丸永製菓は2026年4月6日（月）より、人気シリーズ「あいすまんじゅう Dessert」の新作「レモンケーキ」を全国で発売する。爽やかな瀬戸内産レモンの風味を存分に楽しめるアイスバーだ。

瀬戸内産レモンピール入りのクリーミーなミルクアイス

本商品は、コンデンスミルクをベースにしたクリーミーで風味豊かなミルクアイスに、瀬戸内産レモンピールを混ぜ込んだアイスバー。ひと口食べると広がる爽やかなレモンの香りと、ミルクのまろやかなコクが絶妙なバランスを生み出している。全体をレモン風味のチョコレートでコーティングしており、食べ始めから心地よい柑橘の香りが楽しめる。

レモンソース×白あんの「ケーキ風」中心フィリング

アイスの中心部には、レモンソースと白あんを合わせたケーキ風のフィリングを配置。爽やかな酸味と上品な甘みが交わり、まるでレモンケーキを食べているかのような味わいを演出する。外側のチョココーティング・ミルクアイス・中心フィリングの3層が織りなすハーモニーが、食べ進めるほどに広がる贅沢な口どけだ。

＜商品概要＞

• 商品名：あいすまんじゅう Dessert レモンケーキ
• 発売日：2026年4月6日（月）
• 価格：220円（税込237円）
• 販売エリア：全国
• メーカー：丸永製菓株式会社
• 公式Instagram：https://www.instagram.com/marunaga_official/

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フランスと日本の2か国に店舗を構える「セバスチャン・ブイエ」より、夏にも美味しくお召し上がりいただけるようにと工夫をこらした新作焼菓子が登場。また、夏の果物をテーマにしたセバスチャン・ブイエらしい遊び心溢れるケーキも店頭にて登場。
ひとつひとつ丁寧に作り上げるこだわりのスイーツにご注目！

ケーク オ シトロン

夏に美味しく食べられるようにと工夫をこらした「ケーク オ シトロン」。
レモンケークにレモンとハチミツのシロップを染み込ませ、レモンのパートドフリュイをのせた一品。
レモンの酸味を効かせているので、暑さが増してくるこれからのシーズンにさっぱりとした味わいに。
常温でお召し上がりいただくとしっとりとした食感に、冷蔵庫で冷やしてからお召し上がりいただくと生地がキュッとひきしまりパートドフリュイがひんやりとし、また違った食感、味わいへ大変身。夏ギフトにもおすすめの一品。

ペッシュ ミニョン

見た目も味わいも桃をテーマにした「ペッシュ ミニョン」。
酸味の効いた赤桃とフランボワーズのジュレを白桃ムースで包み込んだ一品。
とろける口どけの白桃ムースの優しい甘さと白桃とフランボワーズのジュレが合わさり、フルーツベースの爽やかな味わいに。
上部にのせた黄色い花も可愛らしさを引き立てるポイント。

マカロナード ココアナナ

セバスチャン・ブイエの人気商品「マカロン」をモチーフに夏らしい華やかなプチガトーにアレンジした「マカロナード ココアナナ」。
パイナップル果肉入りのバタークリームでパッションフルーツの酸味が効いたミルクチョコクリームを包み込み、マカロン生地でサンド。
見た目もパイナップルを表現した遊び心のある一品。
マカロナード ココアナナは、7/7(金)から展開予定。

＜商品情報＞
商品名：ケーク オ シトロン
価格：1コ：￥324(税込)　4コ：￥1,620(税込)

商品名：ペッシュ ミニョン
価格：￥756(税込)

商品名：マカロナード ココアナナ
価格：￥594(税込)

「セバスチャン・ブイエ」ホームページ

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スコーン専門店「BAKERS gonna BAKE（ベイカーズ ゴナ ベイク）」は、レモンの美味しさをギュッと詰め込んだ新作「レモンスコーン」、「レモンケーキ」やシュワっと爽快な期間限定ドリンク「レモネードティーソーダ」のほか、3周年記念の「スコーンサンド 瀬戸内レモンジャム＆クリームチーズ」など、7月12日（水）より期間限定で発売する。

レモンスコーン

シチリア産レモンペーストやリモンチェッロに漬け込んだレモン入りのスコーンに、甘酸っぱいレモンのアイシングをかけた「レモンスコーン」が新登場。オリジナルのレモン型で焼き上げたキュートなルックスとほろりとした食感が特徴で、ひとくち頬張るとレモンの爽やかな味わいが口いっぱいに広がる一品。

