あべのハルカス近鉄本店は、2026年4月8日（水）〜13日（月）の6日間限定で「EXPO2025 オフィシャルポップアップストア あべのハルカス店〜大阪・関西万博 開幕1周年記念グルメパレード〜」をウイング館9階催会場にて開催する。

万博グルメ30社があべのハルカスに集結

2025年4月13日に開幕した大阪・関西万博からちょうど1年。会場で実際に販売されていた30社が6日間限定で一堂に集結する（うち百貨店初登場は20社）。「あの時食べられなかったグルメを集めたい」という担当者の熱い想いで実現したイベントで、掲載品はすべてEXPO2025公式ライセンス商品だ。

ポルトガル館・イギリス館など各国スイーツが初登場

万博で大行列となった各国パビリオンの人気スイーツが揃う。ポルトガルの定番「パステル・デ・ナタ」（3個入1,500円）をはじめ、香ばしいピスタチオが口どける「ボンボローニ ピスタチオ」（1個680円）、イギリス館の「キャロットケーキ」（1個1,296円）、ブルンジカフェの「カヌレパフェ」（1人前980円）など、個性豊かな万博スイーツが初登場。PATHFINDER XNOBUの「ラミントン＆ラテセット」（数量限定・1人前1,430円）は、オーストラリア発祥の伝統菓子と合わせたイートインメニューだ。

イタリア「ボンボローニ ピスタチオ」

オーストラリア「ラミントン＆ラテセット」

大人気マスコット「ミャクミャク」モチーフのグルメも充実

会場では閉幕後も愛される公式マスコット「ミャクミャク」をモチーフにしたグルメも充実。らぽっぽファームの「ミャクミャク焼き」（8個入1,080円）、EARTH SWEETSの「ミャクミャクっぽい？チュロス」苺・ブルーシュガー（各1個1,296円）が並ぶ。さらにAIR WATER NEO MIX STANDでは、大阪ヘルスケアパビリオンで話題を呼んだロボットが実際にスムージーを作る演出を完全再現。ミャクミャク柄のボトルに入った「北海道野菜と果物のスムージー」（250ml 1,100円）を提供する。

＜商品概要＞

• イベント名：EXPO2025 オフィシャルポップアップストア あべのハルカス店〜大阪・関西万博 開幕1周年記念グルメパレード〜
• 開催期間：2026年4月8日（水）〜13日（月）
• 開催時間：10:00〜20:00（最終日は17:00閉場）／イートイン・バーは10:30〜19:30（最終日は16:30オーダーストップ）
• 開催場所：あべのハルカス近鉄本店 ウイング館9階催会場（大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43）
• 出店数：30社（うち百貨店初登場20社）
• 公式HP：https://abenoharukas.d-kintetsu.co.jp/pages/202604expo_gourmet_parade/index.html

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開業1周年を迎えるグラングリーン大阪 ショップ&レストランが、Mrs. GREEN APPLEのデビュー10周年を締めくくる展覧会『Wonder Museum』とのコラボレーションイベント「GRAND GREEN OSAKA × Mrs. GREEN APPLE『Wonder Museum』」を2026年3月2日(月)から3月31日(火)の期間に開催。期間中は、館内外各所で『Wonder Museum』の装飾が施されるほか、本イベント限定のコラボスイーツも販売される。

期間限定コラボスイーツ

期間中は、グラングリーン大阪 ショップ&レストランの33店舗がイベント期間のためだけに開発したMrs. GREEN APPLE『Wonder Museum』とのコラボメニューを販売。パフェやケーキなどスイーツも多数登場する。

「グリーンアップルプレート」
価格：2,585円　※テイクアウト可（ケーキのみ）
GOKAN PARLOIR（南館2階）
フロマージュブランのムースで青りんごのコンフィチュールとゼリーを包んだケーキに、ソルベとグリーンの果実を添えた華やかな
一皿。

「3種のフルーツのグリーンパフェ」
価格：1,760円　※テイクアウト可
丸福珈琲店 THE COFFEE PARLOUR（南館1階）
青りんごの爽やかさ、キウイの程よい酸味、メロンの優しい甘みが織りなすグリーンパフェ。

