サンマルクカフェは、クリスマス気分を盛り上げるホリデーメニュー第2弾として「Gold Shiny」をテーマとした商品を11月29日（金）から発売する。

クリスマスシーズン本番を控え、ホリデーメニュー第2弾として「プレミアムチョコクロ ブラウンシュガーのホワイトウォルナッツメープル・ブラック」、「プレミアムチョコクロ ブラウンシュガーのホワイトウォルナッツメープル・ホワイト」、「Gold Shiny ブラウンシュガー＆メープルウォルナッツスムージー」、「Gold Shiny ブラウンシュガー＆メープルウォルナッツラテ」が登場。

クリスマスシーズンは、金色に輝くきらびやかなサンマルクカフェのホリデー商品を楽しんでみては？

プレミアムチョコクロ ブラウンシュガーのホワイトウォルナッツメープル・ブラック

プレミアムチョコクロ ブラウンシュガーのホワイトウォルナッツメープル・ホワイト

「プレミアムチョコクロ ブラウンシュガーのホワイトウォルナッツメープル・ブラック」、「プレミアムチョコクロ ブラウンシュガーのホワイトウォルナッツメープル・ホワイト」は、この商品のために特別に開発したブラウンシュガーを練り込んだ生地に、ホワイトチョコレート、くるみ、メープルソースを一緒に包み込み焼き上げた、プレミアムな逸品。ホワイトチョコレートの優しい甘さや、くるみのザクザク食感と香ばしさに加えて、芳醇なメープルソースの香りが重なり合うことで、多彩な風味を感じられる奥深い味わいに。表面には、気分に合わせてお選びいただける、2種類のチョコレートのコーティング※と金粉をあしらっており、選ぶ楽しみとクリスマスの華やかさを感じられるような商品となっている。

※:「プレミアムチョコクロ ブラウンシュガーのホワイトウォルナッツメープル・ブラック」にはスイートチョコレート、 「プレミアムチョコクロ ブラウンシュガーのホワイトウォルナッツメープル・ホワイト」にはホワイトチョコレートのコーティングが施されている。

Gold Shiny ブラウンシュガー＆メープルウォルナッツスムージー

「Gold Shiny ブラウンシュガー＆メープルウォルナッツスムージー」は、ミルクをベースとしたまろやかな味わいと、ふんだんに使用したくるみの食感と香ばしい香りを存分にお楽しみいただけるスムージー。今年、創業以来初のリニューアルを遂げたサンマルクカフェオリジナルのソフトクリームをたっぷりと絞り、さらにその上からくるみと、ブラウンシュガーのコクとメープルの甘さの両方を味わえるオリジナルブラウンシュガー×メープルソース、金粉をトッピング。

Gold Shiny ブラウンシュガー＆メープルウォルナッツラテ

「Gold Shiny ブラウンシュガー＆メープルウォルナッツラテ」は、コクのあるブラウンシュガーソースと上品な甘さのメープルソースがミルクに溶け込む濃厚なホットドリンク。絶妙なバランスでコクと甘さが調和した味わいと香ばしいくるみのアクセントを感じていただける、肌寒くなってきたこの時期にぴったりな商品。

＜商品情報＞
商品名：
プレミアムチョコクロ ブラウンシュガーのホワイトウォルナッツメープル・ブラック
プレミアムチョコクロ ブラウンシュガーのホワイトウォルナッツメープル・ホワイト
価格 ：380円（税込）
販売期間：11月29日（金）〜12月25日（水）

商品名：Gold Shiny ブラウンシュガー＆メープルウォルナッツスムージー
価格：690円（税込）
※ソフトクリームなし：640円（税込）
サイズ ：Mサイズ
販売期間：11月29日（金）〜12月25日（水）

商品名：Gold Shiny ブラウンシュガー＆メープルウォルナッツラテ
価格 ：590円（税込）
サイズ ：Sサイズ
販売期間：11月29日（金）〜12月25日（水）

※予告なく販売を終了する場合がございます。予めご了承ください。

「サンマルクカフェ」ホームページ

The post 【サンマルクカフェ】金色の輝きを纏うプレミアムチョコクロとスムージー・ラテが11月29日より販売開始 first appeared on AMADAN（甘党男子） - スイーツ情報サイト.

