世界に向けてお茶の魅力を発信するティーブランド「CHAVATY(チャバティ)」 は、夏期限定で、北海道余市産の大粒ブルーベリーを使用した「北海道ブルーベリー＆アールグレイティーソーダ」や、長野県産シャインマスカットが上品に香る「長野県産シャインマスカット＆銀毫（ぎんごう）ジャスミンティーソフトクリーム」をはじめ、オンラインショップ限定のサマーサンドスコーンなど、暑い夏に涼しげなひとときをお届けするラインナップを7月13日（土）より期間限定で販売する。

北海道ブルーベリー＆アールグレイティーソーダ

すっきりとしたお茶の味わいにフルーツの自然な甘さと、爽快な喉ごしが夏にぴったりな味わい。今年は、北海道余市産の大粒ブルーベリーをふんだんに使用して、爽やかなベルガモットの柑橘系フレーバーが上品に香るアールグレイと合わせた一杯。

ブルーベリーは、豊かな大自然に囲まれ、大きな寒暖差に恵まれたの風土に、果樹がたわわに実る北のフルーツ王国、北海道余市町のハイブッシュ系ブルーベリー「オーロラ」を使用。

ジューシーで甘さと酸味のバランスの良い美味しさが特徴で、ブルーベリーのつぶ感を残して果実味を生かし、ベルガモットが爽やかに香るアールグレイの茶葉と合わせて、すっきりと自然な甘さのオリジナルティーシロップに。

ブルーベリー果実のつぶつぶを楽しみながら、強炭酸のシュワッと感でフルーティーで華やかな香りがお茶の味わいとともに広がるCHAVATYのティーソーダ。

長野県産シャインマスカット＆銀毫ジャスミンティーソフトクリーム

日本が誇る美味しいフルーツと丸ごと粉砕した茶葉を掛け合わせ、フルーティーな味わいに素材本来のお茶の風味を堪能することができる、CHAVATYオリジナルの季節限定ソフトクリーム。日本有数のぶどうの産地である、長野県が誇る高級果実シャインマスカットの、美しい果皮から弾ける出るような、上品な香りと濃厚な甘みを、銀毫ジャスミンの華やかな味わいと合わせて楽しめる。

銀毫（ぎんごう）ジャスミンは、良質なジャスミン茶葉であることを表す等級名で、鮮度の良いジャスミンの花で茶葉に香りを纏わせた、エレガントで透明感のある豊かな香りとすっきりとした味わいが特長。

シャインマスカットの弾けるような甘く濃厚な果実の味わいと、口どけいっぱいに広がる澄んだ香りがたまらない一品。

＜オンラインショップ限定＞サマーサンドスコーンセット

CHAVATYオンラインショップ限定のシーズナルスコーンからは、夏を鮮やかに彩るサマーサンドスコーンが新登場。たっぷりのムースとクリーム、コンフィチュールをサンドしている夏限定のサンドスコーンは、通常よりも薄いスコーン生地でサンドしているため、冷蔵庫で冷やしたり、冷凍状態からの半解凍でも美味しく味わえる。

また、夏のフレーバーティーとして、CHAVATYオリジナルのアールグレイ「サニー ベルガモット」のティーバッグをセットにしてお届け。夏のひとときにふさわしい、涼しげですっきりとした香りのアールグレイで、アイスティーとしても豊かなフレーバーを感じられる一品。暑い日には、アイスフレーバーティーと一緒に、ゆったりとサマーティータイムを過ごしてみては？

ストロベリーサンドスコーン

ストロベリーのスコーン生地に、ストロベリームースと濃厚なストロベリークリーム、甘酸っぱい味わいにバジルのアクセントが香る、ストロベリーバジルコンフィをサンド。ピスタチオと真っ赤なラズベリーで鮮やかな彩りに。

マンゴーパッションサンドスコーン

マンゴーのスコーン生地に甘酸っぱいマンゴームースと、とろけるような味わいのマンゴークリーム、南国果実のパッションフルーツを使ったリリコイバターをサンド。トッピングには、夏を彩るココナッツを散りばめ、マンゴーと合わせている。

宇治抹茶＆黒糖サンドスコーン

宇治抹茶の緑鮮やかなスコーン生地に、香り豊かな宇治抹茶のムースと宇治抹茶クリーム、濃く深い味わいを引き立てる黒糖ジュレをサンド。香ばしい黒糖ロッシェと小豆でトッピングし、宇治抹茶のグラサージュに金粉を添えて和の風合いに。

