ロイズは2026年4月15日より、期間・数量限定の新作「生チョコレート[グレープフルーツ＆マンゴー]」をロイズ通信販売・ロイズ直営店にて販売開始する。価格は税込1,215円（20粒入り）。マンゴーの豊かな甘みとグレープフルーツの爽やかな酸味・苦みが層になって広がる、初夏にぴったりの生チョコレートだ。

マンゴー×グレープフルーツの2層構造 色合いも鮮やかな生チョコレート

上の層はグレープフルーツパウダーを練り込んだホワイトチョコレートに、グレープフルーツピューレと洋酒を加えたガナッシュ。下の層はマンゴーパウダーを練り込んだホワイトチョコレートに、マンゴーピューレと洋酒を加えたガナッシュで構成されている。口に入れるとまずマンゴーの甘みがふわっと広がり、その後にグレープフルーツのさっぱりとした酸味と苦みが続くさわやかな後味で、次々と手が伸びる仕上がりだ。2層の色合いの美しさも目を引く。

＜商品概要＞

• 商品名：生チョコレート[グレープフルーツ＆マンゴー]
• 発売日：2026年4月15日
• 価格：税込1,215円（本体価格1,125円）
• 内容量：20粒
• 販売：ロイズ通信販売（4月15日正午頃〜5月31日）・ロイズ直営店（なくなり次第終了）
• 公式オンラインショップ：https://www.royce.com

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鎌倉発祥のアロマ生チョコレートブランド「メゾンカカオ」は12月1日に、都内初となる旗艦店を丸の内仲通り、新東京ビル1階にオープンする。

広々とした店内には大きなキッチンを構え、ショコラティエが1点づつ手作りする彩り豊かなチョコレートスイーツが並ぶ。中でも注目は時間帯ごとに限定で登場する出来立てスイーツ。10:00の朝一番からお楽しみ頂ける、4種の出来立てスイーツが登場。

特別なお手土産やみなさんで楽しむデザートにオススメ。

【出来立て】生ワッフル

メゾンカカオよりワッフルが初登場！焦がしバターにブランドこだわりの華やかなホワイトチョコレートを混ぜ込み、香り広がる、ふわっ、もちもちのワッフルの中に口溶けなめらかなカスタードクリームをたっぷりと詰めた一品。出来立て搾りたての美味しさは1日30箱限定！（10時のオープン時のみご提供）

【焼きたて】生ガトーショコラ

看板品の生ガトーショコラより焼きたてが登場。コロンビアの自社管理農園で収穫した新鮮なカカオのみを使用し、チョコレートの濃厚さと香りを堪能できるよう、小麦粉不使用でバターと卵と合わせレアに焼き上げている。ショコラティエが温度や湿度を踏まえ、焼き加減を調整しながら1本1本手作りで提供。（10時、14時、16時の1日3回焼きたてをご提供）

【焼きたて】大きなフィナンシェ

メゾンカカオよりフィナンシェが初登場！楽しみ方によって選べる3サイズでお届け。

鮮度の良い素材を厳選し、火入れにこだわることで香りと食感の音楽性にこだわったフィナンシェは、3サイズそれぞれで食感が異なるのが面白い、丸の内店限定品。（10時のオープン時のみご提供）

【焼きたて】生チョコタルト フォンダン

メゾンカカオ創業時からの看板生チョコスイーツ。ショコラティエが焼き立てをご提供。軽やかな焼き加減にこだわったサクサクのタルト生地の中には、トロッととろけるビターの生チョコレートのクリームをたっぷりと流し込んでいる。（10時、14時、16時の1日3回焼きたてをご提供。）