バウムクーヘンブランドを運営する治一郎は、ほろ苦くコク深い「ビターキャラメルバウム」と香ばしくもやさしい味わいの「メープルナッツバウム」、風味の異なる2種類のバウムクーヘンを、2023年10月1日（日）より店舗限定で販売する。

ビターキャラメルバウム

治一郎ならではのしっとりとした生地にほろ苦いカラメルを混ぜ込んだバウムクーヘン。さらに、隠し味に加えた焦がし風味のバターやウイスキーがビター感を後押しし、深みのある味わいに。キャラメルパウダーを合わせて、甘さとのバランスにもこだわり丁寧に仕上げられ、深まる秋におすすめの一品。

メープルナッツバウム

しっとりとした生地に、メープルシュガーと、ナッツペーストをあわせて焼き上げたバウムクーヘン。口に入れる前から食べ終わりまで、ヘーゼルナッツの奥深い香ばしさがたまらない一品。グレーズコーティングにもメープルの風味を感じられるように仕上げ、ナッツの味わいとほの甘いメープルの贅沢なかけ合わせが楽しめる。

＜商品情報＞
商品名：ビターキャラメルバウム
価格：1,944円（税込）
販売期間：2023年10月1日(日)～無くなり次第終了
販売店舗：
治一郎 エキュート東京店
治一郎 六本木ヒルズ店
治一郎 ルミネ新宿店
治一郎 吉祥寺パルコ店
治一郎 ジョイナス店
治一郎 ラゾーナ川崎プラザ店
治一郎 静岡パルコ店
治一郎 遠鉄百貨店
治一郎 徳重店
治一郎 ららぽーとみなとアクルス店
治一郎 ららぽーとEXPOCITY 店
治一郎 枚方T-SITE 店
治一郎 西宮ガーデンズ店
治一郎 JR博多シティ店

商品名：メープルナッツバウム
価格：1,944円（税込）
販売期間：2023年10月1日(日)～無くなり次第終了
販売店舗：
治一郎 エスパル仙台店
治一郎 ルミネ大宮店
治一郎 アトレ恵比寿店
治一郎 エキュートエディション渋谷店
治一郎 ルミネ立川店
治一郎 テラスモール湘南店
治一郎 ららぽーと横浜店
治一郎 中田店
治一郎 大平台本店
治一郎 掛川店
治一郎 松坂屋名古屋店
治一郎 大丸京都店
治一郎 グランフロント大阪店
治一郎 天王寺ミオ店
治一郎 福岡パルコ店

「治一郎」ホームページ

The post 【治一郎】ほろ苦いキャラメルと香ばしいメープルナッツ秋香るふたつの新作バウムクーヘン店舗限定販売 first appeared on AMADAN（甘党男子） - スイーツ情報サイト.

協同乳業は、「秩父　和メープルプリン」を3月6日（月）より全国のスーパー・コンビニエンスストアで期間限定発売する。商品の売上の一部は、秩父の森に植えるメープルの苗木の育成費用へ寄付。地元を想う産地の方々の誇りや想いがいっぱい詰め込まれている「和メープル」プリンをお見逃しなく。

秩父 和メープルプリン

期間限定で発売する「秩父 和メープルプリン」は、埼玉県秩父でつくられた「和メープル」を使用したプリン。
和メープルとは埼玉県秩父の森で、雪解けのわずか1ヶ月間だけ採れる貴重なカエデの樹液から作られるメープルシロップ。カエデの樹液を丁寧に煮詰めて作った希少な和メープルは、ミネラル豊富でじんわりと感じる甘さが特徴。
本商品では、和メープルの優しい甘さと鼻に抜ける香りを活かすため、なめらかで柔らかい食感を実現。和メープルの味わいを大切にするため、カラメルソースを使用していない点もこだわりポイント。ひと口食べるとなめらかな舌触りと優しい甘さの後に、和メープルの香りが広がる一品。

＜商品情報＞
商品名　　　：秩父 和メープルプリン
内容量　　　：105g
発売地域　　：全国
希望小売価格：118円（税抜）
発売日　　　：2023年3月6日（月）

「協同乳業」ホームページ

The post 木を切らずに採取した希少な「和メープル」使用！『秩父 和メープルプリン』で食べて“森づくり”に貢献 first appeared on AMADAN（甘党男子） - スイーツ情報サイト.