＜商品情報＞
商品名：北海道ブルーベリー＆アールグレイティーソーダ
販売価格：税込680円
販売期間： 2024年7月13日(土)〜9月上旬迄　※なくなり次第終了
販売店舗：CHAVATY表参道 / CHAVATY嵐山
※イートインとテイクアウトで提供

商品名：マスカット＆ジャスミンティーソフトクリーム
販売価格：税込680円
販売期間： 2024年7月13日(土)〜9月上旬迄
販売店舗：CHAVATY表参道 / CHAVATY嵐山 / CHAVATY白馬
※単品はテイクアウトのみで提供

商品名：サマーサンドスコーン&TEA セット
内容: ストロベリーサンド（2個）、マンゴーパッションサンド（2個）、 宇治抹茶＆黒糖サンド（2個）、＜TEA＞サニー ベルガモット（2.5g×8包）
販売価格：3,900円（税込）※別途送料
販売期間： 2024年7月13日(土)〜8月下旬迄
※なくなり次第終了
販売：CHAVATYオンラインショップ

「CHAVATY」ホームページ

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ホテルニューオータニ幕張では、ペントハウスラウンジ「ベイコートカフェ」にて、いちごスコーンサンド・いちごマカロン・フレッシュいちご・いちごドリンクを一度に楽しめる特別プレート『いちごスコサンプレート』を2024年3月31日（日）まで販売する。

旬を迎える甘美ないちごをふんだんに使用した、いちごづくしの特別プレートが新登場！サクサクとした食感が心地よく、甘酸っぱさが広がるホテルメイドのいちごスコーンに、たっぷり生クリームとフレッシュいちごをトッピング。さらに、見た目の可愛らしさとともにいちごの豊かな風味を楽しめるいちごマカロンと、新鮮なフレッシュいちごを添えた一皿。ドリンクもいちごのモクテルなど3種類からセレクト。この季節ならではのいちごづくしの特別プレートを存分にご堪能あれ！

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UCC上島珈琲の展開する“農園からこだわった、まっすぐな一杯”をお届けするカプセル式ドリップコーヒーシステム「ドリップポッド」は、1日の終わりにゆっくりと楽しむ “夜のコーヒータイム” を提案するお店「毎日がコーヒーようび」を11月27日（月）より7日間限定で東京・池尻大橋イベントスペースにてオープンする。

7日間限りで＃夜コーヒー が楽しめる「毎日がコーヒーようび」について

コーヒーと言えば朝飲むもの、というシーン想起が一般的ですが、コーヒーの飲用にはカフェインによる覚醒作用など活発な身体活動をサポートしてくれる効果のほか、香りによるリラックス効果などの報告も。頑張った日、遊びたりない日、癒されたい日…1日の終わりにそっと寄り添う“夜のコーヒータイム”をご提案。とっておきのスイーツと相性抜群のコーヒーとのマリアージュで1日を幸せな気持ちで締めくくる、＃夜コーヒー の豊かな時間を楽しんでみては？

月：ステファノアンナ「カンノーリシチリアーニ」×有機栽培コロンビア「Melting Caramel」

1週間の始まりに。前向きな気持ちにさせてくれるような爽やかで軽い食感を持つカンノーリを片手にコーヒータイム。

・コーヒーマリアージュについて
イタリアの伝統菓子「カンノーリ」はくるんとした筒状の見た目が大きな特徴。中にはリコッタチーズをベースにした爽やかな風味のクリームがたっぷりと入った一品。有機栽培コロンビアの持つコクがミルクの濃厚さと溶け合い、コーヒーの優しい酸味がクリームの甘みを引き立てる、上品でさっぱりと楽しめるマリアージュ。

火：アンリ・シャルパンティエ「プディング・シュー」×カフェインレスコーヒー「Decaf for Black」

仕事や勉強に打ち込んだ火曜日の夜。カスタードクリームとしっかりとした味わいのコーヒーに甘く癒されパワーチャージするコーヒータイム。

・コーヒーマリアージュについて
プディング、カスタードクリーム、クレーム・シャンティーという甘くとろける味わいの「プディング・シュー」には、苦味・酸味・コクのバランスが整った、ブラックで楽しむためのカフェインレスコーヒーレシピを。コーヒーのカラメルの風味が足されることで、プリンの甘さにほろ苦さが加わり大人な印象に。

