ヒルトン名古屋　実寸大ギターケーキ&ドラムティラミス登場「ストロベリーメタル・デザートビュッフェ」開催

ヒルトン名古屋は、2019年12月28日(土)〜2020年5月6日(水・祝)の木〜日・祝日限定で、1階オールデイダイニング「インプレイス 3-3(スリ ースリー)」にて、これまでにないコンセプトのストロベリーデザートビュッフェ「〜ハードに恋して〜ストロベリーメタル・デザートビュッフェ」を開催する。

今年のコンセプト「〜ハードに恋して〜ストロベリーメタル・デザートビュッフェ」は、これまでの可愛いイメージから一変、ヘヴィーメタルに着想を得たハードなメタリック感といちごのキュートさを組み合わせた、“ハードかわいい”いちごスイーツの新しい世界を表現。ローズゴールドやメタリックピンク、赤を基調に、ギター、ドラムなどの楽器や斧、スタッズ、デビル、炎などをモチーフにした、ちょっとハードでインパクトのあるスイーツとセイボリーが約20種類登場する。

ヘヴィーメタルの華、ギターをいちごとピスタチオを組み合わせたなめらかなムースのケーキで表現した「ストロベリーメタル・ギター」。表面を真っ赤なフランボワーズゼリーでコーティングしている。ライブステーションに実寸大で登場。

ライブステーションで実際に割って楽しむ「怒りのハンマーチョコレート」。鋼板に見立てたチョコレートは、ベルギーのブランド「ベルコラーデ」のもの。

スポンジにいちごのシロップを染み込ませ、マスカルポーネのクリームにもほのかにいちごが香る、ドラムに見立てた「クレイジードラムのストロベリーティラミス」。

ミックスベリーのゼリーを挟んだレアチーズケーキ「赤いスタッズケーキ」。フランボワーズゼリーで覆った表面に、スタッズ型のチョコレートが刺さった、見た目にもインパクトのあるケーキ。

スイーツとセイボリー約20種類のほか、今回のデザートビュッフェ限定のスペシャルドリンク(別料金)、ラックウォッカベースの「ブラックディストーション」とノンアルコールの「ブラッディサングリア」も楽しめる。

＜開催概要＞
〜ハードに恋して〜ストロベリーメタル・デザートビュッフェ
会場：ヒルトン名古屋1F オールデイダイニング「インプレイス3-3」
住所：愛知県名古屋市中区栄1-3-3
期間：2019年12月28日(土)〜2020年5月6日(水・祝) ※木〜日、祝日限定
時間：15:00〜16:30
料金【大人】平日3,600円 土日祝日3,800円 / 【子ども(6~12歳)】平日2,400円 土日祝日2,600円
※税金・サービス料別途
※2020年1月1日(水・祝)〜1月5日(日)は土日祝日料金
予約
TEL：052-212-1151(レストラン予約)
URL：https://www.hiltonnagoya.com/plans/restaurants/sweets/inplace3-3_1912

「ヒルトン名古屋」ホームページ