鎌倉発祥のアロマ生チョコレートブランド「メゾンカカオ」は12月1日に、都内初となる旗艦店を丸の内仲通り、新東京ビル1階にオープンする。

広々とした店内には大きなキッチンを構え、ショコラティエが1点づつ手作りする彩り豊かなチョコレートスイーツが並ぶ。中でも注目は時間帯ごとに限定で登場する出来立てスイーツ。10:00の朝一番からお楽しみ頂ける、4種の出来立てスイーツが登場。

特別なお手土産やみなさんで楽しむデザートにオススメ。

【出来立て】生ワッフル

メゾンカカオよりワッフルが初登場！焦がしバターにブランドこだわりの華やかなホワイトチョコレートを混ぜ込み、香り広がる、ふわっ、もちもちのワッフルの中に口溶けなめらかなカスタードクリームをたっぷりと詰めた一品。出来立て搾りたての美味しさは1日30箱限定！（10時のオープン時のみご提供）

【焼きたて】生ガトーショコラ

看板品の生ガトーショコラより焼きたてが登場。コロンビアの自社管理農園で収穫した新鮮なカカオのみを使用し、チョコレートの濃厚さと香りを堪能できるよう、小麦粉不使用でバターと卵と合わせレアに焼き上げている。ショコラティエが温度や湿度を踏まえ、焼き加減を調整しながら1本1本手作りで提供。（10時、14時、16時の1日3回焼きたてをご提供）

【焼きたて】大きなフィナンシェ

メゾンカカオよりフィナンシェが初登場！楽しみ方によって選べる3サイズでお届け。

鮮度の良い素材を厳選し、火入れにこだわることで香りと食感の音楽性にこだわったフィナンシェは、3サイズそれぞれで食感が異なるのが面白い、丸の内店限定品。（10時のオープン時のみご提供）

【焼きたて】生チョコタルト フォンダン

メゾンカカオ創業時からの看板生チョコスイーツ。ショコラティエが焼き立てをご提供。軽やかな焼き加減にこだわったサクサクのタルト生地の中には、トロッととろけるビターの生チョコレートのクリームをたっぷりと流し込んでいる。（10時、14時、16時の1日3回焼きたてをご提供。）

＜商品情報＞
商品名：【出来立て】生ワッフル
価格：5個入り　税込2160円

商品名：【焼きたて】生ガトーショコラ
価格：税込3240円

商品名：【焼きたて】大きなフィナンシェ
価格：税込1944円〜4104円

商品名：【焼きたて】生チョコタルト フォンダン
価格：税込432円

＜店舗情報＞
MAISON CACAO（メゾンカカオ）丸の内店
2024年12月1日（日）オープン
営業時間：10:00-20:00
住所：東京都千代田区丸の内３丁目３−１新東京ビル1階
角地上質さと遊び心が共存する丸の内だからこそ、日常と非日常の様々な場面を彩る体験を。

「メゾンカカオ」ホームページ

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アフタヌーンティー・ティールームは、新作のデザートプレート「5種のフルーツと紅茶のワッフル」、「メロンづくしのスイーツプレート」を4月11日（木）より順次発売する。

5種のフルーツと紅茶のワッフル

苺、キウイ、オレンジ、ルビーグレープフルーツ、ブラックベリーの彩り豊かなフルーツ5種と、ヨーグルトカスタードホイップ、苺マスカルポーネのアイスをのせた「5種のフルーツと紅茶のワッフル」が4月からスタート。ハニーメープルを絡めながらどうぞ。

メロンづくしのスイーツプレート（メロンのフルーツサンド＆パフェ）

5月のデザートプレートは、異なる2種類のメロンを贅沢に使用した「メロンづくしのスイーツプレート（メロンのフルーツサンド＆パフェ）」が、2週間限定で登場。

みずみずしい果肉感が味わえるよう大きめにカットしたメロン、爽やかなサワークリーム入りホイップ、ふんわりパンで作るシンプルなフルーツサンドは、赤肉メロンと青肉メロン、それぞれの特徴が楽しめる2種を盛り合わせた一皿。メロン果肉、プルプル食感のミルクプリン、バニラアイスなどを重ねたパフェと一緒に、メロンづくしの贅沢なひとときが楽しめる。

