北海道発”ふわとろザク”の生チーズケーキブランド「CHEESE WONDER（チーズワンダー）」が2026年に誕生5周年を迎えた。これを記念し、過去の再販を望む声が多数寄せられてきた春限定フレーバー「CHEESE WONDER RED Classic」（チーズワンダー レッド クラシック）が復刻。2026年4月24日（金）よりCHEESE WONDER公式オンラインショップにて販売が開始される。累計販売数は200万個を突破しており、今なお多くのファンに愛され続けるブランドの”最高傑作”と名高い一品だ。

北海道産まるごといちごを生チーズムースで包み込む “ふわとろザク”の春色限定フレーバー

CHEESE WONDER RED Classicの最大の特徴は、旬の北海道産いちごを丸ごと1粒、生チーズムースで包み込んだ贅沢な構造にある。生チーズムースにはいちごペーストを練り込んでおり、断面から現れる愛らしいピンク色も見どころのひとつ。さらにいちごパウダーを後がけして春色に染め上げたビジュアルも華やかだ。ザクザクのプレスドアーモンドクッキー・しっとり生チーズスフレ・極限までやわらかく仕上げた生チーズムースの3層が重なり、いちごの甘酸っぱさとチーズの旨みと塩味が絶妙に調和する。食べ方のおすすめは半解凍状態。ムースの中からひんやりとしたフルーツアイスのようなイチゴが現れる瞬間がたまらないと、リピーターから圧倒的な支持を集めている。価格は1箱6個入3,980円（税込）。

自社放牧農場の放牧牛乳・平飼い卵使用 環境再生型農業へのこだわり

CHEESE WONDERのもうひとつの大きな魅力が、原材料へのゆるぎないこだわりだ。生チーズスフレやクッキーには、北海道日高町にある自社の放牧酪農場で育てた放牧牛乳と、北海道新冠町などの限りなく放し飼いに近い環境で飼育された鶏の平飼い卵を使用している。牛と土壌・牧場と養鶏場・お菓子と牧場がそれぞれ循環する「環境再生型農業（リジェネレイティブ・アグリカルチャー）」のビジネスモデルを実践しており、2025年2月開催の「第1回ご当地冷凍食品大賞」でも最高金賞を受賞。心からおいしさを楽しめる菓子作りと、地球・動物への優しさを両立させた姿勢が高く評価されている。CHEESE WONDER REDの販売は毎週金・土曜20時よりオンラインショップにて行われ、6月下旬まで続く予定だ。

＜商品概要＞

• 商品名：CHEESE WONDER RED Classic（チーズワンダー レッド クラシック）
• 価格：3,980円（税込）/ 1箱6個入
• 保存方法：冷凍
• 販売期間：2026年4月24日（金）〜6月下旬予定
• 販売：CHEESE WONDER公式オンラインショップ（毎週金・土 20時より）https://www.utopiaagriculture.com/products/

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チーズケーキ専門店「Mr. CHEESECAKE（ミスターチーズケーキ）」が、ホリデーシーズンを彩るフレーバーとして、優しい甘さの真っ白なチーズケーキに洋梨の味わいが広がる新作「Mr. CHEESECAKE Vanilla Pear（ミスターチーズケーキ バニラペア）」と、濃厚なピスタチオの生地にピーカンナッツのプラリネを忍ばせた「Mr. CHEESECAKE Praline Pistachio（ミスターチーズケーキ プラリネピスタチオ）」を、2025年11月23日（日）よりMr. CHEESECAKE GINZA SIX店と公式オンラインストアにて販売開始、また11月下旬より開催予定のポップアップストア「Mr. CHEESECAKE YOUR CITY」にて販売する。

Mr. CHEESECAKE Praline Pistachio

「Mr. CHEESECAKE Praline Pistachio」は、濃厚なピスタチオの生地にピーカンナッツのプラリネを忍ばせた贅沢な味わいのホリデー限定フレーバー。丁寧にローストしたピーカンナッツのプラリネをピスタチオと組み合わせることで、プラリネの香ばしく程よい苦味がピスタチオの濃厚な味わいをより一層引き立たてている。

Mr. CHEESECAKE Vanilla Pear

「Mr. CHEESECAKE Vanilla Pear」は、優しい甘さの真っ白なチーズケーキに、洋梨の味わいが広がるホリデー限定フレーバー。バニラと練乳と少量のレモンで仕立てたチーズケーキに、洋梨の角切りとピューレ、洋梨と相性の良いカルダモンとティムットペッパーを組み合わせたジュレを忍ばせている。ふたつのスパイスから香る柑橘の爽やかさが洋梨の甘さを引き立てている。

