サンマルクカフェと京都の老舗日本茶専門店・祇園辻利による期間限定コラボレーションが2026年7月2日（木）まで実施中。「濃密」をテーマに、祇園辻利の上質な抹茶を贅沢に使用した4商品が登場する。

祇園辻利の上質な抹茶を贅沢に味わう、抹茶づくしの上品な逸品たち

プレミアム濃密抹茶チョコクロは、祇園辻利の抹茶を生地、中のチョコレート、クリーム、トッピングのすべてに贅沢に使用した、まさに抹茶づくしの一品。抹茶本来の心地よいほろ苦さと甘さが絶妙に調和し、生地に配合した石臼挽きの小麦粉の香ばしさも感じられる仕上がりに。

濃密抹茶パフェは、青々とした新緑を表現した華やかなビジュアルが特徴。店内仕込みのぷるんとした抹茶ゼリーや濃い抹茶ソース、店内で丁寧に焼き上げた繊細な葉脈の形をした抹茶リーフクッキーなど、祇園辻利の抹茶を贅沢に使用している。スポンジケーキやマスカルポーネを折り重ねることで抹茶ティラミスのような味わいや層の美しさも楽しめ、こっくりとしたあずきが抹茶のほろ苦さとマッチする贅沢なパフェとなっている。

初夏に相応しい濃密ピーチドリンクも販売中

濃密ピーチスムージーは、山梨県産の白桃を使用した濃厚でジューシーな味わいのスムージー。トッピングにはごろっとした果肉感が楽しめる白桃果肉ソースを使用し、すっきりとした甘さと濃密な飲みごたえを両立した一品に仕上げられている。濃密ピーチティーは、アイスティーと山梨県産の白桃を組み合わせた、初夏の季節にぴったりなすっきりごくごく飲めるドリンク。グラスの底に沈んだフレッシュな白桃果肉ソースをスプーンで食べながら、飲んでも食べても楽しめる一杯で、アイスティー自体からも白桃を感じられる。

＜商品概要＞

「プレミアム濃密抹茶チョコクロ」
価格：390円（税込）
＊プレミアムBOX5個入 1,750円（税込）

濃密抹茶パフェ
価格：850円（税込）

濃密ピーチスムージー
価格：720円（税込）

濃密ピーチティー
価格：650円（税込）

販売期間：2026年4月24日（金）〜7月2日（木）
販売場所：全国のサンマルクカフェ

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新感覚のアイスクリームブランド「COOL Fuel」のブランド初となるショップが、2026年5月29日、横浜ハンマーヘッド2階にオープンする。世界のセレブシェフとクリエイターが手がける同ブランドは、”アイスクリームの常識を更新すること”をコンセプトに掲げ、新スタイルのアイスクリームを提供する。

「一口で、ルールが溶ける。」5層構造のアイスクリーム

COOL Fuelの最大の特徴は、マスカルポーネベースで設計された「5層構造」。ザクザクとした食感のクランブル、こだわり抜いた特製ソース、軽やかな生クリーム、そしてなめらかなアイスクリームが層となり、一口ごとに異なる表情を見せる。最後にはすべての層がひとつに溶け合い、パフェのような深みのある味わいが完成する。

象徴的なビジュアルの「球体ソフトクリーム」は、見た目のインパクトだけでなく、口の中でのなめらかな溶け方にもこだわった仕上がり。片手で持ちながら楽しめる設計で、フォトジェニックな外観とともに新感覚の食体験を提供する。

＜開催概要＞

• 店舗：「COOL Fuel」横浜ハンマーヘッド店
• オープン日：2026年5月29日（金）
• 住所：神奈川県横浜市西区みなとみらい2丁目3番5号 横浜ハンマーヘッド2階

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「ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション」では、2026年5月15日から6月30日の期間限定で、国産マンゴーを使用した新作パフェ「マンゴーのパフェ　黒糖のブランマンジェと共に」を1日20食限定で提供する。初夏を彩る贅沢なトロピカルパフェであり、パティシエが創り上げる繊細で芸術的な一品となっている。

