コメダ珈琲店が、2025年12月11日(木)から鎌倉紅谷 クルミッ子とコラボした「シロノワール クルミッ子」と「キャラメルオーレ クルミッ子」を季節限定、エリア限定(東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県)で販売する。
コメダ珈琲店とクルミッ子とのコラボは初となる。

シロノワール クルミッ子

クルミッ子をイメージした、コラボレーションシロノワール。温かいデニッシュの間に、ほろ苦いキャラメルペーストとクラッシュしたサブレを挟み、ひんやりソフトクリームの上からは、コク深いキャラメルソースをかけている。別添えのクルミは、「リスくん」をあしらったオリジナルパッケージで提供され、自分でトッピングして楽しむことができる。さっぱりとしたソフトクリームが、2種類のキャラメル(ペーストのほろ苦さと、ソースのコク深い甘さ)の深みのある味わいと、クルミの香ばしさを引き立てている。
※別添えのクルミは通常サイズ2袋／ミニサイズ1袋

キャラメルオーレ クルミッ子

「キャラメルオーレ クルミッ子」は、クルミッ子をイメージしたホットドリンク。ホットミルクにキャラメルソースを組み合わせたオーレに、ホイップクリームをトッピング。上からキャラメルソースをかけて仕上げている。別添えのクルミをトッピングすると香ばしく豊かな風味が広がる。

＜商品概要＞
「シロノワール クルミッ子」
価格：1,050円～1,110円／ ミニサイズ：850円～910円

「キャラメルオーレ クルミッ子」
価格：630円～870円

販売期間：2025年12月11日(木)～2026年1月上旬(予定)
販売店舗：東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県のコメダ珈琲店

「コメダ珈琲店」ホームページ

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「Mr. CHEESECAKE（ミスターチーズケーキ）」と鎌倉紅谷「クルミッ子」がコラボし、「Mr. CHEESECAKE クルミッ子」「ミスチ クルミッ子 8個入」「Mr. CHEESECAKE Petit クルミッ子」を2025年10月15日より順次、数量限定で販売する。
また、一部商品は、10月8日より、鎌倉紅谷八幡宮前本店・小町横路店の抽選申込および、一部百貨店の事前WEB受注を行う。

2年目のコラボレーション

今年で2年目のコラボレーションとなる今回は、昨年に続き「クルミッ子」を「Mr. CHEESECAKE」で包んだような味わいのチーズケーキ「Mr. CHEESECAKE クルミッ子」のほか、新たに2商品「ミスチ クルミッ子」「Mr. CHEESECAKE Petit クルミッ子」を加えた3種類のスイーツが登場。

Mr. CHEESECAKE クルミッ子

「Mr. CHEESECAKE クルミッ子」は、Mr. CHEESECAKEの特徴であるバニラ、トンカ豆などに、クルミッ子のキャラメルソースを組み合わせた優しい味わいのチーズケーキの底に、「クルミッ子」を表現した風味豊かなガレットブルトンヌやクルミ、生キャラメルを敷き詰めた商品。鎌倉紅谷のシンボルキャラクター“リスくん“をあしらった、優しくやわらかい色合いの限定ボックスと、クルミッ子を彷彿とさせる色合いのサテンにチーズケーキを包んで提供。

ミスチ クルミッ子

「ミスチ クルミッ子」は、「Mr. CHEESECAKE」を「クルミッ子」で表現。クルミをぎっしり詰め込んだ自家製キャラメルの上に、サワークリームと、クリームチーズをベースにしたトンカ豆が香る爽やかなチーズクリーム、通称“ミスチ クリーム”を塗り重ね、卵を使用しないバニラ風味の生地でサンドし焼き上げている。
また、鎌倉紅谷小町横路店および一部百貨店では、「ミスチ クルミッ子」をカットした際にできる切れ端（ミミ）の部分を詰めた「ミスチ クルミミ」も販売。

Mr. CHEESECAKE Petit クルミッ子

「Mr. CHEESECAKE Petit クルミッ子」は、「Mr. CHEESECAKE クルミッ子」のカップタイプを3個詰め合わせたアソートセット。クルミッ子のキャラメルソースにMr. CHEESECAKEを象徴するバニラとトンカ豆を組み合わせて優しくやわらかい味わいに仕上げたケーキの底には、クルミッ子を表現した生地を敷き詰めている。鎌倉紅谷のシンボルキャラクター“リスくん“をあしらった、クルミッ子を彷彿とさせる色合いのボックスに詰めてお渡し。

