「ふわふわしっとり、口のなかに入れると、すーっと溶ける…。」そんな、やさしく幸せな味を目指して作られたクラブハリエのバームクーヘン。そんなこだわりのバームクーヘンから季節限定で販売されるのは、まるで抹茶を嗜んでいるような味わいを表現した「抹茶バーム」です。
奥深く繊細なお茶の風味を活かすため、生地とフォンダンにはクラブハリエ専用に火入れした宇治抹茶「京の緑 強火」を使用しています。バームクーヘンのやわらかな食感はそのままに、豊かな抹茶の風味を感じられる一品に仕上がっています。別添えの抹茶「京の緑」をかけることで、より深い味わいを楽しむことができます。

こだわりの抹茶選び

一番時間をかけたのは抹茶選びです。抹茶は火入れ具合で味や風味が異なるため、数々の抹茶を前に試作を繰り返し、時間をかけて何種類もの中から最適な品種を選びぬいています。京都の茶畑視察時に味わったお茶からヒントを得て、これまでの製造工程にひと工夫加えることで、求めていた味が表現されています。茶葉が決まってからは、3年の年月を経て、販売が実現しました。抹茶の鮮やかな色味を保つには「光」が天敵なので、個装袋や製造工程でも遮光性にこだわった素材を使用し、包装も工夫されています。

＜商品概要＞
「抹茶バーム」
価格：1,836円（税込）
販売期間：2021年9月1日(火)〜11月中旬予定
販売店舗：公式オンラインショップ、ラ コリーナ近江八幡メインショップ、 滋賀県内6店舗、クラブハリエ日本橋三越店、 渋谷東急本店、B-studio 8 店舗

クラブハリエ「抹茶バーム」商品詳細ページ

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販売するコラボ商品は「クラブハリエ」のバームクーヘンと、「たねや」のふくみ天平。
クラブハリエのバームクーヘンは、一層一層、職人の手で丹念に焼き上げるこだわりの商品。素材への徹底したこだわりと昔ながらの製法を守りつつ、永年工夫をかさねた確かな技で、本当のおいしさを追求し続けている。ふんわりしっとりと深い味わいは、クラブハリエ自慢の一品。缶バッジ付きの限定パッケージ。

「たねや」のふくみ天平は、最中種と餡を別々に包装し、食べる直前に合わせて食べるためサクサクの最中種の食感が楽しめる。近江の糯米を使った芳ばしいピンクの最中種とふっくら蒸しあげた求肥入りの餡の組み合わせ。缶バッジ付きの限定パッケージ。

mu-moショップでの先行販売は2020年11月5日（木）20:00〜11月15日（日）23:59、たねや・クラブハリエ オンラインショップでの予約受付は12月1日（火）10:00〜（商品お届け 12月29日（火）〜12月31日（木））、たねや・クラブハリエ店頭での販売は12月26日（土）〜2021年1月17日（日）の期間となっている。

＜商品概要＞
浜崎あゆみ × CLUB HARIE / バームクーヘン
（オリジナル缶バッジ付き 全3種：ランダム）
価格：1,980円（税込）
日保ち：7日

浜崎あゆみ × たねや / ふくみ天平
(オリジナル缶バッジ付き 全 3 種:ランダム)
（オリジナル缶バッジ付き 全3種：ランダム）
価格：1,980円（税込）
日保ち：23日

＜購入方法＞
mu-moショップ先行販売
期間：2020年11月5日（木）20:00〜11月15日（日）23:59

たねや・クラブハリエ オンラインショップ
予約受付：12月1（火）10:00〜
商品お届け：2020年12月29日（火）〜12月31日（木）

たねや・クラブハリエ店頭販売
期間：2020年12月26日（土）〜2021年1月17日（日）

「ふくみ天平6個入」販売店舗
たねや 日本橋三越店 / たねや 新宿小田急店 / たねや 渋谷東横のれん街店 / たねや クラブハリエ 渋谷東急本店 / たねや 横浜高島屋店 / たねや JR 名古屋高島屋店 / たねや 梅田阪神店 / たねや うめだ阪急店 / たねや あべのハルカス近鉄店 / ラ コリーナ近江八幡 / 八日市の杜 / 彦根美濠の舎

