協同乳業は、「秩父　和メープルプリン」を3月6日（月）より全国のスーパー・コンビニエンスストアで期間限定発売する。商品の売上の一部は、秩父の森に植えるメープルの苗木の育成費用へ寄付。地元を想う産地の方々の誇りや想いがいっぱい詰め込まれている「和メープル」プリンをお見逃しなく。

秩父 和メープルプリン

期間限定で発売する「秩父 和メープルプリン」は、埼玉県秩父でつくられた「和メープル」を使用したプリン。
和メープルとは埼玉県秩父の森で、雪解けのわずか1ヶ月間だけ採れる貴重なカエデの樹液から作られるメープルシロップ。カエデの樹液を丁寧に煮詰めて作った希少な和メープルは、ミネラル豊富でじんわりと感じる甘さが特徴。
本商品では、和メープルの優しい甘さと鼻に抜ける香りを活かすため、なめらかで柔らかい食感を実現。和メープルの味わいを大切にするため、カラメルソースを使用していない点もこだわりポイント。ひと口食べるとなめらかな舌触りと優しい甘さの後に、和メープルの香りが広がる一品。

＜商品情報＞
商品名　　　：秩父 和メープルプリン
内容量　　　：105g
発売地域　　：全国
希望小売価格：118円（税抜）
発売日　　　：2023年3月6日（月）

「協同乳業」ホームページ

The post 木を切らずに採取した希少な「和メープル」使用！『秩父 和メープルプリン』で食べて“森づくり”に貢献 first appeared on AMADAN（甘党男子） - スイーツ情報サイト.