「グリーンアップル FrenchToast」
価格：1,200円　※テイクアウトのみ
THE JACKSON GARDEN（うめきた公園サウスパークC棟）
自慢のフレンチトーストに期間限定で甘酸っぱいりんごのソテーを添えたテイクアウトメニュー。

「グリーンアップルラミントン」
価格：800円　※テイクアウト可
Seiichiro,NISHIZONO（南館地下1階）
オーストラリアの伝統菓子「ラミントン」にグリーンアップルのフィリングをサンドしてアレンジ。

「ロティーグリーンアップル ～ロティーチャナイ青りんごディップ～」
価格：2,000円　※テイクアウト可
A dining ～アジアンダイニング（北館2階）
※販売時間：14:00～18:00
大人気のロティーチャナイ（マレーシア料理）を、甘酸っぱい青りんごのアップルソースと手作りフィリングにディップ。

「グリーンアップルクリームソーダ」
価格：1,180円　※テイクアウト可
JULIAN♡SUCRÉ♡ACID（南館地下1階）
青りんごミルクアイスとラズベリーアイスをフルーティーなソダと合わせたクリームソーダ。

※価格はいずれも店内価格・税込み
※販売期間については各店舗へお問合せください。

ノベルティプレゼント

コラボメニューを注文すると、本イベントオリジナルのストローピック、コースターなどのノベルティをプレゼント。
また、グラングリーン大阪 ショップ＆レストランで買い物をすると、コラボステッカーをプレゼント。

グラングリーン大阪 ショップ&レストラン館内外各所 スペシャル装飾

グラングリーン大阪 ショップ&レストラン館内外各所に『Wonder Museum』のビジュアルを使用したパネルやオブジェなどのフォトスポットが登場。グラングリーン大阪南館、北館、うめきた公園サウスパーク、ノースパークに装飾を施し、各所でMrs. GREEN APPLE 『Wonder Museum』の世界観を楽しむことができる。

※画像はイメージです。

＜開催概要＞
「GRAND GREEN OSAKA × Mrs. GREEN APPLE『Wonder Museum』」
開催期間：2026年3月2日（月）〜 2026年3月31日（火）
開催場所：グラングリーン大阪 ショップ＆レストラン館内外各所 / グラングリーン大阪 南館バレー / うめきた公園

「GRAND GREEN OSAKA × Mrs. GREEN APPLE『Wonder Museum』」特設サイト

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大阪の注目エリア・うめきた公園を眼前に望む「ザ ジャクソン ガーデン」。ブライダルなどパーティーが行われるラグジュアリーな空間で、季節ごとにテーマが変わるアフタヌーンティーが楽しめます。

うめきた公園を一望できるロケーション。広がる緑と大きな窓から注ぐ自然光で優雅なひと時を過ごせます。

コース仕立てで楽しむ「アフタヌーンティー」

「ザ ジャクソン ガーデン」では、アフタヌーンティーを“コース仕立て”で楽しめるのが特徴。
ボックスの上段にはスイーツとセイボリーが並び、下段にはお花が敷き詰められています。
そして華やかな演出だけでなく、一皿ごとにこだわりが感じられるスイーツ、セイボリーの構成が魅力です。

今回のテーマは、2025年秋限定の「AROMATIC AUTUMN」。
香りと彩りで“秋の実り”を表現した、五感で楽しむメニュー構成になっています。

Amuse – アミューズ

Amuse – アミューズ
最初に登場するのは「フォワグラマカロン」。ジンジャーソースが香るフォアグラのテリーヌをマカロンでサンド。濃厚なフォアグラの風味を楽しめます。

Main – メイン

Main – メイン
メインは、上段にセイボリー4種・スイーツ4種が美しく並び、下段が鮮やかなお花で彩られているボックスです。秋の味覚を中心に、素材の個性を引き立てる巧みなバランスが印象的。パティシエの近藤康和氏が作り上げた、見た目も味もクオリティの高いスイーツたち。
スイーツは「モンブラン パイ仕立て」「チョコムース」「カシスのババロア」「パンナコッタ」の4種類です。