Mr. CHEESECAKE GINZA SIX店 イートインメニュー

コラボレーションを記念し、クルミッ子を表現したグラスデザート「Glass Dessert クルミッ子 / 2,420円（税込）」をGINZA SIX店 イートインメニューで提供。ほうじ茶の香ばしさ感じるクレームブリュレ、甘いバニラのアイスクリームとほろ苦いキャラメルのアイスクリーム、細かく砕いたガレットブルトンヌを組み合わせている。

鎌倉紅谷 小町横路店カフェ限定メニュー

鎌倉紅谷 小町横路店カフェでは、2025年10月3日～11月上旬頃までの期間、カフェ限定メニュー「Mr. CHEESECAKE クルミッ子 白あんカラマンシークリーム／税込1,595円」を各日数量限定で販売する。「Mr.CHEESECAKE クルミッ子」に、2種類の柑橘と、爽やかな酸味が特長のカラマンシーと白あんのクリームを添えたデザートプレートとなっている。

＜商品概要＞
「Mr. CHEESECAKE クルミッ子」（Mr. CHEESECAKE / 鎌倉紅谷）
価格：￥5,940（税込）

「ミスチ クルミッ子 8個入」（鎌倉紅谷）
価格：￥3,348（税込）

「ミスチ クルミミ」（鎌倉紅谷）
価格：1,566円（税込）

「Mr. CHEESECAKE Petit クルミッ子」（Mr. CHEESECAKE）
価格：￥2,916（税込）

「Mr. CHEESECAKE クルミッ子 × ミスチ クルミッ子 8個入セット」（Mr. CHEESECAKE）
価格：￥9,288（税込）

＜販売店舗・取扱商品＞
●Mr. CHEESECAKE（2025年10月15日〜　*公式オンライン（抽選）は10月24日〜10月26日）
「Mr. CHEESECAKE クルミッ子」
GINZA SIX店、グランスタ東京店、ポップアップストア、公式オンラインストア

「Mr. CHEESECAKE Petit クルミッ子」
GINZA SIX店、グランスタ東京店

「Mr. CHEESECAKE クルミッ子 × ミスチ クルミッ子 8個入セット」
グランスタ東京店、公式オンラインストア

●鎌倉紅谷
「Mr. CHEESECAKE クルミッ子」
「ミスチ クルミッ子 8個入」
「ミスチ クルミミ」
抽選販売：八幡宮前本店・小町横路店（2025年10月8日～10月9日）

事前WEB受注：
店頭受取：髙島屋オンラインストア・三越伊勢丹オンラインストア
冷凍配送：阪急百貨店オンラインストア・MOO:D MARK by ISETAN
（2025年10月8日～）

店頭販売：横浜髙島屋店（地下2階 特設会場）・伊勢丹新宿店（本館地下1階フード ステージ）・阪急うめだ本店（地下1階 ツリーテラス）
（2025年10月15日～10月21日 ※横浜髙島屋店は10月16日～10月21日）

＜店舗概要＞
Mr. CHEESECAKE GINZA SIX店
住所：東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX B2F

Mr. CHEESECAKE グランスタ東京店
住所：東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅構内 B1F 銀の鈴エリア（フロアマップ㉙）

鎌倉紅谷 八幡宮前本店
住所：神奈川県鎌倉市雪ノ下1-12-4

鎌倉紅谷 小町横路店
住所：神奈川県鎌倉市雪ノ下1-2-2

「Mr. CHEESECAKE」ホームページ
「鎌倉紅谷」ホームページ

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鎌倉紅谷「クルミッ子」と、フランス発のパティスリーブランド「ピエール・エルメ・パリ」がコラボレーションした「イスパハン クルミッ子 6個入（缶）」が、2025年7月20日より数量限定で販売開始。
阪急百貨店オンラインストアにて事前WEB受注をスタートし、順次、一部百貨店や鎌倉紅谷の八幡宮前本店・小町横路店・公式オンラインショップにて展開される。

