横浜発ギフトスイーツブランド「横浜バニラ」が、初の常設店舗を2025年9月27日(土)、横浜高島屋にグランドオープンする。

横浜高島屋店限定「クリームフィナンシュー ダブル生」

横浜高島屋店では、フラッグシップ商品「塩バニラフィナンシェ」に加え、横浜高島屋店だけの限定商品「クリームフィナンシュー ダブル生」を発売。
「クリームフィナンシュー ダブル生」は、《カスタード×生クリーム》《シュー×フィナンシェ》《バニラチョコ×ピンク岩塩》という三つの特徴を持った生スイーツ。

《カスタード×生クリーム》
横浜バニラ特製のバニラカスタードクリームに加え、芳醇なマダガスカル産バニラと上品で華やかなアグリコールラムを合わせ、軽やかさと口溶けを追求した生クリームを使用。一口頬張ると溢れ出す2種類のクリームが、暴力的な満足感に。

《シュー×フィナンシェ》
シュー生地と、看板商品「塩バニラフィナンシェ」の生地を合わせて二度焼き上げるダブルテクスチャー製法で、“ふわっ”と“しっとり”が一体となった新食感を実現。食べ応えのあるシュー生地となっている。

《バニラチョコ×ピンク岩塩》
表面には濃厚でとろりとしたバニラチョコレートをコーティング。仕上げに「塩バニラフィナンシェ」の特徴でもあるアンデス山脈のピンク岩塩をそっとふりかけ、横浜バニラらしい“まるで潮風のような味わい”を実現。

「クリームフィナンシュー ダブル生」は、10月17日(金)までの期間限定販売。お一人様2点限りの販売。

「塩バニラフィナンシェ」

「横浜バニラ」ブランドの第一弾商品「塩バニラフィナンシェ」も販売。国産小麦を使用した小麦粉を100%使用。中はしっとり、外はカリッと焼き上げた、こだわりのバニラフィナンシェ。最新鋭のトンネルオーブンを細かく設定調整し、高温かつ短時間で焼き上げることによって、水分・バニラ・美味しさを、しっかり閉じこめている。ふりかけられている岩塩はアンデス山脈のピンク岩塩。

＜商品概要＞
「クリームフィナンシュー ダブル生」
価格：695円(税込)
※お一人様2点限りの販売

「塩バニラフィナンシェ」
価格：6個入りギフトボックス、個包装　2,160円(税込)
3個入りミニギフトボックス、個包装　1,100円(税込)

＜店舗情報＞
横浜バニラ 横浜高島屋店
所在地：横浜高島屋 地下1階 Foodies’ Port2［横浜バニラ］
オープン日：2025年9月27日(土)
営業時間：10：00 ～ 21：00

「横浜バニラ」ホームページ

The post 横浜バニラ 常設1号店 横浜高島屋にオープン！限定生スイーツ「クリームフィナンシュー ダブル生」登場 first appeared on AMADAN（甘党男子） - スイーツ情報サイト.

週末限定「朝採れトウモロコシのクッキーシュークリーム」

「朝採れトウモロコシのクッキーシュークリーム」で使用しているのは、その日の朝に収穫された新鮮なトウモロコシ。時間が経つと甘みが失われてしまうため、一番美味しい“採れたて”の状態で即加工。香り高く甘みが凝縮されたクリームに仕上げられています。

クリームの上にはトウモロコシの粒もトッピングされており、口に入れた瞬間に広がる香ばしさと優しい甘さ、そしてプチプチとした食感がたまらない一品。シュー生地はザクザクのクッキータイプで、クリームとの相性も抜群です。

見た目にもこだわっており、トウモロコシの形を模したユニークなビジュアルも魅力のひとつ。しっかりとしたボリュームで食べごたえも十分です。

このシュークリームは、野菜の目利き集団「八百繁（やおけい）」と話題のスイーツブランド「noname.」のコラボレーションにより誕生。「八百繁」厳選のトウモロコシを、noname.のパティシエが極上スイーツに昇華させた一品です。

