ロイヤルホストが展開する季節デザートの中で最も人気の高い「苺～Sweet Strawberry」デザート。2023年も、国産苺の旬の美味しさを存分楽しめるよう、1月から5月上旬までの期間を２シーズンに分けて、商品を販売。３月上旬までの1stシーズンでは、季節デザートの中でも大変人気の高い「苺のブリュレパフェ」の再登場をはじめ４品が登場。新商品は「ロイヤルホスト」定番の人気デザート「ホットファッジサンデー」と掛け合わせた「ストロベリー&ホットファッジ」が初登場するほか、ショートケーキをグラスに盛り込んだ「苺のショートケーキ仕立て」が登場。

苺のブリュレパフェ

カリッと香ばしくキャラメリゼしたクレームブリュレに甘酸っぱい苺の味わいとピーカンナッツのアクセント。様々な素材が織りなす見た目も、食感も楽しいパフェ。

(New!)ストロベリー&ホットファッジ

華やかなフレッシュ苺とストロベリーソルベ、バニラとチョコアイスクリームにピーカンナッツとアーモンドがアクセント。ホットファッジソースを少しずつかけながら味や温度の変化も楽しめるパフェ。

(New!) 苺のショートケーキ仕立て

ショートケーキを可愛らしくグラス仕立てに。ストロベリーソース、ふんわりシフォンケーキ、カスタードを重ね、塩キャラメルアイスをしのばせた一品。

季節のプチデザート「プチストロベリーパフェ」

平日ランチタイム限定のスペシャルランチやアンガスステーキランチ、グランドメニューのスペシャルセットの選べるプチデザート（150円）は、プラス330円（税込363円）で「プチストロベリーパフェ」変更可能。

＜商品概要＞
商品名：苺のブリュレパフェ
価格：980円（税込1,078円）

商品名：ストロベリー&ホットファッジ
価格：1,180円（税込1,298円）

商品名： 苺のショートケーキ仕立て
価格：880円（税込968円）

商品名：季節のプチデザート「プチストロベリーパフェ」
スペシャルセットプラス料金：330円（税込363円）、合計480円（税込528円）

販売期間：2023年1月11日（水）～3月上旬 予定
販売店舗：全国のロイヤルホスト215店舗　※名古屋星ヶ丘店は２品のみ販売
（羽田空港、広島空港、那覇空港、鹿児島空港、新千歳空港、九州大学病院を除く）

「ロイヤルホスト」ホームページ

The post ロイヤルホスト　例年大人気『苺 ～Sweet Strawberry 1st season～』販売 first appeared on AMADAN（甘党男子） - スイーツ情報サイト.

2ndシーズンでは、1stシーズンから継続して「国産苺」を使用した季節デザート計5品を提供。2ndシーズンの新作としては「ストロベリーパイ・ア・ラ・モード」「苺と白玉のクリームあんみつ~練乳がけ~」が登場。
パイを使った「ストロベリーパイ・ア・ラ・モード」は、苺、カスタード、ホイップクリームをはさみ、上からストロベリーソースをとろりとかけて、苺の甘酸っぱさに加え、サクサクとしたパイの食感も楽しめる一品。

和テイストの「苺と白玉のクリームあんみつ~練乳がけ~」は、苺、十勝あずき、国産天草を用いた喉ごしの良い寒天に白玉を添えて、もちもちの食感が楽しめるクリームあんみつ。

そのほか、「苺のブリュレパフェ」「苺のヨーグルトジャーマニー」「紅茶のシフォンケーキ ~苺のソルベ添え~」は、1stシーズンからの継続販売となる。

●1stシーズンの情報はこちら【ロイヤルホスト 人気「苺のブリュレパフェ」など 国産苺を使用したデザート5品登場】

＜開催概要＞
「苺 ~Sweet Strawberry 2nd season~」
販売期間：2021年3月17日(水)〜5月上旬予定
販売時間：10:30〜

「苺のブリュレパフェ」
価格：780円（税抜）

「ストロベリーパイ・ア・ラ・モード」
価格：780円（税抜）

「苺と白玉のクリームあんみつ~練乳がけ~」
価格：780円（税抜）

「苺のヨーグルトジャーマニー」
価格：780円（税抜）

「紅茶のシフォンケーキ ~苺のソルベ添え~」
価格：680円（税抜）

「ロイヤルホスト」ホームページ

The post ロイヤルホスト 国産苺のデザート第2弾 「ストロベリーパイ・ア・ラ・モード」など新登場 first appeared on AMADAN（甘党男子） - スイーツ情報サイト.