【ルミネ有楽町限定】新作フルーツミルフィーユ

ルミネ有楽町限定スイーツの“フルーツミルフィーユ”に、メロンを使用した2つの味わいが新たに期間限定で登場。

ダブルメロンと瀬戸内レモンクリームのミルフィーユ

優しい酸味の瀬戸内レモン入りの爽やかなバタークリーム、瀬戸内レモンのムース、メロンジェラートをサクサクのパイでサンドし、2種類のメロンをトッピング。エルダーフラワーのゼリーとともに。

メロンづくしのミルフィーユ

メロンを贅沢に使用し、バタークリーム、瀬戸内レモンのムース、エルダーフラワーのゼリーとともにサクサクのパイでサンド。フレッシュメロンのソース、バニラアイスとともに。

＜商品情報＞
商 品 名：5種のフルーツと紅茶のワッフル
価格：紅茶付き 1,580円（税込）
販売期間：2024年4月11日（木）～5月29日（水）
販売店舗：アフタヌーンティー・ティールーム（一部店舗を除く）

商 品 名：メロンづくしのスイーツプレート（メロンのフルーツサンド＆パフェ）
価格：紅茶付き 2,300円（税込）
販売期間：2024年5月13日（月）～5月26日（日）
販売店舗：アフタヌーンティー・ティールーム（一部店舗を除く）

商 品 名：ダブルメロンと瀬戸内レモンクリームのミルフィーユ
価格：紅茶付き 2,600円（税込）
販売期間：2024年4月11日（木）～5月29日（水）
販売店舗：アフタヌーンティー・ティールーム ルミネ有楽町

商 品 名：メロンづくしのミルフィーユ
価格：紅茶付き 2,200円（税込）
販売期間：2024年4月11日（木）～7月17日（水）
販売店舗：アフタヌーンティー・ティールーム ルミネ有楽町

「Afternoon Tea」ホームページ

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「パンとエスプレッソと自由形」にて2023年12月8日（金）から期間限定で、いちごをふんだんにを使った「冬のアフタヌーンティーセット」がスタート。

メニュー一例

【上段】いちごサンド不イッチ/とろ〜りパンナコッタ/いちごミルフィーユ

【中段】白いモンブランムッフル

【パン】ムー自由形/いちごコロネ/パイスコーン/自家製いちごジャム

【ウェルカムドリンク】洋梨ソーダ

【ドリンク】お好きなドリンク1杯

＜店舗情報＞
パンとエスプレッソ自由形
住所：〒152-0035
東京都目黒区自由が丘2-9-6 Luz自由が丘3F
営業時間：平日10:00～19:00
土日祝：9:00～19:00
定休日：定休日なし
電話番号：03-3724-8118

「パンとエスプレッソ自由形」Instagram

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ホテル インターコンチネンタル 東京ベイでは、2024年1月10日（火）より3月5日（火）まで、ブッフェレストラン「シェフズ ライブ キッチン」にて、高級いちご「あまおう」をはじめとする旬のいちごづくしのスイーツに夢中（クレイジー）になれるデザートブッフェ「クレイジーストロベリー スイーツブッフェ」を開催する。

美しいルージュカラーが目を引く、苺スープと苺パイ

おもてなしのファーストディッシュには、コースのデザートに見立てた華やかな 「あまおうシュー・ア・ラ・クレーム」をご用意。バッケン窯で焼き上げたシェフこだわりのシュー生地に、あまおうシャンティとルージュソースを添えてお席までお届け。

ファーストディッシュのあまおうシュー・ア・ラ・クレーム～ルージュソースを添えて～

スイーツは、口溶けなめらかで濃厚な苺ベリーヌやあまおうヨーグルトパンナコッタ、さっぱりとした苺のジュレの異なる味わいが楽しめるグラススイーツ3種、パイ生地のサクサク感といちごの絶妙な甘酸っぱさが魅力の苺パイ、いちごと相性抜群のレアチーズケーキ、いちごのフレッシュさを存分に楽しめる苺スープなどを提供。さらに、バレンタインの定番のガトーショコラもあまおうクリームを装って登場。いちごの魅力を存分に感じていただけるバラエティー豊かな品揃えで、心ときめくティータイムを演出。

