AMADAN（甘党男子） - スイーツ情報サイト横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ-xmas2026 - AMADAN（甘党男子） - スイーツ情報サイト https://www.ama-dan.com AMADAN（甘党男子）は、最新スイーツ・おすすめスイーツを紹介するスイーツ専門情報サイトです Mon, 21 Sep 2026 05:18:33 +0000 ja https://www.ama-dan.com/images/logo2.png hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.5 横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ https://www.ama-dan.com/xmas2026/355619?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=%25e6%25a8%25aa%25e6%25b5%259c%25e3%2583%2599%25e3%2582%25a4%25e3%2582%25b7%25e3%2582%25a7%25e3%2583%25a9%25e3%2583%2588%25e3%2583%25b3-%25e3%2583%259b%25e3%2583%2586%25e3%2583%25ab%25e3%2582%25bf%25e3%2583%25af%25e3%2583%25bc%25e3%2582%25ba-6 https://www.ama-dan.com/xmas2026/355619#respond Mon, 21 Sep 2026 04:18:25 +0000 https://www.ama-dan.com/?p=355619 「銀座マキシム・ド・パリ」で多くの人々に愛された、幻の“苺のミルフィーユ”。その伝統の味わいが、ペストリーシェフ佐藤氏と、かつての師匠 植村氏との再会をきっかけに、時を超えて蘇りました。コアントローが香る濃厚なカスタードクリームに、軽やかでさくさくのパイ生地、みずみずしい苺を贅沢に重ね、香ばしいスライスアーモンドを添えて華やかに仕上げています。受け継がれた技と想いが詰まった、クリスマスを彩る特別な逸品です。

編集部が食べてみた

25年ぶりに銀座マキシム・ド・パリの味が復活した「ノエル ミルフィーユ」。もともと横浜ベイシェラトンでもいちごとパイのクリスマスケーキ「ナポレオン」を販売していたので（ここ数年は販売していませんでしたが）、横浜ベイシェラトンのファンも久しぶりの復活を楽しみにしていると思います。
香ばしいパイ生地と当時の製法で丁寧に作られたクリームで、当時の味わいを楽しめます。

2026.09 横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ にて

商品概要

  • 価格：ノエル ミルフィーユ（限定30台）
    22,000円（税込）
  • サイズ：25cm × 8.5cm × H7cm
  • 販売期間：引渡期間：2026年12月19日（土）～12月25日（金）
  • 予約開始日：2026年10月1日
  • 予約締切日：2026年12月12日
  • 販売店舗：横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ
    ペストリーショップ「ドーレ」 B1F
    神奈川県横浜市西区北幸１丁目３−２３
    レストラン総合予約：045-411-1188（10:00～19:00）
]]> https://www.ama-dan.com/xmas2026/355619/feed 0 横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ https://www.ama-dan.com/xmas2026/355629?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=%25e6%25a8%25aa%25e6%25b5%259c%25e3%2583%2599%25e3%2582%25a4%25e3%2582%25b7%25e3%2582%25a7%25e3%2583%25a9%25e3%2583%2588%25e3%2583%25b3-%25e3%2583%259b%25e3%2583%2586%25e3%2583%25ab%25e3%2582%25bf%25e3%2583%25af%25e3%2583%25bc%25e3%2582%25ba https://www.ama-dan.com/xmas2026/355629#respond Mon, 21 Sep 2026 02:57:55 +0000 https://www.ama-dan.com/?p=355629 クリスマスイブの4週間前からイブ当日までの期間、日ごとに熟成が進むシュトレンを少しずつ味わいながらクリスマスを迎える、ドイツの伝統的な発酵菓子です。ベーカーシェフ森広氏が手掛ける、定番人気の逸品です。

商品概要

  • 価格：シュトレン
    4,000円（税込）
  • サイズ：20cm
  • 販売期間：2026年11月1日（日）～12月25日（金）
  • 予約開始日：2026年10月1日
  • 予約締切日：2026年12月12日
  • 販売店舗：横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ
    ペストリーショップ「ドーレ」 B1F
    神奈川県横浜市西区北幸１丁目３−２３
    レストラン総合予約：045-411-1188（10:00～19:00）
]]> https://www.ama-dan.com/xmas2026/355629/feed 0 横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ https://www.ama-dan.com/xmas2026/355627?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=%25e6%25a8%25aa%25e6%25b5%259c%25e3%2583%2599%25e3%2582%25a4%25e3%2582%25b7%25e3%2582%25a7%25e3%2583%25a9%25e3%2583%2588%25e3%2583%25b3-%25e3%2583%259b%25e3%2583%2586%25e3%2583%25ab%25e3%2582%25bf%25e3%2583%25af%25e3%2583%25bc%25e3%2582%25ba-2 https://www.ama-dan.com/xmas2026/355627#respond Mon, 21 Sep 2026 02:57:55 +0000 https://www.ama-dan.com/?p=355627 ホワイトチョコレートクリームを贅沢に使用し、クリスマスツリーに見立てて仕上げた、見た目にも華やかなスペシャルケーキです。フランス・ヴァローナ社製のホワイトチョコレートを使用したガナッシュモンテクリームと、きめ細やかな食感のスポンジ、そしてたっぷりの苺を幾層にも重ねた上品な甘さとフルーティーな味わいが広がる逸品です。ツリーの土台部分の板チョコレートに、ドライフルーツやナッツをあしらったオーナメントを飾り付け、クリスマスの気分をより一層引き立てます。 土台の板チョコレートは、砕いてそのままお召し上がりいただくほか、温めたミルクに溶かしてホットチョコレートにして楽しむのもおすすめです。見た目の可愛らしさだけでなく、味わいにもこだわった佐藤シェフの遊び心が随所に光る記憶に残るケーキです。