マンゴーのパフェ　黒糖のブランマンジェと共に

「マンゴーのパフェ　黒糖のブランマンジェと共に」は、濃厚な甘みととろけるような柔らかな果肉の国産フレッシュマンゴーを主役に仕立てており、パイナップルやパッションフルーツを合わせたエキゾチックジュレ、黒糖のブランマンジェ、軽やかなココナッツアイスを重ねることで、複層的な味わいと食感を実現している。

パフェの構成は上からココナッツアイス、国産フレッシュマンゴー、エキゾチックジュレ、黒糖のブランマンジェ、エキゾチックジュレと丁寧に積み重ねられている。仕上げには食感のアクセントとなるサクサクとした黒糖のクランブルやパイナップルのチュイル、メレンゲがあしらわれており、見た目の美しさと食べ応えを兼ね備えている。

＜販売概要＞

• 「マンゴーのパフェ　黒糖のブランマンジェと共に」（1日20食限定）
• 提供店舗：ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション（日本橋高島屋S.C.内）
• 住所：東京都中央区日本橋2-4-1 日本橋高島屋S.C. 本館2F
• 価格：単品 税込2,600円／セット 税込2,900円（コーヒーまたは紅茶付）
• 展開期間：2026年5月15日（金）～6月30日（火）
• 営業時間：10:30～19:30（L.O.19:00）※マンゴーのパフェの提供は14:30から
• ご予約・お問い合わせ：03-5255-6933（受付時間 10:30～19:30）

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キハチ カフェは、2026年5月12日（火）から7月22日（水）まで「初夏のメロンスイーツフェア」を開催する。旬のメロンを主役にしたパフェ、パイ、クレープ、ショートケーキなど全5種のスイーツが、キハチ カフェ各店舗に揃う。

新作パフェ2種がフェアの目玉

＜メロンとマンゴーのパフェ＞

フレッシュメロンに、自家製マンゴームースと白ワインジュレ、マンゴーとフロマージュブランの2種ジェラートを組み合わせた新作パフェ。アトレ浦和、東急百貨店たまプラーザ店、福岡三越、セントシティ、福屋八丁堀本店の5店舗限定で提供される。

＜プレミアムメロンパフェ＞

茨城県産メロン「イバラキング」を使用した、日比谷シャンテ限定パフェ。自家製ココナッツブランマンジェと、フロマージュブランとバニラの2種ジェラートを合わせた贅沢な仕上がりだ。

全店舗で楽しめるメロンスイーツ3種

＜KIHACHIのダブルメロンパイ＞

赤肉メロンと青肉メロンの2種を使用した、サクサク生地のパイ。全店舗にて14:00以降、数量限定で提供される。

＜メロンクレープ バニラアイス添え＞

焦がしバターを使用した自家製クレープに、クレーム・シャンティとレモンクリームを添えた一品。全店舗にて5月12日（火）〜6月17日（水）の期間で提供される。

＜メロンのショートケーキ バニラアイス添え＞

生クリームとスポンジでフレッシュメロンをサンドしたショートケーキ。全店舗にて6月18日（木）〜7月22日（水）の期間で提供される。

＜商品概要＞

• 「初夏のメロンスイーツフェア」
• 開催期間：2026年5月12日（火）〜7月22日（水）
• 場所：キハチ カフェ各店舗
• メロンとマンゴーのパフェ：1,870円（税込）／5店舗限定
• プレミアムメロンパフェ：2,750円（税込）／日比谷シャンテ限定
• KIHACHIのダブルメロンパイ：1,760円（税込）
• メロンクレープ バニラアイス添え：1,540円（税込）
• メロンのショートケーキ バニラアイス添え：1,540円（税込）

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京都発のライフスタイルブランド「よーじや」は、2026年4月29日（水・祝）より季節限定の「スースー！チョコミント」スイーツの販売を開始する。天然ハッカを使用した清涼感あふれるパフェは毎年チョコミン党界隈で話題を呼んでいるが、今年はさらに「追いミントソース」が新登場。「50倍スースーパフェ」に全部かけると「スースーパフェ」のハッカ油量の約80倍という、かつてない刺激が体験できる。