今回販売するのは、「苺のブリュレパフェ」「フレジェ仕立ての苺パフェ」「苺のミルフィーユパフェ」「紅茶のシフォンケーキ ~苺のソルベ添え~」「苺のヨーグルトジャーマニー」の5品。「フレジェ仕立ての苺パフェ」と「苺のミルフィーユパフェ」の2品は3月中旬までで、新たな苺デザートと入れ替わる。

毎年人気の季節デザート「苺のブリュレパフェ」は、カリッと香ばしくキャラメリゼしたクレームブリュレと塩キャラメルアイス、ピーカンナッツ、苺のソルベなど、さまざまな食材で構成。華やかな見た目も人気のポイント。

「フレジェ仕立ての苺パフェ」は、フランス風苺のショートケーキ「フレジェ」に見立て、カスタード、バニラアイスクリーム、苺、シフォンケーキを重ね、艶やかなラズベリーソースで仕上げたパフェ。

「苺のミルフィーユパフェ」は、サクサクのパイとカスタード、苺を重ね、バニラアイスクリーム、苺のソルベと合わせたミルフィーユ仕立てのパフェ。

「苺のヨーグルトジャーマニー」は、苺のソルベ、ヨーグルトが合わさった、さわやかな甘酸っぱさと香りが広がるパフェ。

「紅茶のシフォンケーキ ~苺のソルベ添え~」は、紅茶の豊かな香りが広がるシフォンケーキに、苺とホイップ、苺のソルベも添えた盛り合わせデザート。

＜商品概要＞
「苺 ~Sweet Strawberry 1st season~」
販売期間：2021年1月13日（水）〜3月中旬（予定）
販売時間：11:00〜

「苺のブリュレパフェ」
価格：880円（税抜）

「フレジェ仕立ての苺パフェ」
価格：780円（税抜）

「苺のミルフィーユパフェ」
価格：780円（税抜）

「苺のヨーグルトジャーマニー」
価格：780円（税抜）

「紅茶のシフォンケーキ ~苺のソルベ添え~」
価格：680円（税抜）

「ロイヤルホスト」ホームページ

The post ロイヤルホスト 人気「苺のブリュレパフェ」など 国産苺を使用したデザート5品登場 first appeared on AMADAN（甘党男子） - スイーツ情報サイト.

真っ赤な色と、しっかりとした酸味、シャキッとした食感が特徴の「紅玉りんご」を使用し、店舗で焼き上げるりんごと、シャキシャキのりんごを組み合わせた、様々なりんごの食感とさわやかな甘酸っぱさが味わえるデザート「Baked Apple〜紅玉りんご〜」。

「焼きりんごと塩キャラメル アイスのブリュレパフェ」は、カリッとキャラメリゼした紅玉りんごに、焼きりんごをのせて、りんごのソルベやゼリーに、香ばしいピーカンナッツがアクセントになったブリュレパフェ。

「紅玉りんごの ヨーグルトジャーマニー」は、シャキシャキの紅玉りんご、しっとりと焼き上げたりんご、りんごのソルベと、様々なりんごの味わいが一緒に楽しめる。ヨーグルトとカシスアイスでさわやかに仕上げたパフェ。

「紅玉りんごと紅茶シフォンのショートケーキ仕立て 〜キャラメルソース〜」は、焼きりんごと紅茶のシフォンケーキの組み合わせに、塩キャラメルアイス、ピーカンナッツ、カスタード、サクサクのパイが層になった、食感も心地良く、キャラメルソースとマッチしたパフェ。

「焼きりんごと紅茶のシフォンケーキ 〜塩キャラメルアイスを添えて〜」は、紅茶の豊かな香りが広がるシフォンケーキに、紅玉焼きりんご、りんごジャム、塩キャラメルアイスを添えている。