他にも気になるトウモロコシスイーツ

そのほかにも、「とうもろこしフィナンシェ」や「トウモロコシ×生胡椒×クリームチーズのスコーン」など、朝採れトウモロコシを使った個性豊かな焼き菓子も販売中。どちらもトウモロコシの粒もそのまま使っており、しっかりとした甘みと香りを堪能できます。

さらに、新鮮な「朝採れトウモロコシ」の販売も行っており、素材そのものの美味しさも楽しめます。

神奈川県産の野菜を使った商品が多数揃う「神奈川地産地消マルシェ」。
中でもシュークリームは週末限定の販売となっており、逃すと次はいつ味わえるかわかりません。

今しか味わえない“旬の味わい”を求めて、ぜひ海老名SA（上り）へ足を運んでみてください。

＜商品概要＞
「朝採れトウモロコシのクッキーシュークリーム」
価格：598円/税込
※6月13日・14日・15日・21日・22日・28日・29日の限定販売

「とうもろこしフィナンシェ」
価格：250円/税込

「トウモロコシ×生胡椒×クリームチーズのスコーン」
価格：350円/税込

『 神奈川！地産地消マルシェ』イベント概要
開催期間： 2025年6月13日（金）～6月30日（月）
開催日時： 10:00～19:00
開催場所： EXPASA海老名 上り・中央催事場（神奈川県海老名市大谷南5丁目1−1）

「八百繁」ホームページ
「EXPASA海老名」ホームページ

The post 週末限定”朝採れトウモロコシ”で作る絶品クッキーシュークリーム　海老名SAマルシェ first appeared on AMADAN（甘党男子） - スイーツ情報サイト.

ゴディバの新ブランド「Godi Butters’（ゴディバターズ）」が、2025年5月15日（木）にJR東京駅構内のグランスタ東京に期間限定オープンする。

「ゴディバターズ」とは

「ゴディバターズ」は、世界のゴディバで初となる洋焼き菓子専門の新ブランド。ゴディバが誇るベルギー産の「チョコレート」と、クリーミーで発酵の香りが豊かに広がるベルギー産発酵「バター」を組み合わせ、これまでにない「ショコラバター」を創出した。「ゴディバターズ」は、この革新的な「ショコラバター」や、「チョコレート」と「バター」の絶妙なバランスを活かして創り上げた、大人の高揚感とご褒美感に満ちた新たな焼き菓子を販売する。

「ゴディバターズ」で使用する「バター」には、ベルギー産発酵「バター」を採用。バランスの取れたクリーミーな味わいと芳醇なミルクの香りは、個性豊かな「チョコレート」と調和し、力強い「バター」のコクを感じさせつつもチョコレートの存在感を際立たせている。「チョコレート」と「バター」の双方が主役となり、互いに溶け合うことで生まれるやさしい味わいが、「ゴディバターズ」の最大の特長となっている。

商品ラインナップ

商品ラインナップは、「ゴディバターズ バターサンド」「ゴディバターズ ガレット」「ゴディバターズ フィナンシェ」の3種。

「ゴディバターズ バターサンド」は、ショコラバターの贅沢な味わいを堪能できる「Godi Butters’」のスペシャリテ。ベルギー産発酵バターとチョコレートの風味を存分に楽しめる、ショコラティエならではのバターサンド。香り高くコクのある濃厚なバタークリームを、サクッと香ばしいサブレで挟んだ構成となっている。中央には、なめらかなクリームのアクセントとなるフィリングを忍ばせている。「ショコラ」「ショコラ キャラメル」「ショコラ フレーズ」の3種類を展開。

ブルターニュ地方の伝統菓子「ガレット」が、ショコラバターにより新たに生まれ変わった「ゴディバターズ ガレット」。フランス・ブルターニュ地方の伝統的な焼き菓子をショコラティエがアレンジしたものであり、サクサクと軽やかな食感と、なめらかな口どけが特徴である。ベルギー産発酵バターの香りとチョコレートのコクをしっかりと楽しめるリッチな味わいを実現している。「ショコラ」と「デュオ」の2種を詰め合わせた内容となっている。