ベリーヌ3種は異なる味わい

いちごのフレッシュさを存分に楽しめる苺スープ

パイ生地のサクサク感といちごの甘酸っぱさが絶妙

バレンタインの定番、ガトーショコラも あまおうクリームを装って登場

カスタマイズコーナーでは、あまおうのソフトクリーム、いちごのしぼりたてモンブランなどを好きなだけトッピングできるシェフズスペシャルパフェ、お好みのアイスクリームを自家製シューにトッピングしてお愉しみいただく、シューアイスなどをご用意。ミニパンケーキやワッフルには、国産天然はちみつや、フルーツソース、生クリームに加え、アイスクリームやしぼりたてモンブランを添えて召し上がっていただくのもおすすめ。定番のチョコレートファウンテンは、いちごフレーバーのチョコレートソースにマシュマロやフィナンシェなどの焼き菓子をつけて楽しめる。

シェフズスペシャルパフェには、しぼりたてモンブラン、 ミルク、チョコレート、あまおうのアイスクリームを添えて

パンケーキとワッフルはソースや生クリームで 自分好みにカスタマイズできる

人気のしぼりたてモンブランもいちご仕様に

ライトミールには、目の前でカッティングして提供する様々な種類の本格チーズ、日替わりのカレー、ヘルシーでカラフルな彩りのサラダ、ホットディッシュ、サンドイッチなどの軽食の他、約30種類のドリンクを揃え、充実したラインナップから選択可能。

この冬は、旬のいちごに夢中（クレイジー）になり、心躍る優雅なアフタヌーンタイムを過ごしてみては？

目で見て楽しく、食べて美味しい！フォトジェニックなスイーツ

＜概要＞
期間：2024年1月10日（火）～3月5日（火）
場所：シェフズ ライブ キッチン／3F
時間： 15:00～16:45（L.O.16:30）
料金：＊税金込み、サービス料15%別
デザート＆ライトミールブッフェ
平日：大人￥3,630 　子供￥2,200　／　土日祝：大人￥4,180 　子供￥2,200
お問い合わせ・ご予約：
0570-000222（ナビダイヤル）
https://www.interconti-tokyo.com/clk/plan/clk-crazy-strawberry-dessert_2024.html

＜「クレイジーストロベリー スイーツブッフェ」のメニュー内容＞
＊入荷状況に応じて、食材および産地の変更の可能性があります。

［ファーストディッシュ］
・あまおうシュー・ア・ラ・クレーム　ルージュソースを添えて

［デザート］
・ベリーヌ
苺ベリーヌ、苺ジュレ、あまおうヨーグルトパンナコッタ
・ガラスボウル
苺のスープ
・ガトー
フランボワーズとホワイトチョコレートのムース、
あまおうとカシスのムース
苺のパイ
あまおうクリームガトーショコラ
苺とグロゼイユのムース
苺のゼリーと苺のレアチーズケーキ
カスタードクリームとババロアフレーズのケーキ
クッキー
アーモンドショコラ

［カスタマイズデザートコーナー］
・いちごのしぼりたてモンブラン
・シェフズスペシャルパフェ4種
ミルク、チョコレート、あまおう、いちごモンブラン
・ソフトクリーム2種
ミルク、あまおう
＊5種のトッピングと10種のソースでカスタマイズいただけます。
・アイスクリーム4種
バニラ、チョコレート、季節のアイスクリーム 2種
＊5種のトッピングと10種のソースでカスタマイズいただけます。
・バッケン窯で焼き上げたシューアイス
チョコレート、季節のアイスクリーム 3種
・パンケーキ、ワッフル
トッピング：フルーツソース、生クリーム、国産天然蜂蜜
・苺チョコレートファウンテン
具材：マシュマロ、焼き菓子

［前菜］
日替わり前菜3種

［サラダ］
日替わりサラダ3種

［温製料理］
日替わり温製料理、パリパリチキン

［カレー・スープ］
日替わりカレー・スープ

［カッティングコーナー］
ブリ―やゴルゴンゾーラ、ミモレットなどの本格チーズを日替わりで提供。
＊ブロックのチーズをシェフが目の前でカッティングいたします。

［その他］
日替わりサンドイッチ・パンなど

［ドリンクバー］
・アレンジフレーバー炭酸水
＊炭酸水にお好きなシロップを入れてお楽しみいただけます。
・オレンジジュース、アップルジュース、ウーロン茶、
コーヒー（ホット・アイス）、紅茶（ホット・アイス）など約30種類

「ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ」ホームページ

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「kyocafe chacha （キョウカフェ チャチャ）」では、2023年12月1日（金）から12月25日（月）までの期間、”トナカイのホリデーグリーティング” をテーマに、「トナカイワッフル」を展開する。
キョロッとした瞳と立派なツノが愛くるしいトナカイをイメージした商品で、キャラメルとホワイトチョコの2種類のフレーバーが登場。
また、本商品はWEB限定でホリデーラッピングを施してお届けするため、ホリデーシーズンの挨拶や贈り物にも最適。サンタが乗るソリを引く『トナカイ』から着想を得たこの商品は、ボックスを開けた瞬間、思わず”きゅん”とすること間違いなし。”きゅん”とときめくキュートなトナカイワッフルで、1年に一度の特別なひとときを過ごしてみては？

「トナカイワッフル」の商品特長

大粒のザラメをたっぷり練り込んだしっとりなめらかな京ワッフルの生地。

噛んだ瞬間「パキッ」と音が鳴るほど、キャラメルチョコレートやホワイトチョコレートを分厚くコーティング。

その上からトナカイの角に見立てたプレッツェル、赤やオレンジ等のカラフルなチョコの鼻、キョロっとしたチョコの目をトッピング。

「カリッ」と塩気のあるプレッツェルに、コーティングした濃厚チョコレート、バターの香りが広がるしっとり生地で、様々な食感・味覚を楽しんでいただけるフレーバー。

クリスマスのワクワクする気持ちをさらに盛り上げるkyocafe chachaの自信作。

「トナカイワッフル」のホリデーラッピング

通常は上品なベージュ色のボックスで提供しておりますが、ホリデーシーズン限定でクラシックなラッピングに。

「特別なひとときを贈りたい」大切な方への贈り物や、年末の挨拶の品、１年の感謝を伝えるギフトにも最適。

京ワッフルを包んだボックスは、上質で触り心地が良く、京ワッフルを取り出した後も小物入れとして使用することも可能。

※無くなり次第終了。
※トナカイワッフルの入っているボックスのみラッピング。

＜商品情報＞
商品名：クリスマス限定 トナカイワッフルボックス（2本入）
内容：
トナカイワッフル（ホワイトチョコ）1本
トナカイワッフル（キャラメル）1本
価格：1,810円（税込）

商品名：クリスマス限定 トナカイワッフルボックス（4本入）
内容：
トナカイワッフル（ホワイトチョコ）2本
トナカイワッフル（キャラメル）2
価格：3,420円（税込）

商品名：クリスマス限定 ホリデーボックス（6本入）
内容：
トナカイワッフル（ホワイトチョコ）1本
トナカイワッフル（キャラメル）1本
抹茶1本／ ホワイトイチゴ1本／
キャラメルナッツ1本／いちごワッフル1本
価格：4,600円（税込）

商品名：クリスマス限定 ホリデーボックス（8本入）
内容：
トナカイワッフル（ホワイトチョコ）2本
トナカイワッフル（キャラメル）2本
抹茶1本／ ホワイトイチゴ1本／
キャラメルナッツ1本／いちごワッフル1本
チョコナッツ1本／クラシック1本／
プレミアム宇治抹茶1本／ダブルチョコ1本
価格：6,210円（税込）

販売期間：2023年12月1日（金）～2023年12月25日（月）
販売ルート：kyocafe chacha嵐山店、kyocafe chacha公式WEBショップ
賞味期限：製造から20日間
保管方法：要冷蔵（10℃以下）

「kyocafe chacha」ホームページ

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行列覚悟！ザ・ジョーンズ カフェ&バーの大人気スイーツ、#クロッフルと#クロソフに子供から大人まで幅広い世代に支持されている人気のストップモーション・アニメーション『ひつじのショーン』とコラボレーションした限定フレーバーが登場。12月15日（金）より全国公開する『ひつじのショーン ムービー・フェスティバル with ウォレスとグルミット』の公開を記念して実現したこのコラボレーションスイーツは、クッキー＆クリームの甘くて濃厚な味わいが特徴の2品。

公開中の映画のチケットまたはQRコード、メールなど（購入済の確認ができるもの）をご持参でお会計から10％オフにてご案内。先ずは見た目の可愛さを楽しんでから、甘い幸せをたっぷりと頬張って！12月1日から2024年1月31日までの期間限定販売をお見逃しなく。