Mr. CHEESECAKE Petit Vanilla Pear / Praline Pistachio

「Vanilla Pear」「Praline Pistachio」が、それぞれ手土産にもおすすめなカップタイプのチーズケーキとしても登場。ケーキの上はベイクド、下はレアのような1つで2つの食感を楽しめる。

Glass Dessert Pistachio Raspberry

ピスタチオが主役のグラスデザート。ピスタチオのアイスクリームを中心に、抹茶のクレームブリュレ、ラズベリーとアールグレイのソルベ、ラズベリーのコンフィチュール、ピーカンナッツのプラリネ、ピスタチオのクロッカンなどを組み合わせ、ホリデーらしい煌めく見た目に仕上げている。ピスタチオと抹茶の香ばしい旨味に、ピーカンナッツのナッツらしい味わい、ラズベリーの爽やかな酸味を重ねることで、濃厚さと軽やかさを重層的に堪能できる。

＜商品概要＞
「Mr. CHEESECAKE Praline Pistachio」
価格：¥5,832（税込）
販売場所：GINZA SIX店、公式オンラインストア、ポップアップストア

「Mr. CHEESECAKE Vanilla Pear」
価格：¥5,400（税込）
販売場所：GINZA SIX店、公式オンラインストア、ポップアップストア

「Mr. CHEESECAKE Petit Vanilla Pear」 / 「Praline Pistachio」
価格：Vanilla Pear ¥945（税込）、Praline Pistachio ¥972（税込）
販売場所：GINZA SIX店、グランスタ東京店、羽田空港店

「Glass Dessert Pistachio Raspberry」
価格：2,659円（税込）
提供場所：GINZA SIX店

販売期間
Mr. CHEESECAKE GINZA SIX店
販売開始日：2025年11月23日（日）〜
カフェメニュー提供期間：2025年11月23日（日）〜12月28日（日）

Mr. CHEESECAKE グランスタ東京店
販売開始日：2025年11月23日（日）〜

Mr. CHEESECAKE 羽田空港店
販売開始日：2025年11月23日（日）〜

公式オンラインストア
販売期間：2025年11月23日（日）10:00〜12月25日（木）23:59予定

「Mr. CHEESECAKE」ホームページ

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昨年に続き、Mr. CHEESECAKEと鎌倉紅谷「クルミッ子」がコラボレーション。
Mr. CHEESECAKE、鎌倉紅谷から、それぞれコラボレーション商品が販売されます。

「Mr. CHEESECAKE」商品

Mr. CHEESECAKEからは、昨年に続き「Mr.CHEESECAKE クルミッ子」と、今年初登場のカップタイプ「Mr.CHEESECAKE Petit クルミッ子」が登場。

「Mr.CHEESECAKE クルミッ子」は昨年大人気で、オンラインで発売後数分で即完売になったほどの商品。（今年はオンラインは抽選販売となります。）
Mr.CHEESECAKEならではのバニラとトンカ豆を合わせた味わいのチーズケーキをベースにクルミッ子のキャラメルソースを合わせています。土台には、クルミッ子を表現した生地を敷き詰めています。生地は、ガレットブルトンヌ、ローストしたくるみ、キャラメルを合わせたもの。チーズケーキと最高に相性が良く、香りよくリッチな味わいが楽しめます。

カップタイプの「Mr.CHEESECAKE Petit クルミッ子」も基本構成は「Mr.CHEESECAKE クルミッ子」と同じ。ただ、カップの特性に合わせて、微調整を加えているそうです。カップは3個セットで販売です。

「Mr.CHEESECAKE クルミッ子」「Mr.CHEESECAKE Petit クルミッ子」は、「Mr.CHEESECAKE」GINZA SIX店、グランスタ東京店、ポップアップストア、公式オンラインストアで販売。（オンラインストアは抽選販売。）

＜商品概要＞
「Mr. CHEESECAKE クルミッ子」
価格：￥5,940（税込）

「Mr. CHEESECAKE Petit クルミッ子」
価格：￥2,916（税込）

＜販売店舗＞
Mr.CHEESECAKE　GINZA SIX店、グランスタ東京店、ポップアップストア（博多阪急、松坂屋名古屋、大丸神戸店、大丸札幌店）、公式オンラインストア
販売開始日：2025年10月15日〜
※公式オンラインストア抽選販売は、2025年10月24日〜26日

