メゾンカイザーが提案するクリスマスシリーズ「Maison Kayser Joyeux Noël」では、真っ白なトナカイが飛び交う「サントノーレ」やピスタチオのクッキーで作られたクリスマスツリーがフォトジェニックな「ノエルモンジュ」など4種のクリスマスケーキが登場。

「ノエルモンジュ」は、タルト生地にフロマージュブランクリームを重ね、甘酸っぱい4種のベリージュレを乗せたタルト。ピスタチオクッキーで作られた大きなツリーが、よりクリスマス感を演出。

「デリスドゥフランス」は、いちごたっぷりのジュレをジェノワーズ生地でサンドし、クリーミーなホワイトチョコレートのガナッシュで包んでおり、ケーキ全体がクラウン型でフォトジェニックな一品。

「ブッシュドノエル」は、カシスのチョコレートムースとマロンクリームをチョコレートでコーティング。キルシュを使用した深い味わいが楽しめる大人なブッシュドノエル。

「サントノーレ」は、パイ生地とバニラクリームを入れたシューの中央に、たっぷりのマスカルポーネクリームが詰まっている。真っ白なトナカイで賑やかな雰囲気。

その他、昨年好評だった「りんごのシュトーレン」、パーティにぴったりなサンドウィッチ「パンシュープリーズ」も展開。

一年間漬け込んだドライフルーツをふんだんに使用した数量限定の「りんごのシュトーレン」。

＜商品概要＞
ノエルモンジュ
価格：5,000円(税抜)

デリスドゥフランス
価格：4,400円(税抜)

ブッシュドノエル
価格：4,200円(税抜)

サントノーレ
価格：3,500円(税抜)

パンシュープリーズ
価格：4,500円(税抜)

りんごのシュトーレン
価格：2,800円(税抜)
ハーフサイズ 1,400円(税抜)

【予約・販売期間】
クリスマスケーキ4種
予約期間：2017年11月13日（月）〜12月21日（木）
受け取り期間：2017年12月22日（金）〜12月25日（月）

パンシュープリーズ
お渡し日の4日前までに要予約。

※いずれも受け取り店舗にて予約・店頭にて受け取り。
※「りんごのシュトーレン」は、2017年11月20日（月）〜2017年12月25日（月）の期間で店舗にて販売。

「メゾンカイザー」ホームページ

The post メゾンカイザーのクリスマス　フォトジェニックなタルトなど4種のケーキとりんごのシュトーレンも登場 first appeared on AMADAN（甘党男子） - スイーツ情報サイト.

クリスピー・クリーム・ドーナツ・ジャパンとしては初となる三角形のドーナツを使用したというサンタ、ツリー、トナカイモチーフのドーナツ。

「ストロベリー チーズ サンタ」は、さわやかなクリームチーズと甘酸っぱいとちおとめのストロベリーピューレが入った苺のレアチーズ風クリームを使用。真っ赤なストロベリーナパージュや、ミルキーなカールホワイトチョコで可愛いサンタをデコレーション。

「ハッピー バナナ ツリー」は、バナナ果肉入りのピューレを使用したフィリングで、ツリーに見立てた明るい緑のバニラチョコに、ホワイトチョコで雪模様を描き、スターチョコやシュガーで飾り付けしている。

「ダブル キャラメル トナカイ」は、アイシングしたキャラメルチョコとフランス・ロレーヌ産の岩塩を加えたほろ苦い濃厚な塩キャラメルクリームを組み合わせ、塩味と食感が楽しめるプレッツェルで出来た小さな角と、真っ赤なゼリーの鼻が見た目と味わいのアクセントになっている。

そのほか、生チョコ入りチョコクリームが中に入った「スノーマン チョコレート」も販売。

4種の限定ドーナツと定番の「オリジナル・グレーズド®︎」をセットにした、お得な12個入り「ホリー ジョリー ホリデー ダズン（12個入）」も販売。この組み合わせで700円お得！

