紅茶菓子の新ブランド「TeaDrop.（ティードロップ）」が、2025年12月2日（火）よりJR東京駅のエキナカ商業施設「グランスタ東京」にて、期間限定ショップをオープンしました。

「滴る雫の紅茶菓子」をコンセプトに掲げる「TeaDrop.」は、紅茶の香りと味わいを最大限に引き出した焼き菓子を展開。ひと口頬張るごとに、紅茶がふわりと立ち上がる、紅茶好きにはたまらないラインアップが揃います。

ティードロップケーキ

雫のようなドロップ型に焼き上げたティーケーキ。茶葉をたっぷりと練り込んだ生地からは、豊かな紅茶の香りが広がります。仕上げにシロップをくぐらせており、しっとりとした口あたりとともに、ジュワッと広がる紅茶の余韻を楽しめる一品です。
第1弾フレーバーは「アールグレイ」。紅茶専門店TEAPOND（ティーポンド）の茶葉を使用しており、インド産の2種の茶葉をブレンドし、ベルガモットオイルで香りづけした「アールグレイ リバティ」を練りこんでいます。

「ティードロップケーキ｛アールグレイ｝」
価格：324円（税込）/ 1個

ティーグレイスケーキ

紅茶の茶葉を贅沢に練り込んだ生地の中央に、シロップをたっぷりと染み込ませたティーケーキ。外はふんわり、中はしっとりとした食感で、紅茶のコクと香りを存分に味わえます。
フレーバーは「アールグレイ」と「チャイ」の2種類。
「アールグレイ」は、香り高い茶葉を生地に練り込み、中央にはベルガモットフレーバーのシロップをたっぷりと。
「チャイ」は、ダージリンの茶葉をふんだんに使った生地にスパイスを効かせ、中央には濃厚なミルクシロップを染み込ませています。やさしいミルクの甘みが広がる、ほっとする味わいです。

「ティーグレイスケーキ｛アールグレイ｝」3個入
価格：1,080円（税込）

「ティーグレイスケーキ ｛チャイ｝」3個
価格：1,080円（税込）

「ティーグレイスケーキ　2種セット｛アールグレイ／チャイ｝」6個入
内容：ティーグレイスケーキ ｛アールグレイ｝3個 / ティーグレイスケーキ ｛チャイ｝3個
価格：2,322円（税込）/ 1セット

「ティーグレイスケーキ 2種詰合せ ｛アールグレイ／チャイ｝」10個入
内容：ティーグレイスケーキ ｛アールグレイ｝5個 / ティーグレイスケーキ ｛チャイ｝5個
価格：3,456円（税込）/ 1箱

ティーショコラサンド

「香るクッキー」と「香るショコラ」を重ねた、多層仕立てのショコラサンド。アールグレイ茶葉を練り込んだクッキーで紅茶チョコレートをサンドし、中心にはラズベリーソースを忍ばせています。
紅茶の芳香に、ラズベリーの甘酸っぱさがアクセントを添える、手土産にもぴったりの一品です。

「ティーショコラサンド　｛アールグレイラズベリー｝」4個入
価格：1,404円（税込）

ティードロップクッキー

雫をかたどったドロップ型クッキー。紅茶専門店TEAPONDの茶葉「アールグレイ リバティ」をたっぷり使用し、サクッと軽やかな食感に焼き上げています。紅茶の香りがやさしく広がる、シンプルながら完成度の高いクッキーです。

「ティードロップクッキー ｛アールグレイ｝」7個入
価格：1,134円（税込）

かわいらしいパッケージで手土産にもおすすめ。

＜店舗概要＞
「TeaDrop.（ティードロップ）」
場所：東京都千代田区丸の内1丁目9−1 JR東京駅 グランスタ東京 B1改札内 銀の鈴エリア
営業期間：2025年12月2日（火）～ 2026年2月15日（日）
営業時間：平日・土 8:00～22:00、日・祝日 8:00～21:00
※翌日が休日の場合は、22:00まで営業
定休日：なし
※ティードロップケーキ｛アールグレイ｝は、会期中12:00以降での販売となります。