※「Mr. CHEESECAKE クルミッ子」は、鎌倉紅谷でも販売
詳細はこちら

「鎌倉紅谷」商品

今年は、鎌倉紅谷からもコラボ商品が登場。それがMr.CHEESECAKEをイメージしたクルミッ子「ミスチ クルミッ子 8個入」です。
「ミスチ クルミッ子」は、通常の「クルミッ子」と違いチーズクリームの層が加わっており、よりクリーミーな味わいに仕上がっています。チーズクリームとキャラメル、くるみ、そしてミスチならではのバニラの風味が感じられ、通常版「クルミッ子」とはひと味違います。

上が通常のクルミッ子。下が、チーズクリーム層が加わったミスチ クルミッ子。

包装のイラストにも違いが。下のミスチ クルミッ子はリスくんがミスチを持っています。

箱もMr.CHEESECAKEの箱をイメージした、Vカットと呼ばれる豪華仕様になっています。

小町横路店・対象百貨店店舗では、切れ端（ミミ）の部分を詰めた「ミスチ クルミミ」も販売します。

＜商品概要＞
「ミスチ クルミッ子 8個入」
価格：￥3,348（税込）

「ミスチ クルミミ」
価格：￥1,566（税込）

＜販売店舗＞
鎌倉紅谷 八幡宮前本店・小町横路店
【抽選販売】［抽選申込期間］2025年10月8日（水）～10月9日（木）

横浜髙島屋店
【店頭販売】
販売期間：2025年10月16日（木）～10月21日（火）
【事前WEB受注】（店頭受取、「ミスチ クルミッ子 8個入」と「Mr. CHEESECAKE クルミッ子」のセットのみ）
受注開始日：2025年10月8日（水） 10:00〜
お渡し期間：2025年10月16日（木）～10月20日（月） 各日15:00もしくは16:00

伊勢丹新宿店
【事前WEB受注】（店頭受取、「ミスチ クルミッ子 8個入」と「Mr. CHEESECAKE クルミッ子」のセットのみ）
受注期間：①エムアイカード 会員先行　2025年10月8日（水） 10:00〜10月9日（木） 17:00
②一般販売　2025年10月10日（金） 10:00～
お渡し期間：2025年10月15日（水）～10月20日（月）
【店頭販売】
販売期間：2025年10月15日（水）～10月21日（火）

MOO:D MARK by ISETAN
【事前WEB受注】（冷凍配送、「ミスチ クルミッ子 8個入」と「Mr. CHEESECAKE クルミッ子」のセットのみ）
受注開始日：2025年10月8日（水）10:00～

阪急うめだ本店
【事前WEB受注】（冷凍配送、「ミスチ クルミッ子 8個入」と「Mr. CHEESECAKE クルミッ子」のセットのみ）
受注開始日：2025年10月8日（水） 10:00〜
【店頭販売】
販売期間：2025年10月15日（水）～10月21日（火）

イートインでも楽しめる！

Mr.CHEESECAKE GINZA SIX店、鎌倉紅谷 小町横路店では、それぞれ限定のイートインメニューが登場します。

Mr.CHEESECAKE GINZA SIX店では、クルミッ子を表現したグラスデザート「Glass Dessert クルミッ子」が登場。
ほうじ茶の香ばしさ感じるクレームブリュレ、甘いバニラのアイスクリームとほろ苦いキャラメルのアイスクリーム、細かく砕いたガレットブルトンヌを組み合わせています。

鎌倉紅谷 小町横路店では、「Mr. CHEESECAKE クルミッ子 白あんカラマンシークリーム」を各日数量限定で販売「Mr.CHEESECAKE クルミッ子」に、2種類の柑橘と、爽やかな酸味が特長のカラマンシーと白あんのクリームを添えたデザートプレートとなっています。

＜商品概要＞
「Glass Dessert クルミッ子」
価格：2,420円（税込）
店舗：Mr.CHEESECAKE GINZA SIX店

「Mr. CHEESECAKE クルミッ子 白あんカラマンシークリーム」
価格：1,595円（税込）
店舗：鎌倉紅谷 小町横路店

「Mr. CHEESECAKE」ホームページ
「鎌倉紅谷」ホームページ

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「Mr. CHEESECAKE（ミスターチーズケーキ）」と鎌倉紅谷「クルミッ子」がコラボし、「Mr. CHEESECAKE クルミッ子」「ミスチ クルミッ子 8個入」「Mr. CHEESECAKE Petit クルミッ子」を2025年10月15日より順次、数量限定で販売する。
また、一部商品は、10月8日より、鎌倉紅谷八幡宮前本店・小町横路店の抽選申込および、一部百貨店の事前WEB受注を行う。

