タカノフルーツパーラーに桃づくし「福島県産桃のパフェ」登場　ふくしまの桃フェアは8月9日まで

タカノフルーツパーラーでは、2026年7月25日〜8月9日まで「ふくしまの桃フェア」を開催しています。期間中は、旬を迎えた福島県産の桃をぜいたくに使った特製「福島県産桃のパフェ」と、厳選した「福島県産桃」を販売しています。

桃づくし「福島県産桃のパフェ」
ふくしまの桃

桃づくし「福島県産桃のパフェ」

「福島県産桃のパフェ」は、その時期に最も美味しい福島県産桃を主役に据えた、まさに桃づくしの一品。桃シャーベット、バニラアイス、ソフトクリーム、桃グラニテ、桃ゼリーなどを重ね合わせ、桃の魅力を存分に楽しめる構成です。

注目したいのが、熱を入れずフレッシュな桃から仕立てた桃シャーベット。加熱による風味の変化がないぶん、桃をそのまま口に運んだような、みずみずしい香りと余韻が広がります。生クリームやソフトクリームは、桃本来の繊細な甘さと香りが引き立つよう甘さ控えめに。最後のひと口まで重たくならず、桃の余韻を楽しめます。

また期間中は、新宿本店でカットフルーツ食べ放題＆アフタヌーンティーセットを提供する「タカノフルーツティアラ」でも、福島県産桃のカットフルーツが登場。心ゆくまで旬の味わいを堪能できます。

ふくしまの桃

福島県は桃の収穫量が全国第2位を誇る国内屈指の産地。果実にしっかりとした甘さと豊かな香りが育まれるのが特徴です。「あかつき」「まどか」「川中島白桃」など、収穫時期の異なる品種をリレー形式で栽培しているため、7月から9月までの長い期間にわたって福島県産桃を楽しむことができます。品種ごとに甘み、香り、果肉のかたさが少しずつ異なり、時期を変えて訪れれば食べ比べの面白さも味わえます。