「TeaDrop.」ホームページ

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シュークリーム専門店「ビアードパパ」が手がける新シューギフトブランド「Dessert Choux（デセール・シュー）」が、2026年12月26日よりオープン。3種のギフト商品を販売開始します。

「ビアードパパ」で培った技術を活かし、シュークリームの新たなギフトブランドを展開します。
商品は「シューもっち」「パヴェ・ド・シュ―」「ムームーシュー」の3種類。

シューもっち

「シューもっち」は、クラッシュナッツをトッピングして焼き上げたクッキーシューの中に、ジャンドゥーヤとおもちを詰め込んだお菓子。ざくざく食感のシュー生地に、ジャンドゥーヤの濃厚でなめらかな口どけと、もっちりとしたおもちの食感を楽しめます。パッケージもおしゃれ、常温保管可能で日持ちするため、手土産等に使い勝手も良さそうです。

パヴェ・ド・シュー

「パヴェ・ド・シュー」は、シュー皮を香ばしく焼き上げ、キャラメルとアーモンドスライス、フルール・ド・セル（＝塩の花）と呼ばれる南仏カマルグ産の完全天日塩を合わせた商品。サクサク軽い食感のシュー皮生地は絶品。キャラメル、アーモンドの香ばしさに、塩がアクセントになっています。こちらも常温保管可能で日持ちもします。

ムームーシュー

「ムームーシュー」は、もちもち食感の生地にミルク感たっぷりのクリームを合わせたシュークリーム。キャラメル、ストロベリー、抹茶の3種のフレーバーが用意されています。ビアードパパで夏限定で販売されていた「SHIRO」という商品を彷彿とさせるもちもち生地が特徴です。こちらは要冷蔵、賞味期限も短い商品です。

店舗は、2025年12月26日～2026年1月4日の期間、エキュート上野イベントスペース嬉々(きき)でポップアップストアをオープン。
また、2026年1月31日(土)～2026年2月15日(日)の期間、東京ギフトパレットでもオープンする。

＜商品概要＞
「シューもっち」
価格：3個入 760円/6個入 1,440円/9個入 2,160円
※価格はすべて税込

「パヴェ・ド・シュ―」
価格：5個入 825円 / 8個入 1,360円 / 16個入 2,720円
※価格はすべて税込

「ムームーシュー」
価格：3個入 1,080円
※価格は税込

＜売場情報＞
「Dessert Choux(デセール・シュー)」
場所：エキュート上野「嬉々」 JR上野駅改札内3階
販売期間：2025年12月26日～2026年1月4日
営業時間：
12月26日 9:00～22:00/
12月27～30日 8:00～21:00
12月31日 8:00～20:30/
1月1日～1月4日 9:00～20:00

場所：東京ギフトパレット　ウィークリーパレット（東京駅構内 八重洲北口側改札を出てすぐ）
販売期間：2026年1月31日(土)～2026年2月15日(日)
※定休日・営業時間は店舗に準じます

「Dessert Choux」ホームページ

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大丸東京店1Fのモンブランスイーツ専門店「モンブランTHE珀山(はくざん)」が、年末年始限定「THE珀山コレクション 6個入」を2025年12月17日(水)～2026年1月3日(土)頃まで販売する。

年末年始限定「THE珀山コレクション」

「THE珀山コレクション 6個入」は、人気の焼菓子3種が揃った年末年始限定のコレクション。ぽってり雪帽子姿が愛らしい“ひとくち焼きモンブラン”の「THEモンブランケーキ」、風味豊かな和栗のクリームとミルクホイップを交互に乗せて、バター香る軽やかなサブレでサンドした「モンブランサンド」、じゅわっとジューシーなビタークーベルチュール生地に、コクのある欧州マロンをきめ細やかにしぼった「モンブラウニー」がセットになっている。