＜商品情報＞
商品名：【出来立て】生ワッフル
価格：5個入り　税込2160円

商品名：【焼きたて】生ガトーショコラ
価格：税込3240円

商品名：【焼きたて】大きなフィナンシェ
価格：税込1944円〜4104円

商品名：【焼きたて】生チョコタルト フォンダン
価格：税込432円

＜店舗情報＞
MAISON CACAO（メゾンカカオ）丸の内店
2024年12月1日（日）オープン
営業時間：10:00-20:00
住所：東京都千代田区丸の内３丁目３−１新東京ビル1階
角地上質さと遊び心が共存する丸の内だからこそ、日常と非日常の様々な場面を彩る体験を。

「メゾンカカオ」ホームページ

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鎌倉発祥のアロマ生チョコレートブランド「メゾンカカオ」は2024年4月25日（木）に誕生9周年に。日頃よりご愛顧いただく皆様へ感謝の気持ちを込め、周年を記念した限定品「チョコバナナ」の生チョコスイーツを4月15日（月）〜5月14日（火）の期間限定で復刻販売する。

アロマ生チョコレート バナナ

現在は100種を超える看板品のアロマ生チョコレート。ブランド創業時、わずか6種から始まったフレーバーの１つが「バナナ」。毎年周年には、限定の味わいでバナナの生チョコレートが復刻登場。今年は果肉が緻密で濃厚な味わいを持つバナナを使用。チョコレートがとろけだした後から、深い甘味と香りがゆっくりと広がる大人な味わい。自家製のバナナピューレに、ナッツ感とまろやかな甘味を持つミルクチョコレートと、アーモンドミルクで味わいに深みを出した一品。

リッチ生チョコエクレア チョコバナナ

サクサクのシュー生地の中に、バナナピューレの濃厚なミルクチョコレートガナッシュ、アクセントのキャラメリゼしたアーモンド、パリパリの板チョコ、バナナピューレの軽やかな生クリームをたっぷりとサンド。本店限定の生チョコエクレア。

本店からは他にも、限定スイーツが登場！

＜商品情報＞
商品名：アロマ生チョコレート バナナ
価格：税込2808円
販売期間：4/15（月）〜5/14（火）
販売店舗：メゾンカカオ全5店舗

商品名：リッチ生チョコエクレア チョコバナナ
価格：税込540円
販売期間：4/15（月）〜5/5（日）
販売店舗：メゾンカカオ鎌倉小町本店のみ

「メゾンカカオ」ホームページ

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日本発のスペシャルティチョコレート専門店 「Minimal – Bean to Bar Chocolate – (ミニマル)」は、父の日に向け「生ガトーショコラ -フロマージュバナナ-」と「生チョコレート -コーヒー-」を限定復刻し、2023年5月23日(火)より順次発売する。

生ガトーショコラ -フロマージュバナナ-

ホワイトデー時期に「年配の来客にも好評。くどくないので、どんどん食べてしまう。」「また家族のお誕生日の際に送りたい。」など大好評となった生ガトーショコラを、父の日に向け限定復刻。

心地よい甘さの生ガトーショコラとミルキーなバナナカスタードクリーム、そしてクリーミーでほんのり酸味を感じる2種のチーズを使った”フロスティング”が織りなす至福の味わい。仕上げにチョコレートチップと、塩とスパイスパウダーをまぶしてローストしたくるみを載せることで、食感と香りのアクセントに。

バナナとチョコレートという王道の組み合わせながら、多彩な素材を掛け合わせることで、何度でも食べたい飽きのこない味わいに仕上げた、リッチで贅沢な一品。

生チョコレート -コーヒー-

特殊発酵による、華やかで複雑な味わいの特別なコーヒーを、口溶けの良い生チョコレートに仕立てた、冬に大変ご好評いただいた生チョコレートを、父の日に向け限定復刻。

スペシャルティコーヒー業界のトレンドであるアナエロビック（嫌気性）プロセスで精製したエチオピア産のコーヒー豆の、華やかさやその風味の移り変わりなど「飲む体験」そのままにチョコレートに“刻印”した一品。

コーヒーがもつ、心地よいビター感、カカオニブのような香りやコク、果実味といった複雑な要素をチョコレートの甘さが包み込み、口の中で移り変わる複雑で風味豊かな味わいにご注目。