チョコとミントのバランス命「スースーパフェ」から異次元の「50倍スースーパフェ」まで

ラインナップの軸となる「スースー！チョコミント スースーパフェ」（1,350円・税込）は、チョコとミントのちょうどいいバランスを追求した一品。今年はなめらかな生チョコが新たに加わり、ミントゼリー・チョコミントアイス・チョコチップ・チョコクランチと合わせた層に豊かな表情が生まれた。一方「スースー！チョコミント 50倍スースーパフェ」（1,500円・税込）は「スースーパフェ」の約50倍量のハッカ油を使用する上級者向けの一品で、今年からミント入り生クリームに変更され見た目でもスースー感を主張。ひとくちめからミントショックに包まれる異次元の刺激が待ち受ける。また京都のとうふ屋が手がける菓子ブランド「AMAIMON KYUZAYA」とのコラボスイーツ「スースー！チョコミント スースー大福」（1,280円・税込）も展開し、ミントガナッシュ・チョコチップ・豆乳チョコクリームを求肥で包んだ和洋折衷の一品も楽しめる。

新登場「追いミントソース」で80倍へ スキンケアのチョコミントシリーズも新発売

今年最大のトピックが「追いミントソース」（110円・税込）の新登場だ。ミントシロップ2種とハッカ油などを組み合わせた攻めたソースで、すべてのスイーツに追加注文でき味変にも活用できる。「50倍スースーパフェ」に全量かけると「スースーパフェ」の約80倍のハッカ油量に達するが、妊娠中・授乳中・お子さま・体調に不安のある方はご遠慮くださいとのこと。さらに今年はスイーツにとどまらず、チョコミントの香りを楽しめる季節限定のスキンケアアイテムも新発売。「スースー！チョコミント ウォーターハンドクリーム」（930円・税込、60g）と「スースー！チョコミント プランプリップ」（1,980円・税込、6.5g）の2種を展開する。取り扱い店舗は京都の四条河原町店と嵯峨野嵐山店の2店舗のみ。

＜販売概要＞

• 提供開始：2026年4月29日（水・祝）～季節限定
• 取り扱い店舗：よーじや 四条河原町店／よーじや 嵯峨野嵐山店
• スースー！チョコミント スースーパフェ：1,350円（税込）
• スースー！チョコミント 50倍スースーパフェ：1,500円（税込）
• スースー！チョコミント 追いミントソース：110円（税込）
• スースー！チョコミント スースー大福：1,280円（税込）

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かっぱ寿司（カッパ・クリエイト）は2026年4月30日（木）〜6月24日（水）の期間、スイーツブランド「ごちCAFE」より、世界を代表するパティシエ・駒居崇宏シェフ監修の「Belle idée pÂtisserie!（ベルイデパティスリー！）」とのコラボスイーツを全国の全店舗で期間限定販売する。フランス語で「美しきアイデア」を意味するブランド名のとおり、世界最高峰の技術と感性が回転寿司店のカフェメニューに初上陸する。

プレミアムいちごカスタードプリンパフェほか 全ラインナップ

目玉商品「プレミアムいちごカスタードプリンパフェ」（税込490円）は、駒居シェフ監修のカスタードアイス（バニラビーンズ入り）とかっぱ寿司自慢の店内仕込みプレミアムプリンを贅沢に重ね、カラメル・パッション・ストロベリーの3種のソースで仕上げた華やかな一品。いちごとグラノーラの食感が口の中で豊かな味わいを広げる。

「いちごとパッションフルーツのパンナコッタ」（税込360円）は甘みと爽やかな酸味が絶妙に調和するデザートで、テイクアウト版（税込430円）やプレミアムプリン3個＋パンナコッタ3個の「プレミアムスイーツBOX」（税込2,450円）でも楽しめる。また「プレミアムクリームケーキ」（税込190円〜）は6月25日以降も継続販売予定だ。