ショーンのクッキー＆クリームクロッフル

フランスのシャラントポワトゥー産AOPバターを使用したサクサクのクロワッサン生地のワッフルに滑らかなチーズムースケーキを挟み、ホイップクリームの上にはショーンのアイシングココアクッキーが。とろっと濃厚なクッキー&クリームソースをかけて、温かいうちにどうぞ召し上がれ！

＊店内のみ、テイクアウト不可

ベビーショーンのクロソフ

北海道産のミルク・生クリームを、独自の製法でブレンドしたバニラソフトクリームは濃厚かつ、後味がさっぱりしていてくどくないのが特徴。フランスのシャラントポワトゥー産AOPバターを使用したクロワッサンをピスタチオとフリーズドライのイチゴをアイシングシュガーでひとつひとつ手作業でコーティングし、中身をくりぬいてコーンの代わりに。ベビーショーンのアイシングココアクッキーを乗せて、３つの異なる食感をたのしんで！

＜商品情報＞
商品名：ショーンのクッキー＆クリームクロッフル
価格：2,500円（税込み・サービス料別）

商品名：ベビーショーンのクロソフ
価格：1,500円（税込み・サービス料別）

「キンプトン新宿東京」ホームページ

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ピエール マルコリーニは、9月1日（金）より、ピエール マルコリーニ オンラインショップおよび直営店で、オータムコレクションを順次展開する。

カフェメニューのテーマは『マロン&ピーカンナッツ』。「パフェ マロン＆ピーカンナッツ」「ブリュッセル ワッフル マロン＆ピーカンナッツ」「エクレア マロン」のほか、「モンブラン」「モンブラン ショコラ」も登場。いずれも、ピエール マルコリーニのオリジナル クーベルチュールと旬のマロンのマリアージュを楽しめる、魅力あふれるメニュー。「エクレア マロン」「モンブラン」「モンブラン ショコラ」はテイクアウトも可能。

また、新作の焼菓子として、マロンダイス入りのチョコレートケーキとマロンペースト入りのマロンケーキの二層仕立ての「ケーク オ マロン」、チョコレートとマロンが一度に楽しめるマロンケーキが入った「パティスリーセレクション」も登場。
数量限定となるためお見逃しなく！

※ 数量限定のため、予定よりも早く販売終了となる場合がありますのでご了承ください。

※「ケーク オ マロン」「パティスリーセレクション」は9月7日（木）より販売開始予定。

パフェ マロン&ピーカンナッツ

PARFAIT MARRON &NOIX DE PÉCAN

芳醇なラム酒が香るマロンアイスクリームと濃厚なチョコレート、キャラメリゼと燻製でより大人の味わいに仕上げた香ばしいピーカンナッツに優しい甘さの栗、アプリコットの鮮やかな色と酸味が一度に楽しめる贅沢なパフェ。

※ラム酒を使用。
マロン アイスクリーム：アルコール分 約0.6%　マロンクリーム：アルコール分 約0.6%

ブリュッセルワッフル マロン&ピーカンナッツ

BRUSSELS WAFFLE – MARRON &NOIX DE PÉCAN

ふんわりとしたワッフルの上に、ラム酒を効かせたマロンアイスクリームと濃厚なチョコレートアイスクリームをのせ、マロンクリーム、香ばしいピーカンナッツとアプリコットソースをトッピング。

※ラム酒を使用。
マロン アイスクリーム：アルコール分 約0.6%　マロンクリーム：アルコール分 約0.6%

シーズンエクレア マロン

ÈCLAIR MARRON

芳醇なラム酒を効かせたマロンクリームに、マロンのグラサージュ。トッピングはオレンジピールコンフィとシナモンパウダー。

※マロンクリームにラム酒を使用。アルコール分 約0.2%

モンブラン／モンブラン ショコラ

MONT BLANC／MONT BLANC AU CHOCOLAT

（左）モンブラン

上質なラム酒で香りづけしたマロンクリームとコクのある生クリーム、きめ細やかなメレンゲで構成されたクラシックなモンブラン。

※ラム酒を使用。アルコール分 約0.4%

（右）モンブラン ショコラ

オリジナルクーベルチュールと上質なラム酒を合わせた濃厚なチョコレートクリームで仕上げました。マロンクリームとチョコレートクリームの深い味わいが楽しめる、ピエール マルコリーニらしいモンブランです。