「モンブラン パイ仕立て」は、濃厚なマロンクリームを厚めのバニラムースと合わせ、パイでサンド。パイのバリッと食感がアクセントになっています。

「チョコムース」は、ベルギー産カカオ70%ダークチョコとミルクチョコを合わせていて豊かな風味。

こちらは「カシスのババロア」。酸味と甘味のバランスが絶妙。中はホワイトチョコムースで構成されています。

グラスのデザートは「パンナコッタ」。バニラとフランボワーズの層構成です。

セイボリーは写真の「クロケット ベリーのソース」や「トリュフ香る南瓜スープ」など、香りと彩りを楽しむメニュー構成。素材の組み合わせを楽しめる料理が用意されています。

Spécialité – スペシャリテ

これだけで終わらないジャクソンガーデンのアフタヌーンティー。
続いて登場するのはスペシャリテ。

Spécialité – スペシャリテ
パティスリーパブロフ（近藤シェフの店）の人気メニューフレンチトーストがスペシャリテとして登場です。特製のアパレイユにつけて作っているとのことで、表面はカリッと。中はふわっと。食べやすいサイズで、ベリーを添えた美しい盛り付けも注目ポイント。

Dessert – デザート

Dessert – デザート
ラストに登場するのが「出来立てミルクジェラート」。すっきりとした後味で、コースを締めるのにふさわしい逸品。添えられたチュイルも白で統一されていて、美しい仕上がりです。

Beverage – ビバレッジ

ドリンクはフリーフローで。オリジナルブレンドティーをはじめ、厳選茶葉の紅茶やハーブティー、ソムリエが手掛けるシーズナルティーモクテルなど、多彩なラインナップから選べます。

五感で味わう、贅沢な午後

味のクオリティ、見た目の美しさ、そしてロケーション。それらを支えるのは、スタッフの温かいホスピタリティ。上質なひとときを楽しめること間違いなしです。

今回のテーマ「AROMATIC AUTUMN」は2025年9月1日〜10月31日までの期間限定。11月からは新テーマのアフタヌーンティーが登場予定とのこと。季節ごとに訪れたくなる特別な体験です。

＜開催概要＞
「AROMATIC AUTUMN」
アフタヌーンティー
価格：7,500円（税込・サービス料込）

アフタヌーンティー＋“ROGER DESIVRY”1グラス
価格：9,100円（税込・サービス料込）

開催期間：2025年9月1日〜10月31日

営業時間：
月曜定休　※祝日の場合は翌火曜日が定休
火曜：11:30/12:00/13:00
水曜～金曜：11:30/12:00
土日祝日：12:00/12:30

予約・問い合わせ：050-5004-2222
https://www.bridal-produce.co.jp/bridal/osaka/jacksongarden/afternoontea/

THE JACKSON GARDEN
住所：大阪府大阪市北区大深町5-75 グラングリーン大阪ショップ&レストラン
うめきた公園サウスパークC棟
アクセス：大阪駅／JR大阪駅うめきた地下口より直結「グラングリーン大阪・南エリア内」
阪急および阪神大阪梅田駅より徒歩6分
Osaka Metro御堂筋線梅田駅より徒歩7分

「THE JACKSON GARDEN」ホームページ

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日本最大のアイスクリームイベント、アイスクリーム万博「あいぱく」が、2025年8月7日（木）から8月18日（月）までの12日間、あべのハルカス近鉄本店で開催される。

「あいぱく」では、関西初上陸のお店やあいぱく限定の希少なメニューなど、30ブランド、120種類以上の珠玉のアイスが勢揃いする。

『プリン研究所』100％プリンソフト・プリントッピング

100％プリンソフト・プリントッピング（1,180円）／プリン研究所
素材にとことんこだわり抜いた高級プリンの専門店『プリン研究所』があいぱく初登場！プリンそのものをソフトクリーム状にしたー8℃のプリンのうえに、専用開発のミニプリンをトッピング！プリンには富士山の麓の広大な敷地で育てられた静岡県「いでぼく」の牛乳を使用。いろんな角度から様々な味わいが楽しめる、一度食べたら忘れられない美味しさが体験できる一品です。