イスパハン クルミッ子

2023年に初登場し、3年目のコラボレーションとなる「イスパハン クルミッ子」は、ピエール・エルメ氏の代表作「イスパハン」を思わせる華やかなローズの香りとフランボワーズの酸味に、鎌倉紅谷のロングセラー商品「クルミッ子」のキャラメルのほろ苦さとクルミの食感が見事に調和した一品。
ぎっしり詰まった歯ごたえのよいクルミと、甘さとほろ苦さの絡み合った自家製キャラメルとバラが香るフランボワーズジャムを、バター生地ではさみ焼き上げている。味のバランスを考えた配合に調整し、きれいなバラ色になるよう通常のクルミッ子とは異なる製法で焼き上げている。

また、小町横路店と阪急うめだ本店(地下1階 ツリーテラス催事)では、「イスパハン クルミッ子」をカットした際にできる切れ端(ミミ)の部分を詰めた「イスパハン クルミミ」も販売する。

パリのアンティーク店で見つけた宝石箱のような“八角形缶”

パリのアンティーク店で見つけた宝石箱のような八角形の缶には、「ピエール・エルメ・パリ」がパリのブランドであることから着想を得て、パリでパティシエとなったリスくんを中心にあしらい、エンブレム風のデザインに仕上げている。

＜商品概要＞
「イスパハン クルミッ子」 6個入(缶)
価格：2,538円（税込）

「イスパハン クルミミ」
価格：1,242円（税込）

＜販売方法＞
〈WEB受注／後日店頭受取〉
●2025年7月20日 午前10時～
・阪急百貨店オンラインストア
（8月6日～阪急うめだ本店地下1階イベントスペース ツリーテラス 受取）
※限定セット販売のみ

●2025年8月6日 午前10時～
・高島屋オンラインストア
（8月13日～17日 各日15時～横浜高島屋店 受取）

・三越伊勢丹オンラインストア エムアイカード会員先行
（8月13日～17日 各日午前11時～午後2時/午後2時～午後6時 伊勢丹新宿店 本館地下1階 フードサービスカウンター 受取）
※エムアイカード会員先行販売は、8月7日午後5時までとなります。

●2025年8月8日 午前10時～
・三越伊勢丹オンラインストア一般販売
（8月13日～17日 各日午前11時～午後2時/午後2時～午後6時 伊勢丹新宿店 本館地下1階 フードサービスカウンター 受取）

〈WEB販売〉
●2025年8月6日 午前10時～
・MOO:D MARK by ISETAN（ムードマーク バイ イセタン）
※限定セット販売のみ

〈店頭販売〉
●2025年8月6日～12日
・阪急うめだ本店 地下1階イベントスペース ツリーテラス

●2025年8月8日～
・八幡宮前本店
・小町横路店

〈抽選販売会〉
●2025年8月6日 午前9時～2025年8月7日 午後11時59分
・鎌倉紅谷 公式オンラインショップ
　※抽選販売会の詳細は鎌倉紅谷 公式オンラインショップよりご確認ください。

「鎌倉紅谷」公式サイト

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ウェスティンホテル横浜が、鎌倉紅谷の銘菓「クルミッ子」、ピエール・エルメ・パリとコラボしたアフタヌーンティー「アフタヌーンティー with 鎌倉紅谷 & ピエール・エルメ・パリ」が、2025年6月13日よりスタートします。

鎌倉を代表するお菓子「クルミッ子」と、世界的ブランド「ピエール・エルメ・パリ」とのコラボ。一体どのような内容なのでしょうか。ご紹介してまいります。

看板商品「イスパハン」「クルミッ子」の豪華共演のスイーツ

スイーツメニューは「イスパハン」「マカロン クルミッ子」「クルミッ子」「イスパハン クルミッ子」「ホワイトローズティーのジュレとショコラクリームに国産マンゴー」。

ピエール・エルメ・パリを代表するケーキ「イスパハン」は、バラが香る、フランボワーズとライチを合わせたケーキ。マカロン生地でサンドしており、ピンクの見た目も可愛らしいですね。
グラスデザートの「ホワイトローズティーのジュレとショコラクリームに国産マンゴー」は、ウェスティンホテル横浜エグゼクティブペストリーシェフの白山隆浩氏が担当。横浜の市花であるバラをイメージしたという「ホワイトローズティー」のジュレをショコラクリーム、マンゴーと合わせています。

