立つ立体的なビジュアル。
船体部分はカスタードクリームが詰まったサクサクのデニッシュ、足柄いちじくにマスカット、柿、栗など旬のフルーツたちを乗客に見立てているという。
海賊船が行き交う芦ノ湖畔の店だからこそ坂本シェフがどうしても作りたかったという自信作!
[TEL] 0460-83-6321
[住所] 箱根町元箱根80
[営業時間] 10:00-17:00(LO)
[定休日] 無休
[アクセス] 箱根登山バス「元箱根港」から送迎バス5分 または小田急箱根高速バス「箱根小田急山のホテル」下車すぐ
[HP]http://www.odakyu-hotel.co.jp/yama-hotel/
[強羅・小涌谷・宮ノ下エリア]
木の葉のモンブラン 1,000円(コーヒーまたは紅茶付 1,800円)
伝統の富士屋ホテルは、王道モンブランで勝負。
箱根名物の寄木模様をモチーフにし、しっかり味のマロンクリームが特徴。
土台のメレンゲがサクサクで、食感のバランスがとてもいい。
趣のある店の雰囲気も楽しみのポイント。
[TEL] 0460-82-2211
[住所] 箱根町宮ノ下359 富士屋ホテル内
[営業時間] 9:00-21:00
[定休日] 無休
[アクセス] 箱根登山バス「ホテル前」下車すぐ
[HP]http://www.fujiyahotel.jp/
[箱根湯本・小田原エリア]
かまぼこのかたちの栗とさつまいものケーキ 800円(ドリンク付き)
※ケーキ1ピースとジェラート盛り合わせ
名物かまぼこ型ケーキの第8弾。
今回は栗やさつま芋を使った3色のクリームにガトーショコラの組み合わせ。
ガトーショコラには、カシューナッツ、ピスタチオ、くるみ、ピーカンナッツなど4種のナッツが加えられ
食感にアクセントが加わっている。
※時期によって食材が多少異なる場合があります
[TEL] 0465-22-3191
[住所] 小田原市風祭245
[営業時間] 9:00-18:00(LO17:00)※土・日曜、祝日19:00(LO18:00)
[定休日] 無休
[アクセス] 箱根登山線「風祭駅」下車すぐ
[HP]http://www.kamaboko.com
[ロマンスカー 車内販売]
ロマンスカー限定 やさしい豆乳プリン 350円
山のホテルが監修した、豆乳と足柄産の牛乳を使用して作られた豆乳プリン。
食感はなめらか。甘さは控えめの後味さっぱりなプリン。
[箱根海賊船 船内売店]
海賊船の宝もの 370円
海賊船にちなんだ金塊型パッケージの中身はパウンドケーキ。
御殿場産の卵と牛乳に、米飴、黒豆、さらには話題の塩麹が入っている。
期間中2つのスイーツを食べ、シールを集めて応募すると、ランチ券やスイーツ券など合計218本の賞品が当たる「秋の箱根でプチ贅沢キャンペーン」を実施する。
そのほか、小田急トラベルでは、スイーツと箱根がお得に楽しめる宿泊プラン「箱根秋色スイーツ日和(1泊2日)」を販売する。
詳細は箱根ナビサイト、または小田急線各駅に置いてある箱根スイーツコレクションの冊子をチェックしよう。