※ラム酒を使用。アルコール分 約0.4%

ホットチョコレート「トロワ リヴィエール」

ピエール マルコリーニのオリジナル クーベルチュールの味わいをダイレクトに感じられる定番のホットチョコレートに、琥珀色に輝くラム酒「トロワ リヴィエール」を添えた一品。お好みで注ぎ入れ、芳醇な香りにご注目。

※ラム酒を使用。シロップをすべて使用した場合のアルコール分 約1.9%

ケーク オ マロン

CAKE AUX MARRONS

マロンダイス入りのチョコレートケーキと、マロンペースト入りのマロンケーキの二層仕立て。チョコレートと栗の風味が楽しめる逸品。

パティスリー セレクション

PATISSERIE SELECTION

チョコレートとマロンが一度に楽しめる「ケーク オ マロン」や、オリジナルクーベルチュールを使用した「ケーク ショコラ」などの焼き菓子3種を詰め合わせた一品。

＜商品情報＞
商品名：パフェ マロン&ピーカンナッツ
価格：￥1,980（税込）

商品名：ブリュッセルワッフル マロン&ピーカンナッツ
価格：￥1,430（税込）

商品名：シーズンエクレア マロン
価格：￥935（税込）※テイクアウト ￥810（税込）

商品名：モンブラン／モンブラン ショコラ
価格：￥1,100（税込）※テイクアウト ￥972（税込）

商品名：ホットチョコレート「トロワ リヴィエール」
価格：￥1,100（税込）※シロップ無し ￥880（税込）

商品名：ケーク オ マロン
価格：￥2,484（税込）

商品名：パティスリー セレクション
価格：
3個入り￥1,080　6個入り￥2,484　8個入り￥3,240　14個入り￥5,400（税込）

＜販売期間＞
カフェメニュー：2023年9月1日（金）〜
焼菓子　　　　：2023年9月7日（木）〜

＜取扱店舗情報＞
カフェメニュー
・ピエール マルコリーニ 銀座本店
・ピエール マルコリーニ 名古屋店
・ピエール マルコリーニ グランフロント大阪店（エクレアのお取り扱いはございません）

焼菓子
・ピエール マルコリーニ 銀座本店
・ピエール マルコリーニ 羽田店
・ピエール マルコリーニ グランスタ東京店
・ピエール マルコリーニ 新宿店
・ピエール マルコリーニ 渋谷店
・ピエール マルコリーニ 名古屋店
・ピエール マルコリーニ ラゾーナ川崎店
・ピエール マルコリーニ 東急たまプラーザ店
・ピエール マルコリーニ グランフロント大阪店
・ピエール マルコリーニ オンラインショップ

「ピエール マルコリーニ」ホームページ

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ゴディバ ジャパンは、「フローズンチョコレートドリンク」を、2023年5月30日（火）より、駅ナカ・改札付近に展開中の新コンセプトストア「GODIVA GO！」（都内3店舗）にて販売する。

「フローズンチョコレートドリンク」は、なめらかな食感のフローズンドリンクの中に、ベルギー産のダークチョコレートチップがイン。チョコレートの味わいが深まり、さらにパリパリとした食感を楽しめる一杯。

濃厚でビターな味わいに仕上げたフローズンドリンクと「GODIVA GO！」で人気のベルギーワッフルとのセットも登場。

夏の時期や気分転換などにもぴったりなカカオを感じる一杯をお見逃しなく。

＜商品情報＞
商品名：フローズンチョコレートドリンク
販売期間：2023年5月30日（火）～
取扱店：
GODIVA GO！大塚ステーション店
GODIVA GO！浜松町ステーション店
GODIVA GO！八王子ステーション店
（https://www.godiva.co.jp/godiva_go/）
価格（税込）：460円
※ベルギーワッフルとのセットは、790円

「GODIVA GO！」ホームページ

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ワッフル専門店「kyocafe chacha （キョウカフェ チャチャ）」は、2023年5月17日（水）より京都の老舗抹茶店「山政 小山園」の宇治抹茶を使用した、「ざくざく お濃茶京ワッフル」を期間限定で販売。宇治抹茶をたっぷり練り込んだ濃厚抹茶ワッフル×抹茶チョコの、抹茶好き必見フレーバー。常温ではしっとりワッフル、冷やすとアイス感覚、温めるとフォンダンショコラ感覚と、温度によって味わいを変えて楽しめる贅沢な一品。京都市内2店舗および公式WEBショップにて販売。