2年目のコラボレーション

今年で2年目のコラボレーションとなる今回は、昨年に続き「クルミッ子」を「Mr. CHEESECAKE」で包んだような味わいのチーズケーキ「Mr. CHEESECAKE クルミッ子」のほか、新たに2商品「ミスチ クルミッ子」「Mr. CHEESECAKE Petit クルミッ子」を加えた3種類のスイーツが登場。

Mr. CHEESECAKE クルミッ子

「Mr. CHEESECAKE クルミッ子」は、Mr. CHEESECAKEの特徴であるバニラ、トンカ豆などに、クルミッ子のキャラメルソースを組み合わせた優しい味わいのチーズケーキの底に、「クルミッ子」を表現した風味豊かなガレットブルトンヌやクルミ、生キャラメルを敷き詰めた商品。鎌倉紅谷のシンボルキャラクター“リスくん“をあしらった、優しくやわらかい色合いの限定ボックスと、クルミッ子を彷彿とさせる色合いのサテンにチーズケーキを包んで提供。

ミスチ クルミッ子

「ミスチ クルミッ子」は、「Mr. CHEESECAKE」を「クルミッ子」で表現。クルミをぎっしり詰め込んだ自家製キャラメルの上に、サワークリームと、クリームチーズをベースにしたトンカ豆が香る爽やかなチーズクリーム、通称“ミスチ クリーム”を塗り重ね、卵を使用しないバニラ風味の生地でサンドし焼き上げている。
また、鎌倉紅谷小町横路店および一部百貨店では、「ミスチ クルミッ子」をカットした際にできる切れ端（ミミ）の部分を詰めた「ミスチ クルミミ」も販売。

Mr. CHEESECAKE Petit クルミッ子

「Mr. CHEESECAKE Petit クルミッ子」は、「Mr. CHEESECAKE クルミッ子」のカップタイプを3個詰め合わせたアソートセット。クルミッ子のキャラメルソースにMr. CHEESECAKEを象徴するバニラとトンカ豆を組み合わせて優しくやわらかい味わいに仕上げたケーキの底には、クルミッ子を表現した生地を敷き詰めている。鎌倉紅谷のシンボルキャラクター“リスくん“をあしらった、クルミッ子を彷彿とさせる色合いのボックスに詰めてお渡し。

Mr. CHEESECAKE GINZA SIX店 イートインメニュー

コラボレーションを記念し、クルミッ子を表現したグラスデザート「Glass Dessert クルミッ子 / 2,420円（税込）」をGINZA SIX店 イートインメニューで提供。ほうじ茶の香ばしさ感じるクレームブリュレ、甘いバニラのアイスクリームとほろ苦いキャラメルのアイスクリーム、細かく砕いたガレットブルトンヌを組み合わせている。

鎌倉紅谷 小町横路店カフェ限定メニュー

鎌倉紅谷 小町横路店カフェでは、2025年10月3日～11月上旬頃までの期間、カフェ限定メニュー「Mr. CHEESECAKE クルミッ子 白あんカラマンシークリーム／税込1,595円」を各日数量限定で販売する。「Mr.CHEESECAKE クルミッ子」に、2種類の柑橘と、爽やかな酸味が特長のカラマンシーと白あんのクリームを添えたデザートプレートとなっている。

＜商品概要＞
「Mr. CHEESECAKE クルミッ子」（Mr. CHEESECAKE / 鎌倉紅谷）
価格：￥5,940（税込）

「ミスチ クルミッ子 8個入」（鎌倉紅谷）
価格：￥3,348（税込）

「ミスチ クルミミ」（鎌倉紅谷）
価格：1,566円（税込）

「Mr. CHEESECAKE Petit クルミッ子」（Mr. CHEESECAKE）
価格：￥2,916（税込）

「Mr. CHEESECAKE クルミッ子 × ミスチ クルミッ子 8個入セット」（Mr. CHEESECAKE）
価格：￥9,288（税込）

＜販売店舗・取扱商品＞
●Mr. CHEESECAKE（2025年10月15日〜　*公式オンライン（抽選）は10月24日〜10月26日）
「Mr. CHEESECAKE クルミッ子」
GINZA SIX店、グランスタ東京店、ポップアップストア、公式オンラインストア

「Mr. CHEESECAKE Petit クルミッ子」
GINZA SIX店、グランスタ東京店

「Mr. CHEESECAKE クルミッ子 × ミスチ クルミッ子 8個入セット」
グランスタ東京店、公式オンラインストア

●鎌倉紅谷
「Mr. CHEESECAKE クルミッ子」
「ミスチ クルミッ子 8個入」
「ミスチ クルミミ」
抽選販売：八幡宮前本店・小町横路店（2025年10月8日～10月9日）