水：Maison romi-unie「スコーン・メゾン＆アトモスフェール」×有機栽培コロンビア「Melting Caramel」

週半ば。ちょっといいジャムをスコーンに添えて、コーヒーと一緒にすこしずつ口に含みながら好きな映画を観る、自分を元気づけるコーヒータイム。

・コーヒーマリアージュについて
いちじくとポルト酒にシナモンを加えた大人な味わいのジャムを、クロテッドクリームとともにスコーンに乗せて。有機栽培コロンビアのなめらかなコクがクリームと溶け合い、フルーツの上質な酸味を引き出した一品。コーヒーを口に含んでゆっくりと楽しみたい格別の味わい。

木：Minimal – Bean to Bar Chocolate -「生ガトーショコラ-PRIME-」×マンデリン＆ブラジル「Chocolate Brownie」

もうすぐ訪れる週末に向けて、何をしようかなとワクワクする。コーヒーで平日の疲れをガトーショコラと一緒に溶かす、ゆったりとした余裕を生んでくれるコーヒータイム。

・コーヒーマリアージュについて
生ガトーショコラに使用されたカカオ豆が本来持つ豊かな香りと濃厚で満足感のある味わいが、マンデリン＆ブラジルの持つドライフルーツのような風味と調和し、長く甘い余韻が楽しめる。口の中で溶かしながら余韻を味わいたい上質なマリアージュ。

金：SO TARTE「シーズナルミックスフルーツのタルト」×モカ＆キリマンジァロ「Bright　Citrus」

明日はお休み。大切な人との他愛ない会話に季節のフルーツで彩りを添えて。時間を気にせずゆっくりと楽しむコーヒータイム。

・コ―ヒーマリアージュについて
フルーツタルトの上にのった優しい風味のフルーツに、モカ＆キリマンジァロの持つベリーのようなフルーツの印象が足されて複雑で上質な風味に。おもいきってフルーツ、クリーム、タルト生地を口いっぱいに頬張ると、幸せな気持ちになれる、気の置けない友人と楽しみたいマリアージュ。
※フルーツは旬のものを使用していますので、内容が変更となる可能性があります。

土：ka ha na「オリジナルシュトーレン」×ウィンターブレンド（Standardレシピ）

待ちに待った休日。好きなことをして1日活動的に過ごしたあとに、好きなサイズにシュトーレンを切り分けて味わう、自分を甘やかすコーヒータイム。

・コーヒーマリアージュについて
数種類のスパイスを使用し、具沢山に仕上げたオリジナルシュトーレン。使用する数種類のオーガニックドライフルーツは丁寧に洋酒漬けしたもの。レーズン、アプリコット、いちじく、クランベリーなどの果実味が味わえるシュトーレンとスペシャルティコーヒーを使用したウィンターブレンドを一緒に味わうことで、熟成された赤ワインのような奥行きのある豊かな果実味が引き立ち、フルーティで甘い余韻が楽しめるマリアージュに。

※本セットのみ、UCCドリップポッド公式オンラインストアにて11月24日（金）より販売予定。

日：ももとせ　オーダーメイドおはぎ2種×ブルーマウンテンブレンド「Elegance」

週末最後のリラックス。優雅な香りのコーヒーと優しい甘さのあるおはぎを少しずつ口に含みながら、のんびり過ごすコーヒータイム。

・コーヒーマリアージュについて
和菓子教室「ももとせ」主宰・安田由佳子さんによって、本イベントのため特別に製作いただいたおはぎは「胡桃と小豆餡のおはぎ（右）」と「いちじくとスパイス餡の香りおはぎ（左）」の2種。 「胡桃と小豆餡」は、ブルーマウンテンらしいまろやかな味わいとブラウンシュガーのような甘い余韻があんこの風味と調和し、優雅な後口を楽しめるマリアージュ。「いちじくとスパイス餡」は、シナモンのようなスパイスのほのかな甘い香りの余韻が楽しめるマリアージュ。