「バームクーヘン」販売店舗
B-studio 日本橋三越店 / B-studio 新宿小田急店 / B-studio 池袋東武店 / たねや クラブハリエ 渋谷東急本店 / B-studio 横浜高島屋店 / B-studio JR 名古屋高島屋店 / B-studio 梅田阪神店 / B-studio あべのハルカス近鉄店 / B-studio 博多阪急店 / ラ コリーナ近江八幡 / 八日市の杜 / 彦根美濠の舎

「たねや」ホームページ
「クラブハリエ」ホームページ
「浜崎あゆみ」ホームページ

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「ピスタチオサンド」は、クラブハリエのショコラティエがファンとコミュニケーションするインスタライブ「チョコ部」の商品会議から誕生した商品。

イタリア・シチリア島のブロンテ産ピスタチオを使用しており、ピスタチオの中でも最高級品質で豊かな香りと味わいが特徴です。「ピスタチオサンド」は、ピスタチオを練りこんだバタークリームをダックワーズ生地でサンドし、酸味のある甘酸っぱいフランボワーズジャムをアクセントに使用。バタークリームのもったりとした濃厚さと、ダックワーズ生地の香ばしい風味とピスタチオの食感で、存分にピスタチオを堪能することができます。ピスタチオ好き必見の一品です。

残念ながら、10月1日即完売、売り切れとなっておりましたが、10月15日21:30から再販されることが決定しました！ぜひこの機会をお買い逃しなく！そして「チョコ部」もチェックしましょう。

チョコ部
http://clubharie.jp/corporate/chocobu/

＜商品概要＞
販売期間：2020年10月1日（木）〜
本体価格：1,404円（税込）
オンラインショップで数量限定販売（10月12日現在売り切れ）

「クラブハリエ」ホームページ

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第1弾として登場するのは、クラブハリエの旗艦店「ラ コリーナ近江八幡」メインショップで限定販売されている「バームサンド（3種）」と、「クラブハリエ八日市の杜」で限定販売されている「ショコラバーム mini」の2商品。さらに、クラブハリエの定番人気商品であるバームクーヘンのミニサイズ「バームクーヘン mini」が詰まったボックスと、グループ会社の和菓子「たねや」の人気商品「のどごし一番本生水羊羹」と「バームクーヘン mini」がセットになったボックスの2種類がシェアボックスとして販売される。

「バームサンド」は、バームクーヘンをクッキー生地に練り込み焼き上げたサブレに、バタークリームを挟んだもので、サクサクとした食感のサブレと濃厚なクリームがマッチした、クラブハリエ妹尾シェフこだわりの一品。バタークリームは、プレーン、ミルクチョコ、ビターチョコの3種類。

「ショコラバーム mini」は、チョコレートをたっぷり使ったバームクーヘンの中央になめらかなガナッシュを流し込んだもので、しっとりやわらかな生地とコクのあるガナッシュの組み合わせが絶妙な一品。電子レンジで少し加熱して、ガナッシュを溶かして食べるのもおすすめの食べ方。

「バームクーヘン mini12個入シェアボックス」は、「バームクーヘン mini」が12個入った限定ボックス。ふわふわしっとり食感が特徴のクラブハリエのバームクーヘンがご自宅用セットに。

「のどごし一番本生水羊羹&バームクーヘン mini シェアボックス」は、独自製法で北海道産小豆の風味と旨みを追求したたねや「のどごし一番本生水羊羹」12個と、手のひらサイズの「バームクーヘン mini」6個を詰め合せたボックス。

＜商品概要＞
「バームサンド」
価格：3個入 1,144円 / 6個入 2,289円（税込）

「ショコラバーム mini」
価格：1個入 572円 / 2個入 1,144円 / 8個入 4,147円（税込）

「バームクーヘン mini12個入シェアボックス」
価格：4,536円（税込）

「のどごし一番本生水羊羹&バームクーヘン mini シェアボックス」
価格：6,544円（税込）

「クラブハリエ」ホームページ

投稿 クラブハリエ「おうち de ハリエ」プロジェクト　店舗限定バームクーヘン等お取り寄せ可能に は 甘党スタイル – 最新おすすめスイーツ情報 に最初に表示されました。

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「アポロ」と「クラブハリエ」のコラボ商品は、バレンタインシーズンにも話題となり、百貨店等で販売した限定「アポロ」は、連日売り切れとなっていた。