クープ・デュ・モンド金賞の実力派 世界を代表するパティシエ・駒居崇宏シェフとは

駒居崇宏シェフは、パティシエの世界最高峰コンテスト「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー」の第18回大会で日本チームの団長として金賞（第1位）を受賞した、文字通り世界一の称号を持つトップパティシエだ。第15回フランス本選では銀賞（第2位）も獲得しており、その技術と感性は国際的に高く評価されている。今回コラボした「Belle idée pÂtisserie!」は駒居シェフが手がけるスイーツブランドで、理想を追求した本格的なスイーツを提供し続けている。「日常の中でふとした幸せを感じてもらえたら」との思いで今回のラインナップを仕立てたという。

＜販売概要＞

• 販売期間：2026年4月30日（木）〜6月24日（水）※プレミアムクリームケーキは6/25以降も販売
• 販売店舗：かっぱ寿司全店（一部改装店舗を除く）
• プレミアムいちごカスタードプリンパフェ：税込490円
• いちごとパッションフルーツのパンナコッタ：税込360円
• プレミアムクリームケーキ：税込190円〜
• お持ち帰り用 パンナコッタ：税込430円
• プレミアムスイーツBOX：税込2,450円
• 特設URL：https://www.kappasushi.jp/cp/202604/belleidee

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東京・用賀の人気店「パティスリーRyoura」の菅又亮輔シェフが監修した、赤城乳業「スペシャルパフェ 幸せのチョコバニラ、贅沢ストロベリー、トリプルクッキー＆バニラ、ダブルチョコミント」が、2026年3月10日（火）より全国発売される。

スペシャルパフェ　幸せのチョコバニラ

「スペシャルパフェ　幸せのチョコバニラ」は、1層目(1番上)はチョコアイスとバニラアイスにチョコソースをトッピング、2層目はチョコチップ入りバニラアイス、2層目と3層目のチョコソース入りチョコアイスの間にはキャンディングアーモンドとチョコ風味クッキーが入っている。

スペシャルパフェ　贅沢ストロベリー

「スペシャルパフェ　贅沢ストロベリー」は、1層目(1番上)はいちごアイスにラズベリー&ストロベリーソースをトッピング、2層目はいちご果肉入りミルクアイス、2層目と3層目のいちごアイスの間にはいちご風味クッキー、最下層にいちごゼリーが入っている。

スペシャルパフェ　トリプルクッキー＆バニラ

「スペシャルパフェ　トリプルクッキー＆バニラ」「は、1層目(1番上)はバニラアイスにチョコ風味クッキーをトッピング、2層目はココアクッキー入りバニラアイス、2層目と3層目のチョコソース入りバニラアイスの間にはココアクッキーが入っている。

スペシャルパフェ　ダブルチョコミント

「スペシャルパフェ　ダブルチョコミント」は、1層目(1番上)はバニラアイスにチョコ風味クッキーをトッピング、2層目はココアクッキー入りバニラアイス、2層目と3層目のチョコソース入りバニラアイスの間にはココアクッキーが入っている。

スペシャルパフェ発売記念キャンペーン

4月2日（木）より、スペシャルパフェをイメージしたマカロンをパティスリーRyoura店頭で販売する。
※数量限定のため、無くなり次第終了

また、赤城乳業の公式X、公式Instagramのキャンペーン投稿に対して、所定の方法で応募すると、抽選で合計100名様にスペシャルパフェ&オリジナルマカロンが当たるキャンペーンを実施する。

菅又亮輔シェフコメント

スペシャルパフェの監修を担当いたしましたパティスリーRyouraの菅又亮輔と申します。
今回このパフェを作るにあたり、普段お店でケーキの構成を考える時と同じ感覚でパフェの味わいを考えました。
最後まで飽きずに楽しんでもらえるよう、クッキーやゼリーを加えるなどして食感や味に変化をつけ、食べやすく仕立てています。
是非多くの方にお手にとっていただき、この商品を気に入ってもらえると嬉しいです。

