ビアードパパが2026年9月16日より、渋皮栗のモンブランシューを期間限定販売する。

毎日焼き上げるサクサクシュー生地に渋皮栗ペーストのクリームでリッチな味わい

渋皮栗のモンブランシューは、毎日店内のオーブンで焼き上げるサクサク食感のシュー生地に、風味豊かな渋皮栗ペーストとアクセントにラム酒をほんのり効かせた、まるでモンブランケーキのようなリッチな味わいのクリームを詰め込んでいる。王道の「パイシュー生地」はもちろん、カリカリ食感の「クッキーシュー生地」との組み合わせも選ぶことができる。

商品概要

• 価格：渋皮栗のモンブランシュー
  300円（税込）
• 発売日：2026年9月16日
• 販売期間：2026年9月16日（水）～10月31日（土）
• 販売店舗：全国のビアードパパ

「アマンド」が創業80周年を記念した「History of ALmOND」を開催。第一弾として、アマンド六本木店にて週替わりで3種のリングシューが楽しめるイベントを2026年7月6日から8月16日まで開催する。

昭和27年発売のロングセラー「リングシュー」が週替わりで登場

アマンドの看板メニューである「リングシュー」は、1952年の発売から70年以上愛され続けている商品。フォークとナイフで食べられるよう、口を汚さないようにとの思いから生まれたリング状のシュークリームだ。

イベント期間中は、懐かしの「リングシュークラシック」、1990年代に人気を集めた「ビッグシュー」、そしてサクサク食感が特徴の「六本木リングシュー」の3種類が週替わりで登場する。各種類とも1日80個限定での販売となっている。

柔らかめのシュー皮が特徴の「リングシュークラシック」

1990年代に人気を博した「ビッグシュー」

サクサク食感のシュー皮が特徴の「六本木リングシュー」

＜開催概要＞

『History of ALmOND』
「リングシュークラシック」
価格：イートイン 612円／テイクアウト 600円
提供期間：2026年7月6日（月）～12日（日）／7月27日（月）～8月2日（日）

「ビッグシュー」
価格：イートイン 713円／テイクアウト 700円
提供期間：2026年7月13日（月）～19日（日）／8月3日（月）～9日（日）

「六本木リングシュー」
価格：イートイン 642円／テイクアウト 630円
提供期間：2026年7月20日（月・祝）～26日（日）／8月10日（月）～16日（日）

期間：2026年7月6日(月)〜8月16日(日)（週替わり・各日80個限定）
店舗名：アマンド六本木店
所在地：東京都港区六本木6-1-26
営業時間：月〜土 10:00〜22:00／日・祝 10:00〜21:00

商品概要

• 発売日：2026年7月6日

ファミリーマートが、紅茶ブランド「Afternoon Tea」監修の全28商品を展開する「アフタヌーンティー」フェアを2026年6月16日（火）より開催する。2019年からの継続的なコラボレーションの中でも過去最大規模となる本フェアでは、シュークリームや琥珀糖など注目の新商品12種類も登場する。

華やかな香りが特長のデザート商品

デザート商品は後味の華やかな紅茶の香りが広がる「窯出しとろけるミルクティープリン」（238円（税込））、アールグレイの香りをまとった生地に紅茶クリームとホイップクリームを入れた「アールグレイ香るザクほろシュー（紅茶クリーム）」（248円（税込））などが揃う。

「アールグレイ香るクリスピー紅茶サンド」（275円（税込））は、ひと口で紅茶の香りが広がるサクパリ食感の紅茶サンド。

アールグレイのビスケット生地を被せ、中にアールグレイクリームをサンドした「アールグレイメロンパン」（170円（税込））。

さまざまなバリエーションの焼き菓子

焼き菓子ではアールグレイの香りと焦がしバターのコクが広がる「アールグレイ香る紅茶のフィナンシェ」（198円（税込））や、セイロン紅茶とりんごのハーモニーが楽しめる「紅茶とりんごのパウンドケーキ」（190円（税込））が揃う。