【関連記事】クラブハリエ 2020年バレンタインチョコレート新作30種登場！注目は多彩なボンボンショコラと高級アポロチョコ！？

今回、明治から販売されるコラボ商品「大粒アポロ極上の一粒」も、「クラブハリエ」とのコラボレーションにより通常版からグレードアップ。センガナ種苺を使用した甘酸っぱい苺クリームと、カオパルプジュースを練り込んだダークショコラで、フルーティーで奥深い味わいを楽しめる。

＜商品概要＞
大粒アポロ極上の一粒
価格：305円（税別）
発売日：2020年3月24日〜
販売エリア：全国

明治「アポロ発売50周年」特設サイト

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クラブハリエの2020年バレンタイン商品は、非常に数多くの商品が登場します。毎年人気の「ショコラバーム」や、昨年好評だった「バームクーヘンスティック」、そして様々なバリエーションのボンボンショコラなど多種多彩な商品群の中、注目の商品として登場するのは「アポロチョコレート」。そう、明治「アポロ」とクラブハリエがコラボしたチョコレートが登場するのです。クラブハリエが作るアポロチョコとは？そして、オススメのクラブハリエ商品をご紹介していきたいと思います。

アポロチョコレート

クラブハリエのグランシェフ山本隆夫氏が、子供の頃好きだった「アポロチョコレート」とコラボした、山本シェフの夢を実現したような本商品。アポロチョコが50周年という記念の今年、実現しました。クラブハリエのショコラティエによって仕上げられた「ボンボンショコラ アポロ」と、山本シェフが監修し明治が製作した「アポロチョコレート」2つの全く新しい「アポロ」の登場です。

左から通常アポロ、ボンボンショコラ アポロ、山本シェフ監修アポロ

「ボンボンショコラアポロ」（写真左）は、外見はひと回り大きくなった普通のアポロチョコレートのように見えますがこれはボンボンショコラ。薄いコーティングの中身は、苺ジャムとチョコレートが層になり、通常のアポロチョコとは全く違った味わい。苺感とチョコレート感がしっかり味わえます。

山本シェフが監修し明治が製造した「アポロチョコレート」（写真右）の方は、若干通常版の面影を残した商品です。しかしそこには山本シェフのこだわりがしっかり。香りと酸味が強いセンガセンガナ種のいちごのフリーズドライを使い、フルーティーなカカオパルプジュース入りのダークショコラを合わせています。

ボンボンショコラ

ボンボンショコラは、多種多様なバリエーション。3個入りアソートは、「フルーツ」「プラリネ」「抹茶」「紅茶」「日本酒」などテーマでまとめた3粒を1箱に詰めています。

中でもオススメしたいのがこちら「イタリア」をテーマにした3粒セット。イタリア・ブロンテ産のピスタチオを使った「ピスタチオ」、オリーブオイルとホワイトチョコガナッシュの組み合わせの「オリーブ」、イタリアCMV社の赤ワインを使った「アンドレア」と、それぞれが他では味わえないような、素材感がしっかり感じられるチョコレートになっています。

他にも例えば「抹茶」アソートだと、「朝宮」「宇治」「西尾」とそれぞれの産地の抹茶で作ったボンボンショコラとか、「日本酒」アソートは「大治郎」「美湖」「不老泉」というクラブハリエのお膝元、滋賀県近江の地酒を使った3粒の組み合わせです。

クラブハリエのグランシェフ山本隆夫氏

まだまだあるこだわり商品

「クラブハリエ トリュフ」は、4〜5年越しで完成した初めてのトリュフ。水分量を減らすためにココナッツミルクを加えたまろやかなミルクチョコガナッシュです。

サロン・デュ・ショコラ限定で登場する「ショコラアソート」は、3種類のチョコレートでそれぞれの風味の違い（ナッティー、フルーティー、ワイルド）を楽しむセット。1層仕立ての3粒とプラリネを合わせた3粒、計6粒のセットです。

昨年好評だった「バームクーヘンスティック」は、いちご、キャラメル、ピスタチオのフレーバーが登場。レンジで軽く温めるとガナッシュ部分がとろけ、香りが立ち、味わいが豊かになるのでオススメです。

昨年は店舗によって販売フレーバーが限られていたため、遠方で買いたくても買えないフレーバーもありましたが、今年は各店で週替わりでフレーバーを変えていくとのことで、同じ店舗でも3種類を購入することができます。