黄金色で“初日の出”のように輝く太陽が描かれたパッケージも限定感を演出している。

「THE珀山コレクション 6個入」
価格：1,880円(本体価格1,741円)
内容：THEモンブランケーキ、モンブランサンド、モンブラウニー 各2個
販売期間：2025年12月17日(水)～2026年1月3日(土)頃
※大丸東京店は2026年1月1日(木)・2日(金)は休業です。
購入点数制限：おひとり様5箱まで

大人気「THE珀山モンブラン」

とろっとろの和栗ソースを“最高食感しぼり”で閉じ込めた「THE珀山モンブラン」は、飲めそうなほど柔らかい初めての口どけ。スプーンですくって味わうケーキ。
EC予約1月分は12月20日(土)10:00～受付。

「THE珀山モンブラン」　※生菓子
価格：2個入 1,890円(本体価格1,750円)
店頭販売時間：１.10:00～、２.17:00～ の2回販売
購入点数制限：おひとり様 2箱まで
※12月31日(水)のみ店頭販売時間が１.10:00～、２.15:00～ の2回となります。

1月分 EC予約のご案内
「THE珀山モンブラン」は、10:00/17:00の店頭販売に加え、大丸松坂屋オンラインストアでの予約販売を実施しております。
https://www.daimaru-matsuzakaya.jp/special/o026/

予約開始日：毎月20日10:00より、翌月分の受付を開始
受取：12:00～17:00まで
お渡し方法：店頭ご来店のみ(12時～17時の間のお受け取りとなります)　
購入点数制限：おひとり様2箱まで

＜店舗情報＞
「モンブランTHE珀山」
場所：大丸東京店 1階食品ほっぺタウン
営業時間：10:00～20:00
※2026年1月1日(木)、2日(金)は休業。3日(土)より営業

「モンブランスイーツ専門店 モンブランTHE珀山」ホームページ

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フルーツ生トリュフ（苺）

グランスタ店オープンに合わせて登場したグランスタ店限定商品「フルーツ生トリュフ（苺）」。いちごの形をした可愛らしい見た目は、薄いいちごチョコにいちごパウダーでコーティングされています。中には北海道原乳のホワイトチョコレートクリーム、そして中心には和歌山県産さちのか苺のコンポートが入っています。ひと口かじると、いちごのコンポートの果肉感とホワイトチョコレートクリームのクリーミー感で、苺ミルクを食べてるかのような味わい。

テラ・セゾン キャラメルサンド

もう1つのグランスタ店限定商品「テラ・セゾン キャラメルサンド」。とろっとしたキャラメルソースがとろけ出すショコラを北海道美瑛産の小麦粉を使用したサクサククッキーでサンド。素材の風味が楽しめるお菓子です。6個入と10個入が選べて手土産におすすめな商品です。

その他注目のお菓子

そのほか、チーズフォンデュソースのようにとろ～ととろけるクリームが特徴の「チーズフォンデュケーキ」や、ほんわりやさしい食感のチーズケーキ「酪円菓”らくまどか”」なども販売しています。

「チーズフォンデュケーキ」「酪円菓”らくまどか”」はオンラインでも販売中です。「フルーツ生トリュフ（苺）」「テラ・セゾン キャラメルサンド」はグランスタ店限定です。

＜商品概要＞
「フルーツ生トリュフ（苺）」
価格：3個入り　1,200円（税別）
※数量限定

「テラ・セゾン キャラメルサンド」
価格：6個入 1,200円（税込1,296円）、10個入 2,000円（税込2,160円）

「チーズフォンデュケーキ」
価格：3個入 1,000円(税込1,080円) / 通販限定10個入 3,630円(税込3,921円)

