デニーズのぶどうスイーツ シャインマスカット&クイーンルージュ 「まっぷたつ？パフェ」も登場

デニーズが2026年9月16日（水）より、秋の定番となった「シャインマスカット」と、注目の赤ぶどう品種「クイーンルージュ」を使用した秋限定デザートを全国店舗で展開する。

シャインマスカットのザ・サンデー

宝石のように輝くシャインマスカットが華やかに彩る一皿。長野県産シャインマスカットのフレッシュな果実を7粒分贅沢に使用した。グラッパレーズンクリームチーズアイスやすっきりとしたレモンチーズクリームが、果実の爽やかな香りと甘みに寄り添う。さらに白ぶどうソルベ、白ぶどうゼリー、マスカットクリーム、マスカットソースと、白ぶどうの味わいを存分に詰め込んだ、旬の果実の魅力がきわだつ特別感のあるデザートに仕立てられている。

クイーンルージュのザ・サンデー

つやめくクイーンルージュが存在感を放つザ・サンデー。長野県内のみで栽培される希少なぶどうで、爽やかな香りと濃厚な甘みが特徴だ。甘酸っぱい赤ぶどうソルベ、風味豊かな赤ぶどうゼリー、まろやかなぶどうクリーム、フルーティーな赤ぶどうソースと、赤ぶどうを使った素材を贅沢に重ねた。ラズベリークリームチーズアイスやレモンクリームチーズのほどよい酸味とコクが味わいを引き立て、優雅な香りと甘みに満たされる一皿となっている。

両方食べたい人は「まっぷたつ？パフェ」

シャインマスカット、クイーンルージュ両方楽しみたい方におすすめなのが、デニーズで好評となっている「まっぷたつ？パフェ」。正面から見ると通常のパフェ、横から見ると半分になっている、という独自構造のグラスで提供されるパフェだ。「シャインマスカットのまっぷたつ？パフェ」「クイーンルージュのまっぷたつ？パフェ」が用意されている。

シャインマスカットのパルフェ

グリーンとホワイトの色合いも美しい、大粒のシャインマスカットが彩るパルフェ。フレッシュな長野県産シャインマスカットの果実を贅沢にトッピングした。上品な甘さとほどよいボリュームで、食後のデザートはもちろん、ザ・サンデーは食べきれないという人にもおすすめの一品となっている。

クイーンルージュのパルフェ

深い赤色に秋の訪れを感じる、華やかなクイーンルージュのパルフェ。クイーンルージュは長野県内のみで栽培される希少なぶどうで、種がなく皮ごと食べられる。ほどよいボリュームで、ザ・サンデーは食べきれないという人にもおすすめの一品だ。

シャインマスカットのパンケーキ

大粒のシャインマスカットをちりばめた優美なひと皿。一枚一枚店で丁寧に焼き上げるパンケーキは、ふんわりとした食感とやさしい口どけが格別。グラッパレーズンクリームチーズアイスを添えてエレガントに仕立てられている。やさしい味わいのパンケーキと、みずみずしいシャインマスカットの上質なハーモニーが楽しめる。

クイーンルージュのパンケーキ

つややかなクイーンルージュと味わう、ふんわりとした食感の自家製パンケーキ。一枚一枚店で丁寧に焼き上げたパンケーキに、フレッシュなクイーンルージュ、甘酸っぱいラズベリークリームチーズアイス、バニラアイスやホイップを合わせて、見た目も美しいひと皿に仕立てられている。秋の足音が聞こえてくるような、味わい深いデザートとなっている。

その他のラインナップ

シャインマスカット系では、ちょこっとパルフェ（価格：540円・594円（税込））、白ぶどうとナタデココのヨーグルト仕立て（価格：390円・429円（税込））、白ぶどうゼリー（価格：330円・363円（税込））、季節のフルーツ～シャインマスカット5粒（価格：590円・649円（税込））、シャインマスカットのパンケーキ ハーフ（価格：580円・638円（税込））が用意されている。クイーンルージュ側も、ちょこっとパルフェ（価格：590円・649円（税込））、赤ぶどうとナタデココのヨーグルト仕立て（価格：460円・506円（税込））、赤ぶどうゼリー（価格：350円・385円（税込））、季節のフルーツ～クイーンルージュ4粒（価格：590円・649円（税込））、パンケーキ ハーフ（価格：690円・759円（税込））とラインナップが揃う。

＊シャインマスカット使用デザートは182店舗、クイーンルージュ使用デザートは130店舗、まっぷたつ？パフェは90店舗（取り扱い品種は店舗により異なる）

クイーンルージュの特徴と希少性

クイーンルージュは2019年に品種登録され、2021年に市場デビューした長野県オリジナルの赤ぶどう。生産は長野県内に限定され、流通量が少ない希少な品種として注目を集めている。種がなく皮ごと食べられ、爽やかな香りと濃厚な甘みが特徴だ。デニーズでは大手チェーンレストランとして昨年初登場し、今年で2年目を迎える。