クラブハリエのバレンタイン商品で毎年人気の「ショコラバーム」と「ハートブラウニー」。「ショコラバーム」は、レンジで少し温めるとガナッシュ部分が溶けてよりチョコレートの濃厚感を楽しめます。「ハートブラウニー」は、ジグソーパズル型でくり抜かれたハート型も面白く、そのデザインも人気の理由。マカダミアナッツの香ばしさがチョコレートにマッチして、誰もが美味しいと思うであろう商品です。

豪華3段重ねのショコラアソート48粒入り。

クラブハリエ チョコ工房 工場長の原田誠也氏とグランシェフ山本隆夫氏

＜商品概要＞
meiji × CLUB HARIE ボンボンショコラアポロ
内容：大粒アポロ15個
価格：5,000円（税抜）
販売店舗：サロン・デュ・ショコラ、JR名古屋タカシマヤ、うめだ阪急

meiji × CLUB HARIE アポロチョコレート
内容：大粒アポロ14個
価格：1,000円（税抜）
販売店舗：催事5店舗（サロン・デュ・ショコラ除く）

ショコラアソート
内容：3個入〜48個入
価格：1,000円〜17,000円（税抜）
販売店舗：「イタリア」催事店舗全店 /「抹茶」催事店舗全店、滋賀直営店舗 / 「日本酒」催事店舗（JR名古屋タカシマヤ、うめだ阪急）
その他各商品、催事店舗により異なる

バームクーヘンスティック（いちご、キャラメル、ピスタチオ）
価格：いちご、キャラメル 1,500円 / ピスタチオ 1,700円（税抜）
販売店舗：JR名古屋タカシマヤ、池袋西武、京都髙島屋
※フレーバーは週替わりでローテーション

サロン・デュ・ショコラ限定 ショコラアソート
内容：6個
価格：2,200円（税抜）
販売店舗：サロン・デュ・ショコラ

ショコラバーム
価格：2,000円（税抜）
販売店舗：催事6店舗、滋賀県内6店舗、B-studio9店舗、ラコリーナ近江八幡、CH東急本店、通販

ハートブラウニー
価格：2,000円（税抜）
販売店舗：催事6店舗、滋賀県内6店舗、ギフトショップ、B-studio横浜、東急、通販

＜販売店情報＞
ラ コリーナ近江八幡
住所：滋賀県近江八幡市北之庄町615-1
TEL：0748-33-6666

近江八幡日牟禮ヴィレッジ
住所：滋賀県近江八幡市宮内町日牟禮ヴィレッジ
TEL：0748-33-3333

八日市の杜
住所：滋賀県東近江市八日市緑町 38-15
TEL：0748-22-7777

彦根美濠の舎
住所：滋賀県彦根市本町1丁目2-33
TEL：0749-49-2222

守山玻璃絵館
住所：滋賀県守山市吉身3丁目19-15
TEL：077-598-5555

近江八幡店
住所：滋賀県近江八幡市中村町22-13　
TEL：0748-33-1151

たねや クラブハリエ 渋谷東急本店
住所：東京都渋谷区道玄坂2-24-1 東急百貨店 渋谷本店 B1F
TEL：03-3477-3386

うめだ阪急店
住所：大阪市北区角田町8-7　阪急うめだ本店 B1F
TEL：06-6313-0207

FruitBox
住所：滋賀県草津市渋川1-1-50 近鉄百貨店 1F
TEL：077-561-3567

B-studio 日本橋三越店
住所：東京都中央区日本橋室町1-4-1 日本橋三越 本店新館 B2F
TEL：03-5205-1080

B-studio 池袋東武店
住所：東京都豊島区西池袋1-1-25 東武百貨店 池袋店本館 B1F
TEL：03-5992-0777

B-studio 新宿小田急店
住所：東京都新宿区西新宿1-1-3 小田急百貨店新宿店B2F
TEL：03-5990-5500

B-studio 横浜高島屋店
住所：横浜市西区南幸1丁目6-31 横浜タカシマヤ B1F
TEL：045-314-6095

B-studio 名古屋高島屋店
住所：愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 JR名古屋タカシマヤ 1F
TEL：052-582-7555

B-studio 京都高島屋店
住所：京都市下京区四条通河原町西入真町52番地 京都タカシマヤB1F
TEL：075-253-6789

B-studio 梅田阪神店
住所：大阪市北区梅田1-13-13 阪神百貨店梅田本店 B1F
TEL：06-6345-0532

B-studio あべのハルカス 近鉄店
住所：大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 あべのハルカス近鉄本店　タワー館B1F
TEL：06-6627-7020