＜「毎日がコーヒーようび」情報＞
開催日時：2023年11月27日（月）～12月3日（日）17:00～22:30（L.O.　22:00）
場所：池尻大橋イベントスペース（東京都目黒区東山3-1-11 サンサーラ東山105）
価格：1セット税込500円（※金曜日のみ1セット税込1,000円）
備考：イートイン可・テイクアウト可（コーヒーのみ、スイーツは不可）・完全キャッシュレス
特設ページ：https://drip-pod.jp/Lp/mainichiyoubi/

留意事項：
・スイーツは予定個数に達し次第、販売終了。スイーツの販売終了後も、コーヒーのテイクアウトのみ可能。
・混雑状況により時間制を設けさせて頂く場合有り。

＜UCCドリップポッド公式オンラインストアでの販売について＞
商品名：ウィンターホリデー 旅するコーヒーマリアージュ  ～ka ha na オリジナルシュトーレン～
内容：
・UCC DRIP POD「ウィンターブレンド2023」×1箱（12個入り/箱）
・ka ha na オリジナルシュトーレン　1ヶ（サイズ 10cm×5.5cm／重量　約135g）
※イベントと異なり、ホールサイズとなります（イベント提供は2cmスライス×2枚）
予約販売開始日時：2023年11月24日（金）11時～　予約受付予定
販売先：UCCドリップポッド公式オンラインストアのみ限定販売
※11月24日（金）11時公開予定
数量：120セット（先着順にて販売終了）
価格：4,200円（税込）　※送料無料
発送予定日：2023年12月11日（月）より順次発送予定

「毎日がコーヒーようび」特設ページ

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ザ・プリンス パークタワー東京は、ホテル最上階のフランス料理「レストラン ブリーズヴェール」にて、いちごといちごカラーの“赤”をふんだんに取り入れた天空のフレンチアフタヌーンティーを2023年12月1日（金）から2024年2月29日（木）まで提供。

いちごが美味しい本格的な冬がいよいよ到来。クリスマスやバレンタインなど、赤がトレードマークのイベントが目白押しのこの季節に、“いちご×赤”をイメージした目で見て、舌で味わい、心で楽しむフレンチアフタヌーンティーが登場。

グランデセール

グランデセールはムースやパルフェなどでプレートをいちご畑に見立て、ストロベリーフレーバーのシロップをドライアイスに注ぐことでいちごの香りが広がる演出をお楽しみいただけるヌガー入りはちみつムースといちごのパルフェ、または、パリッとしたチョコレートの食感が楽しいいちご風味のティラミスのどちらか選択可能。

グランデセール「Rouge～いちごのティラミス ミルクアイスクリーム添え～」

空気が澄んでより一層景色がきれいな冬に、レインボーブリッジなどのパノラマビューをお楽しみいただきながら、フレンチスタイルのアフタヌーンティーを満喫してみては？

＜Strawberry French Afternoon Tea – Belle Saison Rouge -情報＞
期　間：2023年12月1日（金）～2024年2月29日（木）
※前日までのご予約制、2時間制
※クリスマス・年末年始・貸切・特別催事期間は除外日
時　間：11:30A.M.～2:30P.M.(最終入店12:30P.M.)
料　金：1名さま￥8,000　※コーヒー、紅茶のフリーフロー付き
平日限定タワービュー確約 グラスシャンパン付
1名さま￥10,000
※税込・サービス料別（15％）
内　容：
＜セイボリー＞
●サーモンミキュイとフィヨルドルビー　●生ハムベリー　●ビーツのポタージュ　●ミックスサンドウィッチ

●リーフチップ　●フォアグラのタルトレット　●サツマイモの塩釜焼き
＜オードブル＞
●甲殻類のマリネとシャンパーニュのジュレ　レギュームルージュのマリアージュ
＜スイーツ＞
●いちごオペラ　●ストロベリータルト　●ムースフレーズ　●マスカルポーネクリーム入り いちごのシュークリーム
＜スコーン＞
●いちご　●プレーン（クロテッドクリーム、いちごジャム）
＜グランデセール＞
●Rouge～いちごのティラミス ミルクアイスクリーム添え～ 又は、
●Jardin～ヌガー入りはちみつムースといちごのパルフェ
＜ジュエリーボックス＞
●赤やピンクのボンボンショコラ、マカロン、カヌレなど当日おすすめの小菓子からお選びいただけます