「マカロン クルミッ子」は、「クルミッ子」をイメージしたくるみとキャラメルのマカロン。くるみを粗くくだいたものを使用していて、ザクザク食感があるのが特徴です。マカロンでこの食感は珍しい！
そして、人気でなかなか買えない「クルミッ子」と、2023年、2024年に期間限定で販売された「イスパハン クルミッ子」があるのも嬉しいですね。　

地元食材を使ったスコーン

スコーンは、ピエール・エルメ・パリによる「スコーン アンフィニマン ショコラ」と、神奈川県足柄産の抹茶を使ったホテルオリジナルスコーンの2種。ガリっと香ばしくて美味しいです。別添のクルミッ子キャラメルとマスカルポーネ、白桃ジャム、ハチミツを合わせていただきます。

週末限定のアイスデザート

こちらは、週末限定で提供される「クープ グラッセ カラメル」。鎌倉紅谷のキャラメルソースとピエール・エルメ・パリのカラメルアイスを合わせています。底のクランブルでサクサク食感。飴細工がそびえ立ったビジュアルもかっこいい。

セイボリーも充実

セイボリーには、「アボカドとブラータチーズ」「赤ワインとオレンジのゼリー クルミのキャラメリゼ」「牛肉とピクルスのタルタル 山葵クリーム キャビア」「湘南トマトのガスパッチョ」。
所々に地元神奈川県産の素材を使っているのも特徴です。

オーガニックティーブランド「アートオブティー」

紅茶はロサンゼルス発のオーガニックティーブランド「アートオブティー」のもの。16種類から選べます。スイーツでも使用していたオリジナルの「ホワイトローズティー」や定番の「イングリッシュブレックファースト」など、様々な種類を味わってみてください。

ナイトアフタヌーンティーも実施

18時以降は、「ナイトアフタヌーンティー with 鎌倉紅谷 & ピエール・エルメ・パリ」を提供。お酒を合わせたアペリティーボスタイルです。

アフタヌーンティーもナイトアフタヌーンティーも只今予約受付中！
人気ブランドの共演なので、早めに予約しておいた方がいいと思います！

＜開催概要＞
「アフタヌーンティー with 鎌倉紅谷 & ピエール・エルメ・パリ」
期間：2025年6月13日（金）〜9月15日（月）
時間：3部制 （①11:30〜 / ②13:45〜 / ③16:00〜 各100分制）
料金：平日 9,000円、土日祝 9,800円（税・サービス料込）
お土産付きプラン：アフタヌーンティー＋イスパハン クルミッ子 （＋1,150円）
アフタヌーンティー＋マカロン （＋3,100円）
会場：23階　ロビーラウンジ
予約：https://www.tablecheck.com/ja/shops/westin-yokohama-lobby-lounge/reserve?menu_lists[]=682163738bb229e8ec391107

ウェスティンホテル横浜
神奈川県横浜市西区みなとみらい４丁目２−８

「ウェスティンホテル横浜」ホームページ

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ウェスティンホテル横浜と鎌倉の人気菓子「クルミッ子」がコラボしたアフタヌーンティー「和のアフタヌーンティー with クルミッ子」が、2024年4月15日（月）～6月30日（日）の期間、ウェスティンホテル横浜3階「喫水線」で提供される。

和のアフタヌーンティー with クルミッ子

スイーツは、鎌倉紅谷の銘菓「クルミッ子」を付けた5品を提供。
「クルミッ子キャラメルのお団子」は、ピリッとした山椒のアクセントを加えた商品で鎌倉紅谷の有井代表、シェフ河口が開発。「クルミッ子キャラメルと胡麻ショコラ 梅とベリーの酸味」は、ウェスティンホテル横浜のエグゼクティブペストリーシェフ白山がクルミッ子のキャラメルソースに濃厚なチョコレートを合わせ、胡麻や梅などの和の素材を加えて和と洋のマリアージュを楽しめる一品に仕上げている。

