グランスタ × 東京ステーションホテルコラボ

グランスタと東京ステーションホテルがコラボレーションした限定仕様のクリスマスケーキが登場。

「Noel de TSH」は、アプリコットジュレ、洋梨のソテー、ピスタチオ入りのムースショコラ、ピスタチオ生地、ビスキュイショコラの層をホワイトチョコのムースで包んだ一品。ベリーのトッピングで見た目も味も華やかになっています。

「クリスマスショートケーキ」は、きめ細やかでしっとりとしたスポンジ生地にコクのある濃厚な生クリームとたっぷり苺を2層仕立てでサンドした定番のショートケーキです。

Suicaのペンギン&新幹線モチーフ

東京駅と言えば、毎年登場するSuicaのペンギンを模したケーキ。

デイジイ東京の「Suicaのペンギンケーキ」は、Suicaのペンギンの顔のデザイン。チョコレートコーティングの中は、生クリームとスポンジ、4種のフルーツ（いちご、オレンジ、黄桃、キウイ）で構成されています。

カファレルの「カファレル with Suica デコラツィオーネ」は、毎年人気のSuicaカードのデザイン。ふんわりとしたスポンジ生地に、いちごとたっぷりの生クリーム。生クリームは軽い仕上がりでいちごと相性が良いです。

京橋千疋屋の「ポムベール」は、新幹線が載ったデザイン。青リンゴムース、杏とはちみつのジュレ、スポンジを重ねており程よい酸味と甘みのバランス。フルーツを豪華にトッピングしています。

Fairycake Fairの「Suicaのペンギンセット」は、ミニサイズのかわいらしい2個セット。ラズベリージャム入りチョコレートケーキと、甘酢ぱい紅玉ジャム入りのケーキです。

カラフルケーキ

今年のグランスタは、多くのカラフルケーキが登場。赤や緑の華やかなカラーのケーキが揃います。

小樽洋菓子舗ルタオの「ノエルピスターシュ」は、ピスタチオグリーンが鮮やかなケーキ。人気のピスタチオにグリオットチェリーを合わせ、上品な仕上がりとなっています。

同じくピスタチオで、コロンバンの「クリスマスリース」。ピスタチオのバタークリームがベースのケーキで、赤い花のトッピングが華やか。

“赤い”ケーキは、京橋千疋屋の「苺のタルト」。ごろっと敷き詰められた苺に、さらにラズベリーやブルーベリーを合わせた華やかな一品。チーズタルトの生地もしっかり美味しく仕上がっています。

他にもまだまだ登場

元町 香炉庵の「ほうじ茶と栗のショートケーキ」は、どら焼き生地にほうじ茶と和三盆糖のクリームを合わせた和テイストのケーキ。ほうじ茶の香ばしい香りが楽しめます。栗と小豆の食感がアクセントになっています。

MAISON CACAOの「CACAO NOIR by MAISON CACAO」は、コロンビア産カカオを使い、スポンジ、キャラメルチョコレートのカスタード、アーモンドミルクのムース、など5層で構成されたチョコレート好きにはたまらない一品。

帝国ホテル petit gargantuaの「テクスチュール」は、フランボワーズムース、ピスタチオスポンジ、アーモンド風味のスポンジが層になったケーキ。ピンクと緑の層が華やかな印象を与えてくれます。

＜商品概要＞
※金額は全て税込

「Noёl de TSH」
店舗名：東京ステーションホテル
価格：6,580円 ※30台限定
サイズ：5号 直径15cm×高さ8cm
ネット予約：2020年11月4日〜12月20日
お渡し：2020年12月24日〜12月25日

「クリスマスショートケーキ」
店舗名:東京ステーションホテル
価格:5,500円 ※45台限定
サイズ：直径14cm×高さ11cm
ネット予約：2020年11月4日〜12月20日
お渡し：2020年12月24日〜12月25日

「Suicaのペンギンケーキ」
店舗名:デイジイ東京
価格:4,320円 ※限定1日20台
サイズ：5号 直径15cm×高さ8cm
店頭予約：2020年11月4日〜12月16日
お渡し：2020年12月22日〜12月25日
※店頭販売なし

「カファレル with Suica デコラツィオーネ」
店舗名:カファレル
価格：3,888円 ※限定50台
サイズ：縦10cm×横15cm×高さ5cm
店頭予約：2020年11月4日〜12月16日
お渡し：2020年12月22日〜12月25日
店頭販売：2020年12月22日〜12月25日

「ポム・ベール」
店舗名：京橋千疋屋
価格：4,860円 ※40台限定
サイズ：4号 直径12cm×高さ9cm
店頭予約：2020年11月4日〜12月15日
お渡し：2020年12月23日〜12月25日
店頭販売：2020年12月23日〜12月25日