ましゅれ『ジャージー牛乳ソフト』

ジャージー牛乳ソフト（750円・写真左）／自然素材の菓子工房 ましゅれ
あいぱく大阪初登場！北海道産の無添加ケーキ＆ソフトクリーム店『ましゅれ』が大阪に初上陸。北海道以外でましゅれのソフトクリームを味わえるのはあいぱくだけの特別な機会です。美瑛町放牧酪農場のジャージーミルクと砂糖のみで作られた無添加ソフトは絶品。その場で焼き上げる自社手作りコーンは繊細な味わいが特徴です。今回はあいぱく限定商品として、苺を贅沢にトッピングした「苺パフェ」を数量限定で提供いたします。

サザコーヒー『ティラミスパフェ』

ティラミスパフェ（1,000円）／サザコーヒー
あいぱく大阪初登場！人気のコーヒー専門店『サザコーヒー』が作る本格派のコーヒーソフトが登場！徳川慶喜公が欧米公使をもてなした珈琲を、文献を基に再現した深煎りのコーヒーを使用したソフトクリーム『将軍ソフト』や、三大ゲイシャ生産地（パナマ、コロンビア・エチオピア）のゲイシャ種をブレンドして作り上げた理想のゲイシャコーヒーをソフトクリームにした『ゲイシャハンターソフト』を販売。今回はあいぱく限定商品として、サザコーヒーのトップバリスタが抽出したエスプレッソ使用した「ティラミスパフェ」を数量限定で提供いたします。

ミリオンダラーアイスクリームパーラー『テイスタートリプル』

テイスタートリプル（830円）／Million Dollar Ice Cream Parlor
あいぱく大阪初登場！2024年4月に神奈川県横須賀市に誕生した、アメリカ人をも魅了する日本生まれのクラフトアイスクリーム専門店。天然由来の原材料にこだわり、添加物を最小限に抑えた、子どもから大人まで安心して楽しめる逸品を提供しています。混ぜ込む焼き菓子やソース、驚きのベーコンまで、すべて自家製にこだわった本格派です。

ミルクのくるみ『牧場のミルクソフト食べくらべ』

牧場のミルクソフト食べくらべ（1,200円）／ミルクのくるみ
あいぱく特別コンテンツ！3種類の異なる牛乳を贅沢に食べくらべできる特別企画が実現。コクと濃厚さが特徴の「ブラウンスイス」、甘みと旨みが際立つ「ジャージー」、すっきりとした飲み心地の「ホルスタイン」。それぞれの個性が光る味わいを一度に楽しめる贅沢な一品です。
ソフトクリーム激戦区・北海道十勝（帯広）の名店『カントリーホーム風景』の自社牧場の牛乳を使用。生乳本来の美味しさを活かすため、生クリームやバターなどを加えず仕立てたこだわりの逸品です。生乳ならではの深いコクがしっかりと味わえながらも、後味はすっきりとした絶妙なバランス。本場の味を是非お楽しみください。

MAX PISTACHIO『ドバイチョコパフェ』

ドバイチョコパフェ（1,300円）／MAX PISTACHIO
あいぱく大阪初登場！ピスタチオ専門店「MAX PISTACHIO」が手掛ける限定メニューが登場。ソフトクリームをはじめ、人気のドバイチョコや、本場イタリアのスイーツ「カンノーリ」を使ったメニューなど、最高級イタリア産シチリア島のピスタチオを贅沢に使用したあいぱく限定の本格メニューを用意。
話題のスイーツ「ドバイチョコ」をイメージした『ドバイチョコパフェ』は、シチリア産ピスタチオを使用したピスタチオソフトクリームに、ドバイチョコ独特のザクザク食感を生み出すカダイフ、チョコレートなどを合わせた贅沢なパフェを提供。ピスタチオ好きには見逃せない！