セイボリーには、喫水線の料理長 天田内氏が厳選した食材を取り入れた「桜海老の翡翠寄せ」などの3品を提供。

また、土日・祝日には喫水線のアイスクリームスタンドよりお好きなアイスクリームを選んでクルミッ子のキャラメルソースをかけていただく「アイスクリームセレクション～クルミッ子キャラメルと共に～」もサービス。

飲み物はフリーフロー（飲み放題）で、スリランカのディルマ紅茶全6種の他、ほうじ茶やコーヒー、期間毎に異なる「クルミッ子のキャラメルソース」を使用したドリンクを提供する。

その他コラボメニュー

アラカルトデザートとして「お菓子の創作寿司」が登場。寿司をイメージしたデザートで、シュー生地に季節のフルーツをあわせ、クルミッ子のキャラメルソースをトッピング。キャラメルソースの甘さの中に感じるほんのりとした苦みと、サワークリームの酸味を合わせたユニークなデザート。
また、アフタヌーンティーで提供するクルミッ子のキャラメルソースを使用したドリンクも楽しめる。

また、鎌倉紅谷「クルミッ子キャラメルソース10袋入」も数量限定で喫水線の店内にて販売。
お好きなものに気軽に使えるキャラメルソースとなっている。

＜実施概要＞
「和のアフタヌーンティー with クルミッ子」
期間：2024年4月15日（月）～6月30日（日）
時間：15:00～17:00（L.O. 16:30）
料金：平日/ 4,600円 土日・祝日 / 5,100円
※料金はいずれも税・サービス料込

予約：TEL 045-577-0870 (レストラン予約 10:00～19:00 )
Webサイト https://bit.ly/3IV6xrT

「お菓子の創作寿司」
価格：1,800円
期間：2024年4月15日（月）～6月30日（日）

「クルミッ子キャラメルラテ」
価格：1,700円
期間：2024年4月15日（月）～5月20日

「クルミッ子キャラメルアフォガート」
価格：1,700円
期間：2024年5月21日～6月30日（日）

「クルミッ子キャラメルソース10袋入」
料金:600円（税込み）
販売期間：4月15日（月）～ 6月30日（日）

ウェスティンホテル横浜
住所：神奈川県西区みなとみらい４丁目２−８

ウェスティンホテル横浜「喫水線」ホームページ

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鎌倉紅谷とVANILLABEANS（バニラビーンズ）は、コラボレーション商品「ショーコラ　クルミッ子」を、2023年1月27日～鎌倉紅谷の一部直営店舗と鎌倉紅谷公式オンラインショップで販売。さらに、今年は新商品として、イチジクとパルメザンチーズを使った「ショーコラ　フィグフロマージュ」も販売する。

ショーコラ　クルミッ子

神奈川県のスイーツ「クルミッ子」と「ショーコラ」の出会いから生まれた贅沢で優しい味わい。「クルミッ子」のクルミと、ショーコラに合うようにアレンジした自家製キャラメルソースが入ったガナッシュを、ホワイトチョコレートでコーティング。バター生地のクッキーではさんだ濃厚な味わい。

ショーコラ　フィグフロマージュ

2023年バレンタインシーズン初登場の新商品。イチジクにコク深いパルメザンチーズを合わせた一品。 ガナッシュをひとくち食べると、濃厚なチーズの味と香りが広がり、凝縮されたイチジクの甘味が広がる冬の味わい。プチプチとした種の食感が楽しいアクセントに。

＜商品概要＞
商品名：ショーコラ　クルミッ子
価格：単品　486円／4個入　1,944円

商品名：ショーコラ　フィグフロマージュ
価格：単品　486円

商品名：ショーコラ　クルミッ子×フィグフロマージュ
価格：2種4個入　1,944円

販売期間：2023年1月27日～2月上旬頃
※数量限定、なくなり次第終了

＜販売場所＞
・八幡宮前本店
・Kurumicco Factory The Shop
・横浜髙島屋店
・伊勢丹新宿店
・阪急うめだ本店
・大丸東京店
・鎌倉紅谷公式オンラインショップ（朝9時入荷）　https://www.kamakurabeniya.com/