事前WEB受注：
店頭受取：髙島屋オンラインストア・三越伊勢丹オンラインストア
冷凍配送：阪急百貨店オンラインストア・MOO:D MARK by ISETAN
（2025年10月8日～）

店頭販売：横浜髙島屋店（地下2階 特設会場）・伊勢丹新宿店（本館地下1階フード ステージ）・阪急うめだ本店（地下1階 ツリーテラス）
（2025年10月15日～10月21日 ※横浜髙島屋店は10月16日～10月21日）

＜店舗概要＞
Mr. CHEESECAKE GINZA SIX店
住所：東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX B2F

Mr. CHEESECAKE グランスタ東京店
住所：東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅構内 B1F 銀の鈴エリア（フロアマップ㉙）

鎌倉紅谷 八幡宮前本店
住所：神奈川県鎌倉市雪ノ下1-12-4

鎌倉紅谷 小町横路店
住所：神奈川県鎌倉市雪ノ下1-2-2

「Mr. CHEESECAKE」ホームページ
「鎌倉紅谷」ホームページ

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コラボカフェでは、シュガーバターの木を使ったコラボデザートメニューの提供や、注文したお客様限定のプレゼントキャンペーンも実施する。

シュガーバターサンドの木 コーヒーパフェ

「シュガーバターサンドの木 コーヒーパフェ」は、パッションフルーツとほうじ茶のゼリー、コーヒーのブランマンジェの上に生クリームを重ねて、ホワイトチョコのアイスとコーヒージェラートをのせたパフェ。シュワッと口どけるコーヒーメレンゲとサクサク香ばしいシュガーバターサンドの木を飾っている。

「シュガーバターサンドの木 コーヒーパフェ」
※「シュガーバターサンドの木」及び「ネスカフェ アイスブレンド」
価格：税込1,680円

「シュガーバターサンドの木 キャラメルカフェチーズケーキ」

「シュガーバターサンドの木 キャラメルカフェチーズケーキ」は、濃厚なチーズケーキの上に、ほろ苦キャラメルカフェソースと生クリームを絞り、シュガーバターサンドの木をトッピング。なめらかなチーズケーキと、サクサク香ばしいシュガーバターサンドの木は相性抜群！皿には、ココアパウダーで「シュガーバターの木」のシンボルツリーを描いている。

「シュガーバターサンドの木 キャラメルカフェチーズケーキ」
※「シュガーバターサンドの木」及び「ネスカフェ ゴールドブレンド」を使用
価格：税込730円

コラボメニューご注文のお客様限定のプレゼントキャンペーン

コラボデザートメニュー1品注文につき、お好きな『シュガーバターの木』を1個プレゼント！定番はもちろん、普段はなかなか出会えない地域限定フレーバーまで5種類から選ぶことができる。

＜開催概要＞
「シュガーバターの木 コラボカフェ」
開催期間：2025年8月1日(金)～8月31日(日)
営業時間：11:00～20:00(ラストオーダー19:00)
場所：ネスカフェ 原宿(東京都渋谷区神宮前1-22-8)

■キャンペーン情報
実施期間：2025年8月1日(金)～8月31日(日)
内容：コラボメニュー1品ご注文につき、5種類からお好きな『シュガーバターの木』を1個プレゼントいたします。
数量：期間計 3000個
実施店舗：ネスカフェ 原宿
※『シュガーバターサンドの木 コーヒーパフェ』もしくは『シュガーバターサンドの木 キャラメルカフェチーズケーキ』をご注文のお客様が対象です。
※詳しくは「ネスカフェ 原宿」スタッフにお尋ねください。
※１日あたりで用意した数量がなくなり次第終了となります。

「シュガーバターの木」ホームページ

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「Mr. CHEESECAKE（ミスターチーズケーキ）」は、旗艦店「Mr. CHEESECAKE GINZA SIX店」のイートインスペースにて、夏のフルーツをふんだんに使用した爽やかな味わいの「Mr. CHEESECAKE デザートコース」を、2025年7月12日（土）から8月3日（日）までの期間、土日限定で提供する。さらに、同期間中は全日、シェフ・田村浩二氏が店頭に立ち、来店客への提供を行う。

夏限定の「デザートコース」

今回登場する夏限定の「デザートコース」では、旬のフルーツを贅沢に用いたメニュー構成で、季節感あふれる爽やかな味わいが楽しめる内容となっている。また、土日限定のコース提供にもかかわらず、期間中はシェフ・田村氏がすべての日程で店頭に立ち、来店者へ直接サービスを行うという特別な演出も実施される。