「Suicaのペンギンセット」
店舗名：Fairycake Fair
価格：1,100円 ※20セット限定
サイズ：直径5cm×高さ7cm
店頭予約：2020年11月4日〜12月16日
お渡し：2020年12月1日〜12月25日
店頭販売：2020年12月1日〜12月25日

「ノエルピスターシュ」
店舗名：小樽洋菓子舗ルタオ(期間限定ショップ 12/12~12/25)
価格：3,780円 ※100台限定
サイズ：直径12cm×高さ5.8cm
※お渡し時は冷凍状態です。冷蔵庫にて解凍してからお召し上がりください。
店頭予約：2020年12月12日〜12月22日
ネット予約：2020年11月4日〜12月22日
お渡し：2020年12月21日〜12月25日
店頭販売：2020年12月21日〜12月25日

「クリスマスリース」
店舗名：コロンバン
価格：5,400円 ※100台限定
サイズ：直径15cm×高さ11cm
店頭予約：2020年11月4日〜12月15日
お渡し：2020年12月20日〜12月25日
※店頭販売なし

「苺のタルト」
店舗名：京橋千疋屋
価格：4,860円 ※50台限定
サイズ：4号 直径12cm×高さ9cm
店頭予約：2020年11月4日〜12月15日
お渡し：2020年12月23日〜12月25日
店頭販売：2020年12月23日〜12月25日

「ほうじ茶と栗のショートケーキ」
店舗名：元町 香炉庵
価格：2,500円 ※1日10台
サイズ：4号 直径12cm×高さ11cm
店頭予約：2020年11月9日〜12月18日
お渡し：2020年12月22日〜12月25日
※店頭販売なし

「CACAO NOIR by MAISON CACAO」
店舗名：MAISON CACAO
価格：4,860円 ※100台限定
サイズ：5号 直径15cm×高さ4.5cm
店頭予約：2020年11月4日〜12月22日
お渡し：2020年12月23日〜12月25日
※店頭販売なし

「テクスチュール」
店舗名：petit gargantua
価格：5,400円 ※50台限定
サイズ：縦12cm×横15cm×高さ5.2cm
※お渡し時は冷凍状態です。冷蔵庫にて解凍してからお召し上がりください。解凍時間:約10時間
店頭予約：2020年11月4日〜12月16日
お渡し：2020年12月22日〜12月25日
※店頭販売なし

＜開催概要＞
「グランスタクリスマスフェア」
予約受付期間：2020年11月4日（水）～12月16日（水）
WEB予約：「グランスタ クリスマスケーキ予約ページ （ネットでエキナカ対応）」
お渡し場所：JR東日本東京駅構内 グランスタ東京 B1「スクエア ゼロ」
※一部店舗・商品により、予約受付期間は異なる場合がございます。
※予約期間・店頭販売期間・限定数量等は変更となる可能性がございます。
※掲載のクリスマスケーキは一部の商品となります。

「グランスタクリスマスケーキ」予約ページ

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カンロ飴やピュレグミでお馴染みのカンロが、キャンディ・グミの専門店「ヒトツブカンロ」を2017年6月28日（水）、東京駅構内B1Fグランスタ内にリニューアルオープンした。

リニューアルした「ヒトツブカンロ」では、ここでしか買うことができない、限定の飴やグミをラインナップ。
リニューアル以前から東京GRANSTA人気お土産TOP10にもランクインするほど人気のあったプレッツェル型のグミ「グミッツェル」は、チョコがけタイプやプチタイプに進化。
チョコがけタイプの「ショコラ・ド・グミッツェル」は、アップル、ラ・フランスなど6種のフレーバーのグミにベルギー産のこだわりチョコレートを手作業で付けたこだわりの商品。フルーツの甘酸っぱさとチョコのほろ苦さがマッチしている。

また、もう1つ注目すべき商品が、9粒で1,400円という高額グミ「マチュア」。
熟成された本物のお酒、コニャック、アマレット、赤ワインをそれぞれ使用しており、深い香りと味わいを表現。アルコール度数は1%未満だが、しっかりと風味が感じられる大人向けの商品となっている。

他にも、Suicaペンギンなどのデザイン缶に入ったキャンディなど、パッケージもお洒落でいろいろ楽しめるので、ちょっとした手土産や東京土産としても重宝しそうだ。

＜商品概要＞
「マチュア」
味種：コニャック、アマレット、赤ワイン
価格：各1,400円（税込）

「ショコラ・ド・グミッツェル」
味種：アップル、グレープフルーツ、グレープ、ソーダ、ラ・フランス、コーラ
価格：1,500円（税込）

「グミッツェルプチ」
味種：ソーダ、グレープフルーツ、アップル
価格：1,400円（税込）

「フルーティアロマのど飴 Suica味」
価格：400円（税込）

＜店舗概要＞
ヒトツブカンロ東京 GRANSTA
住所：東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東京駅構内 B1F グランスタ内
営業時間：月〜土 8:00〜22:00 / 日・祝 8:00〜21:00

「ヒトツブカンロ」ホームページ

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