レモンケーキ

レモンピールとオレンジ蜂蜜を加えたしっとりとしたレモンケーキに、きゅんと甘酸っぱいレモンアイシングをコーティング。シャリッとした甘酸っぱいレモンのアイシング、ピスタチオがアクセントに。

レモネードティーソーダ（写真右）

レモネードシロップと瀬戸内レモンジャムを使ったティーソーダ。爽やかなレモンの味わいが夏にぴったり。

スコーンサンド　瀬戸内レモンジャム＆クリームチーズ

バターミルクスコーンに瀬戸内産レモンジャムと北海道産クリームチーズをサンドし、金粉を飾った3周年記念のスコーンサンド。

＜商品情報＞
商品名：レモンスコーン
価格：380円（税込）
販売場所：東京ギフトパレット店、オンラインストア
販売期間：7月12日（水）～ 8月29日（火）

商品名：レモンケーキ
価格：280円（税込）
販売場所：東京ギフトパレット店
販売期間：7月12日（水）～ 8月29日（火）
※3個セット 800円（税込）も販売

商品名：レモネードティーソーダ（写真右）
価格：480円（税込）
販売場所：東京ギフトパレット店
販売期間：7月12日（水）～ 8月29日（火）
※レモネードソーダ430円（税込）

商品名：スコーンサンド　瀬戸内レモンジャム＆クリームチーズ
価格：420円（税込）
販売場所：東京ギフトパレット店
販売期間：7月12日（水）～ 8月29日（火）

＜オンラインストア商品＞
商品名：サマースコーンセット
価格：2,300円（税込）
内容：
・レモンスコーン×２
・バターミルクスコーン×１
・ハニカムトフィースコーン×１
・紅茶＆オレンジピールのスコーン×１
・あんバタースコーンサンド フランス産発酵バター＆北海道大納言×１

※7/14発送分より販売開始

＜店舗情報＞
店 舗 名： ベイカーズ ゴナ ベイク 東京ギフトパレット
住　　所： 東京都千代田区丸の内 1-9-1 東京駅八重洲北口「東京ギフトパレット」内
電話番号： 03-6551-2332
営業時間： 平日9:30～20:30 土日祝 9:00～20:30
定 休 日： 東京ギフトパレットに準じる
業　 態： 工房一体型スコーン専門店（テイクアウトショップ）

「BAKERS gonna BAKE 」オンラインストア

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あきんどスシローは、“スシローカフェ部”から新作スイーツとして、「瀬戸内レモンのレアチーズアイスケーキ」と「パインいっパインパフェ」を5月31日（水）より全国のスシローにて販売する。

瀬戸内レモンのレアチーズアイスケーキ

初夏にぴったりな新作スイーツ2商品が登場。「瀬戸内レモンのレアチーズアイスケーキ」は、瀬戸内レモンの爽やかな酸味が楽しめる味わい。チーズムースはクリームチーズをベースにしつつ、隠し味にゴーダチーズペーストを加えてコクをアップ。味のアクセントとして瀬戸内レモンソースをマーブル状に混ぜ込み、レモンの酸味と香りで、さっぱりといただける味に仕上げられた一品。

パインいっパインパフェ

「パインいっパインパフェ」は、その名の通り、パイン尽くしのパフェ。パイン果汁を使ったまろやかなムース、パッションフルーツでアクセントをつけたシャリシャリのパイングラニタ、パイン果汁をたっぷり使ったシャーベット、ゴロゴロとした素材感を残したパインソース、熟した美味しいパインと、5種類のパイン味を楽しめる味わい。パインの深みのある甘さとバランスの良い酸味をさまざまな味と食感で堪能できる一品。

＜商品情報＞
商品名：瀬戸内レモンのレアチーズアイスケーキ
価格：220円（税込）

商品名：パインいっパインパフェ
価格：360円（税込）

販売期間：5月31日（水）～7月2日（日）

「スシロー」ホームページ

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パンケーキショップ「J.S. PANCAKE CAFE」は、5月25日（木）より、まるごと食べられるほど甘いレモン熊本県産「スイートレモネード」をたっぷりと使用した、「スイートレモンとフルーツアイスのパンケーキ」をはじめとしたアーリーサマーフェアをスタート。