「ゴディバターズ フィナンシェ」は、ショコラバターへの愛を込めた、奥深い“しなやか”なフィナンシェ。しっとりと焼き上げた生地からふわりと香るベルギー産発酵バターと、ショコラティエならではのカカオの風味が特徴。「ノワール」と「アンバー」の2種類を詰め合わせている。

印象的なパッケージにも注目

パッケージデザインのコンセプトは「少女とうさぎ」。茶色の「バター」に「チョコレート」の風味と「バター」の塩味が混ざり合う瞬間をイメージし、思わず味見をしたくなるような衝動を表情に込めてデザインされている。

なお、「Godi Butters’」は、2025年5月15日（木）に全世界初となる期間限定店舗をグランスタ東京内にオープン後、5月末以降に複数の期間限定店、7月頃に常設店1号店のオープンを予定している。

＜商品概要＞
「ゴディバターズ バターサンド ショコラ」
価格：648円（税込）

「ゴディバターズ バターサンド ショコラ キャラメル」
価格：648円（税込）

「ゴディバターズ バターサンド ショコラ フレーズ」
価格：648円（税込）

「ゴディバターズ ガレット 3個入」
価格：1,404円（税込）

「ゴディバターズ ガレット 6個入」
価格：2,700円（税込）

「ゴディバターズ ガレット デュオ」
価格：432円（税込）

「ゴディバターズ ガレット ショコラ」
価格：432円（税込）

「ゴディバターズ フィナンシェ 3個入」
価格：1,404円（税込）

「ゴディバターズ フィナンシェ 6個入」
価格：2,700円（税込）

「ゴディバターズ フィナンシェ ノワール」
価格：432円（税込）

「ゴディバターズ フィナンシェ アンバー」
価格：432円（税込）

「ゴディバターズ グランスタ東京店」
オープン日：2025年5月15日（木）10:00～8月31日（日）（予定）
※オープン日の開店時刻は、混雑緩和等のために変更する場合がございます
所在地：東京都千代田区丸の内1丁目9−1 JR東京駅 グランスタ東京 B1改札内 銀の鈴エリア
営業時間：平日・土 8:00～22:00、日・祝日 8:00～21:00
※翌日が休日の場合は、22:00まで営業
定休日：グランスタ東京に準ずる

「ゴディバターズ」ホームページ

The post ゴディバ 世界初の新ブランド「ゴディバターズ」東京駅にオープン！バターサンド発売 first appeared on AMADAN（甘党男子） - スイーツ情報サイト.

恵比寿のコーヒースタンド・菓子工房の「JOE TALK COFFEE(ジョートークコーヒー)」は、濃厚なピスタチオを贅沢に使用した「ピスタチオフィナンシェ」を、2024年4月1日（月）から6月末の期間限定で販売する。

3種類の濃厚なピスタチオを楽しめる「ピスタチオフィナンシェ」

「JOE TALK COFFEE」の4月からの新商品は、生地には濃厚なピスタチオペーストとピスタチオプードル、トッピングには砕いたピスタチオと3種類のピスタチオを贅沢に使用。生地のなかには自家製の甘酸っぱいラズベリージャムもはいっており、程よい酸味がアクセントに。「JOE TALK COFFEE」のコーヒーとも相性抜群！

＜商品情報＞
商品名：ピスタチオフィナンシェ
価格：340円（税込）
販売期間：2024年4月1日（月）〜6月末予定
※事前告知なく販売を終了することもございます。

＜店舗情報＞
JOE TALK COFFEE
HP : https://www.joetalk-coffee.jp/
Tel : 03-5422-6230
所在地：〒150-0011　東京都渋谷区東3-16-10 三浦ビル1F
営業時間 : 平日8:00 – 20:00 / 土日祝10:00 – 20:00 (不定休)
※完全キャッシュレス店舗となります。

「JOE TALK COFFEE」ホームページ

The post 恵比寿【JOE TALK COFFEE】3種類のピスタチオを使用した「ピスタチオフィナンシェ」限定発売 first appeared on AMADAN（甘党男子） - スイーツ情報サイト.