＜商品概要＞
「ストロベリー チーズ サンタ」
販売期間：2017年11月15日（水）〜12月25日（月）予定
価格：300円（税込）

「ハッピー バナナ ツリー」
販売期間：2017年11月15日（水）〜12月25日（月）予定
価格：250円（税込）

「ダブル キャラメル トナカイ」
販売期間：2017年11月15日（水）〜12月25日（月）予定
価格：250円（税込）

「スノーマン チョコレート」
販売期間：2017年11月15日（水）〜2018年1月9日（火）
価格：230円（税込）

「ホリー ジョリー ホリデー ダズン（12個）」
販売期間：2017年11月15日（水）〜12月25日（月）予定
価格：2,000円（税込）

「ホリー ジョリー ホリデー ボックス（6個）」
販売期間：2017年11月15日（水）〜12月25日（月）予定
価格：1,140円（税込）
※ストロベリー チーズ サンタはセット対象外

「ホリー ジョリー ホリデー トリオ（3個）」
販売期間：2017年11月15日（水）〜12月25日（月）予定
価格：700円（税込）
※ストロベリー チーズ サンタはセット対象外

「クリスピー・クリーム・ドーナツ・ジャパン」ホームページ

The post クリスピークリームドーナツのクリスマス 見た目もかわいいサンタ、トナカイ、ツリー登場 first appeared on AMADAN（甘党男子） - スイーツ情報サイト.

対象のクリスマスケーキは「生ガトーショコラ」「ジョエル・ロブション ブッシュドノエル アイスケーキ」「FLO PRESTIGE PARIS 8種のフルーツタルト 5号」の3種類。

「ジョエル・ロブション ブッシュドノエル アイスケーキ」は、フレンチの巨匠ジョエル・ロブション監修のアイスケーキで、バニラアイスに苺の果肉とソースを混ぜた甘さ控えめで上品な味わいが特徴の本格派。

その他、セブン-イレブンでは、本格宇治抹茶の「辻利兵衛本店 宇治抹茶ときな粉のちょこれーとけーき 5号」や見た目もかわいらしい「サンタのクリスマスブーツケーキ」、国産ふじりんごを使用した「国産りんごのタルト 5号」、毎年人気の「クリスマスかまくら（5号相当）」などバリエーション豊かなクリスマスケーキが登場しており、予約を受け付けている。

＜商品概要＞
生チョコガトーショコラ
価格：1,680円（税込）
※11月15日（水）23:59まで受付
※「安室奈美恵 VRミュージックビデオ、特製ビューアー」特典対象商品

ジョエル・ロブション ブッシュドノエル アイスケーキ
価格：4,800円（税込）
※11月15日（水）23:59まで受付
※「安室奈美恵 VRミュージックビデオ、特製ビューアー」特典対象商品

FLO PRESTIGE PARIS 8種のフルーツタルト 5号
価格：3,600円（税込）
※10月15日（日）にて終了
※「安室奈美恵 VRミュージックビデオ、特製ビューアー」特典対象商品

辻利兵衛本店 宇治抹茶ときな粉のちょこれーとけーき 5号
価格：3,780円（税込）

サンタのクリスマスブーツケーキ
価格：3,180円（税込）

国産りんごのタルト 5号
価格：2,760円（税込）

クリスマスかまくら（5号相当）
価格：2,500円（税込）

「セブン-イレブン」ホームページ

The post セブンイレブン クリスマスケーキ購入で「安室奈美恵VRミュージックビデオ&ビューアー」プレゼント！ first appeared on AMADAN（甘党男子） - スイーツ情報サイト.

