「POGG」は、「わがままを、三角で、ひとつに。」を形にした、焼きたてスイートポテトパイ専門店。“さくっ”“ほくほく”“とろり”と表情の異なる3種類の食感を三角柱型のスイートポテトに詰め込んだ新食感のスイートポテトを提供する。

国産の厳選したさつまいもを使用し、パイ生地の上にポテトクリームがたっぷり入ったポテトペーストをのせてベイク。専用の三角柱の型に入れてひとつひとつ丁寧に焼きあげ、食べた瞬間に、一度に口の中で3つの食感を感じられるようになっている。

「POGG」を運営するのは、チーズタルト専門店「BAKE CHEESE TART」、シュークリーム専門店「クロッカンシュー ザクザク」、焼きたてカスタードアップルパイ専門店「RINGO」、バターサンド専門店「PRESS BUTTER SAND」、生どら焼き専門店「DOU」など「1Brand=1Product」で展開する株式会社BAKE。どれも行列ができるほどの人気店となっており、今回の焼きたてスイートポテトパイ「POGG」への期待も高まる。

＜商品概要＞
焼きたてスイートポテトパイ
価格：1個 320円(税抜) / 5個セット 1,500円(税抜)
*購入点数はお1人様5個まで

＜店舗情報＞
POGG（ポグ） ルミネエスト新宿店
住所：東京都新宿区新宿3-38-1 ルミネエスト新宿店1階
オープン日：2018年4月10日（火）
営業時間：平日11:00〜22:00 土日祝10:30~21:30
電話番号：03-5955-5380

「POGG（ポグ）」ホームページ

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バターサンド専門店「PRESS BUTTER SAND（プレスバターサンド）」が、2017年4月27日（木）、東京駅丸の内南口構内にオープンする。

「プレスバターサンド」は、北海道産のフレッシュバターをたっぷり使い、バターそのものの味わいを楽しめるよう研究開発されたバターサンドクッキー。なめらかなバタークリームとキャラメルをクッキーで挟んだお菓子だ。サクサク感とホロホロとした口溶け感を追求したというクッキーは、この商品のために開発したオリジナルのプレス機を使い、短時間で一気に焼き上げる独自の製法を採用。店頭ではこのプレス機で焼き上げた焼きたての商品と、手土産用に日持ちするバターサンドが用意されており、自分用としても贈答用としても、重宝しそうだ。

今回のために開発されたプレス機

「プレスバターサンド」を手がける株式会社BAKEは、焼きたてチーズタルト専門店「BAKE CHEESE TART（ベイク チーズタルト）」や、焼きたてシュークリーム専門店「CROQUANT CHOU ZAKUZAKU（クロッカンシュー ザクザク）」、焼きたてアップルパイ専門店「RINGO（リンゴ）」を立て続けにオープンさせ、いずれも行列ができる話題のお店となっており、今回の「プレスバターサンド」も期待が高まる。

＜商品概要＞
焼きたてバターサンド1個 150円（税込）（賞味期限：4日間）
バターサンド6個入り 900円（税込）（賞味期限：店頭お渡し時から10日間）
バターサンド10個入り 1,500円（税込）（賞味期限：店頭お渡し時から10日間）

＜店舗概要＞
PRESS BUTTER SAND（プレスバターサンド）
所在地：東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東京駅構内
営業時間：8:00〜22:00
電話番号：03-4362-4147
オープン日：2017年4月27日（木）
※オープン初日は14:00オープン。
※焼きたてバターサンドは1名様4個まで購入可能。
※焼きたてバターサンドの提供は9:00以降。
※1日の販売数に限りがございますので予めご了承ください。

「PRESS BUTTER SAND」ホームページ

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