独自に開発したモンブラン専用搾り機を使用し、見た目にも楽しいこだわりのモンブラン専門店「生搾りモンブラン専門店」が、2022年12月からクリスマスツリーに見立てた冬限定の「贅沢ピスタチオ」販売。

贅沢ピスタチオ

「贅沢ピスタチオ」は、クリスマスツリーに見立てながら味にもしっかりこだわり、美味しさが細部まで計算された一品。ピスタチオモンブランクリームは、ピスタチオのまろやかさと香ばしさがギュッと凝縮しており、専用搾り機で直径1mmの細さに搾ることで空気を含むことで、繊細な口溶けを実現。フォークを入れると中は雪のように真っ白なクリームが現れ、生クリームにもピスタチオペーストが混ぜ込んであり、濃厚なピスタチオクリームとのハーモニーを奏でる。アクセントとなっているのは、まぶしてある真っ赤なフランボワーズのフリーズドライの華やかな風味と、ラズベリーピュレのフレッシュな甘酸っぱさ。さらに中のメレンゲは、サクサクと歯切れが良く、甘さがグラデーションを演出している。

＜商品概要＞
「贅沢ピスタチオ」
価格：イートイン　1,650円（税込）
お持ち帰り用 900円（税込）
販売開始日：2022年12月1日
販売終了日：2022年12月末頃予定
販売店舗：全店（一部お取り扱いの無い店舗もございます。各店舗にお問合せください。）
■【生搾りモンブラン専門店】店舗一覧 全国14店舗
＊南町田グランベリーパーク店 東京都町田市鶴間3-4-1 南町田グランベリーパークLEMONADE by Lemonica内
＊渋谷ヒカリエ店 東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ6F サブリナ パスタ＆クラムチャウダー内
＊金沢フォーラス7F sabrina店 石川県金沢市堀川新町3-1 金沢フォーラス7F サブリナ カフェ＆テラス内
＊高崎オーパ店 群馬県高崎市八島町46-1 高崎オーパ7F サブリナ パスタ＆クラムチャウダー内
＊イオンモール八千代緑が丘店 千葉県八千代市緑が丘2丁目1-3 イオンモール八千代緑が丘
＊八王子オーパ店 東京都八王子市旭町1-12 八王子オーパ 2F 金沢回転寿司輝らり内
＊イオンモール成田店 千葉県成田市ウイング土屋24 イオンモール成田1F
＊モラージュ柏店 千葉県柏市大山台2-3 1F
＊イーアス高尾店 東京都八王子市東浅川町550-1 イーアス高尾1F
＊ピエリ守山店 滋賀県守山市今浜町2620-5 ピエリ守山1F
＊イオンモール水戸内原店 茨城県水戸市内原2-1 イオンモール水戸内原3F
＊イオンタウンユーカリが丘店 千葉県佐倉市西ユーカリが丘6-12-3 イオンタウンユーカリが丘1F
＊茅ヶ崎店 神奈川県茅ヶ崎市共恵1-8-20 ル・ベルソー1F
＊徳島アミコ店 徳島県徳島市寺島本町西1丁目5番地 アミコ東館B1

「生搾りモンブラン専門店」ホームページ

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