パティスリーRyoura
〒158-0097 東京都世田谷区用賀4-29-5
https://www.ryoura.com/

＜商品概要＞
「スペシャルパフェ　幸せのチョコバニラ」
希望小売価格：486円（税込）
種類別：ラクトアイス

「スペシャルパフェ　贅沢ストロベリー」
希望小売価格：486円（税込）
種類別：ラクトアイス

「スペシャルパフェ　トリプルクッキー＆バニラ」
希望小売価格：486円（税込）
種類別：ラクトアイス

「スペシャルパフェ　ダブルチョコミント」
希望小売価格：486円（税込）
種類別：ラクトアイス

発売日：2026年3月10日（火）

赤城乳業「スペシャルパフェ」ブランドサイト

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毎年恒例の箱根のスイーツイベント「箱根スイーツコレクション 2026」が、2026年2月27日（金）から4月22日（水）の期間開催されます。
「箱根スイーツコレクション 2026」は、箱根のホテルや美術館、和・洋の飲食店など35店舗の創作スイーツを楽しめるイベント。27回目を迎える今回は、「春の箱根で宝探し きらめきスイーツ」をテーマにしたスイーツを参加各店が提供します。

今回、事前の発表会に行ってまいりましたので、いくつか注目のスイーツをご紹介したいと思います。

箱根湯本・小田原エリア

湯本富士屋ホテル [ラウンジウィステリア]


グラス仕立てのショートケーキやフランボワーズのモンブラン、苺のシャンパンジュレなど、さまざまなスイーツが並ぶ豪華なプレート。ピスタチオのムースは2層仕立てでしっかりピスタチオの味わいが感じられます。

「Spring Twinkle～春のきらめき～」
価格：3,000円
［紅茶またはコーヒーセット 3,600円］ ＊1日限定15食

ちもと（茶のちもと、お庭の茶店、湯本山崎店）

ちもとではお庭の茶店、湯本山崎店、茶のちもとの3店舗でそれぞれ違ったスイーツを用意。各店桜をイメージした和テイストのスイーツを販売します。

茶のちもと「春の姫」［1ドリンク付（抹茶・和紅茶・煎茶・冷煎茶）］価格：1,400円　＊1日限定20食
ちもと お庭の茶店「春色ぜんざい」価格：700円　＊1日限定20食　テイクアウト可
ちもと 湯本山崎店「春爛漫和紅茶パンナコッタ」価格：600円　＊1日限定15食　テイクアウト可 


鈴廣かまぼこの里 汐風カフェ

かまぼこの形に整形された、見た目も楽しいケーキ。苺にレモンムースを合わせています。レモンの酸味が効いていてスッキリした味わい。ケーキプレートでは、パイやジェラートも添えられています。
テイクアウトは、カットされた1ピースか、ホールも可能。

「かまぼこの形の春咲く ジュエルケーキ」
価格：2,220円［ケーキプレート＋ドリンクセット］ ＊1日限定20食　テイクアウト可 
※テイクアウトはケーキのみ 1ピース 864円 / ホール 4,320円 

鈴廣かまぼこの里 名水甘味 且座 shaza

同店人気の「苔パフェ」の特別バージョン。抹茶&竹筒で和の雰囲気が感じられます。中には、苺や柑橘の餡、寒天、ミルクジェラートが入っていますが、注目したいのは、「海のすふれ」と言うふわふわの卵焼き。伊達巻きのような味わいで、鈴廣かまぼこの里ならではのオリジナリティが感じられます。

「春の苔パフェ スイーツコレクションVer.」
価格：1,650円

強羅・小涌谷・宮ノ下エリア

ハイアット リージェンシー 箱根 リゾート＆スパ［リビングルーム］


パティシエが作る本格デセール。華やかな見た目も魅力的ですが味も絶品。苺、ピスタチオのムース、ルビーチョコなどさまざまな味わいに、足柄茶のクランブル、砕いたタルトのザクザク食感がアクセント。一皿で存分に楽しめます。

