今、銀座で最も注目のスポットである、このショコラスイーツの聖地に2014年5月3日、グラミー賞を受賞したセレブ達が愛する焼きたてクッキーのブランド「ソウルスナックス」の世界初の路面店が堂々オープンする。

ソウルスナックスは1996年設立のアメリカンスナックブランドであり、ソフトクッキーをメイン商品として、アメリカ ンテイストの商品を多数展開。本国アメリカでは、ニューヨークを中心に約200店舗にて展開する大人気クッキーブランド。

その大人気ブランドのクッキーを作っているのは、1980年代、全米No.1ヒット曲を叩きだした「Chic」のドラマーとして有名なミュージシャン、ラルフロール。

そんな彼の作るクッキーは、今年、ナイルロジャースや不動の人気を誇るジェニファーロペス、元プロボクシング世界ヘビー級王者 マイクタイソン、そして、日本では知らない人がいない歌手、久保田利伸にも愛されており、ニューヨークでは店頭に並んだ瞬間に売り切れる人気ぶり。

ラルフロール自身が一切口にしない化学調味料を使わず、全て手で作り上げるソウルスナックスのクッキーは一般的なアメリカのクッキーよりも、甘すぎず、しっとりとした食感が特徴であり、一度食べると今までのクッキーの概念が変わるほど夢中にさせられる。

また、ソウルフードのルーツから、直系10cmという大きくボリューミーなフォルムも魅力の一つで、子供から大人まで夢中になって食べることが出来るクッキー。
お客様の注文を受けてから焼き上げて提供する状態になっていて、焼きたてアツアツが食べられるこのスタイルはニューヨーカーセレブの新常識。

世界でも銀座でしか食べることの出来ない商品の詳細は近日公開予定。

【ソウルスナックス銀座本店】
東京都中央区銀座5-5-9　オージオ銀座ビル1階

「ソウルスナックス」ホームページ
「銀座ショコラストリート」ホームページ
「銀座ショコラストリート」フェイスブックページ
「銀座ショコラストリート」ツイッター

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