シルスマリア『生チョコソフトビターチョコレート』

生チョコソフトビターチョコレート／シルスマリア
生チョコレート発祥の名店「シルスマリア」があいぱく大阪初登場！深煎りカカオの香ばしさと上質なバニラの香りが調和した大人向けの「シルスビター」を使用したソフトクリームは、店舗でも人気の逸品です。チョコレートソフトクリームや生チョコフレーバーの愛好家には見逃せない一品。さらに、メロンの王様 静岡クラウンメロンと新鮮な北海道産生クリームを使った『生チョコソフト 静岡クラウンメロン』を「あいぱく®」で先行発売。この機会をお見逃しなく。

桃農家カフェ ラペスカ『桃ジェラート』

ジェラートカップシングル（550円）／桃農家カフェ ラペスカ
あいぱく人気商品！フルーツ王国・山梨県の桃農園『ピーチ専科ヤマシタ』が運営する人気カフェが今年も登場。こだわりの農法で育てた桃やぶどうを皮ごと贅沢に使用し、自社工房で丁寧に手づくりしたジェラートをその場で提供します。旬を先取りする贅沢な味わいをお楽しみください。

※表示価格は税込みとなります。 ※写真はイメージです。
※販売数には限りがございます。

さらに充実のラインナップ

上記以外にも、お土産用のカップアイスが多数登場。

人気チョコレートケーキ『トップス』をイメージした「チョコレートケーキアイス」が、“あいぱく”限定で特別販売。その他には、こだわりの3種類の高カカオアイスの食べ比べが楽しめる『DO cacao』や、イタリア産シチリア島のピスタチオを贅沢に使用した『MAX PISTACHIO』のピスタチオアイスクリームなど、あいぱく®限定商品も多数用意。また、アイス評論家・アイスマン福留氏おすすめのアイスコーナーも特設されている。

『ICECREAM HOLIC』同時開催！

昨年大好評だった、アイスクリームをテーマにした創作雑貨の祭典『ICECREAM HOLIC』も同時開催。アイスクリームに情熱を注ぐクリエイター作品が集結、甘くて冷たい世界から着想を得た唯一無二の作品の数々が登場する。

＜開催概要＞
アイスクリーム万博「あいぱく® OSAKA」in あべのハルカス近鉄本店
開催日時：2025年8月7日（木）～8月18日（月）
開催時間：10：00～20：00 ※7日（木）は19時まで、最終日（18日）は17時閉場
開催場所：あべのハルカス近鉄本店 ウィング館9階催会場
住所：大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋１丁目１−４３
入場料：無料
テイクアウト：アイスのお持ち帰りをご希望の方には、会場にて「保冷バッグ＋ドライアイス」を販売しておりますのでご利用ください。

「あいぱく」オフィシャルサイト

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『あんこの勝ち』の一番の楽しさは、あんこの種類を選べることです（※）。あんこの種類は「つぶあん」「こしあん」「皮むきあん」の3種類があり、それぞれのあんこは異なる糖度が設定されています。※あんこの種類が選べるのは「ANしゅーくりーむ」と「ANぷりん」のみ。

甘いあんこが好きな方には糖度60度の「つぶあん」。「こしあん」派は糖度52度。とにかくあんこの風味を味わいたい方には、甘さを抑えた糖度45度の「皮むきあん」。それぞれのあんこは糖度の差はもちろん、食感の違いも楽しめます。あんこは好きだけど、今日は甘いものを控えたいなんて日や、ガッツリと甘いものを楽しみたい日など、その日の気分であんこを選ぶことができます。