「タルト プランタニエール」
価格：1,870円
［コーヒーまたは紅茶付 2,370円］※サービス料別  数量限定　＊1日限定10食

仙石原エリア

箱根仙石原プリンスホテル［レストラン グリル］


9つのスイーツが詰まった宝箱のようなスイーツボックス。1つ1つのスイーツにこだわりが感じられます。果肉感も感じられる爽やかな酸味の湘南ゴールドムースや、富士山型のピスタチオのパルフェグラスなど、見た目も味もさまざまに楽しめるセットです。

「春色箱根旅～きらめきスイーツボックス～」
価格：3,000円
［フリードリンク付］ 完全予約制　＊1日限定10食 

芦ノ湖エリア

山のホテル [ラウンジ]


桜のアイスやジュレ、ムースなどを合わせた春らしいパフェ。グラスの上には海賊船を表現したパイが乗せられています。

「パイレーツ」
価格：2,600円　＊1日限定20食

今回は、全35店舗からいくつかの店舗をご紹介させていただきましたが、他にも各店からさまざまなスイーツが販売されていますのでぜひお気に入りを見つけてみてください。

スイーツは予約がおすすめ

各店のスイーツはいずれも数量限定。せっかく行ったのに売り切れなどという悲しい思いをしないよう、事前予約がおすすめです。
予約は小田急トラベルのサイトから行えます。
https://www.odakyu-travel.co.jp/hakone/hakone-sweets.html

お得なプラン

往復のロマンスカーとスイーツがセットになったプラン、宿泊がセットになったプランなど、お得なプランが用意されています。
ロマンスカーのプランでは、1名あたり最大2,040円割引、宿泊では、2名で最大16,080円割引となるのでぜひチェックしてみてください。
こちらも小田急トラベルのサイトでご確認いただけます。

＜スイーツ＋ロマンスカーの料金例（税込）＞
小田急トラベル Webサイトからのお申し込み ＝ 5,900円
通常料金 ＝ 7,940円
（内訳）
・スイーツ：湯本富士屋ホテル「Spring Twinkle ～春のきらめき～」 3,000円
・ロマンスカー：新宿～箱根湯本間 特急料金・運賃（往復）4,940円

https://www.odakyu-travel.co.jp/hakone/hakone-sweets.html

SNSプレゼントキャンペーン

創作スイーツの写真を「#箱根スイーツコレクション 2026」を付けて Instagramに投稿すると、人気の温泉施設や美術館の入館券などが当たるキャンペーンを実施。また、小田急トラ ベルのサイトで対象プランを購入した方の中から抽選で毎週100名様へ、次回の決済時に使用できる500円クーポンが当たるキャンペーンも同時開催します。

◆箱根スイーツコレクションハッシュタグキャンペーン
＜賞品＞
箱根湯寮 日帰り入浴券（ペア） ５名
湯本富士屋ホテル 日帰り入浴券 (ペア) ５名
箱根仙石原プリンスホテル 日帰り入浴券（ぺア） ５名
箱根ガラスの森美術館 入館券（ペア） ５名
箱根ラリック美術館 入館券（ペア） ５名
成川美術館 入館券（ペア） ５名
箱根小涌園ユネッサン 入場券（ペア） ５名

＜参加店舗一覧＞

箱根湯本・小田原エリア
①箱根湯寮［囲炉裏茶寮 八里］
②箱根てゑらみす
③湯本富士屋ホテル［ラウンジ ウィステリア］
④茶のちもと
⑤ちもと［お庭の茶店］
⑥ちもと［湯本山崎店］
⑦デリ and カフェ みつき
⑧湯葉そばと生麩スイーツの店 いさみや
⑨茶房うちだ
⑩天成園［カフェ プルミエール］
⑪鈴廣かまぼこの里 汐風カフェ
⑫鈴廣かまぼこの里 名水甘味 且座 shaza
⑬カフェ花車 ［仙景プラザ］