※鎌倉紅谷公式オンラインショップでは「ショーコラ　クルミッ子4個入」・「ショーコラ　クルミッ子×フィグフロマージュ2種4個入」のみ販売

「鎌倉紅谷」ホームページ

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「ロルバーン ポケット付メモ L リスくん(ブラウン)」は、鎌倉紅谷のシンボルキャラクターである「リスくん」がレトロなタッチで描かれた、クルミッ子16個入の包装紙をモチーフにしたデザイン。

「ロルバーン ポケット付メモ L クルミッ子(クリーム)」は、たっぷりのクルミと自家製キャラメルをバター生地ではさみ焼き上げた、鎌倉紅谷の代表商品「クルミッ子」をモチーフにしたデザイン。

「ロルバーン ポケット付メモ L」は単品販売のほか、オリジナルデザインボールペンとお菓子とのセットも用意されている。

セットのお菓子には「クルミッ子5個入」または「詰合せ01 ハウス型BOX（春）」が用意されている。

「詰合せ01 ハウス型BOX（春）」

＜商品概要＞
「ロルバーン ポケット付メモ L リスくん(ブラウン)」
サイズ：幅143×高182×厚15(mm)
価格：880円（税込）

「ロルバーン ポケット付メモ L クルミッ子(クリーム)」
サイズ：幅143×高182×厚15(mm)
価格：880円（税込）

「ロルバーン ポケット付メモ L」+「詰合せ01 ハウス型BOX（春）」+「オリジナルデザインボールペン」
価格：1,870円（税込）

「ロルバーン ポケット付メモ L」+「クルミッ子 5個入」＋「オリジナルデザインボールペン」
価格：1,837円（税込）

発売日：2021年4月2日(金)〜
販売場所：鎌倉紅谷 八幡宮前本店、横浜髙島屋店、大丸東京店
※数量限定販売 売切れ次第終了

＜店舗情報＞
鎌倉紅谷
八幡宮前本店
住所：神奈川県鎌倉市雪ノ下1-12-4

横浜髙島屋店
住所：横浜市西区南幸1-6-31 地下1階

大丸東京店
住所：東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店1階

「鎌倉紅谷」ホームページ

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鎌倉紅谷、VANILLABEANSは、共に神奈川県発祥のブランド。鎌倉紅谷の「クルミッ子」は、キャラメルとくるみをバターの生地でサンドしたお菓子。VANILLABEANSの「ショーコラ」は、チョコレートをクッキーでサンドしたお菓子だ。

今回のコラボ商品「ショーコラ クルミッ子」は、「クルミッ子」のクルミと、ショーコラに合うようにアレンジした自家製キャラメルソースが入ったガナッシュを、ホワイトチョコレートでコーティング。バター生地のクッキーではさんだ「ショーコラ」となっている。「クルミッ子」の風味とホワイトチョコレートを組み合わせた新しい味わいが楽しめる。

＜商品概要＞
「ショーコラ クルミッ子」
価格：1個 410円（税抜） / 4個入 1,640円（税抜）
販売期間：2021年1月27日（水）〜2月14日（日） ※売切れ次第終了
※大丸神戸店催事販売 2021年1月23日（土）〜2月14日（日）
※オンラインショップ注文受付期間 2021年1月27日（水）〜2月2日（火）
販売店舗：鎌倉紅谷直営店舗（八幡宮前本店・横浜髙島屋店・KURUMICCO FACTORY The Shop）
鎌倉紅谷オンラインショップ
大丸神戸店 期間限定催事販売

「鎌倉紅谷」ホームページ

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「夏のシーズナルパフェ」は、7月4日（土）〜9月中旬の期間限定商品。白桃のブランマンジェ・黄桃と白桃のソース・紅 茶のジュレ・レモンのクランブル・ヨーグルトアイス・赤果肉ピーチソルベに、黄桃白桃とビスキュイ、「クルミッ子」のシンボル リスくんのクッキーをトッピング。暑い夏に食べたくなる、さっぱり爽やかな季節限定のパフェ。

「鎌倉だよりパフェ」は、通年楽しめるパフェ。ほうじ茶のブラマンジェに黒糖蜜・玄米フレーク・小豆入りホワイトチョコのガナッシュモンテ・わらび餅・ほうじ茶アイス・塩大福風アイスを重ね、66年前の創業当時から販売しているサブレ「鎌倉だより」とリスくんのクッキーをトッピンング。古都鎌倉をイメージした和風のパフェ。