「紅茶とオレンジのザクザククッキー」（198円（税込））は、セイロン紅茶とオレンジの風味が楽しめるザクザク食感のクッキー。

アイスも登場

「オレンジ&アールグレイのミルクティーアイス」（225円（税込））は、アールグレイミルクティーアイスにブラッドオレンジ果汁使用のオレンジピール入りソースを組み合わせ、華やかな味わいに。

＜商品概要＞

「アフタヌーンティー」フェア

主な商品：
窯出しとろけるミルクティープリン　238円（税込）
アールグレイ香るザクほろシュー（紅茶クリーム）　248円（税込）
アールグレイ香るクリスピー紅茶サンド　298円（税込）
アールグレイ香る紅茶カヌレ　275円（税込）
アールグレイ香る紅茶のフィナンシェ　198円（税込）
アールグレイ香る紅茶のバウムクーヘン　195円（税込）
アールグレイ香る紅茶のドーナツ　155円（税込）
紅茶とりんごのパウンドケーキ　190円（税込）
紅茶とオレンジのザクザククッキー　198円（税込）
アールグレイメロンパン　170円（税込）
アールグレイの生スコーンクロワッサン（ホワイトチョコチップ入り）　185円（税込）
華やかな香りを楽しむ紅茶チョコプレッツェル　268円（税込）
しっとりクッキーロイヤルミルクティー味　198円（税込）
紅茶とピーチの琥珀糖　450円（税込）
オレンジ＆アールグレイのミルクティーアイス　225円（税込）
アップル香るティーソーダ　140円（税込）
シャルドネティーサワー　177円（税込）

開催期間：2026年6月16日（火）～
開催場所：全国のファミリーマート約16,400店

※商品により発売地域が異なります。
※店舗によって取り扱いのない場合があります。

商品概要

• 発売日：2026年6月16日

銀座コージーコーナーが「カルピス」ブランドとコラボレーション。「カルピス」の味わいを楽しむスイーツが2026年7月4日から全国の生ケーキ取扱店で販売される。昨年好評を博した「ジャンボシュークリーム　カルピス®」に加え、新商品の「カルピス®チーズスフレ」が登場する。

ふわシュワッ食感で「カルピス」を味わう「カルピス®チーズスフレ」

新商品の「カルピス®チーズスフレ」は、チーズスフレの特長である”ふわシュワッ”食感と「カルピス」の味わいの両立を目指し開発された。「カルピス」の甘ずっぱさと爽やかなチーズの酸味を融合させており、コクがありつつも軽やかなおいしさを実現している。

スフレ生地には”卵黄が白い卵”を使用し、断面を白い色合いに仕上げることで、見た目にも「カルピス」を表現した。「カルピス」の爽やかさとスフレのふわシュワッ食感により、夏でも食べやすい軽やかなスイーツに仕上げられている。

昨年好評の「ジャンボシュークリーム　カルピス®」が再登場

「ジャンボシュークリーム　カルピス®」は、「カルピス」を使用したホイップクリームで、甘ずっぱく爽やかな味わいを表現。銀座コージーコーナーの看板商品であるジャンボシュークリームに、「カルピス」の特徴的な味わいを組み合わせた商品である。口どけのよいシュー皮と、軽やかで滑らかなホイップクリームベースのクリームがたっぷり詰められており、ひと口ほおばるごとに甘ずっぱいおいしさが口いっぱいに広がる。

＜商品概要＞

カルピス®チーズスフレ
価格：680円（734円（税込））
販売：2026年7月4日（土）〜9月3日（木）頃
※一部量販店では6月26日（金）から先行販売

ジャンボシュークリーム　カルピス®
価格：200円（216円（税込））
販売：2026年7月4日（土）〜9月3日（木）頃

販売場所：全国の生ケーキ取扱店。
※北海道・九州地方及び、福井県・京都府・滋賀県・鳥取県・島根県・山口県・愛媛県・高知県に生ケーキ取扱店はありません。一部量販店では6月26日（金）から先行販売します。