「MERCER bis」、「東京豚饅」など行列の絶えない話題のショップも手掛けるMERCER OFFICEが新ブランドとなる“焼きたてフィナンシェ”専門店「Beurre Vérité（ブール ヴェリテ）」を2024年4月4日(木)より東京ミッドタウン日比谷にオープン。

焼きたてフィナンシェ専門店 Beurre Vérité
Beurre Véritéのシグネチャーとなるのが「焼きたてフィナンシェ」
焼きたての豊かな香りが漂う店内では、お客様の目の前でフィナンシェが焼き上がり続ける。
単品のほか、焼きたてをそのまま専用のパッケージに詰め合わせたセットも登場。

美味しさの秘密は“フランス産発酵バター”

フィナンシェには、芳醇な香りとコク深い味わい、程よい酸味が特長の“フランス産発酵バター”を贅沢に使用。

フィナンシェ作りの肝となるのが、フランス産発酵バターをたっぷりと使用した焦がしバター。

パティシエが適切な温度や色づき加減を見極めた焦がしバターは、本来の豊かな香りと風味を残しつつ、極限まで焦がすことでコクと旨みを凝縮。

バターの贅沢な香りが広がる店内へと誘われ、目の前で焼き上がり続けるフィナンシェを一口食べれば、Beurre Véritéの虜となるでしょう。

最高の状態で味わう「焼きたてフィナンシェ」
作り置きせずに、店内のオーブンでその都度焼き上げるフィナンシェは、その魅力を最大限に引き出した“焼きたて”の一番美味しい状態でご提供。

焼きたてならではの、表面はカリッと、中はしっとりとした食感と、じゅわっと口いっぱいに広がるバターの風味は格別な味わい。

フランス産発酵バターに加え、生地にははちみつを贅沢に配合しており、一晩じっくりと寝かせるこだわり。

何度も試行錯誤した末に辿りついた、最適な温度と時間で焼き上げることで、密度の濃い新食感のフィナンシェを実現。

伝統的でスタンダードなプレーンをはじめ、現代的なエッセンスを加えたチョコレートやロックフォール、季節限定のフレーバーなどを販売。

フィナンシェのほか、焼きたてを味わえる商品として“クイ二ーアマン”をご用意。

毎朝炊き上がるカスタードにはフランス産発酵バターを合わせ、よりコク深い味わいに。

トリュフをふんだんに使用したカスタードに、いちじくを合わせた「トリュフカスタード」をはじめ、バリエーションに富んだフレーバーが登場。

また、フランス産発酵バターの美味しさをご堪能いただける商品として、バターサンドや、パウンドケーキ、ガレットブルトンヌなど豊富なフランス伝統焼き菓子も。

多様なニーズにお応えする豊富なギフトセットは、会食、接待、訪問などのビジネスにおける大切なシーンにはもちろん、お中元、お歳暮、顔合わせの挨拶などプライベートでの特別なギフトにもおすすめ。

＜商品情報＞
商品名：焼きたてフィナンシェ
価格：370円(税込)〜

商品名：クイニーアマン
価格：550円(税込)〜

商品名：キャラメル詰め合わせ（2種/各4個入り）
価格：1,200円(税込)

商品名：ガトーショコラ
価格：3,200円(税込)

商品名：ブランデーケーキ（1本）
価格：5,500円(税込)

商品名：焼きたてフィナンシェ詰め合わせ（10個入り）
価格：3,800円(税込)〜

商品名：アソートギフト（4種）
価格：4,500円(税込)〜

＜店舗情報＞
Beurre Vérité（ブール ヴェリテ）
住所： 東京都千代田区有楽町1丁目1-2　東京ミッドタウン日比谷 B1
電話番号： 03-6205-7788
営業時間： 11:00〜20:00
定休日：施設の定休日に準ずる

「Beurre Vérité」Instagram

The post “焼きたてフィナンシェ”専門店「Beurre Vérité」が4月4日東京ミッドタウン日比谷にオープン first appeared on AMADAN（甘党男子） - スイーツ情報サイト.