場所：レストラン ブリーズヴェール（33F）

ご予約・お問い合わせ：レストラン予約係　TEL:03-5400-1170（10:00A.M.～6:00P.M.）

「ザ・プリンス パークタワー東京」ホームページ

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新横浜プリンスホテルでは、「トップ オブ ヨコハマ バーラウンジ」（42F）にて、2023年12月1日(金)から25日(月)まで、「クリスマスアフタヌーンティー」を販売する。

本アフタヌーンティーは、クリスマスの季節にぴったりな、かわいらしい見た目で思わず食べる前に手を止め、何枚でも写真に収めたくなってしまうメニューや、シェフ特製のセイボリーが登場。

スイーツメニューでは、パティシエが1つ1つ作り上げ、かわいらしい表情でお客さまをお迎えする「雪だるまのマカロン」をレモン味でご提供。そのほか、丸いフォルムが印象的な「トナカイのチョコレートムース」や、“サンタさんが慌てて落としてしまった”サンタの帽子型の「チーズとグリオットチェリーのムース」など、クリスマス気分を盛り上げるスイーツの数々がラインアップ。

セイボリーでも、ほんのりベリーの風味がアクセントになった、ローストビーフとトリュフが香るマッシュポテトのサンドウィッチや、鴨のスモークと野菜のピクルスの土壌風菜園仕立て、海の幸と柑橘のマリネなど、シェフが趣向を凝らしたメニューが登場。

地上約150m、周りを遮る建物がないホテル最上階のバーラウンジで、横浜の絶景を一望しながら過ごす特別なひとときを楽しんでみては？

＜クリスマスアフタヌーンティー　概要＞
期間： 2023年12月1日(金)～25日(月)
時間： 平日4:00P.Ｍ.～/土・休日2:00P.M.～ (120分制)
※除外日：12月24日(日)
※12月22日(金)、23日(土)、25(月)はオプションメニュー付きのみご提供。
場所： トップ オブ ヨコハマ バーラウンジ（42F）
料金： 1名さま ￥6,000/
オプションメニュー付き1名さま ￥7,000
ご予約・お問合せ：レストラン予約係 TEL：045-471-1115 （受付時間 10:00A.M.〜5:00P.M.）

メニュー内容：
★コーヒー・紅茶などを含む21種類のドリンクフリーフロー付き
◆スイーツ（8種類）
トナカイのチョコレートムース、雪だるまのレモンマカロン、
チーズとグリオットチェリーのムース -サンタさんの落とし物-、
ピスタチオとカシスのヴェリーヌベリーのトライフルココット、
雪の結晶 イチゴとホワイトチョコムース、カヌレ、
スコーン(プレーン/イチゴ) マスカルポーネのクロテッド　

◆セイボリー（3種類）
ローストビーフとトリュフ香るマッシュポテトのベリーローフサンド
鴨スモークと野菜のピクルス　土壌風菜園仕立て
海の幸と柑橘のマリネ　ロマネスコといくらを添えて

★オプションメニュー★
イチゴのシャーベット / ズワイガニとほうれん草のトマトソースフェットチーネ

「新横浜プリンスホテル」ホームページ

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ホテルニューグランドでは、2023年12月～2024年2月までの期間、本館2階フェニックスルームで開催中の「ダイニングルーム フェニックス」にて、『フェニックスアフタヌーンティー～冬苺～』（要予約・1日限定20食）を販売する。

グラサージュした艶めく国産苺をトップに飾った「苺タルト」や、真っ赤な苺が映える華やかな「苺パフェ」など、可愛らしいスイーツが主役のアフタヌーンティー。セイボリーは、自家製ライブレッドにポテトサラダや蓮根、里芋をトッピングした「小海老と根菜のオープンサンド」、濃厚な味わいが魅力の「プチビーフパイ」。アフタヌーンティー定番のサックリ香ばしいスコーンも楽しめる。ホテルのシンボルであるフェニックスが描かれたクラシックなデザインのお皿を彩るティーフーズが、格調高い空間での優雅なティータイムを華やかに演出。開業時より変わらない会場の佇まいとともに、歴史感じる贅沢なひとときを堪能してみては？

