AMADAN（甘党男子） - スイーツ情報サイトハイアット リージェンシー 横浜-xmas2026 - AMADAN（甘党男子） - スイーツ情報サイト https://www.ama-dan.com AMADAN（甘党男子）は、最新スイーツ・おすすめスイーツを紹介するスイーツ専門情報サイトです Mon, 21 Sep 2026 05:18:33 +0000 ja https://www.ama-dan.com/images/logo2.png hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.5 ハイアット リージェンシー 横浜 https://www.ama-dan.com/xmas2026/355382?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=%25e3%2583%258f%25e3%2582%25a4%25e3%2582%25a2%25e3%2583%2583%25e3%2583%2588-%25e3%2583%25aa%25e3%2583%25bc%25e3%2582%25b8%25e3%2582%25a7%25e3%2583%25b3%25e3%2582%25b7%25e3%2583%25bc-%25e6%25a8%25aa%25e6%25b5%259c-4 https://www.ama-dan.com/xmas2026/355382#respond Sat, 12 Sep 2026 12:14:46 +0000 https://www.ama-dan.com/?p=355382 クリスマスの定番であるショートケーキを、横須賀・長井の嘉山農園で育てられた苺とともに、丁寧に仕立てました。完熟するまで収穫を待ち、箱を開けた瞬間に香る豊かな香りと濃厚な味わいが特徴の
嘉山農園の「とちおとめ」。甘みと酸味のバランスに優れた苺は、ふんわりとしたスポンジと
生クリームにまさにベストマッチ。シンプルな仕立ての王道のクリスマスショートケーキだからこそ、一つひとつの素材の良さが際立つよう、長年クリスマスケーキを手掛けてきたペストリーシェフ生野が、素材選びから丁寧に仕上げたこだわりの一品です。

商品概要

  • 価格：嘉山農園の苺ショートケーキ（4号・5号 各70個限定）
    4号 6,000円／ 5号 7,000円
  • サイズ：4号 直径約12cm、5号 直径約15cm
  • 販売期間：2026年12月19日（土）～2026年12月25日（金）
  • 予約開始日：2026年10月1日
  • 販売店舗：ハイアット リージェンシー 横浜
    MARKET（マーケット）
    住所：神奈川県横浜市中区山下町 280-2 ハイアット リージェンシー 横浜 1 階
    TEL：レストラン予約 045-222-0121（10：00 ～ 18：30）
]]> https://www.ama-dan.com/xmas2026/355382/feed 0 ハイアット リージェンシー 横浜 https://www.ama-dan.com/xmas2026/355379?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=%25e3%2583%258f%25e3%2582%25a4%25e3%2582%25a2%25e3%2583%2583%25e3%2583%2588-%25e3%2583%25aa%25e3%2583%25bc%25e3%2582%25b8%25e3%2582%25a7%25e3%2583%25b3%25e3%2582%25b7%25e3%2583%25bc-%25e6%25a8%25aa%25e6%25b5%259c-5 https://www.ama-dan.com/xmas2026/355379#respond Sat, 12 Sep 2026 12:14:46 +0000 https://www.ama-dan.com/?p=355379 ドライフルーツと数種類のスパイスを練り込み、しっとりとした口あたりに仕上げた、ドイツの伝統的なクリスマス菓子「シュトーレン」。ドライフルーツの甘みとスパイスの芳醇な香りが調和し、豊かな風味を軽やかにお愉しみいただけます。確かな技術と経験を生かし、素材それぞれの風味を丁寧に引き出しながら、バランスのよい味わいに仕上げています。クリスマスを待つ間に少しずつ味わうのはもちろん、季節の贈り物としてもおすすめの一品。ゆっくりと深まる冬の時間とともに、シュトーレンならではの味わいをお愉しみください。

商品概要

  • 価格：シュトーレン（120個）
    4,000円
  • サイズ：長さ約18cm
  • 販売期間：2026年12月19日（土）～2026年12月25日（金）
  • 予約開始日：2026年10月1日
  • 販売店舗：ハイアット リージェンシー 横浜
    MARKET（マーケット）
    住所：神奈川県横浜市中区山下町 280-2 ハイアット リージェンシー 横浜 1 階
    TEL：レストラン予約 045-222-0121（10：00 ～ 18：30）
]]> https://www.ama-dan.com/xmas2026/355379/feed 0 ハイアット リージェンシー 横浜 https://www.ama-dan.com/xmas2026/355377?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=%25e3%2583%258f%25e3%2582%25a4%25e3%2582%25a2%25e3%2583%2583%25e3%2583%2588-%25e3%2583%25aa%25e3%2583%25bc%25e3%2582%25b8%25e3%2582%25a7%25e3%2583%25b3%25e3%2582%25b7%25e3%2583%25bc-%25e6%25a8%25aa%25e6%25b5%259c-2 https://www.ama-dan.com/xmas2026/355377#respond Sat, 12 Sep 2026 12:14:46 +0000 https://www.ama-dan.com/?p=355377 横浜市の花「バラ」をモチーフにした、華やかなムースケーキ。木苺の甘酸っぱさに赤ワイン風味の生地を合わせ、バラのコンフィを忍ばせることでほのかに香るバラが上品なアクセントに、軽やかな後味へと続く、華やかで繊細な味わいに仕上げています。仕上げにはトナカイのシルエットをかたどったチョコレートを添え、聖夜らしい愛らしさをプラス。横浜の街を象徴する一輪のバラをモチーフに、クリスマスの華やかさを表現したケーキです。

