鎌倉発祥のアロマ生チョコレートブランド「メゾンカカオ」は、2024年のスプリングコレクション【ボタニカル】を発表。本コレクションでは、新たに構えたカカオ農園から初めて作り出したビターチョコレートを主役に、コロンビアの生物多様性の象徴の鳥（フラミンゴ）をあしらったアートと共にお届け。コロンビアの美しい自然風景をお客様にも味わっていただきたい、そんな願いが込められている。

ボタニカルコレクションは2024年4月1日（月）から順次、6月30日（日）まで販売する。

アロマ生チョコレート ESTRELLA

コロンビアのペレイラエリアに構えるメゾンカカオの自社農園。カカオ農園には珍しく山頂に構え、日当たりと風通しがよく、土壌も豊か、絶景が広がる美しい農園。カカオの木を植えるところから始め、今年ようやく収穫を迎え、クーベルチュールが完成。この地のテロワールを生かしたカカオ栽培とブレンディングにこだわり作り上げたビターチョコレートは、カカオの果実感とビター感、爽やかな酸のバランスが絶妙な味わい。

2種のフラミンゴ柄のアロマ生チョコレートが限定復刻登場

メゾンカカオ初のアートパッケージとして、6年前に誕生した2種のフラミンゴ柄のアロマ生チョコレート。

創業者の石原がコロンビアで目にした雄大な自然の美しさ、世界一種類が多く生息すると言われる鳥類の色鮮やかさに心奪われ、その風景をお届けしたいと生まれたチョコレート。

スプリングコレクション【ボタニカル】にて、人気の2種が限定復刻登場。

アロマ生チョコレートBERRY（ホワイトフランボワーズ）

花のような華やかな香りと優しい甘さのホワイトチョコレートに、あまずっぱいフランボワーズを合わせた一品。「旅するメゾン」で出会った、北海道帯広の山間で育てられる国産フランボワーズは、味がギュッと詰まって濃厚なあまずっぱさと香りを持つ。華やかに広がる味わいを紅茶やお酒とともにどうぞ。

アロマ生チョコレートPASSION（パッションフルーツ）

南国発祥のパッションフルーツとカカオは驚くほどの相性の良さ。力強い酸味と深い味わいを持つパッションフルーツには、カカオの果実感を全面に感じられる、フレッシュなミルクチョコレートを合わせた一品。

溶ける頃に広がるパッションフルーツの酸味はまるで果実をそのまま食べているかのよう。群を抜くマリアージュの自信作。

生チョコクッキー ESTRELLA

生チョコレートならではの口溶け、深く広がるカカオの味わいをそのまま閉じ込めたメゾンカカオの人気品、生チョコクッキー。

ほどけるようにとろけ出す、新感覚の生チョコスイーツ。

【ボタニカル】コレクションでは、コロンビア、ペレイラエリアの山頂に構える自社農園で収穫した瑞々しいカカオを主役に。

創業者石原がテロワールを生かす、独自のブレンド技術で作り上げたビターチョコレートを使用した限定フレーバー。

＜商品情報＞
商品名：アロマ生チョコレート ESTRELLA
価格：税込2808円
販売場所：メゾンカカオ全店舗
販売期間：4/20（土）〜6/30（日）

商品名：アロマ生チョコレートBERRY（ホワイトフランボワーズ）
価格：税込2808円
販売場所：メゾンカカオ全店舗
販売期間：4/1（月）〜6/30（日）

商品名：アロマ生チョコレートPASSION（パッションフルーツ）
価格：税込2808円
販売場所：メゾンカカオ全店舗
販売期間：4/1（月）〜6/30（日）

商品名：生チョコクッキー ESTRELLA
価格：12袋入り 税込2592円
販売場所：メゾンカカオ全店舗
販売期間：4/20（土）〜6/30（日）

※完売次第終了

「メゾンカカオ」ホームページ

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「メゾンカカオ」四季毎の文化を楽しむコレクション「四季とメゾン」より、春のコレクションとして、華やかな桜のスイーツが3/15（水）より期間限定発売で登場。春の訪れを感じながら、是非メゾンカカオの各店舗で桜スイーツと共にお花見を楽しんでみては？

アロマ生チョコレート SAKURA

コロンビア産のピュアカカオバターのみで作り上げた、華やかな味わいとすっきりとした後味のホワイトチョコレートに桜を合わせた一品。塩漬けにした桜と、花弁から抽出したフローラルウォーターをブレンドし、とろけ出す舌触りと共に、桜の香りが口いっぱいに柔らかく広がる上品な味わい。

チョコレートバンク限定「リッチクロワッサン 桜」

国産の発酵バターで焼き上げたサクサクのクロワッサンの中に、とろり滑らかなカスタードクリームと香り立つ桜の生クリームを重ね、アクセントに粒あんと砕いたチョコレートを加えた一品。

＜商品情報＞
商品名：アロマ生チョコレート SAKURA
価格：税込2592円

商品名：チョコレートバンク限定「リッチクロワッサン 桜」
価格：税込864円

※「アロマ生チョコレート SAKURA」は3/15〜4/14まで、メゾンカカオの全5店舗、オンラインショップにて期間限定で販売。
※「リッチクロワッサン 桜」は3/16〜4/14までチョコレートバンク 店にて期間限定で販売。

＜店舗情報＞
・MAISON CACAO 鎌倉小町本店（神奈川県鎌倉市小町2-9-7）
・MAISON CACAO NEWoMAN横浜店（神奈川県 横浜市西区南幸１-1-1 NEWoMAN横浜１階）
・MAISON CACAO グランスタ東京店（東京都千代田区丸の内1-9-1グランスタ東京　1Ｆ）
・MAISON CACAO ジェイアール名古屋タカシマヤ店（愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 地下1F）
・MAISON CACAO 大船ルミネウィング店（鎌倉市大船1-4-1　大船ルミネウィング３階）
・CHOCOLATE BANK（神奈川県鎌倉市御成町11-8）
・MAISON CACAO オンラインショップ（https://onlineshop.maisoncacao.com/）

「メゾンカカオ」ホームページ

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