商品概要

• 発売日：2026年7月4日

ビアードパパから夏の定番スイーツ「恐竜のガリガリたまごシュー」が今年も登場。2026年6月17日（水）より期間限定で販売する。

恐竜のたまごのようなビジュアルとザクザク食感がクセになる

ビアードパパの「恐竜のガリガリたまごシュー」は、その名の通り恐竜が産んだたまごのような卵型シュー生地が特徴。シュー生地に特製のクッキー生地をのせて焼き上げた後、さらにバターを塗り重ねてオーブンで二度焼きするという手間をかけた製法により、「ザクッ！ガリッ！」としたハードな食感を実現している。

＜商品概要＞

「恐竜のガリガリたまごシュー」
価格：290円（税込）
販売期間：2026年6月17日（水）～8月31日（月）

商品概要

• 発売日：2026年6月17日

モンテールが人気洋菓子店、東京・代々木上原「アステリスク」の和泉光一シェフとコラボした「シューアラクレーム・ショコラ&カスタード」「エクレール・キャラメルサレ」を2026年6月1日(月)～7月31日（金）の期間スーパーマーケットにて販売します。

「アステリスク」和泉光一シェフとコラボ

今回コラボレーションした和泉光一シェフは、「ワールド チョコレート マスターズ2005」にて総合第3位受賞など、国内外のコンクールで数々の受賞歴を持ち、東京・代々木上原の人気店「アステリスク」のオーナーシェフ。
和泉シェフは普段はあまりコラボや監修は行っていないのですが、自身、モンテールのスイーツを食べる事もあるそうで、また、モンテールの商品づくりに向き合う真摯な姿勢や、素材・製法へのこだわりに共感し、この度縁があってコラボレーションが実現したとのことで、2024年10月から構想がスタートし、ようやく完成しました。

「シューアラクレーム・ショコラ&カスタード」

「シューアラクレーム・ショコラ&カスタード」は、ベルギーチョコを使用したショコラクリームと、アーモンドプラリネとタヒチ産バニラをブレンドしたコク深いカスタードを2層にしたシュークリーム。

チョコレートと、カスタードの卵の風味をそれぞれ活かしながら、調和した味わいを表現するため、コラボ専用のカスタードを開発。香ばしいアーモンドプラリネと、希少で華やかな香りが特徴のタヒチ産バニラを使用し、香り豊かなカスタードに仕上げています。アーモンドプラリネカスタードのナッティなコクとバニラの上品で甘い香りが、卵やショコラクリームに配合しているチョコレートの豊かな風味と一体となり、深みのある味わいが楽しめます。
生地は、シェフコラボならではの華やかさを感じられるよう、飾り絞りで、表面に凸凹が出るよう焼成。また少量の塩や黒糖などを配合する事で、生地の旨味がクリームの味わいを引き立て、奥行のある味わいが楽しめます。

「エクレール・キャラメルサレ」

「エクレール・キャラメルサレ」は、生キャラメルペーストと、カスタードクリームを2層にしたエクレア。キャラメルの存在を立たせつつ、カスタードの甘みや風味をより感じられるよう、塩味のバランスなどが細かく調整されています。程よい塩味やキャラメルのほろ苦さが、甘さやコクの輪郭を際立たせ、深みと余韻が感じられるエクレアとなっています。

左から、モンテール開発本部 上総さん、アステリスク 和泉シェフ、モンテール開発本部 本庄さん

＜商品概要＞
「シューアラクレーム・ショコラ&カスタード」
税込希望小売価格：237円（沖縄のみ291円）

「エクレール・キャラメルサレ」
税込希望小売価格：237円（沖縄のみ291円）

販売期間：2026年6月1日(月)～7月31日（金）
販売エリア：東北・関東・中部・近畿・中四国・九州・沖縄

「モンテール」ホームページ

商品概要

• 発売日：2026年6月1日

ビアードパパが新作「レモンケーキシュー」を2026年6月1日より販売する。世代を超えて愛されるレトロスイーツ「レモンケーキ」をシュークリームで表現した期間限定商品だ。初夏の季節に食べたい、瀬戸内レモンの香りが優しく薫るまろやかな甘みと、今までにない新しい食感が特徴となっている。

