横浜ベイシェラトンのバレンタイン 直径14cmのチョコレートムース 武藤シェフプロデュース
横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズが、エグゼクティブ ペストリーシェフ武藤修司プロデュースのバレンタイン商品をペストリーショップ「ドーレ」にて販売中。

「クールショコラ」は、直径約14cm、カカオ分70%の濃厚なチョコレートムースと甘酸っぱいラズベリーのコンポートを包み、チョコレートコーティングした上品で艶やかな商品。チョコレートクランチのサクサクとした食感がアクセントになっている。販売は3月31日(土)まで。

「バレンタインセレクション」は、ロンネフェルトのアールグレイティーにまろやかさとカカオらしさをあわせもつ「アールグレイ」、バニラの香り高いミルクチョコレートとマダガスカル産バニラ、さらにはちみつを加えた「キャラメルバニラ」、カカオ分70%の深い香りと苦みが特徴の「グアナラ」、国産フルーツに甘さ控えめで、フルーツの香りと爽やかに広がる酸味が特徴のチョコレートを合わせた「ラズベリー」の4種からなるバレンタイン限定のチョコレートボックス。販売は2月14日(水)まで。
<商品概要>
クールショコラ
価格:3,200円(税込)
販売期間:2018年2月1日(木)〜3月31日(土)
バレンタインセレクション
価格:1,600円(税込)
販売期間:2018年1月15日(月)〜2月14日(水)
横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ
住所:神奈川県横浜市西区北幸1-3-23
ペストリーショップ「ドーレ」
TEL:045-411-1354(月~金 8:00~20:00 土・日・祝 10:00~20:00)
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