スイートレモンとフルーツアイスのパンケーキ

熊本県吉田果樹園で太陽の光をいっぱい浴びて育った減農薬栽培の希少品種「スイートレモネード」の、まるごと食べられる甘酸っぱいジューシーな果肉を贅沢に1.5個使用。

ひんやりとしたクリームチーズベースのフルーツアイスと、レモンを加えてさわやかに仕上げたレモンカスタードとレモンカード。

お好みでJ.S.ブレンドティーを使用した自家製のレモネードシロップをかけることで、口の中でレモンティーのような清涼感も楽しめる一品。

レモンクリームソーダ／スイートレモンティー／スイートレモンパンケーキサンデー

レモンクリームソーダ
ジャージーミルクアイスをのせたクリームソーダに、自家製レモネードシロップを加えてさわやかな味わいに。

スイートレモンティー
スイートレモネードの果肉入り、さっぱりとした甘さのレモンティー。

スイートレモンパンケーキサンデー
スイートレモネードの果肉、レモンソースを使用した甘酸っぱいパンケーキサンデー。

J.S. PANCAKE CAFE ×Roasted COFFEE　LABORATORY　レモネードシロップ

Roasted COFFEE LABORATORYとコラボした、ご自宅でもお手軽にレモネードをお楽しみいただけるシロップ。J.S.ブレンドティーのアイスティーを加えてアーノルドパーマーや炭酸を加えてレモネードティソーダなどアレンジ次第で何通りも楽しめる一品。

レモンクリームケーキ

「レモンクリームケーキ」は、瀬戸内レモンをたっぷりと使用。しっとりふわふわの生地の中には甘酸っぱいレモンクリームを忍ばせ、レモンの魅力をいっぱいに詰め込んだ小さなスイーツ。

＜アーリーサマーフェア概要＞
展開期間： 5月25日(木）～6月25日予定　※レモンの供給がなくなり次第終了。
展開店舗： J.S. PANCAKE CAFE全店、J.S. FOODIES 天王寺

＜商品情報＞
商品名：スイートレモンとフルーツアイスのパンケーキ
価格：1,600円（税込1,760円）

商品名：スイートレモンパンケーキサンデー
価格：850円（税込935円）

商品名：スイートレモンティー
価格：750円（税込825円）

商品名：レモンクリームソーダ
価格：750円（税込825円）

商品名：レモンクリームケーキ（4個入り）
価格：1,600円（税込1,728円）
※中野店・酒々井店・天王寺店以外で展開

商品名：J.S. PANCAKE CAFE ×Roasted COFFEE　LABORATORY　レモネードシロップ
価格：1,250円（税込1,350円）
※中野店・酒々井店・天王寺店以外で展開

「J.S. PANCAKE CAFE」ホームページ

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1886年創業、パリ発・グルメ食料品老舗御用達にして美食のトップブランド「FAUCHON(フォション)」は、初夏から夏本番の暑さが増す時季にぴったりな、爽やかなレモンフレーバーを取り入れた夏季限定のサマー“シトロン”コレクションアイテムを、2023年5月より順次発売する。

発想がユニークな新作“夏のガレット・デ・ロワ”からロングセラーヒットの レモンケーキやサマーシュトレン、 レモンの程よい酸味が夏にぴったりな新作パンなど、 夏季限定の爽やかレモンフレーバーがラインナップにご注目！

ケーク・シトロン・ジャンジャンブル

緑茶にレモン＆ジンジャーフレーバーをブレンドしたフォションのフレーバーティー「グリーンティー」を使い、しっとりと焼き上げた焼菓子。レモンの爽やかさとジンジャーの程よいアクセントが絶妙な、夏らしいフレーバーにこだわって仕上げられた新作。

クロワッサン・オ・ザマンド(シトロン)

レモンカード、レモン入りアーモンドクリームを挟み、表面にレモンスライスをトッピングして焼き上げた一品。レモンの爽やかな香りと酸味が楽しめる季節限定のヴィエノワズリー。

サマー・ガレット(レモン＆ジンジャーティー)

「フランスの新年に欠かせない伝統的な焼き菓子・ガレット・デ・ロワを夏にも楽しめるように」という新発想で、フォションらしいモダンなアプローチでアレンジした“夏のガレット・デ・ロワ”。緑茶にレモン＆ジンジャーフレーバーをブレンドしたフォションのフレーバーティー「グリーンティー」を使った爽やかさにジンジャーのアクセントがきいた夏らしい味わいと、しっとりとしたアーモンドクリームの絶妙なテイストバランスにこだわり、丁寧に焼き上げられた一品。夏にこそ楽しめる“爽やかなパイ”。