「Salon de Kurumicco」は7月4日（土）からの営業再開にあたり、事前に席を予約できるサービスを導入。当日並ぶことなく、席を利用できる。予約は「Salon de Kurumicco」公式サイトから。

＜商品概要＞
「夏のシーズナルパフェ」
価格：1,100円（税込）
販売期間：2020年7月4日（土）〜9月中旬
販売店舗：八幡宮前本店2F Salon de Kurumicco（サロン・ド・クルミッ子）

「鎌倉だよりパフェ」
価格：1,100円（税込）
販売期間：7月4日（土）〜通年
販売店舗：八幡宮前本店2F Salon de Kurumicco（サロン・ド・クルミッ子）

＜店舗情報＞
「Salon de Kurumicco（サロ ン・ド・クルミッ子）」
住所：神奈川県鎌倉市雪ノ下1-12-4 八幡宮前本店2階
電話番号：0120-36-9635
営業時間：月 13:00〜17:00 / 火〜木 9:30〜17:00 土日祝 9:30〜17:30
※L.O. は閉店の30分前
定休日：金曜日

「Salon de Kurumicco」ホームページ

投稿 鎌倉「サロ ン・ド・クルミッ子」営業再開&新作パフェ登場　7/4〜 は 甘党スタイル – 最新おすすめスイーツ情報 に最初に表示されました。

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「Salon de Kurumicco」では、看板商品「クルミッ子」をイメージしたカフェスイーツを、経験豊富なパティシエが開発。様々なスイーツが登場しています。

「Fromage UKISHIMA（フロマージュ 浮島）」は、日本の伝統菓子「浮島」の作り方を用いたしっとり食感のチーズケーキ。クリームチーズとヨーグルト、さらに白餡を合わせていますが、白餡がとてもよく馴染んでいて、味に深みを出しています。洋菓子と和素材（白餡）の組み合わせは作るのも一見難しそうですが「苦労することなく自然に取り入れることができました。」と河口シェフ。刻んだクルミっ子がアクセントになっています。

「Dessert Kurumikko（デセール クルミッ子）」は、サブレ生地に、クルミッ子のキャラメル、ミルクチョコレート、プラリネをベースにしたムース。見た目はクルミッ子に近いが、全く違う新たなスイーツとして再構築されています。

「Fond 餡 Chocolat（フォンド 餡 ショコラ）」は、名前からもわかるように、ショコラと餡を組み合わせたスイーツ。うまく洋と和が融合しています。使用しているショコラはフランス・バローナ社の最高級チョコレート。中に粒あんを閉じ込めており、フォンダンショコラのように、中からとろけ出ます。

「Salon de Kurumicco（サロン・ド・クルミッ子）」は、様々なスイーツをひと皿にまとめた特別なデザートプレート。こちらは事前予約が必要です。

この他、パフェやドリンクメニューも充実しています。
ゆったりとした席で居心地が良い空間。
新たなスイーツスポットとしても、鎌倉でひと息つける場所としてもオススメです。

鎌倉紅谷 看板商品の「クルミッ子」

店内の壁面タイルは「クルミッ子」と同サイズ。所々に「クルミッ子」のリスのシンボルマークがデザインされている遊び心。

＜商品概要＞
Fromage UKISHIMA（フロマージュ 浮島）
価格：918円（税込）

Dessert Kurumikko（デセール クルミッ子）
価格：918円（税込）

Fond 餡 Chocolat（フォンド 餡 ショコラ）
価格：940円（税込）

Salon de Kurumicco（サロン・ド・クルミッ子）
価格：2,700円（税込）　※要予約

＜店舗概要＞
鎌倉紅谷 八幡宮前本店
営業時間：平日9:30～17:30 / 土日祝9:30～18:00
定休日：年中無休
住所：神奈川県鎌倉市雪ノ下1-12-4
電話：0467-22-3492
交通：鎌倉駅東口より徒歩7分
駐車場：なし

「Salon de Kurumicco」ホームページ
「鎌倉紅谷」ホームページ

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