田村氏が考案する夏のフルーツをふんだんに使用した、爽やかなおいしさを堪能できる夏限定のデザートコースは、瑞々しいスイカや芳醇な香りの桃、軽やかな甘味を持つとうもろこし、そして濃厚なマンゴーなどを使用したこの時期ならではの旬の味わいが楽しめる。

「夏のデザートコース」（全6皿＋ドリンク3杯）
・Fruits & Flavor フルーツと香り
・Vanilla Tonka Lemon おいしさの記憶
・Coconut Lemongrass Peach 覧古考新
・Corn Comte 交差点
・Peak Perfection 水菓子
・Fresh from the oven 温律

シェフ田村氏コメント
「GINZA SIX店」がオープンしてから約3ヶ月が経ち、初めての夏が訪れようとしています。日本の良さといえば、四季があり、それぞれの季節に旬の食材があること。そんな夏が旬の食材をふんだんに使用して、爽やかなおいしさを楽しんでもらいたいと思い、デザートコースを考案しました。

通常のデザートコースは「Mr. CHEESECAKEの原点」をコンセプトにMr. CHEESECAKEの軌跡を辿っていただくような内容でしたので、夏のデザートコースはそこへ季節感を加えるほか、料理のようなお皿も用意し、より一層コースとしての楽しみ方が広がるような内容に仕上げています。そして、通常のデザートコースよりも2皿増やし、合計6皿でご提供させていただきます。

また、夏のデザートコースの提供期間は私が店頭に立ち、皆様をおもてなしいたします。普段は店頭に立つ機会がないため、皆様とお会いできることを今からとても楽しみにしてます。“おいしいをしつらえる”をコンセプトにデザインされた店内で、記憶に残るような出来立てのおいしさをお楽しみいただけると嬉しいです。

＜デザートコース提供概要＞
「夏のデザートコース」（全6皿＋ドリンク3杯）
価格：¥13,200（税込・サービス料込）/ お一人様あたり
提供日：2025年7月12日（土）、13日（日）、19日（土）、20日（日）、26日（土）、27日（日）、8月2日（土）、3日（日）の8日間限定
提供時間：11:00〜 / 13:00〜 / 15:30〜（所要時間：約1時間30分）
ご予約・ご予約受付開始日時：
ご予約受付ページ：https://reserve.mr-cheesecake.com/pages/course-gsix
ご予約受付開始日時：
・2025年7月12日（土）〜7月20日（日）ご予約分：6月28日（土）10:00〜
・2025年7月26日（土）〜8月3日（日）ご予約分：7月12日（土）10:00〜

■注意事項
・夏のデザートコース提供日は通常のデザートコースの提供はいたしません
・2025年7月12日（土）と7月13日（日）は15:30〜の回の実施はございません
・席はすべて事前予約となります。先着順で枠が埋まり次第受付終了です
・店舗でのご予約は受け付けておりません
・ご予約日当日から3日前､2日前のキャンセルの場合は50%、前日､当日のキャンセルの場合は100%のキャンセル料を頂戴します。予めご了承ください
・その他の注意事項は予約ページをご確認ください

Mr. CHEESECAKE GINZA SIX店
住所：〒104-0061 東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX B2F
営業時間：10:30〜20:30

「Mr. CHEESECAKE」ホームページ

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場所は恵比寿にある「BAGEL & BAGEL × Kiri Cafe」 ここでは、キリクリームチーズを贅沢に使った絶品スイーツが一年中楽しめるんです！ 今回は、6月30日(日)までの期間限定で登場している「ライチ」フレーバーがお目当て！定番メニューもあわせて、その魅力をたっぷりレポートします！

とろける濃厚さ！定番「キリ クリーミーチーズソフトクリーム」

まずは、お店の看板メニュー「キリ クリーミーチーズソフトクリーム ～プレーン～」（550円）。 ひと口食べると… 「んん～！マジで濃厚…！」 口に入れた瞬間、キリならではのまろやかでコク深い風味がふわっと広がります。 なめらかな舌触りと上品な甘さで、まさに「口の中がクリーミー天国」状態！これはキリ好きにはたまりません。

爽やかさ弾ける！期間限定「ライチ」フレーバーは絶対食べて！

そして、今回のお目当てがこちら！ 濃厚なチーズソフトの上に、キラキラと輝くライチソースがたっぷり！ そのお味は… 「え、ライチってこんなにフルーティーだっけ！？」 と、思わず声が出てしまうほどの衝撃！ 濃厚なクリームチーズのコクと、ライチの華やかで爽やかな甘みが絶妙にマッチ。後味はさっぱりしていて、これからの暑い季節にぴったりです。