シトロン

毎年初夏に期間限定で発売するレモンケーキ。冷やして食べると仕上げに用いたレモン風味のアイシングのシャリっと感と爽やかな風味が倍増。クラシカルシェイプの ビジュアルの可愛さと相まって大人気のアイテム。

サマーシュトレン

クリスマス定番の焼き菓子・シュトレンを、夏らしくレモン風味にアレンジした、夏季限定の人気ロングセラーヒットアイテム。ドライフルーツ、ピスタチオ、マジパンを入れてレモンの酸味を程よくきかせた、爽やかな“夏のシュトレン”。

＜商品情報＞
商品名：ケーク・シトロン・ジャンジャンブル
価格：1,728円(税込)
販売期間：5月1日(月)～6月30日(金)※売り切れ次第終了
販売店舗：日本橋高島屋、新宿高島屋、横浜高島屋、ジェイアール名古屋タカシマヤほか全国の高島屋各店舗の「フォション」売り場(一部 お取扱いのない店舗有)

商品名：クロワッサン・オ・ザマンド(シトロン)
価格：465円(税込)
販売期間：5月1日(月)～5月31日(水)
販売店舗：日本橋高島屋、新宿高島屋、横浜高島屋、ジェイアール名古屋タカシマヤほか全国の高島屋各店舗の「フォション」売り場(一部お取扱いのない店舗有)

商品名：サマー・ガレット(レモン＆ジンジャーティー)
価格：ホール　　　2,160円(税込)　1/4カット　 540円(税込)
販売期間：6月1日(木)～6月30日(金)
販売店舗：日本橋高島屋、新宿高島屋、横浜高島屋、ジェイアール名古屋タカシマヤほか全国の高島屋各店舗の「フォション」売り場(一部お取扱いのない店舗有)

商品名：シトロン
価格：303円(税込)
販売期間：6月1日(木)～7月31日(月)
販売店舗：日本橋高島屋、新宿高島屋、横浜高島屋、ジェイアール名古屋タカシマヤほか全国の高島屋各店舗の「フォション」売り場(一部お取扱いのない店舗有)

商品名：サマーシュトレン
価格：1,836円(税込)
販売期間：7月1日(土)～8月31日(木)※売り切れ次第終了
販売店舗：日本橋高島屋、新宿高島屋、横浜高島屋、ジェイアール名古屋タカシマヤほか全国の高島屋各店舗の「フォション」売り場(一部お取扱いのない店舗有)

「FAUCHON」ホームページ

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季節ごとに変化するスイーツと拘りのコーヒーを提供するカフェ《BRICK LANE（ブリックレーン）》は、2023年3月1日より季節限定メニュー「桜のカップショートケーキ」を販売する。今年8年目を迎えたBRICK LANEは、季節ごとに変化するスイーツと拘りのコーヒーを提供するカフェ。店内にて手作りで作られるスイーツはドリンク用のテイクアウトカップに入った「ToGoカップケーキ」シリーズを中心に、季節ごとに変化するメニューが楽しめる。

桜のカップショートケーキ

桜シーズンの到来を告げる期間限定の人気メニュー「桜のカップショートケーキ」が登場。
ドリンク用のテイクアウトカップにそのまま入れたようなユニークな見た目でSNSでも話題となった「ToGoカップケーキ」シリーズの中で1、2を争う人気のメニュー。桜あんのしっとりした甘さと、新鮮な国産苺を閉じ込め、桜の花を思わせる形のクリームで仕立てた桜の季節限定のケーキ。

広島産檸檬のレモンケーキ

国産レモンが出回る春〜初夏にかけて販売している限定メニュー「広島産檸檬のレモンケーキ」も登場。
広島県産の無添加無農薬のレモンを使ったパウンドケーキ生地はやさしい酸味を感じさせ、てっぺんを覆ったアイシングがキュンとした酸っぱさを演出。富士山のような形をしたケーキから滴り落ちそうなアイシングが愛らしい毎年人気の焼き菓子。

＜商品情報＞
商品名：桜のカップショートケーキ
価格：740円（税込）

商品名：広島産檸檬のレモンケーキ
価格：510円（税込）

＜店舗情報＞
店舗名：BRICK LANE（ブリックレーン）
所在地：東京都世田谷区世田谷1-15-14 オーパス世田谷1階
アクセス：東急世田谷線・世田谷駅（徒歩2分）
定休日：火曜日
営業時間：11:30〜18:00
価格帯：500円〜900円
TEL：03-6413-0157

「BRICK LANE（ブリックレーン）」インスタグラム

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