B-studio 博多阪急店
住所：福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多阪急 B1F
TEL：092-419-5185

●催事店舗
東京　西武池袋本店 7F 1月18日～2月14日
名古屋　JR名古屋タカシマヤ 10F 1月17日～2月14日
大阪　阪急うめだ本店 9F 1月22日～2月14日
京都　京都タカシマヤ 7F 1月22日～2月14日
神戸　大丸神戸店 1F 1月15日～2月14日
東京　サロン・デュ・ショコラ　1月27日〜2月2日

「クラブハリエ」ホームページ

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「ホワイトブラウニー」は、甘酸っぱい木苺のジャムとまろやかなホワイトチョコレートを使ったハート型のブラウニー。精密にカットされたパズル状のデザインが特徴だ。

「ホワイトバーム」は、クラブハリエ伝統のバームクーヘンのレシピはそのままに、淡雪のようなバターや黄身まで白い希少な卵を使って仕上げたこの時期限定のバームクーヘン。ふんわりとした食感と、深い味わいが特徴。

販売店舗は、滋賀県内6店舗（ラ コリーナ近江八幡、クラブハリエ日牟禮館、守山玻璃絵館、彦根美濠の舎、八日市の杜、
近江八幡店）、B-studio 全店、クラブハリエ渋谷東急本店、オンラインショップにて。

＜商品概要＞
ホワイトブラウニー
価格：2,376円（税込）

ホワイトバーム
価格：1,620円（税込）

販売期間：〜2019年3月14日（木）まで
販売店舗：滋賀県内6店舗（ラ コリーナ近江八幡、クラブハリエ日牟禮館、守山玻璃絵館、彦根美濠の舎、八日市の杜、
近江八幡店）、B-studio 全店、クラブハリエ渋谷東急本店、オンラインショップ

クラブハリエ「ホワイトデーコレクション2019」特設ページ

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「クラブハリエ Valentine Collection 2019」では、15種類の新作商品を販売。
中でもイチオシが、クラブハリエの看板商品であるバームクーヘンの新作「バームクーヘンスティック」。

山本シェフがこの特徴的な山型のデザインを思いつき、それに基づいて作られた本商品は、バームクーヘンにの上に山形になるようにチョコレートを合わせており、フレーバーは、いちご、キャラメル、ミックスベリー、ピスタチオの4種。（各フレーバーの販売店舗は以下4店舗。いちご:東京大丸、キャラメル:池袋西武、ミックスベリー:JR 名古屋高島屋、ピスタチオ:京都高島屋）
食べる際には、レンジで少し温めるとチョコの部分がとろけ、濃厚な味わいを楽しむことができる。

プティ ボンボンショコラは、通常の1/4サイズのボンボンショコラ。甘酸っぱいフランボワーズやアプリコットジャスミン、南国のフルーツを使ったトロピック、香り高く味わい豊かな抹茶や、ローストしたピスタチオやピーナッツなど、多彩なアソートを楽しめる。

第4のチョコレートとして話題の“ルビーチョコレート”を使用した限定アソートBOXも登場。クラブハリエの技術力により、ルビー本来の色と味を最大限引き出した3つの商品を詰め込んだアソートBOX。まずは「タブレット」、続いて「ボンボンショコラ」、最後に「パウンドケーキ」と、3つのステップでルビーチョコレートを楽しむことができる。

毎年大人気の「ハートブラウニー」。マカダミアナッツをふんだんに使ったチョコレートブラウニーだ。ウォーターカッターでパズルのピースのように精密にカットされたデザインも魅力。温めて上のガナッシュを溶かして食べるのもおすすめ。

こちらも定番人気の「ショコラバーム」。ビターで濃厚なガナッシュとともにショコラを楽しむバームクーヘンだ。温めると中央の濃厚なガナッシュが溶けて、ふんわりとしたバームクーヘンと、溶けたチョコレートの濃厚感が楽しめる。

＜商品概要＞
バームクーヘンスティック
1,620円（ピスタチオのみ 1,944円）
販売店舗：催事4店舗（いちご:東京大丸、キャラメル:池袋西武、ミックスベリー:JR 名古屋高島屋、ピスタチオ:京都高島屋）