夏にゴクゴク飲みたい！「キリ クリーミーチーズフラッペ」

ひんやりスイーツはまだまだあります！夏にぴったりのフラッペは3種類。
●プレーン: まさに「飲むクリームチーズ」！シェイクのような感覚で、キリの美味しさをダイレクトに味わえます。
● ブルーベリー: 甘酸っぱいブルーベリーと濃厚チーズは、言わずと知れた神コンビ！「合わないわけない！」鉄板の美味しさです。
● ライチ（期間限定）: こちらも限定のライチフレーバー。ストローで吸い込んだ瞬間、気分はもう南国リゾート！贅沢な一杯です。

筆者イチオシ！「クリーミーバスクチーズケーキ」がとんでもなかった…！

スイーツはまだまだあります。カフェには３種類のチーズケーキが並んでいますが、「クリーミーバスクチーズケーキ」をチョイス。 フォークを入れただけでわかる、このしっとり感…！

口に運ぶと、とろけるような食感とチーズの濃厚な味わいが口いっぱいに広がります。表面の香ばしい焦げ目と、中のクリーミーさのコントラストが最高！ 思わず「これ、間違いないやつだ…！」と叫んでしまいました。これは訪れたら絶対に食べてほしい逸品です！

濃厚なキリの魅力を存分に味わえる「BAGEL & BAGEL × Kiri Cafe」。 6月30日までしか味わえない限定「ライチ」フレーバーは、爽やかで今の季節にぴったりでした。 都内でここだけの特別な空間、ぜひ足を運んでみてくださいね！

＜商品概要＞
「キリ クリーミーチーズソフトクリーム」
価格：550円（税込）

「キリ クリーミーチーズソフトクリーム -ライチ-」期間限定
価格：580円（税込）

「キリ クリーミーチーズフラッペ」
価格：プレーン 600円 / ブルーベリー 750円 / ライチ（期間限定）750円（税込）

「クリーミーバスクチーズケーキ」
価格：693円（税込）

＜店舗情報＞
「BAGEL & BAGEL × Kiri Cafe (ベーグル&ベーグル 恵比寿店)」
住所：東京都渋谷区恵比寿西 1-2-7 恵比寿 UK ビル 1F
限定メニュー販売期間：2025年4月17日(水)～6月30日(日)
営業時間：10:00～21:00(L.O.20:30)
アクセス：JR恵比寿駅西口徒歩1分、東京メトロ日比谷線恵比寿駅徒歩2分
電話番号：03-3461-3081

「BAGEL & BAGEL × Kiri Cafe」インスタグラム

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人気チーズケーキ専門店「CHEESE WONDER（チーズワンダー）」が、2025年6月6日(金)より、レモンとチーズと塩キャラメルの酸味・旨み・塩味が夏にぴったりの夏限定フレーバー「CHEESE WONDER CAMEL YELLOW(チーズワンダー キャメルイエロー)」をオンラインショップにて新発売する。

チーズワンダー キャメルイエロー

「チーズワンダー キャメルイエロー」は、生チーズスフレとレモン生チーズムース、その間には自家製の塩キャラメルソース、トップはレモンカードグラサージュでコーティング。レモンの酸味、塩キャラメルソースの甘みと塩味、チーズの旨みのバランスが良い一品。
土台のザクザクとしたクッキーとカリっとしたピスタチオが食感のアクセントに。

冷凍でお届けするため、解凍時間によって、シャリっとアイスのような食感やとろりとしたクリームの食感を楽しめる。（おすすめは全解凍）

＜商品情報＞
「CHEESE WONDER CAMEL YELLOW　(チーズワンダー キャメルイエロー)」
内容量／価格：1箱6個入り／3980円(税込)＋送料別
保存方法：冷凍
販売期間：2025年6月6日(金) ～ 8月末　※約3か月
販売情報：公式オンラインショップ　　
https://www.utopiaagriculture.com/products/cheesewondercamelyellow/

■美味しいお召し上がり方は「全解凍」
個包装から出して常温で1時間から2時間程度。とろりとしたレモン生チーズムースと生チーズスフレの食感、とろりとした塩キャラメルをお楽しみいただけます。クッキーが柔らかくなる前にお召し上がりください。※解凍後は当日中にお召し上がりください。

「チーズワンダー」ホームページ

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ハーゲンダッツ ジャパンは、ハーゲンダッツ バー『クランブルベイクドチーズケーキ』を11月19日(火)より期間限定にて全国で新発売する。