「カナディアンメープルカスタードパイ」は、サクサクのパイ生地にバニラビーンズが甘く香る、濃厚で滑らかな食感のカスタードクリームと、芳醇な香りのカナダ産メープルシロップを使用したとろけるメープルシロップソースをぎっしり詰めたホットパイです。

ベルギーショコラパイ

「ベルギーショコラパイ」は、ココアパウダーを練り込んだサクサクのパイ生地に、ベルギー産チョコレートを使用したチョコレートクリームをぎっしり詰めています。チョコレートの甘さとほろ苦さのバランスを楽しめます。

数量限定パッケージ

「カナディアンメープルカスタードパイ」と「ベルギーショコラパイ」の商品パッケージは、カナダとベルギーをイメージした模様をあしらった、温かみのあるデザインの数量限定パッケージで提供。

＜商品概要＞
「カナディアンメープルカスタードパイ」
価格：150円
販売期間：2022年1月12日(水)～2月上旬(予定)

「ベルギーショコラパイ」
価格：150円
販売期間：2022年1月12日(水)～2月上旬(予定)

「マクドナルド」ホームページ

The post マクドナルドホットパイ新作！「カナディアン メープルカスタードパイ」　再登場ベルギーショコラパイも first appeared on AMADAN（甘党男子） - スイーツ情報サイト.

10月1日にデビューしたライフスタイルブランド「kuros’(クロス)」のポップアップオープンを記念し、 週末だけに開店するアイスSHOP「kasiki(カシキ)」が、特別に「黒をテーマにしたアイス」を作成しました。 11月20日・21日の2日間、kuros’ ポップアップショップ(AKOMEYA TOKYO in la kagū )にて限定販売します。

フレーバーは3種類

フレーバーはプルーンの赤ワイン煮と八角(マーブル)、黒ゴマと塩メープル(グレー)、瀬戸田レモンとホワイトチョコ(ブラック)です。「プルーンの赤ワイン煮と八角」にkuros’のオーガニックプルーンを使用いただきます。

＜商品詳細＞
「黒のアイス」
シングル:500円(税込)
タブル:800円(税込)
トリプル:1,000円 (税込)

・カップでのご提供、店内飲食またはお渡しのみ。
・数量限定 無くなり次第終了

＜施設概要＞
POPUPSHOP (〜2022年3月末予定)
所在地:東京都新宿区矢来町67番地 AKOMEYA TOKYO in la kagū (ラカグ) 神楽坂
電話番号:03-5946-8241

The post 神楽坂で“黒いアイス”を2日間限定販売　kuros’×kasikiコラボ商品 first appeared on AMADAN（甘党男子） - スイーツ情報サイト.

2foodsのドーナツは、いずれも乳・卵などの動物性原材料を使用していません（※一部製造過程で混入が避けられないものはアレルゲンに表示）。低トランス脂肪酸油を使用し、特殊機械で酸化値を管理しヘルシーにフライしています。生地には白砂糖に比べてミネラル等が多く含まれるオーガニックシュガーや低GIアガベシロップを使用し、ヘルシーでジャンクなドーナツを実現しています。

シナモンシュガー香る「メープルチョコナッツドーナツ」

チョコレートをコーティングしたドーナツにメープル風味のグレーズをかけ、ナッツをトッピングしています。シナモンシュガーを散りばめた冬季限定ドーナツです。※原材料に乳は使用していませんが、製造上混入が避けられないためアレルゲンとして乳を表記しています。

クラフトラム酒が香る大人の「モンブランドーナツ」

オーガニックシュガーをまぶしたドーナツの上に、オーガニックのクラフトラム酒を使用したモンブランフィリングをたっぷりと絞りました。トッピングにはマロングラッセ、スーパーフードのカカオニブ、ピスタチオを使用し、リース仕立てになっています。洋酒が香る、大人向けのリッチな冬季限定ドーナツです。

ナッツとドライフルーツを散りばめた「ピスタチオリースドーナツ」

リースに見立てたピスタチオ味のグレーズに、フリーズドライのラズベリーやナッツを色とりどりにトッピングしました。ピスタチオのグリーンにカラフルなトッピングが映える、冬季限定ドーナツです。