ドライバーム 1,080円
ドライバームチョコ 1,340円
ショコラドライバーム 1,512円
販売店舗: 催事6店舗（東京大丸以外）

ルビーアソート 4,320円
販売店舗: 催事5店舗（東京大丸・横浜髙島屋以外）

プティ ボンボンショコラ 1,728 円
販売店舗: 催事5店舗（東京大丸・横浜髙島屋以外）、滋賀県内6店舗

ショコラバーム 1,944円
販売店舗: 催事7店舗、滋賀県内6店舗、B-studio9店舗、ラ コリーナ近江八幡、CH 東急本店、通販

ハートブラウニー 1,944円
販売店舗: 催事6店舗（東京大丸以外）、滋賀県内6店舗、ラ コリーナ近江八幡、CH 東急本店、通販

シグナチュール 1,080円

ル・ミュー 1,296円
販売店舗:催事6店舗（東京大丸以外）、滋賀県内6店舗、 CH 東急本店

チョコレート缶（全5種）864円
販売店舗:催事5店舗（東京大丸、横浜 以外）、県内6店舗、B-st 名古屋、ギフトショップ、オンラインショップ
※B-st 名古屋(ロシェ、いちご、マカダミアのみ)

抹茶ブラウニー 2,052円
販売店舗:催事（JR 名古屋高島屋のみ）、八日市の杜、通販

＜販売店情報＞
販売店舗：滋賀県内直営店6店舗、ラ コリーナ近江八幡、B-studio9店舗（日本橋三越店、池袋東武店、新宿小田急店、横浜高島屋店、名古屋高島屋店、京都高島屋店、梅田阪神店、あべのハルカス近鉄店、博多阪急店）、うめだ阪急(B1)、通販 ※一部商品のみ取り扱い
販売期間：2019年1月25日（金）〜2月14日（木）

バレンタイン催事出店：
神戸大丸 2019年1月16日（水）〜2月14日（木）
JR名古屋髙島屋 2019年1月18日（金）〜2月14日（木）
池袋西武 2019年1月19日（土）〜2月14日（木）
うめだ阪急 2019年1月23日（水）〜2月14日（木）
東京大丸 2019年1月23日（水）〜2月14日（木）
京都髙島屋 2019年1月24日（木）〜2月14日（木）
横浜髙島屋 2019年1月30日（水）〜2月14日（木）

オクシタニアル出店：
サロン・デュ・ショコラ（NSビル B1F） 2019年1月22日（火）〜1月29日（火）

「クラブハリエ」ホームページ

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「ホワイトブラウニー」は、バレンタイン限定メニューで人気だった「ハートブラウニー」をホワイトチョコレートでアレンジした新バージョン。甘酸っぱい木苺のジャムとまろやかなホワイトチョコレートを使い、ホワイトとローズの色合いもセンス良く、見た目もかわいいハート型のブラウニー。

「ホワイトバーム」は、クラブハリエ伝統のバームクーヘンのレシピはそのままに、黄身まで白い希少な卵を使って仕上げたこの時期限定のバームクーヘン。ふんわりとした食感と、深い味わいが特徴。

どちらもバレンタインデーのお返しにぴったりの一品。

＜商品概要＞
ホワイトブラウニー
価格：2,376円（税込）
販売期間：2月15日〜3月14日
販売店舗：滋賀県内直営店6店舗、ラ コリーナ近江八幡ギフトショップ、クラブハリエB-studio名古屋、クラブハリエ渋谷東急本店、通販

ホワイトバーム
価格：1,620円（税込）
販売期間：2018年2月15日〜3月14日
取扱店舗：滋賀県内直営店6店舗、ラ コリーナ近江八幡メインショップ、クラブハリエB-studio9店舗、クラブハリエ渋谷東急本店、通販

「クラブハリエ」ホームページ

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2011年まで東京 神谷町で営業し、2012年からは大阪 阪神百貨店で展開している「オクシタニアル」が東京に復活。
「オクシタニアル」は、エクゼクティブシェフであるステファン・トレアン氏の故郷、南フランスのような懐かしさと安らぎをコンセプトに、フランス菓子の新たな美味しさと魅力を伝える。
フランス菓子の伝統に、高い技術力と感性が加わった、新鮮で驚きのあるお菓子の数々。
オクシタニアルのお菓子を代表するマカロンを中心に、パウンドケーキや生キャラメルなど、素材の風味がしっかりと活かされたお菓子を取りそろえている。
また、店内にはカフェも併設。ケーキとドリンクを楽しむ事ができる。

オクシタニアル 東京本店
〒103-0014　東京都中央区日本橋蛎殻町1-39-7

「オクシタニアル」ホームページ

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