本商品は、ベイクドチーズケーキの濃厚な味わいに、ザクザクとした食感のクランブル※を組み合わせた、食べ応えのあるアイスクリームバー。チーズの濃厚な味わいとタルトやクッキーの食感が楽しめるベイクドチーズケーキをハーゲンダッツバーにアレンジ。寒い季節に食べたくなるコク深い味わいとバーならではの満足感が楽しめる一品。

※クランブル：一般的に小麦粉、砂糖、バターなどを混ぜ合わせ、そぼろ状にして焼いたもののことを言い、食べ応えのある食感でフルーツやケーキのトッピングとして楽しまれている。

クランブルベイクドチーズケーキ

秋冬にぴったり！ベイクドチーズケーキをハーゲンダッツ流にアレンジ​。コク深く濃厚な味わいのベイクドチーズケーキアイスクリームを、食感・風味のアクセントとなるチーズクランブルを散りばめた、チーズコーティングで包んでいる。アイスクリーム・クランブル・コーティングのそれぞれにチーズをふんだんに使用することで濃厚なチーズの味わいに。パリッと食感のコーティングは、キャラメルを使うことで甘く香ばしくなり​焼き菓子のスイーツ感を演出。

＜商品情報＞
商品名：ハーゲンダッツ バー『クランブルベイクドチーズケーキ』（期間限定）​
価格：351円（希望小売価格：消費税込み）　※軽減税率適用​
発売日：2024年11月19日（火）​

「ハーゲンダッツ」ホームページ

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Mr. CHEESECAKEは、ホリデー限定フレーバーとして、濃厚なピスタチオの生地にピーカンナッツのプラリネを忍ばせた贅沢な味わいのフレーバー「Mr. CHEESECAKE Praline Pistachio（ミスターチーズケーキ プラリネピスタチオ）」と、2種のベリーを使用した甘酸っぱい生地に華やかな香りのコンフィチュールを合わせたフレーバー「Mr. CHEESECAKE Red Berry（ミスターチーズケーキ レッドベリー）」を2024年11月24日（日）より販売する。さらに、Mr. CHEESECAKE グランスタ東京店では、各フレーバーのカップタイプ商品も登場。

家族や友人、大切な人とともに、特別なひとときを過ごしたくなるこの季節。Mr. CHEESECAKEから、心高鳴る2つのカラーや煌めきをイメージした、ホリデーシーズンを彩る2種の限定フレーバーにご注目！

Mr. CHEESECAKE Praline Pistachio

濃厚なピスタチオの生地にピーカンナッツのプラリネを忍ばせた贅沢な味わいのフレーバー。おすすめの食べ方は、ピスタチオとプラリネが織りなす濃厚な旨味とコクを楽しめる全解凍。冷凍または半解凍の状態でケーキをカットし、お皿の上でプラリネが溶けていくのを楽しみながら召し上がれ。

Mr. CHEESECAKE Red Berry

2種のベリーを使用した甘酸っぱい生地に、華やかな香りのコンフィチュールを合わせたフレーバー。ラズベリーと赤スグリの心地良い酸味と香りを楽しめる半解凍がおすすめ。

Mr. CHEESECAKE Petit / S *グランスタ東京店限定

ホリデー限定フレーバー「Praline Pistachio」と「Red Berry」のカップタイプ。ケーキの上はベイクド、下はレアのような1つで2つの食感を楽しめる。

＜商品情報＞
商品名：Mr. CHEESECAKE Praline Pistachio
価格：¥5,400（税込）

商品名：Mr. CHEESECAKE Red Berry
価格：¥5,400（税込）

商品名：Mr. CHEESECAKE Petit Praline Pistachio
価格：S　¥945（税込）

商品名：Mr. CHEESECAKE Petit Red Berry
価格：S　¥945（税込）

商品名：Mr. CHEESECAKE Petit Holiday Assortment
価格：3個入り / S　¥2,781（税込）
内容：Classic / Cookies & Cream / Praline Pistachio

＜公式オンラインストア販売概要＞
販売期間：2024年11月24日（日）10:00〜2025年1月4日（土）23:59
URL：https://mr-cheesecake.com/

*在庫がなくなり次第、販売終了となります

＜Mr. CHEESECAKE グランスタ東京店販売概要＞
販売開始日：2024年11月24日（日）〜
場所：〒100-0005 東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅構内 B1F 銀の鈴エリア（フロアマップ㉙）
営業時間：8:00〜22:00（月〜土）、 8:00〜21:00（日・祝日）
*在庫がなくなり次第、販売終了
*翌日が休日の場合は、22:00まで営業
*繁忙期、3連休等は営業時間に一部変更がある場合がございます
*営業日はグランスタ東京に準ずるものとします

「Mr. CHEESECAKE」ホームページ

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