＜商品詳細＞
「メープルチョコナッツドーナツ」
テイクアウト価格：464円（税込）
イートイン価格：473円（税込）

「モンブランドーナツ」
テイクアウト価格：464円（税込）
イートイン価格：473円（税込）

「ピスタチオリースドーナツ」
テイクアウト価格：518円（税込）
イートイン価格：528円（税込）

＜店舗詳細＞
店舗:2foods 渋谷ロフト店 / 2foods アークヒルズ店 / 2foods 八重洲地下街店 / 2foods 麻布十番店/ 2foods ラボキッチン
「2foods」ホームページ

The post 動物性原材料・白砂糖不使用なメープル・ピスタチオ・モンブランのドーナツ3種 期間限定登場 first appeared on AMADAN（甘党男子） - スイーツ情報サイト.

ケベック・メープルシロップ生産者協会は、10月5日を「カナダ・メープルの日」として、一般社団法人日本記念日協会に登録しました。今年からは「メープルシロップを使ってパンケーキを作り、愛する人へ感謝を伝える特別な日」にしていくとのことです。

今年のキャンペーンは「メープルシロップで感謝を彩ろう」というテーマで、公式ウェブサイトにキャンペーンページを公開、甘いだけじゃない、多彩な「スペシャルパンケーキレシピ」が紹介されます。また、パンケーキと一緒に感謝の気持ちを伝える「メープルの日・ありがとうカード」もプリントアウトや画像をダウンロードして楽しめます。その他、「#カナダメープルの日」インスタグラム投稿など楽しいプログラムが用意されています。

こどもも大人も大好きで、作ることが簡単なメープルパンケーキ。さらに酸味、塩味、苦味、辛味など、あらゆる味と相性良く調和するメープルシロップで、さまざまな味わいのパンケーキを楽しみましょう。

「カナダ・メープルの日」キャンペーン概要

協会公式ウェブサイトに、2021年9月24日(金)よりキャンペーンページが公開されており、甘いだけじゃない、多彩なスペシャルパンケーキレシピが掲載されています。

「メープルの日・ありがとうカード」をダウンロード、プリントアウトして、愛する人にメッセージを書き込んだり、スマートフォンに保存して、メッセージと一緒にSNSで送りましょう。

公式インスタグラム キャンペーン

https://www.instagram.com/maplecanadajp/

ご自分で作った「パンケーキ」写真にハッシュタグ「＃カナダメープルの日」をつけて投稿してください。

投稿された中で素敵な写真は、投稿者をタグ付けして、メープルの公式インスタグラムアカウントでリポストされます。
リポストされた投稿はメープルの公式ウエブサイトでも紹介され、投稿者が作った心温まるパンケーキがさらにアピールされます。

「カナダ・メープルの日」1週間前の2021年9月29日(水)から、1日1セットのパンケーキレシピが掲載されます。愛する人にどんなパンケーキを作ってあげられるか参考にしてください。

また、離れていても感謝の気持ちを送れる“Maple from Canada”ブランドのインスタグラム・ストーリー用「ありがとうインスタンプ」も特別に制作されました。

「ケベック・メープルシロップ生産者協会」日本公式ホームページ

The post 10月5日は「カナダ・メープルの日」　パンケーキにメープルシロップで感謝を彩ろう first appeared on AMADAN（甘党男子） - スイーツ情報サイト.

「ファボレーヌ（Favoreine）」の名称は、フランス語の「Favori（=お気に入り）」と「Reine（=女王）」を組み合わせた造語。「女王のために世界中から選りすぐった材料で作った豪華で贅沢な焼き菓子」というコンセプトで展開する。
ファボレーヌ第一弾商品として登場するのが、「メープルバターマドレーヌ」と「ピスタチオバターフィナンシェ」。

「メープルバターマドレーヌ」は、カナダ・ケベック州産のメープルを使用した天然の甘み。「ピスタチオバターフィナンシェ」は、香り高いピスタチオを使用した鮮やかな緑色が特徴。いずれも、国産発酵バター、フランス・ゲランド産の塩、イタリア・シチリア産の蜂蜜を使用しており品のある味わい。ラグジュアリーなパッケージデザインのため、贈答用にも重宝しそうだ。

＜商品概要＞
ファボレーヌ（メープルバターマドレーヌ / ピスタチオバターフィナンシェ）
発売日：2019年10月19日
価格：3個入 864円（税込） / 5個入 1,396円（税込） / 8個入 1,944円（税込）
発売箇所：全国のブールミッシュ店舗（東京・大阪を中心に順次発売）

「ブールミッシュ」ホームページ

The post ブールミッシュ 焼菓子新シリーズ「ファボレーヌ」メープル&ピスタチオ新発売 first appeared on AMADAN（甘党男子） - スイーツ情報サイト.