「フェニックスアフタヌーンティー～冬苺～」（スイーツ）

〔スイーツ〕
苺パフェ／苺タルト／チョコマドレーヌ／レアチーズケーキ／チョコとピスタチオのムース

「フェニックスアフタヌーンティー～冬苺～」（スコーン）

〔スコーン〕
プレーンスコーン（苺のジャム／クロテッドクリーム）

＜フェニックスアフタヌーンティー～冬苺～情報＞
期間：2023年12月～2024年2月
※不定期開催のため、開催日程や最新情報はＨＰにてご確認ください。

料金：￥5,819（税サ込） 【前日までに要予約／一日限定20食】

提供時間：
13：00～16：00（L.O.15：00）

場所：
本館２階「ダイニングルーム フェニックス」営業時間11:00～16：00（L.O.15:00）

ご予約：オンライン または お電話
http://www.hotel-newgrand.co.jp/event/diningroom-phoenix/

お問合せ：宴会予約課　045-681-1841（代）　10：00～19：00

「ホテルニューグランド」ホームページ

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都会の喧騒にそびえ立つダイナミックなラグジュアリーホテル、グランド ハイアット 東京は、11月1日（水）から11月30日（木）の期間、実りの秋に合わせて芋や栗、かぼちゃなど旬の味覚をふんだんにつかったスイーツ＆セイボリーをお好きなだけ楽しめる『オータム アフタヌーンティー ブッフェ』を、オールデイ ダイニング「フレンチ キッチン」にて期間限定開催する。

「オータム アフタヌーンティー ブッフェ」では、秋に旬を迎える芋や栗、かぼちゃでつくるこの季節ならではのスイーツ6種類とセイボリー5品がブッフェスタイルで登場。かぼちゃを練り込んだしっとり柔らかいスポンジに、かぼちゃクリームと刻んだかぼちゃを入れた“かぼちゃづくし”のパンプキンロールや、刻んだ栗とコクのあるアーモンドクリームを練り込んだタルト生地に、口当たりの良いイタリアンメレンゲをトッピングしたマロンタルト、まるごとの栗をたっぷりとトッピングした程よい甘さの生クリームをシュー生地でサンドしたマロンパリブレスト、洋梨のコンポートとキャラメルムースが濃厚な味わいの洋梨とカスタードのムースケーキなど、この時期にしか叶わないさまざまなスイーツが勢揃い。セイボリーには、さつまいもとチーズをサクサクの生地で包んださつまいもとチーズのパイをはじめ、グラスに入れたほんのり甘い紫芋のピューレにノンアルコールの赤ワインゼリーやビーツ、いくらをトッピングした紫芋ピューレ 赤ワインゼリーとビーツのベリーヌ　いくら、鱈のクロケット、キノコとハーブソーセージのホットドッグなどが登場。

世界の洋菓子大会で優勝・受賞歴を持つペストリーチームによる色鮮やかなスイーツと、本場フランスのミシュランレストランで学んだシェフが腕によりをかけてご用意するセイボリーとともに、秋の訪れを心ゆくまで楽しむ優雅なひとときを過ごしてみては？

＜「オータム アフタヌーンティー ブッフェ」概要＞
メニュー名／価格（税込・サービス料15%別）：
オータム アフタヌーンティー ブッフェ
平日 5,940円、土・日・祝日7,590円 （グラスシャンパン1杯付）

提供期間： 2023年11月1日（水）～11月30日（木）
提供時間： 15:00 ～ 17:00（最終入店 15:30） ※平日2時間、土・日・祝日90分制

スイーツ
– マロンパリブレスト
– パンプキンロール
– マロンタルト
– 洋梨とカスタードのムースケーキ
– アップルティーのベリーヌ
– クレームダンジュ 洋梨

セイボリー
– かぼちゃ、栗とポークリエットのサンドイッチ
– 紫芋ピューレ 赤ワインゼリーとビーツのベリーヌ　いくら
– キノコとハーブソーセージのホットドッグ
– 鱈のクロケット
– さつまいもとチーズのパイ

スコーン
– プレーンスコーン、抹茶とレーズンのスコーン、
– クロテッドクリーム、りんごジャム

紅茶
ロサンゼルス発のプレミアム オーガニックティーブランド「ART OF TEA」の紅茶
※カフェラテ（アイス／ホット）やカプチーノ（アイス／ホット）なども選択可能

＜店舗情報＞
〒106-0032
東京都港区六本木6-10-3　グランド ハイアット 東京 2階
03-4333-8781（直通）

「グランド ハイアット 東京」ホームページ

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スコーン専門店「BAKERS gonna BAKE（ベイカーズ ゴナ ベイク）」は、東京・浅草の老舗和菓子店「舟和」とコラボレーションした秋のスコーン＆ドリンクを、8月30日（水）～11月28日（火）までの期間限定で発売する。