フランス産A.O.P.(原産地名称保護）認定発酵バター「エシレ」の専門店、エシレ・パティスリー オ ブール（渋谷、新宿、名古屋、横浜、池袋）では、2023年12月8日（金）から2024年1月初旬（予定）まで、「BONNE ANNÉE!!」シーズンと題し、フランスの年末年始の挨拶「BONNE ANNÉE（ボナネ）」のメッセージを施したオリジナル リボン(数量限定）をつけて、ギフトにおススメな9アイテムが登場。

BONNE ANNÉE!!　～感謝の気持ちをリボンに込めて～

「BONNE ANNÉE （ボナネ）」とは、フランスで年末年始に交わす挨拶。「今年もありがとう！よいお年を」「新年おめでとう」といった意味が込められた言葉。

エシレ・パティスリー オ ブールにも「BONNE ANNÉE」のシーズンが到来！お客様へ1年の感謝の気持ちを込めて「BONNE ANNÉE!!」のメッセージを施したゴールドのおしゃれなリボンで店内を華やかに。

期間中は「フィナンシェ＆マドレーヌ」や「サブレ グラッセ」など、ギフトにオススメな人気商品9種に、この「BONNE ANNÉE!!」のリボンをあしらい、数量限定で販売。

クリスマス プレゼントや帰省土産、お年賀など大切な方への贈り物として、「BONNE ANNÉE!!」のメッセージを添えた、エシレのおいしい焼菓子をどうぞ。

＜概要＞
期間：2023年12月8日（金）～2024年1月初旬予定（リボンは無くなり次第終了）
対象商品：ウィークエンド・エシレ、プティブール・エシレ、サブレ グラッセ、サブレ ナンテ、ガレット ブルトンヌ、フィユタージュ サンボリック ２個入／4個入、フィナンシェ・マドレーヌ ギフト 5個入／ 10個入

「ÉCHIRÉ PÂTISSERIE AU BEURRE」ホームページ

The post 【エシレ・パティスリー オ ブール】気持ち伝わる年末年始の贈り物に「BONNE ANNÉE!!」シーズンスタート！ first appeared on AMADAN（甘党男子） - スイーツ情報サイト.

銀座のフィナンシェ専門店「FRIANDS GALLERY(フリアンズギャラリー)」は、トリュフブランド「MUCCINI ITALIA(ムッチーニ イタリア)」の白トリュフオイルを贅沢に使用した「白トリュフのショコラテリーヌ」と「白トリュフのフィナンシェ」を12月6日(水)より販売開始する。

白トリュフのショコラテリーヌ

主役は、豊かな香りと深い味わいから「トリュフの王様」と言われ、希少価値が高い白トリュフをふんだんに使ったMUCCINI ITALIAの「白トリュフ エキストラヴァージンオイル」。トリュフの芳醇な香りが、食材の旨味を引き立たせた一品。

チョコレートには、イタリア・トリノのチョコレートブランドDOMORIの最高級クーベルチュール「サンビラーノ」を、バターには、フィナンシェ専門店ならではの着想で「焦がしバター」を使用し、マダガスカル産クリオロ種カカオのフルーティーな味わいに、深みとコクを加えた、濃厚でリッチな味わいのショコラテリーヌ。

お好みで、英国王室御用達の「マルドンシーソルト(別添え)」をかけると、トリュフの風味が一層引き立つ味わいに。

トリュフの余韻が口の中にじゅわっと広がる、ラグジュアリーで甘すぎない大人のスイーツ。自分へのご褒美や大切な方への贈り物としてもオススメ。

白トリュフのフィナンシェ

MUCCINI ITALIAの「白トリュフオイル」と「トリュフ塩」を使用したスペシャルなフィナンシェが同時発売。

ベースとなるプレーン生地にトリュフ塩を練り込み、仕上げにトリュフオイルを塗ることで、風味よくまろやかな味わいと、贅沢な香りがたまらない一品。

＜商品情報＞
商品名：白トリュフのショコラテリーヌ
価格：3,600円(税込)
販売開始日：12月6日(水)
電話予約開始日：12月1日(金)