「ANしゅーくりーむ」は北海道産小豆のあんこ・カスタード・生クリームの3層仕立てです。

「ANぷりん」は北海道産小豆のあんこがたっぷりと入ったプリンです。

あんこスイーツが盛り沢山！

「ANたると」
パイ生地のタルトにあんことカスタードクリームを入れて、プリン味のケーキをのせています。

「ANスイートポテト」
あんことさつまいもをシンプルに合わせた、あんこのスイートポテトです。

「ANクッキー」
こしあんの入ったしっとりクッキーです。

「ANちーずけーき」
中心にあんこを詰めた、なめらかなチーズケーキです。

「ANちょこけーき」
ずっしり濃厚なチョコケーキの中心にあんこを詰めています。

＜商品詳細＞
「ANしゅーくりーむ」
つぶあん　　価格：486円（税込）　
こしあん　　価格：540円（税込）
皮むきあん　価格：594円（税込）　

「ANぷりん」
つぶあん　　価格：486円（税込）　
こしあん　　価格：540円（税込）　
皮むきあん　価格：594円（税込）

「ANたると」
価格：453円（税込）

「ANスイートポテト」
1個入　価格：270円（税込）
4個入　価格：1080円（税込）　
6個入　価格：1620円（税込）　

「ANクッキー」
4個入　価格：540円（税込）
12個入 価格：1296円（税込）

「ANちーずけーき」
価格：2160円（税込）　

「ANちょこけーき」
価格：2160円（税込）　

＜店舗情報＞
店名：あんこの勝ち　大丸心斎橋店
住所：大阪府大阪市中央区心斎橋筋1丁目7-1　地下1F
営業時間：10:00～20:00
お問合せ：0120-25-6188

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二段重ねの重箱に、手毬と梅をモチーフにしたマカロンや紅白のロールケーキなどを詰め合わせた華やかなスイーツ重です。新春気分を盛り上げる色とりどりのスイーツを、おせちの後のデザートとして、また、新年のご挨拶の手土産としてもおすすめです。

一の重
紅白のロールケーキ / あんぽ柿のクレープ / ほうじ茶と金柑のダクワーズ / クグロフ / 手毬形マカロン / 梅形マカロン / 絵馬サブレ / チョコレート“寿” / アーモンド ルビーチョコレート / パート・ド・フリュイ

二の重
ミルフィーユ モンブラン / 白玉チーズ 柚子フレーバー / いちごモンブラン / アップルスイートポテト / 手毬形マカロン / 梅形マカロン / 扇形サブレ / チョコレート“福” / アーモンド ルビーチョコレート

＜商品詳細＞
予約受付期間：2021年11月10日（水）～12月25日（土）　※数量限定
お渡し期間:2021年12月31日（金）～2022年1月2日（日）
料金:7,000円（税込）
サイズ:重箱16㎝×16㎝の二段重ね

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ゴディバからご当地限定クッキー第3弾として登場するのは、関西エリア限定の「GODIVA かすたーど＆ホワイトチョコレートクッキー」です。パッケージは素材であるカスタードを彷彿とさせる、おいしそうな配色になっています。
「GODIVA かすたーど＆ホワイトチョコレートクッキー」は、関西エリアのゴディバ限定ショップや、駅構内の売店などでも販売するのでお土産にもぴったりです。

ホワイトチョコ＆カスタードの絶妙クッキー

カスタードクリームを丁寧に練り込んだサクッとしたラングドシャクッキーで、カスタードの香り豊かなホワイトチョコレートをサンドしています。ホワイトチョコレートのやさしい甘さとカスタードの甘い香りが絶妙なバランスです。

＜商品詳細＞
「GODIVA かすたーど＆ホワイトチョコレートクッキー（8枚入）」
価格：8枚入/1,296円（税込）
販売期間：2021年11月1日（月）～
取扱店：関西エリアの駅構内の一部売店およびゴディバ限定ショップ

「ゴディバ」ホームページ

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「キング・オブ・ダイヤモンド」「スター達のジュエラー」と称されるハリー・ウィンストンは、1932年ニューヨークにて創業した世界最高峰のハイジュエラーです。今回のアフタヌーンティーでは、ハリー・ウィンストンの2021年のテーマである“LOVE（愛）”と、ブランドのアイコニックなジュエリーコレクションをインスピレーション源とするメニューが展開されます。ホテル建物外観を約300 分の1 スケール（約40 ㎝）の黒いアクリルボックスで再現した、アフタヌーンティースタンドで提供されます。
W大阪のシェフチームがアフタヌーンティーで表現する、ハリー・ウィンストンの至高のジュエリーが織りなすラグジュアリーな世界観をぜひお楽しみください。