「舟和」の芋ようかんと発酵バターのスコーンサンド

舟和の芋ようかんとさつまいもペーストを使用し、爽やかな酸味とコクが特徴の発酵バターと合わせ、アーモンドチュイールをサンドした一品。

「舟和」のお芋あんスコーン

舟和のさつまいもペーストを、フランス産発酵バターを使用したバターミルクスコーンで包んだ一品。

ビスケットスコーンサンド 「舟和」の芋ようかん＆キャラメルクランチ

カカオパウダーの豊かな風味が広がるサクほろ食感のスコーンに、舟和の芋ようかんとキャラメルクランチをサンドした一品。

「舟和」のお芋＆ほうじ茶ラテ（アイス・ホット）

舟和のさつまいもペーストを使用し、香ばしいほうじ茶ティーラテを合わせた一品。

＜商品情報＞
商品名：「舟和」の芋ようかんと発酵バターのスコーンサンド
価格：490円（税込）
販売場所：東京ギフトパレット店
販売期間：8月30日（水）～ 11月28日（火）

商品名：「舟和」のお芋あんスコーン
価格：380円（税込）
販売場所：東京ギフトパレット店、オンラインストア
販売期間：8月30日（水）～ 11月28日（火）

商品名：ビスケットスコーンサンド 「舟和」の芋ようかん＆キャラメルクランチ
価格：320円（税込）
販売場所：東京ギフトパレット店
販売期間：8月30日（水）～ 11月28日（火）

商品名：「舟和」のお芋＆ほうじ茶ラテ（アイス・ホット）
価格：各490円（税込）
販売場所：東京ギフトパレット店
販売期間：8月30日（水）～ 11月28日（火）

＜店舗情報＞
店舗名：ベイカーズ ゴナ ベイク 東京ギフトパレット
住所：東京都千代田区丸の内 1-9-1東京駅八重洲北口 「東京ギフトパレット」内
電話番号：03-6551-2332
営業時間：平日9:30～20:30 土日祝 9:00～20:30
定休日：東京ギフトパレットに準じる

「BAKERS gonna BAKE」オンラインストア

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結婚式場「青山セントグレース大聖堂では、 2023年7月～8月の特定日限定で開催している『ツインスタンドのサマーフルーツ アフタヌーンティー』の好評を受けて、9月3日（日）・10日（日）の2日間、追加開催が決定！

■スタンドをダブル使いした“贅沢すぎる”新感覚アフタヌーンティー

フラワーリースに彩られた三段スタンドと、シルバーの二段スタンドをダブルで使用。テーブル上が華やかに彩られ、写真映え間違いなしの新感覚アフタヌーンティーが誕生。

■バッグやリップをモチーフとしたペールトーンのサマースイーツ＆焼き立てスコーン

三段スダンドのスイーツ（一段目）

三段スダンドのスイーツ（二段目）

三段スタンドのセイボリー（三段目）

スコーンスタンド

バッグに見立てた濃厚ピスタチオのムースをはじめ、キュートなリップスティック型のショコラ、パッションフルーツのクリームにマンゴーソースをサンドしたマーブル模様のマカロン、バニラが香るカシスのムース、メロンと白葡萄の贅沢フルーツタルトといった、柔らかいペールトーンに彩られたカラフルなスイーツ6種、トリュフ風味のクロケットなど3種のセイボリー、焼き立てのスコーン2種が登場。アフタヌーンティーに欠かせないスコーンは、外はサクッと、中はしっとりしつつも軽い食感で、王道のクロテッドクリームと低糖のピーチジャムをあわせることにより、夏らしい味わいが楽しめるラインアップ。

■名店からセレクトしたこだわりの紅茶はアイスティーもおすすめ

「ルピシア」や「マリアージュ フレール」から、夏のスイーツとスコーンに合う紅茶や緑茶、ハーブティー、ブレンドティーを幅広くセレクト。ホットだけでなく、涼やかなアイスティーもおすすめ。

■自分で仕上げるカラフルなスプリンクルシャワーケーキ(オプション)