＜商品概要＞
「焼きりんごと塩キャラメル アイスのブリュレパフェ」
価格：880円（税別）

「紅玉りんごの ヨーグルトジャーマニー」
価格：780円（税別）

「紅玉りんごと紅茶シフォンのショートケーキ仕立て 〜キャラメルソース〜」
価格：780円（税別）

「焼きりんごと紅茶のシフォンケーキ 〜塩キャラメルアイスを添えて〜」
価格：680円（税別）

販売期間：2020年11月25日（水）〜1月上旬（予定）
販売時間：11:00〜
※価格と販売期間、販売時間が異なる店舗がございます。
※食材の収穫状況によって、販売開始および終了時期が予定と異なる場合がございます。

「ロイヤルホスト」ホームページ

The post ロイヤルホスト紅玉りんごパフェ&デザート「Baked Apple〜紅玉りんご〜」 first appeared on AMADAN（甘党男子） - スイーツ情報サイト.

「葡萄のブリュレパフェ」は、カリッとキャラメリゼしたクレームブリュレ、巨峰や葡萄ソルベ、葡萄ゼリーを合わせたパフェ。「巨峰&葡萄ソルベのパフェ」は、ジューシーな巨峰、葡萄ソルベや葡萄ゼリーに、バニラアイスを合わた。「葡萄のショートケーキ仕立て」は、ショートケーキをイメージし、小さなグラスにホイップクリームやスポンジケーキが盛り込まれている。
9月下旬(予定)までの期間限定発売。

＜商品概要＞
葡萄のブリュレパフェ
価格：880円

巨峰&葡萄ソルベのパフェ
価格：780円

葡萄のショートケーキ仕立て
価格：680円

販売期間：2019年8月28日(水)〜2019年9月下旬(予定)

「ロイヤルホスト」ホームページ

The post ロイヤルホスト 巨峰デザート「葡萄のブリュレパフェ」等3種新発売 first appeared on AMADAN（甘党男子） - スイーツ情報サイト.

「Melon & Granita」では、メロンの豊かな香りと甘みをいかした全4品が登場。いずれのデザートにもイタリア版かき氷と称される「グラニータ」を使用している。

「焦がしメロンの ブリュレパフェ」は、ロイヤルホストで人気のブリュレパフェの「メロン」バージョン。赤肉メロンのグラニータやフレッシュメロン、メロンゼリー、さらにメロンをトッピングしてキャラメリゼしている。

「メロングラデーション クリームソーダ」は、さわやかな緑色のメロンゼリーと、オレンジ色のグラニータの組み合わせ。フレッシュメロンとバニラアイスを引き立てる微炭酸。

「メロンの ショートケーキ仕立て」は、小さなグラスにショートケーキをイメージして、ホイップクリームやスポンジケーキなどを盛り込んでいる。後味さっぱりケーキ感覚のデザート。

「フレッシュメロン &グラニータ」は、ひんやり冷たいグラニータとホイップクリームが、メロンの芳醇な香りと甘さを引き立たせる一品。

＜商品概要＞
季節デザート「Melon & Granita」

焦がしメロンの ブリュレパフェ
価格：880円（税抜）

メロングラデーション クリームソーダ
価格：880円（税抜）

メロンの ショートケーキ仕立て
価格：580円（税抜）

フレッシュメロン &グラニータ
価格：780円（税抜）

販売期間：2019年7月10日(水)〜2019年8月下旬(予定)
販売店舗：全国のロイヤルホスト 218店舗(※銀座インズ店を除く)
販売時間：11:00〜22:00

「ロイヤルホスト」ホームページ

The post ロイヤルホスト「Melon & Granita」開催！国産メロン使用デザート4品登場 first appeared on AMADAN（甘党男子） - スイーツ情報サイト.

