『パティスリー ポタジエ』は、オーナーパティシエ柿沢安耶による野菜を使ったスイーツが人気。「ベジロール・トマト」や野菜とお米を使ったお菓子「ベジタブルライスクラッカー」も新発売される。

『The Maple Mania』は、1930年代のアメリカをイメージし、メープルシロップを使用したスイーツを提供。別添のメープルシロップをかけて楽しむカラフルな「マフィン」や「バウムクーヘン」などメープルをとことん堪能できる。

『Wa・Bi・Sa』は、洋菓子に和のエッセンスを上手に取り入れ、日本ならではの美味しさを追求したブランド。ほろりとやさしい食感が特徴のクッキー 「香ほろん」や「四季彩ごよみ」などを販売する。

『スイートオーケストラ』は、北海道産の素材にこだわったチーズケーキが人気。話題のお餅のような食感のチーズケーキや３層構造のチーズケーキが登場する。

販売期間 2012年6月１日（金） ～ 2012年8月31日（金）（予定）
販売場所 第１旅客ターミナル マーケットプレイス ２階
営業時間 6:00～20:00

羽田空港ターミナル BIG BIRD

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