＜商品情報＞
商品名：生ガトーショコラ -フロマージュバナナ-
価格：¥3,650(税込)
発売日：オンラインストア　5月23日（火）、店頭　5月24日（水）
取扱店：オンラインストア・富ヶ谷本店・代々木上原店

商品名：生チョコレート -コーヒー-
価格：¥2,484(税込)
発売日：オンラインストア　5月23日（火）、店頭　5月31日（水）
取扱店：オンラインストア・富ヶ谷本店・代々木上原店

「Minimal – Bean to Bar Chocolate」ホームページ

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チロルチョコから「チロルチョコ<プレミアムピスタチオ　生チョコ仕立て>」が登場。丸ごとピスタチオ×生チョコ仕立てのプレミアムな一粒。2月6日から全国で発売開始！

チロルチョコ<プレミアムピスタチオ　生チョコ仕立て>

栄養価が高いことから「ナッツの女王」とも呼ばれるピスタチオが”丸ごと一粒”入った、プレミアムなチロルチョコ。ピスタチオ風味のチョコ・ソース・生チョコとキャンディーコート（飴がけ）したピスタチオで、異なる食感が楽しい一品。個包装は全2種。ゴールド部分がキラッと光る高級感のあるデザインにもご注目。

＜商品情報＞
商品名：チロルチョコ<プレミアムピスタチオ　生チョコ仕立て>
価格：45円（税込参考価格）
発売日：2023年2月6日

「チロルチョコ株式会社」ホームページ

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ロッテは1月17日(火)に、とろけるくちどけの「ガーナ」シリーズから、ひと手間加えた「プレミアムガーナ」3品を発売する。「最高位茶師　酢田恭行氏」監修のトリュフ、300年以上の歴史を誇る紅茶ブランド「トワイニング」監修の生チョコレート、高級フルーツ「夕張メロン」果汁を使用したフルーツショコラ、まるで専門店のように仕立てた、バレンタインシーズンならではのこだわりを詰め込んだプレミアムなガーナ。

プレミアムガーナ　最高位茶師監修トリュフ＜玉露＞

ガーナミルクと玉露と抹茶、こだわりの3層に仕立てた最高位茶師酢田恭行氏監修の玉露トリュフ。なめらかでくちどけの良い濃厚なガーナミルク、コクのある旨味の高級手摘み玉露（*）入りチョコ、芳醇な香りの一部手摘み高級抹茶（⁑）入りチョコ、こだわりの３層仕立てにより、ガーナミルクと玉露と抹茶の調和が楽しめる。
*玉露パウダー中、高級手摘み玉露10％使用
⁑抹茶中、高級手摘み抹茶30％使

プレミアムガーナ　トワイニング監修生チョコレート＜アールグレイ＞

英国王室御用達トワイニングのアール グレイをイメージした、贅沢なとろける生チョコレート。渋みの穏やかな紅茶と爽やかなベルガモットが香る、トワイニングのアール グレイをイメージしたとろける口どけ。ガーナミルクの薄いシェルの中に閉じ込めることで、すっととろける繊細な口どけを感じられる贅沢な一枚。

プレミアムガーナ　フルーツショコラ＜完熟夕張メロン＞

夕張メロン（*）のみずみずしい果実感とガーナミルクの濃厚な味わいが広がる、上質なひと粒ショコラ。果汁たっぷりでジューシーな果実感となめらかなガーナミルクとの調和が、ちょっぴり贅沢な癒やしの時間を演出。
*製品中完熟夕張メロン果汁15％使用（生換算）

＜商品概要＞
商品名：プレミアムガーナ　最高位茶師監修トリュフ＜玉露＞
価格：オープン価格　※想定小売価格367円前後(税込)
発売日：2023年1月17日(火)
発売地区： 全国
内容量：49g