日清シスコとパティスリーQBGがメープルスイーツでコラボレーション。日清シスコから、メープルシロップを使った「ごろっとグラノーラ メープルナッツ 360g」「ココナッツサブレ ＜カナダメープル＞」の2品が2019年10月15日（火）に発売。また、パティスリーQBGから、「ごろっとグラノーラ メープルナッツ」を使ったスイーツ「メープルグラノーラ」と、「ココナッツサブレ ＜カナダメープル＞」を使ったスイーツ「メープルバターサンド」が発売される。

日清シスコの「ごろっとグラノーラ メープルナッツ 360g」「ココナッツサブレ ＜カナダメープル＞」には、カナダ産メープルシロップの4つのグレードから、アンバーとダーク、2つのグレードを選んで独自に配合したものを使用。メープルらしい味わいのベーシックなアンバーとコクが強いダークを合わせることで、豊かな風味を表現している。

パティスリーQBGのスイーツ「メープルグラノーラ」（右）は、メープルムースにバナナ、スポンジ、ヨーグルトクリームを合わせて、トッピングに「ごろっとグラノーラ メープルナッツ」を使用したパフェタイプのケーキ。メープルに様々な素材を合わせることで、今まで味わったことのないオリジナルのメープルスイーツに仕上がっている。
「メープルバターサンド」（左）は、「ココナッツサブレ ＜カナダメープル＞」2枚で、メープルバタークリームをサンドしたバターサンド。サブレもクリームもメープル味で濃厚な味わいが広がるメープル好きなら食べておきたい一品。
ケーキは、パティスリーQBG築地本店、エキュート品川店で購入することができる。

今回のコラボレーション、情報発信にはメープルシロップの原産国、カナダ大使館が協力。商品発表会はカナダ大使館で行われた。

＜商品概要＞
●日清シスコ
「ごろっとグラノーラ メープルナッツ 360g」
希望小売価格：540円（税別）

「ココナッツサブレ ＜カナダメープル＞」
希望小売価格：ノンプリントプライス

販売地区：全国

●パティスリーQBG
「メープルグラノーラ」
価格：530円（税込）

「メープルバターサンド」
価格：420円（税込）

販売期間：2019年10月15日（火）〜12月15日（日）予定
販売店舗：パティスリーQBG築地本店、エキュート品川店

「日清シスコ」ホームページ
「パティスリーQBG」ホームページ

The post 日清シスコ×QBG メープルコラボ！メープルスイーツ2種、ココナッツサブレ、グラノーラ発売 first appeared on AMADAN（甘党男子） - スイーツ情報サイト.

カナダ産のメープルシロップにこだわったクランチバーには、採取時期によって、色、香り、味わいが変わる風味豊かなやさしい甘みが特長のカナダ産メープルシロップをアイスクリームとコーティングのそれぞれに合う種類で使用。

アイスクリームには、ミルクと相性の良い、程よく甘いリッチテイストのメープルシロップ “アンバー“を使用し、口に入れた瞬間、ふわっと鼻に抜けるメープルの風味と優しい甘さを表現している。
ウォルナッツ入りのコーティングには、メープルの存在感を出せるように、“アンバー”と“ダーク”の2種類を使用。より豊かな風味を楽むことができる。
また、ふんだんにトッピングしたウォルナッツにより、香ばしい風味とカリカリとした食感の両方を楽むことができる。

《商品概要》
クランチーバー『カナディアンメープル＆ウォルナッツ』
価格：272円（希望小売価格：消費税抜き）※消費税込みの価格は294円
発売日：2019年2月5日（火）
販売先：全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパート他

「カナディアンメープル＆ウォルナッツ」特設サイト

The post ハーゲンダッツから”メープル“と”クルミ”を使ったクランチーバー『カナディアンメープル＆ウォルナッツ』2月5日(火)より新発売！ first appeared on AMADAN（甘党男子） - スイーツ情報サイト.