販売するのは、「さくらんぼとベリーのブリュレパフェ」「2種のチェリーのグラスデザート 〜キルシュ香るベリーソース添え〜」「季節のクリームあんみつ 〜さくらんぼ〜」の3品。

「さくらんぼとベリーのブリュレパフェ」は、人気のブリュレパフェの「さくらんぼ」バージョン。ミックスベリー、チェリーゼリー、ストロベリーソルベ、ダークチェリーにさくらんぼをトッピング。層ごとに甘みと酸味のバランスがよいパフェとなっている。

「2種のチェリーのグラスデザート 〜キルシュ香るベリーソース添え〜」は、バニラアイスとキャンディングピーカンナッツ、ダークチェリーを盛り込んだグラスに、キルシュ酒をきかせた 温かいベリーソースの組み合わせ。 芳醇な香りのソースと冷たいアイスが溶け合い、リッチな味わいとなっている。

「季節のクリームあんみつ 〜さくらんぼ〜」は、国産の寒天を使った定番の「十勝あずきクリームあんみつ」に、さくらんぼを5粒トッピング。あずきやバニラアイスの豊かな甘みとさくらんぼの爽やかな酸味の組み合わせでさっぱりとした味わい。

期間中は、乳白色の果肉と甘み・酸味のバランスのよさが特徴の「佐藤錦」、さくらんぼ本来の甘酸っぱさを楽しめる「紅さやか」、肉厚な果肉の弾ける食感と豊かな甘みを持つ「紅秀峰」が収穫時期に合わせて使用される。

＜商品概要＞
さくらんぼとベリーのブリュレパフェ
価格：880円（税別）

2種のチェリーのグラスデザート 〜キルシュ香るベリーソース添え〜
価格：680円（税別）

季節のクリームあんみつ 〜さくらんぼ〜
価格：780円（税別）

販売期間：2019年5月22日（水）〜2019年7月上旬（予定）
販売時間：11:00〜22:00

「ロイヤルホスト」ホームページ

The post ロイヤルホスト 山形県産さくらんぼ使用「さくらんぼとベリーのブリュレパフェ」など3品 期間限定販売 first appeared on AMADAN（甘党男子） - スイーツ情報サイト.

ロイヤルホストのスペシャリテ「苺のブリュレパフェ」がブラッシュアップして今年も登場。その他にも、ほろ苦いチョコレートアイスクリームと苺を組み合わせたパフェ「ストロベリー&ショコラ」、やさしい甘さのクリームとココアスポンジなどを重ねた「苺のショートケーキ仕立て」、シンプルな和素材で苺の美味しさを引き出した「季節のクリームあんみつ~苺~」が勢揃いしている。

ストロベリー&ショコラは、コクのあるチョコレートアイスクリームと苺を贅沢に楽しめる、バレンタインにもぴったりのパフェ。ココアをまとったフィアンティーヌ、口どけの良いホイップクリーム、パールショコラ、キャンディングピーカンナッツ、ストロベリーソルベなど、各層が織り成す風味と食感の絶妙なハーモニーを楽しむことができる。

苺のショートケーキ仕立ては、ココアスポンジに、ホイップクリーム、苺、ストロベリーソルベなどを重ね、サクサクのフィアンティーヌをしのばせた、キュートなグラスデザート。やさしい甘さのホイップクリームと、甘酸っぱい苺が好相性でさっぱりと食べられる。

苺のブリュレパフェは、2012年から販売しているロイヤルホストのスペシャリテ。今年は苺を増量しており、苺の甘さや酸味、爽やかな香りを堪能できる。香ばしくキャラメリゼしたクレームブリュレの下に、グラハムビスケット、キャンディングピーカンナッツ、バナナ、塩 キャラメルアイス、ストロベリーソルベ、バニラアイスクリームなどを重ねた見た目も楽しいパフェてとなっている。

季節のクリームあんみつ ~苺~は、十勝あずき、国産天草を使ったのどごしのよい寒天に、バニラアイスクリーム、苺をトッピング。シンプルな素材が苺の風味を引き立てる一品だ。

《商品概要》
ストロベリー&ショコラ
価格：880円(税込 950円)

苺のショートケーキ仕立て
価格：580円(税込 626円)

苺のブリュレパフェ
価格：880円(税込 950円)

季節のクリームあんみつ ~苺~
価格：780円(税込 842円)

販売期間:2019年1月16日(水)~2019年5月中旬(予定)/
販売時間:11:00~22:00
販売店舗:全国のロイヤルホスト215店舗 ※1月15日時点、銀座インズ店を除く

「ロイヤルホスト」公式ホームページ

The post 苺色のおもてなし『Very Merry Strawberry』 が全国のロイヤルホストで販売開始！ first appeared on AMADAN（甘党男子） - スイーツ情報サイト.