エグゼクティブ ペストリーシェフ 武藤修司氏が手掛けるクリスマスケーキは、定番の「クリスマス ストロベリーショートケーキ」や、横浜ベイシェラトンで毎年人気のミルフィーユ「ナポレオン」、武藤シェフが世界大会で受賞した、自身の代表作でもある「オランジュノワゼット」、ほか新作3種類の合計6種類のラインアップ。

クリスマス ストロベリーショートケーキ
卵をふんだんに使用したリッチなスポンジに、厳選した北海道生乳100%の生クリームと、たっぷりの苺でデコレーション。

ナポレオン
カスタードクリームと苺をキャラメリゼしたパイでサンドしたミルフィーユ。マスカルポーネと生クリームを合わせた特製のクリームでデコレーションされており、サクサクのパイの食感としっとり軽やかなクリームの相性が抜群。

和栗のモンブラン
バニラが香るマスカルポーネクリームとカスタードクリームを、上品な甘さの和三盆を使用したスポンジで挟み、たっぷりの和栗のクリームで包み込んでいる。中には和栗の渋皮煮が沢山入っている切り株をイメージしたブッシュドノエル。

キャラメルショコラ
キャラメルとミルクチョコレートのクリーム、しっとり濃厚なピスタチオのパンドジェンヌとプラリネチョコレートクランチをカカオ分70%のチョコレートムースで包み込みんでいる。艶やかなチョコレートで華やかに仕上げた一品。

オランジュノワゼット
2001年、2002年の世界大会でペストリーシェフ武藤が出品したスペシャリテ。オレンジクリームとヘーゼルナッツのキャラメリゼ、オレンジ風味のダックワーズをミルクチョコレートムースと合わせ、プラリネとミルクチョコレートでコーティングしている。

ホワイトクリスマス
クリスマスフレーバーであるシナモン風味のリンゴをキャラメリゼし、ふわふわのスフレフロマージュとマスカルポーネムースを合わせている。ホワイトチョコレートを吹き付けたベルベットの様な質感の表面には、チョコレートで作った雪の結晶が輝いている。

クリスマスケーキの予約受付期間は10月1日（日）〜12月18日（月）。引渡期間は12月21日（木）〜12月25日（月）となっている。

また、クリスマスの定番「シュトレン」「クグロフ」も登場。「シュトレン」は11月1日（水）から、「クグロフ」は12月11 日（月）から販売される。

＜商品概要＞
クリスマス ストロベリーショートケーキ
サイズ：16×9.5h(cm)
価格：¥5,000

ナポレオン
サイズ：17×12×9h(cm)
価格：¥5,500

和栗のモンブラン
サイズ：13×12.5h(cm)
価格：¥5,000

キャラメルショコラ
サイズ：20×5.8h(cm)
価格：¥7,800
※限定50台

オランジュノワゼット
サイズ：17×12×9h(cm)
価格：¥4,500

ホワイトクリスマス
サイズ：15×15×6h(cm)
価格：¥4,500

クリスマスケーキ（6種）予約・引渡期間
予約受付期間：2017年10月1日（日）〜12月18日（月）
引渡期間：2017年12月21日（木）〜12月25日（月）
引渡場所：横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ
営業時間：10:00〜20:00

シュトレン
サイズ：20cm
価格：¥2,600
販売期間：2017年11月1日（水）〜12月25日（月）

クグロフ
サイズ：M(16cm) 価格：¥800
サイズ：L (20cm) 価格：¥1,300
販売期間：2017年12月11日（月）〜12月25日（月）

＜店舗概要＞
横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ
ペストリーショップ「ドーレ」
住所：横浜市西区北幸1-3-23
予約TEL:045-411-1354（月〜金 8:00〜20:00 土・日・祝 10:00〜20:00）
オンライン予約　https://www.yokohamabay-sheraton.co.jp/restaurant_bar/dorer/christmas2017.php

「横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ」ホームページ

The post 横浜ベイシェラトンのクリスマスケーキ2017　世界大会受賞ケーキなど6種登場 first appeared on AMADAN（甘党男子） - スイーツ情報サイト.