ひんやり冷たいショコラ「Ice d Chocolat「０℃」」は、生クリームを立ててからチョコレートを流しいれ、さっくりと合わせることで生チョコレートのような滑らかさにふわふわとした食感を実現。口に入れた瞬間にとろけだす、冷たいショコラバー。定番のミルクチョコ、ビターチョコの他、バナナやオレンジなどのフルーティーなフレーバー、ピスタチオやアールグレイなど生チョコと相性が良いフレーバーが用意されている。

Ice d Chocolat「０℃」 クラシックアソート（シルスミルク・スノーベリー・シルスビター・アールグレイ）

Ice d Chocolat「０℃」 カラーアソート（バナナ・ピスタチオ・ベリーベリー・オランジェ）

＜商品概要＞
Ice d Chocolat「０℃」 クラシックアソート
（シルスミルク・スノーベリー・シルスビター・アールグレイ）
価格：1,080円（税込）

Ice d Chocolat「０℃」 カラーアソート
（バナナ・ピスタチオ・ベリーベリー・オランジェ）
価格：1,080円（税込）

＜店舗情報＞
シルスマリア
場所：東武百貨店　池袋本店　B1F 3番地「ハナサンテラス」内
期間：2020年6月25日（木）～7月1日（水）
営業時間：10:00～20:00

「シルスマリア」ホームページ

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1988年以来、30年間「生チョコ」を作り続けてきたシルスマリア。定番の「公園通りの石畳」がロングセラー商品だが、最近は「九平次」や「竹鶴」などお酒を使った生チョコも人気となっている。今回オープンする「シルスマリア シァル桜木町店」では、そんな人気の生チョコをフルラインナップで販売する他、この桜木町店のオープンに合わせて開発された「北海道チーズ生チョコレート」が新登場する。

「北海道チーズ生チョコレート」は、北海道十勝産「鹿追チーズ工房」のチェダーチーズを使用しており、滑らかなホワイトチョコレートに深いコクのチェダーチーズが絡み、濃厚な味わいが楽しめる商品となっている。

ケーキも多数登場。生チョコのキューブ型をイメージした、全て四角いケーキ！
シュークリームもキューブ型。

プリンもキューブ型。

それぞれのケーキに、必ずチョコが使用されているのもこだわりの1つ。一見普通のショートケーキに見えるが、下の層にはホワイトチョコレートを使用している。

その他、濃厚なチョコの風味が味わえる、チョコレート専門店ならではのソフトクリームや、チョコレートの産地を選んで好みに合わせてブレンドできるチョコレートドリンクなど、多数の商品が揃っており、チョコレート好きにはたまらないお店となっている。

チョコレートの産地「エクアドル」「サントメ」「マダガスカル」から好きな組み合わせでブレンド（または1種類のシングルオリジン）で、チョコレートドリンクを作ってくれる。チョコのテイスティングも可能で、酸味や香りの違いを確かめて、自分の好みに合わせてオーダーしよう。（なお3種類の産地は時期によって入れ替わりも予定されている。）
トッピングにブランデーやリキュールも追加可能。香りづけにオススメ。

こちらも新商品「クッキーサンド」。手土産などにも重宝しそう。

お酒を使った生チョコが人気。

＜商品概要＞
生チョコ各種
・公園通りの石畳 シルスミルク　価格：1,150円
・シルスビター　価格：1,150円
・アールグレイ　価格：1,350円
・スノーベリー　価格：1,350円
・オランジェ　価格：1,350円
・北海道チーズ生チョコレート　価格：1,500円
・宇治抹茶生チョコレート　価格：1,800円
・静岡産紅ほっぺのスノーベリー生チョコレート　価格：1,500円
・九平次生チョコレート　価格：1,800円
・竹鶴ピュアモルト生チョコレート　価格：1,500円
・一刻者生チョコレート　価格：1,500円
・富乃宝山チョコレート　価格：1,500円
・国士無双チョコレート　価格：1,500円
・4種セット　価格：2,800円

キューブスイーツ
・石畳ショコラ　価格：430円
・チョコレートシュークリーム　価格：350円
・宇治抹茶テリーヌ　価格：430円
・ストロベリーチョコショート　価格：430円
・ビターチョコテリーヌ　価格：430円
・生チョコプリン　価格：400円

その他
・クッキーサンド 各種　価格：250円
・生チョコソフトクリーム（ミルク/ビター） 価格：450円

ドリンク各種
・カスタマイズチョコレートドリンク HOT　価格：650円
・生チョコドリンク（ミルク/ビター）HOT or ICE　価格：500円

＜店舗概要＞
シルスマリア シァル桜木町店
住所：神奈川県横浜市中区桜木町1-1 CIAL桜木町
開店時間：10:00〜21:00
定休日：CIAL桜木町に準ずる