レトロ可愛いレモンケーキがシュークリームに変身！ビアードパパから新作「レモンケーキシュー」登場

このシュークリームの最大のこだわりは、レモンケーキ特有の食感を再現したこと。新開発されたシュー生地には、アーモンドプードルとフランスパン専用小麦粉を独自の配合でブレンド。レモン型に成型して焼き上げることで、外側は香ばしく、内側はふかふかとした独特の食感を実現している。このふかふか感こそが、本商品の最大の特徴となっている。

表面には、こっくりとした甘さのレモンチョコレートを贅沢にコーティング。ひと口目からレモンの芳醇な香りが広がる。多くの人が「レモン＝酸っぱい、さわやか」というイメージを持つが、このシュークリームは酸味を抑えたまろやかな甘みに仕上げられている。そのため、甘党はもちろん酸っぱいものが苦手な人でも楽しめるバランスに調整されている。

中身には、レモンの風味を活かしつつもカスタードのコクと甘みを最大限に引き出した「レモンカスタードクリーム」が詰められている。このクリームには香りの良いレモンピールが入っており、噛むたびにレモンの爽やかさが口に広がる。懐かしさと新しさが融合したハイブリッドスイーツとなっている。

＜商品概要＞

• 商品名：レモンケーキシュー
• 販売価格：税込320円
• 販売期間：2026年6月1日（月）～6月30日（火）
• 販売場所：全国のビアードパパ（一部店舗を除く）

商品概要

• 発売日：2026年5月1日

ファミリーマートは2026年5月12日（火）より、シュークリームの新商品2品とリニューアル2品を合わせた計4品を販売する。「ザクほろ食感」と「もちむに食感」という新たな食感を実現した2品が新登場し、スイーツ売上No.1の人気商品も刷新されてラインナップに加わった。

驚きの新食感！新発売シュークリーム2品

＜ザクほろシュー（チョコクリーム）＞

「ザクほろシュー（チョコクリーム）」は、かじった瞬間に広がる「ザクザク食感」と、続いて訪れる「ほろっと崩れる食感」を両立させたクッキーシューに仕上げられている。中にはなめらかなチョコクリームが詰まっており、外皮のザクほろ食感とクリームの滑らかさのコントラストが楽しめる一品だ。

＜もちむにシュー（ミルククリーム）＞

「もちむにシュー（ミルククリーム）」は、見た目はぷっくりとした丸みのある形状で、食べるともちもちとした新食感が楽しめる。中にはふんわりとしたミルククリームが詰まっており、もちっとした外皮との組み合わせが新しい食体験を生み出している。

スイーツ売上No.1がリニューアル！定番シュークリーム2品

＜クリームたっぷり！ダブルシュー＞

ファミリーマートのスイーツカテゴリで売上No.1を誇る人気商品で、生クリーム入りのホイップクリームとなめらかなカスタードのダブルクリームをサイズアップして提供。ボリューム感のある食べ応えで、男性客層からも幅広く支持を集める定番商品がさらに進化した。

＜バニラたっぷり！濃厚カスタードシュー＞

マダガスカル産バニラビーンズを増量し、濃厚で味わい深いカスタードを実現している。女性客層を中心に支持を集めるスイーツカテゴリ売上No.2の人気商品で、バニラの芳醇な香りと深いコクがさらに際立つ仕上がりとなった。

発売同時開催！お得なクーポンキャンペーン

4品の発売に合わせ、2つのキャンペーンが実施される。ファミマルSweetsキャンペーンでは、2026年5月12日から5月25日の期間中に対象商品を購入すると、全品で使える30円引きのレシートクーポンが発券される（利用期間は6月1日まで、沖縄県を除く）。

X（旧Twitter）では、公式アカウント（@famima_now）をフォロー＆リポストした方の中から抽選で10,000名に「バニラたっぷり！濃厚カスタードシュー」の無料クーポンが当たるキャンペーンも実施される。実施期間は2026年5月12日10:00から5月18日23:59まで、引換期間は5月25日までとなっている。

＜販売概要＞

• クリームたっぷり！ダブルシュー　税込198円（リニューアル）
• バニラたっぷり！濃厚カスタードシュー　税込180円（リニューアル）
• ザクほろシュー（チョコクリーム）　税込238円（新発売・数量限定）
• もちむにシュー（ミルククリーム）　税込213円（新発売・数量限定）
• 発売日：2026年5月12日（火）
• 販売店舗：全国のファミリーマート