長野県産*の巨峰とシャインマスカットを贅沢に7粒使用した「2種の葡萄のパフェ〜巨峰&シャインマスカット〜」（写真左）は、葡萄のソルベやゼリーを盛り合わせ、葡萄の軽快な食感とジューシーさを存分に味わえる、彩りも美しいパフェとなっている。
（*天候、収穫状況によっては産地が異なる場合あり）

ロイヤルホストで定番の人気となっているブリュレパフェも「葡萄のブリュレパフェ」（写真右）が登場。カリッとキャラメリゼしたクレームブリュレと、フレッシュな葡萄のハーモニーが楽しめる。（葡萄は4粒使用）

「葡萄のチーズケーキ仕立て」は、なめらかなチーズクリーム、スポンジケーキ、葡萄のソルベを小さなグラスに重ね、ラム酒漬けレーズンとアーモンドプラリネを施したちょっと大人のスイーツ。

クリームあんみつに葡萄を添えた「季節のクリームあんみつ〜葡萄〜」も登場。

どれも芳醇な香りでコクがある「巨峰」と爽やかな甘さでパリッと皮ごと食べられる「シャインマスカット」を存分に楽しむことができる。

＜商品概要＞
2種の葡萄のパフェ〜巨峰&シャインマスカット〜
価格：950円（税込）

葡萄のブリュレパフェ
価格：842円（税込）

葡萄のチーズケーキ仕立て
価格：626円（税込）
※ラム酒漬けレーズンはアルコールを含みますので、お子様やお車を運転される方はご遠慮ください。

季節のクリームあんみつ〜葡萄〜
価格：842円（税込）

販売期間：2018年9月12日（水）〜2018年10月下旬（予定）
販売時間：11:00〜22:00（予定）
販売店舗：全国のロイヤルホスト216店舗（沖縄ライカム店を除く）
※一部価格と販売期間、販売時間が異なる店舗あり
※葡萄の収穫状況によって、販売開始および終了時期が予定と異なる場合あり

「ロイヤルホスト」ホームページ

The post ロイヤルホスト　巨峰&シャインマスカットのパフェなど4スイーツ 期間限定発売 first appeared on AMADAN（甘党男子） - スイーツ情報サイト.

使用する山形県産さくらんぼは、鮮やかな紅色が特徴で甘みと酸味のバランスが良い「佐藤錦」と、パリッと弾ける食感で甘みが強い「紅秀峰」。収穫時期が異なるため、7月頃に「佐藤錦」から「紅秀峰」へ切り替わる予定。
提供されるデザートは、「さくらんぼのブリュレ」「さくらんぼとベリーのパフェ」「季節のクリームあんみつ 〜さくらんぼ〜」の3品。

「さくらんぼのブリュレ」は、クレームブリュレをワイングラスでパフェ仕立てに。カリッとしたブリュレの下にココア風味のスポンジや ホイップクリーム、グラハムビスケット、ストロベリーソルベなどを盛り込んでいる。

「さくらんぼとベリーのパフェ」は、さくらんぼのシロップに漬け込んだ3種のベリーやさくらんぼのゼリー、バニラアイス、ストロベリーソルベ、カシスアイスなどを盛り込んでいる。

「季節のクリームあんみつ 〜さくらんぼ〜」は、人気メニュー「十勝あずきクリーム あんみつ」に、さくらんぼを5粒トッピング。十勝あずきの甘みやさくらんぼの甘酸っぱさ、バニラアイスのまろやかさなど新たな調和が楽しめる一品。

＜商品概要＞
さくらんぼのブリュレ
価格：734円（税込）

さくらんぼとベリーのパフェ
価格：950円（税込）

季節のクリームあんみつ 〜さくらんぼ〜
価格：842円（税込）

販売期間：2018年5月16日（水）〜2018年7月上旬（予定）

「ロイヤルホスト」ホームページ

【関連記事】
ロイヤルホスト「苺のブリュレパフェ」「苺とショコラのパフェ」など苺のデザート新発売

The post ロイヤルホスト 佐藤錦&紅秀峰使用「さくらんぼDESSERT」3品 新発売 first appeared on AMADAN（甘党男子） - スイーツ情報サイト.