アフタヌーンティーメニュー詳細

■スイーツ
ハリー・ウィンストンのロゴがあしらわれた「ローズとキャラメルのマカロン」や、「ラズベリーとタヒチ産バニラのケーキ」、煌めくジュエリーを思わせる色とりどりのジュレや花のモチーフでデコレーションされた「蜂蜜のムースとジュレ 柑橘のクリーム」など6種類がラインナップ。またスコーンが2種類あります。
■セイヴォリー（軽食）
キャビアやフォアグラ、オマール海老といった贅沢な食材をふんだんに使用した5種類に、食前のお楽しみとしてアミューズ1品も加わります。
■ドリンク
W 大阪オリジナルティーをはじめとする14 種類の紅茶やコーヒーの中から、お好きなものを好きなだけ。さらに、アフタヌーンティーをご利用のお客様には、ハリー・ウィンストンよりオリジナルギフトも数量限定で用意されているとのことです。

メニュー内容は以下の通りです。
＜ウェルカムドリンク＞
ジュエリーカクテル（ノンアルコール）
＜アミューズ＞
トリュフアイスクリーム 牛蒡と和梨
＜スイーツ＞
蜂蜜のムースとジュレ　柑橘のクリーム、ラズベリーとタヒチ産バニラのケーキ、洋梨コンポートとクリーム　コーヒーのヴェリーヌ、林檎とマスカルポーネチーズのムース、キャラメルナッツとカシスのタルト、ローズとキャラメルのマカロン、スコーン2種（マロンとスグリ、ラムレーズン）
＜セイヴォリー（軽食）＞
フォアグラのコンフィ マロン パン・デピスと塩のシャンティ、牛もも肉のタルタルとキャビア デュカ香るトースト、赤パプリカのロメスコ風とパルマ産プロシュート、海老芋のブランマンジェとオマール海老のカクテル オリーブのキャビア添え、落花生のプチタルト ウォッシュチーズとマスのマリネ

<アフタヌーンティー概要>
「“Love is…” HARRY WINSTONアフタヌーンティー」
料金：お1人様 7,500円（税・サービス料15％込）
期間：2021年10月1日（金）～11月14日（日）
時間：11:30～、14:00～、16:30～（フリーフロー90分制）
※要予約
電話：06-6484-5812（レストラン予約）

<店舗概要>
開催店舗：W大阪3階
「LIVING ROOM（リビングルーム）」
ホテル住所：大阪市中央区南船場4丁目1番3号

「W大阪」ホームページ

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イタリア出身のスプレンディード料理長アルド・キロイロシェフと、フランス出身のエグゼクティブペストリーシェフ ファビアン・マルタンシェフが手がける今回のアフタヌーンブッフェには、それぞれのシェフが秋を表現したこだわりのスイーツとセイヴォリーが登場します。

アルドシェフが用意するセイヴォリーは、ほどよいコクとうまみをもつチーズ、グラナパダーノとマッシュルームを使って焼き上げた「マッシュルームロゼリーニ」や、エスプレッソカップに注がれた茸のスープ「ポルチーニカプチーノ」、ミラノ風のチキンカツレツをはさんだ「ハンバーガーコトレッタ」、彩り豊かな「ほうれん草フォカッチャ ミラノサラミ タルタルソース」など、本場イタリアの味が並びます。

スイーツ担当のファビアンシェフは、風味豊かな焼き菓子の「オレンジアマレッティ」や「パンド・ジェンヌ」、複数の味が層になった「ヘーゼルナッツナポリタン」や「フロランタンミルフィーユ」、ドーム型に仕上げた「ティラミス」などを手がけました。一つ一つが完成度の高い仕上がりになっています。
また秋のヨーロッパの街角でよく見かける焼き栗のワゴンも登場し、ローストしたての栗の香ばしい匂いが店内を満たします。

デザートとセイヴォリーはまず3段のアフタヌーンティースタンドで個別に提供され、その後はブッフェ台に並んだアイテムを好きなだけ食べることができます。すべてのアイテムはサイズや容器を工夫し、スタッフが個別に取り分けします。