商品名：白トリュフのフィナンシェ
価格：400円(税込)
販売開始日：12月6日(水)

＜店舗情報＞
FRIANDS GALLERY(フリアンズギャラリー)
住所：〒104-0061 東京都中央区銀座4-10-1 HOLON-GINZA 1F
営業時間：11:00～20:00
電話番号：03-4400-5491

「FRIANDS GALLERY」ホームページ

The post 「白トリュフのショコラテリーヌ」「白トリュフのフィナンシェ」が新登場！銀座のフィナンシェ専門店フリアンズギャラリー first appeared on AMADAN（甘党男子） - スイーツ情報サイト.

Mr. CHEESECAKEは、シェフ田村浩二が手がける焼き菓子ブランド「ETEL（エテル）」の「Financier（フィナンシェ）」を2023年12月1日（金）より「Mr. CHEESECAKE LIMITED STORE 麻布台ヒルズ店」にて販売する。

「ETEL」は、田村浩二のフレンチレストランシェフとしての経験とその確かな技術で、身近にある焼き菓子の本質を見つめ直し、ここにしかないおいしさを生み出したいという想いから生まれた焼き菓子ブランド。バターのふくよかな香りとシチリア産のアーモンドをたっぷりと使用したリッチな味わい、潤いのあるしっとりとした食感が特長の「Financier」を毎週月曜日 20:00から公式オンラインストアで販売中。

この度、2023年11月に開業した「Mr. CHEESECAKE LIMITED STORE 麻布台ヒルズ店」にて、ETELの「Financier」を2023年12月1日（金）より販売。通常、公式オンラインストア限定で販売しているETELを直接手にとることができる特別な機会。

店頭では、Vanilla tonka（バニラトンカ）、Maqaw（マーガオ）、Caramel oolong（キャラメルウーロン）の3フレーバーを一度に楽しめるセット（各種2個ずつ、計6個入り）を販売。この機会にぜひ、シェフの理想を追い求めた先に見える、奥深い焼き菓子の世界を楽しんでみては？

＜商品情報＞
商品名：Financier（6個入り）※セット商品
価格：2,700円（税込）
販売開始：2023年12月1日（金）〜
*当日分の在庫が売り切れ次第終了

＜Mr. CHEESECAKE LIMITED STORE 麻布台ヒルズ店　店舗情報＞
開催期間：2023年11月24日（金）〜2024年5月31日（金）
開催場所：〒106-0041 東京都港区麻布台1-2-4 麻布台ヒルズ ガーデンプラザC 地下1階 Mr. CHEESECAKE
営業時間：11:00〜20:00

「ETEL」公式オンラインストア

The post オンライン限定販売の焼き菓子ブランド【ETEL】のフィナンシェが12月1日より初めての店頭販売を実施 first appeared on AMADAN（甘党男子） - スイーツ情報サイト.

恵比寿のコーヒースタンド・菓子工房の「JOE TALK COFFEE（ジョートークコーヒー）」は、2023年12月1日（金）から2024年1月末の期間限定で、ザクザク&しっとりの2つの食感を楽しめる「フロランタンフィナンシェ」を販売開始する。

■2つの食感が楽しめるフロランタンフィナンシェ

「フロランタン」とはクッキー生地にキャラメルでコーティングしたアーモンドをたっぷりのせて作ったフランスの伝統菓子。JOE TALK COFFEEでは、人気メニューの「フィナンシェ」をフロランタンと融合させたオリジナル菓子「フロランタンフィナンシェ」を、2023年12月1日（金）より冬季限定で発売する。