強羅・小涌谷・宮ノ下エリア
⑭スイッチバックカフェ
⑮富士屋ホテル［ラウンジ］
⑯箱根小涌園 三河屋Cafe
⑰箱根ホテル小涌園［ビュッフェレストラン フォンテンブロー］
⑱岡田美術館［開化亭］
⑲彫刻の森美術館［カフェ］
⑳箱根の森のパンケーキ
㉑箱根強羅公園 一色堂茶廊
㉒ハイアット リージェンシー 箱根 リゾート＆スパ [リビングルーム]

仙石原エリア
㉓箱根ガラスの森美術館 カフェ テラッツァ うかい
㉔ラッキィズ・カフェ
㉕箱根ラリック美術館［箱根エモア•テラス］
㉖仙石原茶屋
㉗箱根仙石原プリンスホテル［レストラン グリル］
㉘葵ベーカリーカフェ

芦ノ湖エリア
㉙山のホテル［ラウンジ］
㉚ザ･プリンス 箱根芦ノ湖［ラウンジ やまぼうし］
㉛成川美術館［ティーラウンジ 季節風］
㉜茶屋本陣畔屋 cafe KOMON 湖紋
㉝甘酒茶屋
㉞レストラン ブライト
㉟箱根ホテル［レイクビューラウンジ イル ラーゴ］

この日の発表会では箱根町町長や各店パティシエが勢揃いしました。

＜開催概要＞
「箱根スイーツコレクション ２０２６」
開催期間：2026年2月27日（金）～4月22日（水）
対象店舗：箱根各エリアの飲食店 35店舗
予約・購入方法：小田急トラベル Web サイトにて予約・販売。
※スイーツは、一部店舗にて当日販売も行います。（数量限定）

「小田急トラベル」Webサイト

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サンマルクカフェが、「ICHIGO FES」をテーマとした期間限定メニュー4商品を2026年3⽉10⽇（⽕）より発売する。

「ICHIGO FES」では、いちごづくしのプレミアムなチョコクロに加え、昨年好評だったハーゲンダッツとのタイアップ第2弾となる、ハーゲンダッツ ストロベリーアイスクリームを贅沢に使⽤したスムージーとパフェも展開する。

「プレミアム ICHIGO チョコクロ」

「プレミアム ICHIGO チョコクロ」は、いちご⾵味のクロワッサン⽣地を使⽤。中にはいちご顆粒⼊りチョコレートと、酸味と⽢
みのバランスを極めた特製いちごクリームを包み込んでいる。仕上げにドライいちごをトッピングし、ピンク⾊の⽣地と鮮やかな⾚
⾊のコントラストが⽬を惹く、まさにフェスのような賑やかさを感じる⼀品。

「プレミアム ICHIGO ロイヤルミルクティー」

「プレミアム ICHIGO ロイヤルミルクティー」は、サンマルクカフェで⼈気のロイヤルミルクティーに、果⾁たっぷりのいちごソースとコンデンスミルクを合わせた。⾚・⽩・茶⾊の美しい 3 層のグラデーションは⾒た⽬にも華やか。混ぜ合わせることでコクのあ
るミルクの優しい⽢さと茶葉の⾹りが調和し、チョコクロとのペアリングも計算し尽くされた⼀杯。

「ICHIGO ミルクスムージー with ハーゲンダッツ」

「ICHIGO ミルクスムージー with ハーゲンダッツ」は、果⾁感たっぷりのいちごソースとミルクのまろやかさが溶け合うスムー
ジーに、ハーゲンダッツ ストロベリーアイスクリームをトッピング。飲み進めるにつれてアイスクリームが混ざり合い、さらに濃厚な味わいへと変化する。

「ICHIGO ミルフィーユパフェ with ハーゲンダッツ」

「ICHIGO ミルフィーユパフェ with ハーゲンダッツ」は、店内で焼き上げたサクサクのオリジナルシュガーパイと濃厚なカス
タードクリーム、フレッシュないちごを重ね合わせ、まるでミルフィーユのような層をグラスの中に表現。トップにはハーゲンダッ
ツ ストロベリーアイスクリームを贅沢に2段重ねにし、グラスの底にはぷるぷるとした⾷感のパンナコッタと果⾁⼊りいちごソースを忍ばせている。