昨年も人気の「絞りたてモンブラン」が再び

昨年大好評だった「絞りたてモンブラン」も再登場です。ビスキュイの上にラズベリーやカシスのコンフィチュール、その上に栗のコンフィ、ムースなどを合わせた複数の層からなる土台に、ゲストの目の前でモンブランクリームを絞り出し、オレンジ風味のメレンゲではさんで仕上げられます。いくつもの味と食感が味わえる、ライブ感たっぷりの逸品です。

オータム・スイーツ・コレクション　メニュー詳細

二人の才能あふれるシェフによる秋の味覚のコレクションを、ザ・リッツ・カールトン大阪でぜひお楽しみ下さい。
詳細は下記のとおりです。

■スイーツとセイヴォリー計18種類
・3段スタンド：ロリポップ (オレンジ 無花果 レッドフルーツ)、ラスベリー ブラックカラントロールケーキ、オレンジアマレッティ、ヘーゼルナッツナポリタン、ピーカンナッツタルト、ティラミス、マッシュルームロゼリーニ グラナパダーノ、ほうれん草フォカッチャ ミラノサラミ タルタルソース、ポルチーニカプチーノ
・ブッフェ台： フロランタンミルフィーユ、パンド・ジェンヌ、アップルクランブル、ヘーゼルナッツ 無花果 オレンジのグラスデザート、アーモンド・レモンカントゥチーニ、ハンバーガーコトレッタ、コーン パンプキン クリスピーベーコン（状況によりブッフェ台メニューはお席まで持ち回りとさせていただく場合もございます。）
・個別サービス：チェスナッツモンブラン、ローストチェスナッツ
・ウェルカムドリンク：マロンショコラ
・飲物： ザ・リッツ・カールトン大阪オリジナルブレンドティーを含む5種類の紅茶、コーヒー、カフェオレ、 カフェラテ、エスプレッソなど10種類からお選びいただけます。

<ブッフェ詳細>
価格：大人 お1人様 6,200円／お子様（小学生 6～12歳）3,100円(消費税・サービス料込)
期間：2021年9月4日（土）～2021年11月3日（水・祝）　※土日祝および9月24日（金）開催
時間：2:00 p.m.～5:00 p.m. （90分制、最終入店 3:30 p.m.）
<店舗詳細>
開催店舗：イタリア料理「スプレンディード」（1階）
予約：電話 06-6343-7020 （レストラン予約 10:00～19:00)

ザ・リッツ・カールトン大阪「スプレンディード　アフタヌーンブッフェ」ホームページ

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秋の人気メニュー・絞りたてモンブランがリニューアルしました。直径1mmの絞り口より紡ぎだされるきめ細やかなマロンクリームは、ふんわりとして口の中でほどけるような食感です。

モンブランは素敵な演出と共に…

「モンブラン」の名前の由来である、アルプス山脈のモンブラン（フランスとイタリアの最高峰）。フランス語で「白い山」を意味するところからインスピレーションをうけ、“白い山”をイメージしたドライアイスの演出で登場します。
ガラスの蓋を開けると、絞りたてモンブランが登場します。マロンクリームの中には、アイスクリームが隠されています。絞りたてだからこそ味わえるマロンクリームとアイスクリームのマリアージュが、演出と共に楽しい逸品です。

<商品概要>
価格：3000円(ドリンク付き、消費税およびサービス料（15％）込み)
※ドリンクは、和紅茶や日本茶など５種類から選ぶことができます。
販売期間：2021年9月1日（水）～2021年10月31日（日）
販売時間：13：00～17：00

<店舗概要>
大阪マリオット都ホテル
住所：大阪市阿倍野区阿倍野筋1丁目1番43号
販売店舗：19階「LOUNGE PLUS」（ラウンジ プラス）
【レストランに関するご予約・お問い合せ】（受付時間10：00～18：00）
フリーダイヤル：0120-611-147
携帯電話の方　：06-6628-6187

「都ホテルズ＆リゾーツ」ホームページ

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