編集部が食べてみた

「ロゼ・フランボワーズ」は、下半分がチーズケーキ、上半分がフランボワーズムースの2つのケーキを合わせたようなリッチな構成。チーズケーキは濃厚なミルク感が味わえます。真ん中にバラのコンフィが入っていて、香りの余韻を感じます。生地の赤ワイン風味はそこまで強く無いのでお酒が得意で無い方でも全然OK。

2026.09 ハイアット リージェンシー 横浜 にて

商品概要

  • 価格：ロゼ・フランボワーズ（40個限定）
    7,000円
  • サイズ：直径約15cm
  • 販売期間：2026年12月19日（土）～2026年12月25日（金）
  • 予約開始日：2026年10月1日
  • 販売店舗：ハイアット リージェンシー 横浜
    MARKET（マーケット）
    住所：神奈川県横浜市中区山下町 280-2 ハイアット リージェンシー 横浜 1 階
    TEL：レストラン予約 045-222-0121（10：00 ～ 18：30）
]]> https://www.ama-dan.com/xmas2026/355377/feed 0 ハイアット リージェンシー 横浜 https://www.ama-dan.com/xmas2026/355375?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=%25e3%2583%258f%25e3%2582%25a4%25e3%2582%25a2%25e3%2583%2583%25e3%2583%2588-%25e3%2583%25aa%25e3%2583%25bc%25e3%2582%25b8%25e3%2582%25a7%25e3%2583%25b3%25e3%2582%25b7%25e3%2583%25bc-%25e6%25a8%25aa%25e6%25b5%259c-3 https://www.ama-dan.com/xmas2026/355375#respond Sat, 12 Sep 2026 12:14:46 +0000 https://www.ama-dan.com/?p=355375 香ばしいピスタチオに、チェリーの甘酸っぱさとアーモンドプラリネの深いコクが調和した、味わい深いクリスマスケーキ。ナッツの芳醇な香りに果実の酸味が軽やかに重なり、心地よい余韻が広がります。ペストリーシェフ生野が開発したシグニチャーケーキ「シシリアン」から着想を得て、華やかなクリスマスの装いに仕上げた特別な一品です。

編集部が食べてみた

「プラリネ・ピスターシュ」は、風味の良いピスタチオムースとピスタチオダグワーズにアーモンドのプラリネを合わせており、ナッツのカリッとした食感と香ばしい味わいが効いています。チェリーの酸味もアクセントになっています。（チェリーはおお酒が効いてます。）

2026.09 ハイアット リージェンシー 横浜 にて

商品概要

  • 価格：プラリネ・ピスターシュ（40個限定）
    7,000円
  • サイズ：直径約15cm
  • 販売期間：2026年12月19日（土）～2026年12月25日（金）
  • 予約開始日：2026年10月1日
  • 販売店舗：ハイアット リージェンシー 横浜
    MARKET（マーケット）
    住所：神奈川県横浜市中区山下町 280-2 ハイアット リージェンシー 横浜 1 階
    TEL：レストラン予約 045-222-0121（10：00 ～ 18：30）
]]> https://www.ama-dan.com/xmas2026/355375/feed 0 ハイアット リージェンシー 横浜 https://www.ama-dan.com/xmas2026/355372?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=%25e3%2583%258f%25e3%2582%25a4%25e3%2582%25a2%25e3%2583%2583%25e3%2583%2588-%25e3%2583%25aa%25e3%2583%25bc%25e3%2582%25b8%25e3%2582%25a7%25e3%2583%25b3%25e3%2582%25b7%25e3%2583%25bc-%25e6%25a8%25aa%25e6%25b5%259c https://www.ama-dan.com/xmas2026/355372#respond Sat, 12 Sep 2026 12:14:46 +0000 https://www.ama-dan.com/?p=355372 芳醇なショコラに、杏の甘酸っぱさとアマレットの優雅な香りを重ねたクリスマスケーキ。
杏のコンフィを忍ばせたタルトをベースに、なめらかなチョコレートガナッシュとムース、アマレットのクレームを幾層にも重ね、素材それぞれの個性を生かしながら、奥行きのある味わいに仕立てました。濃厚なショコラのコクに、幾層にも重なる素材の豊かな香りと味わいが優雅な余韻となり、フェスティブシーズンを華やかに彩ります。

編集部が食べてみた

「ショコラ・アブリコ・アマレット」は、濃厚なショコラムース。土台がザクザクタルト生地、杏やアマレットのクリームを合わせており、チョコの中にもフルーティーさが感じられ、重くなりすぎずバランスが良い味わいです。

2026.09 ハイアット リージェンシー 横浜 にて

商品概要

  • 価格：ショコラ・アブリコ・アマレット（40個限定）
    7,000円
  • サイズ：直径約15cm
  • 販売期間：2026年12月19日（土）～2026年12月25日（金）
  • 予約開始日：2026年10月1日
  • 販売店舗：ハイアット リージェンシー 横浜
    MARKET（マーケット）
    住所：神奈川県横浜市中区山下町 280-2 ハイアット リージェンシー 横浜 1 階
    TEL：レストラン予約 045-222-0121（10：00 ～ 18：30）
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