新緑が美しい５月の京都 嵐山の風景から着想を得たお濃茶ワッフルは、京都の老舗抹茶店「山政 小山園」の抹茶を使用した、濃厚で香り高い逸品。

お出かけや、ご自宅でのリラックスタイムにはもちろん、大切な人へ贈るスイーツギフトにもおすすめ。

5月限定「ざくざく お濃茶京ワッフル」商品情報

京都の老舗抹茶店「山政 小山園」の宇治抹茶を主役にした、しっとり×ザクザク食感が楽しめる限定商品。
贅沢に宇治抹茶をたっぷり使用して焼き上げた濃厚&しっとりなワッフル生地に、「パキッ」と音が鳴るほど分厚く抹茶チョコをディップ。本格宇治抹茶の香りが口いっぱいに広がる味わい。また、ワッフルに練り込んだ大粒ザラメと、ココアビスケットのトッピングで「ザクザクッ」という食感のアクセントに。

さらに、トースターやレンジで20~30秒ほど温めて、”お濃茶フォンダンショコラ”のように。食べる直前まで冷やして、”ひんやりお濃茶アイス”のように。もちろん常温でも、しっとり濃厚なワッフルの味わいが楽しめる一品。温度で変わる京ワッフルの食感を楽しんでみては？

＜商品情報＞

商品名：5月限定「ざくざく お濃茶京ワッフル」
価格（税込）：2本セット：1,710円、4本セット：3,320円
※WEBショップの価格はこちら
https://kyocafechacha.com/collections/seasonal
販売予定期間：2023年5月17日（水）～2023年5月31日（水）
販売ルート：kyocafe chacha嵐山店、kyocafe chacha三条店、kyocafe chacha公式WEBショップ
賞味期限：冷蔵保管で製造から10日間

「kyocafe chacha」ホームページ

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銀座コージーコーナーは、ロッテとのコラボレーションにより共同開発した「＜ガーナ＞リッチチョコケーキ」と「スフレワッフル（ガーナ）」を、2023年4月14日（金）〜5月14日（日）頃の期間、全国の生ケーキ取扱店（※）で販売する。
※北海道・九州地方及び、福井県・京都府・滋賀県・鳥取県・島根県・山口県・愛媛県・高知県に生ケーキ取扱店はありません。

＜ガーナ＞リッチチョコケーキ

「ガーナチョコレート」の風味やコクのある味わいはもちろん、とろける口どけもケーキで表現しました。上段のムースにはミルク感の効いたコクのある味わいの「ガーナミルク」を、下段のムースにはカカオの芳醇な香りとすっきりとした後味の「ガーナブラック」を使用。さらに上面に絞ったクリームにも「ガーナブラック」を使用して、仕上げに「ガーナリップル」も飾った、まさに“ガーナづくし”のチョコケーキ。「ガーナチョコレート」のおいしさを、ケーキで心ゆくまで楽しめる一品。

スフレワッフル（ガーナ）

しっとり、ふんわり焼き上げたスフレのような軽い口どけのワッフル皮に「ガーナチョコレート」を使用した“チョコカスタード”と“チョコホイップ”を2層にサンド。下のチョコカスタードは、ミルク感の効いたコクのある味わいの「ガーナミルク」と、カカオの芳醇な香りとすっきりとした後味の「ガーナブラック」、カスタードをブレンド。カカオの酸味やほろにがさがミルクの優しい味わいを引き立てている一品。上のチョコホイップは「ガーナブラック」とホイップクリームをブレンドし、深みのある、チョコレートのほどよいビター感が広がる味わい。しっとり、ふんわり食感からあふれ出す「ガーナチョコレート」のおいしさを堪能してみては？

＜商品情報＞
商品名：＜ガーナ＞リッチチョコケーキ
価格：450円（税込486円）
販売：4月14日（金）〜5月14日（日）頃

商品名：スフレワッフル（ガーナ）
価格：200円（税込216円）
販売：4月14日（金）〜5月31日（水）頃

「ガーナ」ブランドサイト

「銀座コージーコーナー」ホームページ

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