＜商品概要＞
「プレミアム ICHIGO チョコクロ」
価格：390円（税込）
※プレミアム BOX（5個⼊）は 1,750円（税込）

「プレミアム ICHIGO ロイヤルミルクティー」
価格：650円（税込）
サイズ：Mサイズのみ

「ICHIGO ミルクスムージー with ハーゲンダッツ」
価格：720円（税込）
サイズ：Mサイズのみ

「ICHIGO ミルフィーユパフェ with ハーゲンダッツ」
価格：890円（税込）

販売期間：2026年3⽉10⽇（⽕）〜2026年4⽉23⽇（⽊）

※予告なく販売を終了する場合がございます。
※店舗により価格が異なる場合があります。

「サンマルクカフェ」ホームページ

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ロイヤルホストが、「苺デザート」第2弾として「Spring Harmony」をテーマに掲げ、旬の国産苺と熊本県産の柑橘「不知火（しらぬい）」を組み合わせた、季節デザートを2026年3月4日（水）より期間限定で販売する。

苺と不知火のブリュレパフェ

「苺と不知火のブリュレパフェ」は、カリッと香ばしくキャラメリゼした濃厚なクレームブリュレに旬の甘ずっぱい苺と不知火、ピーカンナッツ、塩キャラメルアイス、ホイップクリーム、ストロベリーソルベ、バニラアイスクリームを重ねている。最後の層を不知火とミント＆レモングラス風味ゼリーにすることで、春らしい甘ずっぱさと爽やかさの余韻が残る⼀品。

苺と不知火のヨーグルトジャーマニー

「苺と不知火のヨーグルトジャーマニー」は、ロイヤルホストの定番デザート「ヨーグルトジャーマニー」を春仕様に。旬の甘ずっぱい苺と不知火に、ストロベリーソルベやバニラアイスクリーム、フルーツグラノーラ、カシスクリームアイスなどを重ね、ブルーベリーソースとヨーグルトで仕上げている。苺と不知火の甘ずっぱさを、中間層に忍ばせたカスタードのまろやかな甘さが包み込む。酸味と甘みのバランスにこだわった一品。

苺と不知火のパフェ～春爛漫～

「苺と不知火のパフェ～春爛漫～」は、パフェグラスに沿うように旬の苺と不知火を並べ、ストロベリーソルベ、ホイップクリーム、フルーツグラノーラ、カスタード、ストロベリーソースを重ねている。苺の赤、不知火のオレンジ、ミントのグリーンが春らしい彩りを演出。仕上げにシナモンパウダーをふりかけることで、スパイシーな香りが苺と不知火の甘ずっぱい爽やかな味わいをさらに引き立てる。

苺と不知火のプチパフェ

「苺と不知火のプチパフェ」は、旬の甘ずっぱい苺と不知火に、ホイップクリーム、バニラアイスクリーム、ミント＆レモングラス風味ゼリーなどを重ねたプチサイズのパフェ。食後に少しだけデザートを楽しみたい場合におすすめ。

＜商品概要＞
季節デザート『Sweet Strawberry ２nd season Spring Harmony ～国産苺と熊本県産不知火～』
「苺と不知火のブリュレパフェ」
価格：1,580円（税込 1,738円）

「苺と不知火のヨーグルトジャーマニー」
価格：1,380円（税込 1,518円）

「苺と不知火のパフェ～春爛漫～」
価格：1,180円（税込 1,298円）

「苺と不知火のプチパフェ」
価格：単品 750 円（税込 825円）
セット：プラス 600円（税込 660円）

販売期間：2026年3月4日(水)～5月中旬予定 ／ 販売時間：10時30分～

「ロイヤルホスト」ホームページ

The post ロイヤルホスト いちごスイーツ第2弾　熊本県産柑橘「不知火」との組み合わせパフェ4種 first appeared on AMADAN（甘党男子） - スイーツ情報サイト.