商品概要

  • 価格：サパン ドゥ ノエル（限定20台）
    30,000円（税込）
  • サイズ：20cm × H25cm
  • 販売期間：引渡期間：2026年12月19日（土）～12月25日（金）
  • 予約開始日：2026年10月1日
  • 予約締切日：2026年12月12日
  • 販売店舗：横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ
    ペストリーショップ「ドーレ」 B1F
    神奈川県横浜市西区北幸１丁目３−２３
    レストラン総合予約：045-411-1188（10:00～19:00）
]]> https://www.ama-dan.com/xmas2026/355627/feed 0 横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ https://www.ama-dan.com/xmas2026/355625?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=%25e6%25a8%25aa%25e6%25b5%259c%25e3%2583%2599%25e3%2582%25a4%25e3%2582%25b7%25e3%2582%25a7%25e3%2583%25a9%25e3%2583%2588%25e3%2583%25b3-%25e3%2583%259b%25e3%2583%2586%25e3%2583%25ab%25e3%2582%25bf%25e3%2583%25af%25e3%2583%25bc%25e3%2582%25ba-3 https://www.ama-dan.com/xmas2026/355625#respond Mon, 21 Sep 2026 02:57:55 +0000 https://www.ama-dan.com/?p=355625 ふんわりとした食感と上品な甘さが魅力の長方形スタイルのショートケーキ。スポンジには、バターを使わず生クリームとはちみつを使用することで、コクを加える独自製法を採用し、しっとり、ふんわりした口当たりに。濃厚な北海道産の生クリーム（脂肪分40%）と、イチゴの爽やかな酸味と甘みが重なり、主役の「あまおう苺」の風味を最大限に引き立てます。素材の良さと職人技が生きる、横浜ベイシェラトンホテルならではのクリスマスショートケーキです。

編集部が食べてみた

「あまおう苺のショートケーキ」は、生クリームのミルキー感が特徴。しっとりやわらかいスポンジ、程よい酸味のあまおう苺との相性は抜群です。

2026.09 横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ にて

商品概要

  • 価格：あまおう苺のショートケーキ
    13,000円（税込）／ハーフ8,000円（税込）
  • サイズ：25cm × 8.5cm × H7cm／ハーフ 12.5cm × 8.5cm × H7cm
  • 販売期間：引渡期間：2026年12月19日（土）～12月25日（金）
  • 予約開始日：2026年10月1日
  • 予約締切日：2026年12月12日
  • 販売店舗：横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ
    ペストリーショップ「ドーレ」 B1F
    神奈川県横浜市西区北幸１丁目３−２３
    レストラン総合予約：045-411-1188（10:00～19:00）
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編集部が食べてみた

チョコレートケーキ「ノエル ショコラ～チュアオ～」は、チュアオカカオの風味しっかり、スモーキーさとバナナのようなフルーティーさを感じます。キャラメルやナッツと合わせていて、チョコの味わいを存分に楽しめます。

2026.09 横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ にて

商品概要

  • 価格：ノエル ショコラ～チュアオ～
    9,000円（税込）
  • サイズ：15cm × H5cm
  • 販売期間：引渡期間：2026年12月19日（土）～12月25日（金）
  • 予約開始日：2026年10月1日
  • 予約締切日：2026年12月12日
  • 販売店舗：横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ
    ペストリーショップ「ドーレ」 B1F
    神奈川県横浜市西区北幸１丁目３−２３
    レストラン総合予約：045-411-1188（10:00～19:00）
]]> https://www.ama-dan.com/xmas2026/355623/feed 0 横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ https://www.ama-dan.com/xmas2026/355621?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=%25e6%25a8%25aa%25e6%25b5%259c%25e3%2583%2599%25e3%2582%25a4%25e3%2582%25b7%25e3%2582%25a7%25e3%2583%25a9%25e3%2583%2588%25e3%2583%25b3-%25e3%2583%259b%25e3%2583%2586%25e3%2583%25ab%25e3%2582%25bf%25e3%2583%25af%25e3%2583%25bc%25e3%2582%25ba-5 https://www.ama-dan.com/xmas2026/355621#respond Mon, 21 Sep 2026 02:57:55 +0000 https://www.ama-dan.com/?p=355621 ご家族みなさまで楽しめる、クリスマス限定のムースケーキ「ノエル ブラン」。雪のように白く美しいホワイトチョコレートとサワークリームのムースの中に、香り豊かな紅茶のブリュレ、やさしい酸味のルバーブ、甘酸っぱい苺のジュレを三層に重ねました。なめらかなムースを口に運ぶと、それぞれの味わいが重なり合い、華やかで奥行きのある味わいが広がります。上品な甘さと爽やかな酸味のバランスにこだわった、聖夜の食卓を彩る一品です。

編集部が食べてみた


新作の「ノエル ブラン」は、紅茶の風味しっかりで、ホワイトチョコレートとサワークリームを合わせたムースの酸味が程よく、クッキー生地の香りもよく、バランスが良いケーキ。

2026.09 横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ にて

商品概要

  • 価格：ノエル ブラン
    7,000円（税込）
  • サイズ：15cm × H5cm
  • 販売期間：引渡期間：2026年12月19日（土）～12月25日（金）
  • 予約開始日：2026年10月1日
  • 予約締切日：2026年12月12日
  • 販売店舗：横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ
    ペストリーショップ「ドーレ」 B1F
    神奈川県横浜市西区北幸１丁目３−２３
    レストラン総合予約：045-411-1188（10:00～19:00）
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