「酪円菓”らくまどか”」
価格：1個 240円（税込260円）、5個入 1,200円（税込1,296円）、8個入 1,920円（税込2,074円）
※オンラインショップでは、単品での取り扱いはございません。

＜店舗情報＞
「テラ・セゾン」
東京駅グランスタ店
東京都千代田区丸の内1-9-1ＪＲ東京駅構内B1Ｆ
グランスタ 丸の内坂エリア
Tel：03-3211-6160
営業時間：8:00-22:00（日祝-21：00）無休

「テラ・セゾン」ホームページ

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ベルギー王室御用達チョコレートブランド「ヴィタメール」は、3月1日（水）よりホワイトデーや春の贈り物におすすめの限定ギフトを販売。

カドゥ

ペールターコイズカラーが上品なギフトＢＯＸは、ヴィタメール自慢のショコラをはじめ、人気の洋菓子を詰め合わせた毎年人気の商品。洋酒やナッツなど多彩な味わいをとじ込めた、艶やかなショコラ。サクサクのサブレをチョコレートで包み込んだマカダミア・ショコラや、バターの風味が広がるロイヤル・マドレーヌやサクサク食感のサブレ・ショコラなど、ヴィタメールの人気商品を味わい尽くせる一箱。

ピスタチオ・ショコラ

昨年も大変好評だった「ピスタチオ・ショコラ」を今年も期間限定で発売。ヴィタメール不動の人気 No.1 焼き菓子「マカダミア・ショコラ」。そのサクサクほろほろとした食感はそのままに、ピスタチオペーストを練り込んだサブレにピスタチオをのせ、ミルクチョコレートで包んだ一品。マカダミアナッツとは一味違う、ピスタチオのくせになる香ばしさが特徴。
サクサクのサブレとまろやかなミルクチョコレート、ピスタチオの香ばしさが奏でるハーモニーは、マカダミア・ショコラファンにはもちろん、チョコレート好き、クッキー好き、ピスタチオ好きの方にも、きっと気に入っていただける味わい。
ホワイトデーの贈り物や春のご挨拶の手土産にもおすすめ。定番の「マカダミア・ショコラ」と限定の「ピスタチオ・ショコラ」 を食べ比べてみては？

＜商品情報＞
商品名：カドゥ（M）
価格（税込）：3,240円
内容 ：15 個入
ショコラ・ド・ヴィタメール（2 個入）×1、マカダミア・ショコラ（ミルク / ダーク）× 各 2、ロイヤル・マドレーヌ（バニラ / ショコラ）× 各 2、サブレ・ショコラ（ノワゼット）×2、サブレ・ショコラ（ミルク）×3
発売日：2023年3月1日（水）
オンラインショップは2月15日（水）より受注開始

商品名：カドゥ（L）
価格（税込）： 5,400円
内容 ：21 個入
ショコラ・ド・ヴィタメール（4 個入）×1、マカダミア・ショコラ（ミルク / ダーク）× 各 3 、ロイヤル・マドレーヌ（バニラ）×3、ロイヤル・マドレーヌ（ショコラ）×2、サブレ・ショコラ（ミルク）×3、サブレ・ショコラ（ノワゼット）×2、型チョコ・ミニアヒル ×1
発売日：2023年3月1日（水）
オンラインショップは2月15日（水）より受注開始

商品名：ピスタチオ・ショコラ
価格 （税込）：5枚入 940円／ 8枚入 1,512 円／12枚入 2,052 円
発売日：2023年3月1日（水）
オンラインショップは2月15日（水）より受注開始

「ヴィタメール」ホームページ

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バームクーヘンブランド ｢ねんりん家」は、『桜の国のマウントバーム』を2023年2月15日(水)より全国通販受付、2月18日(土)頃より店頭発売開始する。