商品名：プレミアムガーナ　トワイニング監修生チョコレート＜アール グレイ＞
価格：オープン価格　※想定小売価格367円前後(税込)
発売日：2023年1月17日(火)
発売地区： 全国
内容量：12枚入

商品名：プレミアムガーナ　フルーツショコラ＜完熟夕張メロン＞
価格：オープン価格　※想定小売価格367円前後(税込)
発売日：2023年1月17日(火)
発売地区： 全国
内容量：65g

「ガーナ」ブランドサイト

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トリプル 生チョコレート フラペチーノ

本格的な生チョコレート感にこだわった「トリプル 生チョコレート フラペチーノ」は、ホイップクリーム、ボディー、トッピングに生チョコレートを使用。チョコレートの香りと、口どけ良くなめらかでとろけるような舌触りを楽しめるフラペチーノに仕上がっている。見た目もチョコレート色のグラデーションで仕上げられた、バレンタイン気分満載のチョコレートフルな一杯となっている。

ダブル 生チョコレート モカ

「ダブル 生チョコレート モカ」は、チョコレートとエスプレッソのハーモニーにこだわった、バレンタインならではの特別なカフェ モカ。チョコレートフレイクを抽出したてのエスプレッソで溶かし、バリスタが１杯ずつ丁寧にスチームしたミルクを合わせている。トッピングの生チョコレートホイップとチョコレートフレイク、生チョコレートソースの風味やとろける舌触りを楽しめる。

第2弾商品「ベイクド&クリーミー 生ホワイトチョコレート フラペチーノ」

第2弾は、「ベイクド&クリーミー 生ホワイトチョコレート フラペチーノ」が登場。フラペチーノのボディー部分に、ホワイト生チョコレートと焼きホワイトチョコレートを使い、優しい甘さと軽やかな食感を演出。カップ全体に模様を描くように注ぐホワイトチョコレートソースに使った隠し味は、なんとコーヒー。優しいミルクの風味の輪郭をくっきりとさせ、美味しさがより一層際立つ。

＜商品概要＞
「トリプル 生チョコレート フラペチーノ®」Tallサイズのみ
価格：＜お持ち帰りの場合＞668円 / ＜店内ご利用の場合＞680円

「ダブル 生チョコレート モカ」（Hot）
価格：
＜お持ち帰りの場合＞Short 501円／Tall 540円／Grande 579円／Venti® 618円
＜店内ご利用の場合＞Short 510円／Tall 550円／Grande 590円／Venti® 630円

販売期間：2022年1月19日（水）～2022年2月14日（月） ※なくなり次第終了
取り扱い店舗：全国のスターバックス店舗（一部店舗を除く）

「ベイクド&クリーミー 生ホワイトチョコレート フラぺチーノ®」 Tallサイズのみ
価格：＜お持ち帰りの場合＞668円 / ＜店内ご利用の場合＞680円
※ホワイト生チョコレートはフラペチーノ®のベースに使用しています。 ※カカオ分0.5％未満
販売期間：2022年1月26日（水）～2022年2月14日（月）※なくなり次第終了
取り扱い店舗：全国のスターバックス店舗（一部店舗を除く）

「スターバックス」ホームページ

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Minimalと新政酒造とのコラボレーション第2弾は、昨年の日本酒とチョコレートのマリアージュを実現した生チョコレートをさらに進化させ、他に類を見ない特別な生チョコレートとなっています。新政酒造の「Cosmos コスモス -秋櫻- 2020」、新政酒造で特別につくった白麹甘酒（＝醴）、そしてMinimalのシングルオリジンのチョコレートを使った「生チョコレート -新政Cosmos2020【醴】-」です。3つが合わさることで、味わいが折り重なるような複雑な印象とともに、チョコレートと日本酒の持つ苦味、端麗さが感じられるMinimalと新政酒造らしいここだけの生チョコレートの味わいとなっています。