商品概要

• 発売日：2026年5月12日

ビアードパパは、「プレミアム苺ミルフィーユシュー」と「ミルフィーユシュー（カスタード）」を2026年5月1日（金）より全国の店舗で期間限定発売する。特殊製法のデニッシュ生地が生み出すパリパリ食感のシュークリームに、苺の魅力を詰め込んだ注目の新作だ。

苺チョコと苺顆粒が彩る「プレミアム苺ミルフィーユシュー」

新商品の「プレミアム苺ミルフィーユシュー」は、生地表面に苺チョコと苺の顆粒をあしらい、見た目も華やかに仕上げた一品。中には果肉感あふれる苺クリームをたっぷりと詰め込んでおり、パリパリのデニッシュ生地との組み合わせが楽しめる。価格は390円（税込）で、販売期間は2026年5月1日（金）〜5月31日（日）となっている。

手包みで仕上げる定番「ミルフィーユシュー（カスタード）」も同日発売

同日には、定番の「ミルフィーユシュー（カスタード）」も発売される。特殊製法のデニッシュ生地でシュー生地を包み込み、毎日一つひとつ丁寧に手包みして店内のオーブンで焼き上げた一品。サクサクのデニッシュ生地とクリームの相性は抜群で、価格は300円（税込）。販売期間は2026年6月16日（月）まで。食感の異なる2種を食べ比べてみてはいかがだろうか。

商品概要

「プレミアム苺ミルフィーユシュー」
価格：390円 （税込）
販売期間：2026年5月1日（金）〜5月31日（日）

「ミルフィーユシュー（カスタード）」
価格：300円（税込）
発売日：2026年5月1日（金）
販売期間：2026年5月1日（金）〜6月16日（月）

販売店舗：全国のビアードパパ

商品概要

• 発売日：2026年5月1日

銀座コージーコーナーがロッテのチョコレート「ガーナ」とのコラボスイーツを2026年4月24日（木）より展開する。今年は新商品「＜ガーナ＞チョコレートスフレ」が加わり、全3品のラインナップとなった。販売期間は6月4日（木）頃まで、全国の生ケーキ取扱店で楽しめる。

今年の新顔「＜ガーナ＞チョコレートスフレ」──ふわシュワッと軽やかな食感に濃厚カカオが宿る

今年のコラボで初登場となる「＜ガーナ＞チョコレートスフレ」（680円・税込734円）は、「ガーナミルク」と「ガーナブラック」の2種類のガーナチョコレートを使用したスフレ仕立てのスイーツだ。口に入れた瞬間の”ふわシュワッ”とした軽やかな食感と、後から広がる濃厚なカカオの味わいが共存するのが最大の魅力。スフレならではの繊細な食感と、ガーナチョコレートのしっかりとした存在感が見事に調和した一品となっている。

「濃厚生チョコケーキ」「ジャンボシュークリーム」もチョコ感アップでリニューアル

昨年も人気を集めた「＜ガーナ＞濃厚生チョコケーキ」（590円・税込637円）は、2層のムースと生チョコを重ねた濃厚な仕上がり。芳醇なカカオの風味を贅沢に楽しめる一品で、母の日期間中はトップのピックが「Ghana」から「haha」に変わるギフト仕様になる。「ジャンボシュークリーム（ガーナ）」（230円・税込248円）は、チョコカスタードとチョコホイップクリームをたっぷり詰めたシュークリームで、今年はよりチョコ感を強化してリニューアル。3品合わせてチョコレート好きにはたまらないラインナップだ。

＜商品概要＞

• ＜ガーナ＞チョコレートスフレ：680円（税込734円）※新商品
• ＜ガーナ＞濃厚生チョコケーキ：590円（税込637円）
• ジャンボシュークリーム（ガーナ）：230円（税込248円）
• 販売開始：2026年4月24日（木）〜6月4日（木）頃
• 販売場所：全国の銀座コージーコーナー生ケーキ取扱店

商品概要

• 発売日：2026年4月24日