桜の国のマウントバーム

『桜の国のマウントバーム』は、代表作『マウントバーム しっかり芽』に、桜葉香るシロップをとけこませた春限定品。今年は国産の桜葉も練り込んで、いっそう春めいた雰囲気。桜舞う春の山並みに見立てて、一層一層をじっくり丁寧・繊細に焼きあげているので、こんなにも桜色。ひとくち食べると、やさしい桜の味わいがふんわり広がって、まるで満開の桜の下にいるような上品な香りに包まれる一品。

春限定 ひとくちバーム詰合せ

上質な味わいはそのままに、上品なひとくちサイズでねんりん家の世界を満喫できる、春の詰合せが登場。芳醇なバター風味がたまらない代表作「マウントバーム しっかり芽」に春限定「桜の国のマウントバーム」、芳醇宇治抹茶香る「マウントバーム お抹茶」、たまごたっぷりにふっくら焼きあげた「ストレートバーム やわらか芽」。4種の味わいを一度に楽しめる一箱。ご自宅用はもちろん、卒業・入学などの門出をお祝いする贈り物としてもぴったりの装い。

＜商品情報＞
商品名：桜の国のマウントバーム
価格：1本入 918円(本体価格850円)
発売日：2023年2月18日(土)頃～4月中旬頃

商品名：春限定 ひとくちバーム詰合せ 4種10個入
価格：2,646円(本体価格2,450円)
発売日：2023年2月18日(土)頃～4月中旬頃

「ねんりん家」ホームページ
公式オンラインショップ「パクとモグ」

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こだわりのミルフィユ専門店 MILLE-FEUILLE MAISON FRANCAIS（ミルフィユ メゾン フランセ）が、昨年大好評であった「ミルフィユ セゾン （抹茶＆いちご）」を2月1日（水）から数量限定発売。

ミルフィユ セゾン　抹茶＆いちご

フランス産の小麦パイ生地を使用した、“サクッ”とした食感が特徴のこだわりのフィユタージュに､宇治抹茶を練り込んだ香り豊かなクリームと甘酸っぱいいちごを使用したクリームをそれぞれサンド。
想いを込めた大切な方への贈り物にはもちろん、贅沢なおうち時間を楽しむスイーツにもぴったり。
この時期だけの華やかなピンク色のかわいらしいパッケージにもご注目。

＜商品情報＞
商品名：ミルフィユ セゾン　抹茶＆いちご
販売価格：4個入 1,167円 (税込)
8個入 2,333円 (税込)
12個入 3,500円 (税込)

販売期間：2023年2月1日~無くなり次第終了
販売店舗：ミルフィユ メゾン フランセ 松屋銀座店

「MILLE-FEUILLE MAISON FRANCAIS」ホームページ

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菓匠三全は、仙台銘菓「萩の月」の姉妹品「萩の調」を2月1日（水）より、限定店舗と公式オンラインショップでの販売する。

萩の調（しらべ）

オリジナルのチョコカスタードクリームをショコラ風味のカステラ生地でやさしく包んだ「萩の月」の姉妹品。宮城県内にて1990年（平成2年）に販売開始し、人気を得ていたが2011年（平成23年）より、生産・販売を休止。復活を望むが多く、期間限定にて販売復活し好評を得た一品。今年も冬期限定で、限定の直営店舗とオンラインショップにて販売が決定。

＜ 商品概要 ＞
商品名：萩の調
価格：1箱（6個入）　税込2,000円
賞味期限：製造日より７日間

「菓匠三全」ホームページ

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新年に幸運をもたらすフランスの伝統菓子「ガレット・デ・ロワ」。徳永シェフの作る焼菓子の中でも特に評判が高く、甘さ控えめでサクサクとしたパイ生地が特徴です。口どけのよいサクサクのパイと、シシリーとスペイン産のアーモンドを使用したフランジパーヌクリームをたっぷり使ったガレットです。新しい年をお祝いするお集まりの手土産やご自宅での優雅なティータイムにおすすめです。