「シルスマリア」ホームページ

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「シルスマリア」は生チョコ発祥のお店で、3種類のベルギー産チョコレートと新鮮なクリームが織りなす生チョコレートは、舌にまとわりつくような滑らかな口どけが特徴。
今回の「竹鶴ピュアモルト生チョコレート」は、今年で設立80周年を迎え、注目が集まるニッカウヰスキーの「竹鶴ピュアモルト」が入った、大人な生チョコレートに仕上がっている。世界が賞賛する「竹鶴ピュアモルト」を展開するニッカウヰスキーと、生チョコの生みの親「シルスマリア」の今までにない新しい組み合わせの生チョコレートが楽しめる。

＜商品概要＞
販売期間：2014年9月5日（金）～
価格：16粒入り1,500円（税抜）
店舗：「シルスマリア」平塚本店・馬車道店・MARK IS みなとみらい店
インターネット販売　http://www.silsmaria.jp
電話注文　シルスマリア平塚本店　0463-33-2181

「シルスマリア」ホームページ

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「紫いも生ちょこ」はベルギーのガレボー社のホワイトチョコに紫いもを練り込み、紫いも本来の美しい発色が特徴。
口に入れたとたんに感じる紫いもの風味と、その後に感じるチョコのハーモニーが楽しめる。

「シルスマリア」は1988年に「生チョコ」を命名。人気商品「公園通りの石畳」は神奈川県の指定銘菓にもなっている。

「紫いも生ちょこ」
16粒入り 1,260円

【販売店舗】
平塚本店 ：神奈川県平塚市龍城ケ丘 2-3
馬車道店 ：神奈川県横浜市中区太田町4-55
MARK IS みなとみらい店：神奈川県横浜市西区みなとみらい3-5-1 B1F
アトレ川崎店 ：神奈川県川崎市川崎区駅前本町26-1アトレ川崎 7F

「シルスマリア」ホームページ

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羽田空港限定商品「本格芋焼酎生ちょこれーと」（1,260円）は、本格芋焼酎を使用した商品。
素材にこだわり丹精込めて造られた、鹿児島県「西酒造」の本格芋焼酎と神奈川平塚市で生まれた「シルスマリア」の生チョコ。ほんのり甘いチョコレートと、豊かな芋焼酎の風味が口のなかでひとつになる、今までになかった味わいだ。

その他の商品は以下の通り。

【公園通りの石畳】
3種類のベルギー産チョコレートと新鮮なクリームで作った生チョコレート。(￥1,050)

【スノーベリー】
ベルギー産ホワイトチョコと、新鮮なクリームで作った生チョコに、フリーズドライの苺を混ぜ込みました。(￥1,260)

【シルスビター】
滑らかな口解けの生チョコレートはそのままに、深煎りの香ばしいカカオと上質のバニラの香り豊かな生チョコレート。(￥1,050)

【アールグレイ】
ミルクチョコレートの豊かな風味、ベルガモット香る紅茶の味が楽しめるダージリン産のアールグレイ茶葉をした生チョコレート。 (￥1,260)

【抹茶】
京都で作ったお茶を時間をかけて丹念に石臼で挽いて作った抹茶を使い、本物の抹茶だけが持つ色と香りを閉じ込めた生チョコレート。(￥1,365)

【オランジェ】
2013年の新作チョコレート。オレンジの皮をじっくり煮出したエキスをチョコレートに合わせ、食感を出すために、オレンジピールを加えております。(￥1,260)

●『シルスマリア』羽田空港“羽田スタースイーツ”出店概要
【販売期間】～2013年3月31日（日）
【販売場所】第１旅客ターミナルマーケットプレイス２階
【営業時間】6：00 ～ 20：00

シルスマリア
羽田スタースイーツ

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「ケーキ＆パスタ シルスマリア」は、”生チョコ発祥の店”として有名な平塚のシルスマリア、 逗子の海を臨むイタリアンレストランのカンティーナ2店のコラボレーションで誕生したお店。

今回の3日間限定ケーキビュッフェでは、“生チョコ発祥の店”として有名な「シルスマリア」がこだわり抜いて作ったケーキ15種類が用意され、ドリンク付の1,890円（税込）で好きなだけ食べる事ができる。

3日間限定のこの機会、お見逃し無く！

●「ケーキ＆パスタ シルスマリア」“ケーキビュッフェ”概要
開催日時： 2012年9月24日（月）、25日（火）、26日（水） ※3日間限定　16：00 ～ 17：30
開催店舗： 「ケーキ＆パスタ シルスマリア」アトレ川崎店
神奈川県川崎市川崎区駅前本町26-1 アトレ川崎7F
電話番号： 044-233-1818
金額 ： 15種類のケーキビュッフェ ＋ ドリンク　1,890円（税込、お一人様90分）

ケーキ&パスタ シルスマリア

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