少し厚めのアーモンドスライスとくるみを乗せることで、上はザクっと下はしっとりとした2つの食感に。「JOE TALK COFFEE」で提供しているスペシャルティコーヒーはもちろんですが、これからの季節はホットカフェラテにディップして召し上がっていただいてもおいしい一品。ギフト用の箱も用意されているため、これからのクリスマスや、年末年始のプチギフトにもおすすめ。

店内に併設される菓子工房で、毎日数量限定で焼き上げ。焼き上がり時間は、公式Instagramストーリーにて配信しているため、要チェック！

＜商品情報＞
商品名：フロランタンフィナンシェ
価格：360円（税込）
販売期間：2023年12月1日〜2024年1月末予定
※材料がなくなり次第、事前告知なく終了する場合がございます。

＜店舗情報＞
所在地：〒150-0011　東京都渋谷区東3-16-10 三浦ビル1F
Tel : 03-5422-6230
営業時間 : 平日8:00 – 20:00 / 土日祝10:00 – 20:00 (不定休)
※完全キャッシュレス店舗

「JOE TALK COFFEE」Instagram

The post 恵比寿のコーヒースタンド【JOE TALK COFFEE】ザクザク&しっとり「フロランタンフィナンシェ」冬季限定発売 first appeared on AMADAN（甘党男子） - スイーツ情報サイト.

いよいよ2023年11月24日、麻布台ヒルズがオープン。
1つの街が新たにできたような広大な敷地に約150店舗が出店する商業施設ですが、スイーツ店もたくさん出店していますので、おすすめのお店をご紹介していきます。

パティスリー&カフェ デリーモの麻布台ヒルズ限定パフェ

デリーモの江口和明シェフが、400年ぶりに日本に再上陸する紅茶のブランド「東インド会社」のコンサルティング・シェフパティシエに就任したことから、オリジナルブレンドの紅茶をデリーモ麻布台ヒルズ店限定で展開。

店舗で紅茶の販売を行うほか、紅茶を使ったスイーツメニューが登場します。

パフェエリザベスもその1つ。紅茶を使ったロイヤルミルクティーアイスに、ベリーラベンダーアイス、ショコラクリーム、チュイルカカオ、クランブル、赤ワインジュレ、紅茶ダンテル、ラベンダーコンフィなどを合わせています。
お好みでかける別添の赤いソースはベリーハイビスカスソース。
フルーティーで香りもあり味変できます。
ドリンクセットでは、東インド会社のオリジナル紅茶を合わせてみてください。

紅茶のフィナンシェ

紅茶のフィナンシェ「ドームアールグレイ」は、アールグレイを加えた生地だけでも風味が楽しめますが、本商品はさらに中にロイヤルミルクティークリームが入っています。よりスイーツな味わいが楽しめます。

フィナンシェバニラ

「フィナンシェバニラ」は、バニラビーンズがたっぷり練り込まれた生地で、さらに別添のメイプルバニラシロップをかけて追いバニラすることで、よりバニラ感を楽しむことができます。

「ドームアールグレイ」も「フィナンシェバニラ」もオリジナリティあふれる商品なので、贈答用としても重宝しそうです。

こちらは「オープニングセット」・「ドームアールグレイ」「フィナンシェバニラ」の10個セットです。かわいらしいオリジナルパッケージ入り。

＜商品概要＞
パフェ「エリザベス -ELIZABETH-」
価格：単品 ¥2,500円（税別）
セット ¥2,900（税別）

オープニングセット
価格：3612円（税別）

ドームアールグレイ
価格：480円（税別）

フィナンシェバニラ
価格：320円（税別）

＜店舗情報＞
パティスリー&カフェデリーモ麻布台ヒルズ店
住所：〒105-0001 東京都港区虎ノ門5丁目9番1号 麻布台ヒルズ ガーデンプラザB B1F
（神谷町駅5番出口直結）

「パティスリー&カフェデリーモ」ホームページ

The post いよいよオープン 麻布台ヒルズのおすすめスイーツ#2〜限定パフェに注目〜 first appeared on AMADAN（甘党男子） - スイーツ情報サイト.