ウエディングケーキでも人気の「スプリンクルシャワーケーキ」をプチサイズで販売（＋1,500円）。別添えのカラースプレーをかけて仕上げるケーキは、誕生日などお祝いのサプライズとしてもおすすめ。

＜「ツインスタンドのサマーフルーツ アフタヌーンティー」 開催概要＞

開催日：
2023年 7月1日（土）・2日（日）・9日（日）・17日（月祝）・23日（日）・30日（日）
8月3日（木）・4日（金）・11日（金祝）・12日（土）
9月3日（日）・10日（日）　　※要予約

開催時間：
1部12:00～14:00（L.O.13:30）
2部14:30～16:30（L.O.16:00）

価格：
スタンダードプラン　　　　1名　5,000円
ティーセレクションプラン　1名　5,500円　　※すべて消費税・サービス料込

開催場所：青山セントグレース大聖堂　新館「ノリータ」邸

住所：〒107-0061東京都港区北青山3-9-14
アクセス：銀座線・千代田線・半蔵門線　表参道駅A1出口 徒歩約2分

お問合せ：03-5766-8838
※定休日：毎週月・火曜（祝日除く）、当社指定日

ご予約：https://bit.ly/stgrace_aoyama_event

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スコーン専門店「BAKERS gonna BAKE（ベイカーズ ゴナ ベイク）」は、レモンの美味しさをギュッと詰め込んだ新作「レモンスコーン」、「レモンケーキ」やシュワっと爽快な期間限定ドリンク「レモネードティーソーダ」のほか、3周年記念の「スコーンサンド 瀬戸内レモンジャム＆クリームチーズ」など、7月12日（水）より期間限定で発売する。

レモンスコーン

シチリア産レモンペーストやリモンチェッロに漬け込んだレモン入りのスコーンに、甘酸っぱいレモンのアイシングをかけた「レモンスコーン」が新登場。オリジナルのレモン型で焼き上げたキュートなルックスとほろりとした食感が特徴で、ひとくち頬張るとレモンの爽やかな味わいが口いっぱいに広がる一品。

レモンケーキ

レモンピールとオレンジ蜂蜜を加えたしっとりとしたレモンケーキに、きゅんと甘酸っぱいレモンアイシングをコーティング。シャリッとした甘酸っぱいレモンのアイシング、ピスタチオがアクセントに。

レモネードティーソーダ（写真右）

レモネードシロップと瀬戸内レモンジャムを使ったティーソーダ。爽やかなレモンの味わいが夏にぴったり。

スコーンサンド　瀬戸内レモンジャム＆クリームチーズ

バターミルクスコーンに瀬戸内産レモンジャムと北海道産クリームチーズをサンドし、金粉を飾った3周年記念のスコーンサンド。

＜商品情報＞
商品名：レモンスコーン
価格：380円（税込）
販売場所：東京ギフトパレット店、オンラインストア
販売期間：7月12日（水）～ 8月29日（火）

商品名：レモンケーキ
価格：280円（税込）
販売場所：東京ギフトパレット店
販売期間：7月12日（水）～ 8月29日（火）
※3個セット 800円（税込）も販売

商品名：レモネードティーソーダ（写真右）
価格：480円（税込）
販売場所：東京ギフトパレット店
販売期間：7月12日（水）～ 8月29日（火）
※レモネードソーダ430円（税込）

商品名：スコーンサンド　瀬戸内レモンジャム＆クリームチーズ
価格：420円（税込）
販売場所：東京ギフトパレット店
販売期間：7月12日（水）～ 8月29日（火）

＜オンラインストア商品＞
商品名：サマースコーンセット
価格：2,300円（税込）
内容：
・レモンスコーン×２
・バターミルクスコーン×１
・ハニカムトフィースコーン×１
・紅茶＆オレンジピールのスコーン×１
・あんバタースコーンサンド フランス産発酵バター＆北海道大納言×１

※7/14発送分より販売開始

＜店舗情報＞
店 舗 名： ベイカーズ ゴナ ベイク 東京ギフトパレット
住　　所： 東京都千代田区丸の内 1-9-1 東京駅八重洲北口「東京ギフトパレット」内
電話番号： 03-6551-2332
営業時間： 平日9:30～20:30 土日祝 9:00～20:30
定 休 日： 東京ギフトパレットに準じる
業　 態： 工房一体型スコーン専門店（テイクアウトショップ）

「BAKERS gonna BAKE 」オンラインストア

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