エグゼクティブ シェフパティシエ 德永純司氏

愛媛県今治市出身。高校卒業後、関西のレストラン、ホテルで料理、パティシエを経験し、2004年からザ・リッツ・カールトン大阪のミシュラン　レストラン「La Baie」にてシェフパティシエ、2007年より ザ・リッツ・カールトン東京でペストリーシェフ＆ショコラティエとして活躍。2015年「クープ・デュ・モンド」に　日本代表として参加し、世界大会で準優勝、チョコレートピエス部門で1位など、数々のコンテストで優勝。2016年4月より、ホテル インターコンチネンタル 東京ベイのエグゼクティブ シェフパティシエに就任しました。

お買い求めは「ザ・ショップ N.Y.ラウンジブティック」へ

エグゼクティブ シェフパティシエ 德永純司氏が手がける目にも鮮やかなプティ・ガトーやアニバーサリーケーキ、お手土産におすすめのパウンドケーキやボンボンショコラが季節ごとに入れ替わり、登場します。プティ・ガトーは隣接するニューヨークラウンジおよびハドソンラウンジでも飲食可能です。そのほか、ホテルロゴマーク入りのボールペン、トートバッグや、館内で使用しているバスアメニティ、タオル、アロマエッセンスなども販売しております。昨年より、テイクアウトとデリバリーサービスをスタートいたしました。

＜販売概要＞
期間:　2022年1月4日（火）～1月31日（月）
店名：　ザ・ショップ N.Y.ラウンジブティック ／ 1F
時間：　11:00～20:00※当面の間、短縮営業
料金：ガレット・デ・ロワ　　16cm／￥2,916（税込）　　20cm／￥3,780（税込）　　
予約:03-5404-7895（直通）

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奥深く濃厚な抹茶と、甘く香り高いほうじ茶、厳選した宇治茶の風味を最大限引き立てるよう、上品な甘さのフランス産最高級クーベルチュールを100％使用し、仕上げの和三盆には唯一の和三盆純品といわれる「ばいこう堂」の和三盆など、素材・配合・製法と全てにこだわった贅沢仕上げの逸品です。
昨年1月に登場した「抹茶テリーヌプレミアム」は、発売当初より売り切れが続き多くの抹茶スイーツ好きからの再販の声も多く、追加生産を重ねながら販売を続けてきましたが、この秋、待望のほうじ茶テリーヌが誕生しました。抹茶とほうじ茶、2つの究極を同時に味わえるセットは、数量限定販売です。

新登場！甘濃く、芳醇なほうじ茶テリーヌプレミアム

まろやかな味わいと香りが心和ませる「ほうじ茶」がクーベルチュールの優しく上品な甘味と混ざり合って生み出す、ショコラの深いコクが味わえます。そこにまぶした丹波産黒豆きな粉和三盆の素朴な香りがカラメリゼによって、こっくりとした深い味わいと焦がした独特の香ばしい風味となり、より一層ほうじ茶の濃厚感が際立っています。

圧倒的抹茶感 抹茶テリーヌプレミアム

祇園辻利自慢の本格宇治抹茶を贅沢に味わえる究極の濃厚抹茶テリーヌです。主役の抹茶は高品質の一番摘茶に限定し1時間に約40ｇしか挽けない石臼挽きにて仕上げた祇園辻利自慢の宇治抹茶を使用。濃厚な抹茶の風味、重厚な中にもなめらかな口どけ、焦がし和三盆のほろ苦さが楽しめます。

ギフトや手土産にも大活躍

最上級の宇治茶スイーツという存在感を体現するパッケージには箔をあしらい、上品さと洗練感が身にまとっています。大切なシーンに相応しい一品です。

＜商品概要＞
「テリーヌプレミアム 抹茶・ほうじ茶」
容量：抹茶テリーヌ、ほうじ茶テリーヌ各1個入り
販売期間：2021年10月8日（金）～
注文方法：オンラインショップ
価格：5,940円（税込・冷凍便送料込）

「祇園辻利」ホームページ

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