Cosmos コスモス -秋櫻- 2020

「Cosmos コスモス -秋櫻- 2020」は、秋田で初めて生まれた酒米「改良信交」で造られています。昭和40年代頃に人気だった米でマンゴスチンやイチジク、かすかにアールグレイのような香りを宿した、酸味と甘味のバランスが相殺されるギリギリのバランスが追求された銘酒です。酸味を立たせながら多層的な甘味が香るよう生チョコレートになっています。

白麹甘酒（醴）

新政酒造が特別に米に白麹を加え糖化した甘酒（醴）を使用。Minimalの職人が水分値を調整しながら、白麹甘酒（醴）の旨味と甘味を凝縮させるために香りの具合によって煮詰め時間を微細に調整しています。白麹甘酒（醴）は、酸味、旨味、甘味がとても複雑です。この多層的な味わいが生チョコレートに重要なアクセントを加えています。

ベネズエラ産チョコレート

日本酒と白麹甘酒（醴）をさらに引き立てるのは、ベネズエラ産カカオ豆を使ったシングルオリジンチョコレート。ドライフルーツのような風味と、チョコレートらしい余韻を持っています。日本酒と白麹甘酒（醴）を受け止め、複雑さを増しながら絶妙なバランスを保つために、甘味と酸味と渋味と苦味のバランスを整えたオリジナルチョコレートを使用しています。

販売スケジュール

2021年12月24日AM11:00よりLINE限定先行販売を開始します。
また、店頭では、2022年1月14日頃から販売を予定しています。

＜商品概要＞
「生チョコレート -新政Cosmos2020【醴】-」
価格：3,780円（税込）
内容：18粒
発売日：
LINE先行販売 2021年12月24日(金)AM11:00
店頭 2022年1月14日頃を予定
販売チャネル：オンラインストア・富ヶ谷本店・代々木上原店
LINEの登録：https://page.line.me/yrn4346m

＜店舗情報＞
Minimal 富ヶ谷本店
住所：東京都渋谷区富ヶ谷 2-1-9 1F
アクセス：小田急線「代々木八幡駅」、東京メトロ千代田線「代々木公園駅」徒歩 6分
営業時間：11:30～19:00 定休日無

Minimal The Baking 代々木上原
住所：東京都渋谷区上原 1-34-5
アクセス：各線「代々木上原駅」 徒歩2分
営業時間：11:00～19:00 定休日無

「Minimal」ホームページ

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セブン‐イレブンで発売中の「伊藤久右衛門監修　とろける宇治抹茶生チョコ」。

ひとくちサイズの生チョコです。濃厚な宇治抹茶とホワイトチョコが使用されており、なめらかなくちどけが特徴です。

生チョコは9個入りです。

ピックが付いているので手を汚さずに食べることができます。

宇治抹茶のほろ苦さとホワイトチョコの甘さが絶妙なバランスで、ぱくぱくと食べてしまいました。
購入後おうちで再度しっかりと冷やすと、よりひんやり濃厚な感覚も楽しめます。

<商品概要>
「伊藤久右衛門監修　とろける宇治抹茶生チョコ」
価格:343円(税込)

「セブン‐イレブン」ホームページ

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「ブラックサンダープレミアムシリーズ」の第1弾として2020年9月に発売した「ブラックサンダー至福のバター」は、販売4週間で約390万本を突破するほど大好評となったが、その第2弾として登場するのが「ブラックサンダーしっとりプレミアム」。

「ブラックサンダーしっとりプレミアム」は、バランスの良いガーナ産カカオマスを配合することで、今まで以上に上品な甘さとカカオ感に。また北海道産生クリームと高級ブランデー「V.S.O.P」を使用し、プレミアム感を引き立てており、まるで生チョコのような濃厚な味わいとしっとり食感が楽しめる。

＜商品概要＞
「ブラックサンダーしっとりプレミアム」
価格：50円（税別）
発売日：全国のコンビニエンスストア 2020年12月14日（月） / スーパーマーケット、ドラッグストアなど 2021年1月18日（月）

有楽製菓「ブラックサンダー」ホームページ

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